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Cazuela de fideos con calamares y alcachofa/Fideos con calamares y gambas
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- Опубликовано: 12 фев 2024
- Hoy hacemos una cazuela de fideos con calamares, gambas y alcachofas
Ingredientes:
Para el fumé:
los caparazones y cabezas de langostinos
2 espinas de rape
50 ml. de vino blanco
2 hojas de laurel
sal
1,5 litros de agua
Para el sofrito:
1 o 2 cebollas
1 puerro
1 pimiento rojo
2 o 3 tomates maduros
unas hebras de azafrán
1 cucharadita de pimentón dulce
350 gr. de calamares
350 gr. de langostinos
2 patatas
2: alcachofas
200 gr. de fideos grueso numero 4
Hierbabuena
Aceite de oliva
Sal
Pimienta molida
![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
¡Hola Mari, querida amiga! Qué alegría encontrar esta increíble receta de cazuela de fideo con calamares, gambas y alcachofa. Me fascina cómo has preparado cada detalle, desde la selección de ingredientes frescos hasta el proceso de cocción paso a paso. Esto es cocinar!!
Me encanta cómo combinas los sabores del mar con las verduras frescas para crear un plato lleno de sabor y textura. La adición de las alcachofas y las patatas aporta un toque extra de cremosidad y sustancia, mientras que el aroma del azafrán y la hierbabuena eleva este plato a otro nivel. Es increible!!
La forma en que has descrito cada paso del proceso hace que sea muy fácil seguir la receta, como siempre, incluso para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina. Es genial ver cómo animas a experimentar con ingredientes frescos y a disfrutar del placer de cocinar en casa.
Definitivamente, voy a probar esta receta en casa. Gracias por inspirarnos con esta deliciosa y reconfortante cazuela. Abrazo -58
Muchísimas gracias querida amiga Ampy, me quedo sin palabras, solo te puedo decir, que la admiración es mutua, te adoro y lo sabes, por tu trabajo y por tu persona
Te mando un beso enorme ❤
Like 1, Amiga que rica cazuelita de fideos... la amo...con todo lo que pongamos , y unas almejas le pongo yo.. pero que ricaaaaa😋😋😋🫂🫶🏼👍🏻🌹
Muchísimas gracias guapa, un beso enorme ❤
Yumy yumy se ve deliciosa preparacion de Cazuela con Calamares y alcachofas muy deliciosa
Muchísimas gracias
Espectacular cazuela de fideos . Me encanta 👌😋😋😍
Muchísimas gracias😘
Riquísima receta de fideos con calamares con alcachofas 😋 el platillo final quedó espectacular 👌🏻 saludos y abrazo 🤗 7:21
Muchísimas gracias amigos, un abrazo muy fuerte ❤
Buenísima la cazuela de fideos, y las Alcachofas le dan mucho sabor, like👍😋
Muchísimas gracias
Me encanta este plato de cuchara. Muchas gracias por compartir. Gran LIKE y saluditos ❤️ 👍
Muchísimas gracias, un beso enorme ❤
Qué buena pinta tiene esta cazuela de fideos con calamares 😋😋 se ve riquísima 👍
Muchísimas gracias
gracias amiga
esa cazuea de fideos con calamares se ve muy bien
Gracias a ti ❤
Muchos saludos !! que rica cazuela de fideos con calamares las recetas de mariscos son mis preferidas y mas si llevan fideos , muy buena técnica para dar sabor con las cabezas de camarón para hacer un fume ,siempre habia escuchado pero no sabia como elaborar , mas natural y sin conservas mi esposo siempre compraba ahora la preparare en casa !! Gracias por compartir la receta 🥰
Muchísimas gracias amiga, un beso enorme ❤
Hola mari buenas noches quericura de cazuela que bien cocinas gracias por compartir besitos reina 😘 ♥️ 💕 💜
Muchísimas gracias, besos 😘
Que rica cazuela de fideos,me encantó la preparación 😋
Muchas gracias 🤗
Hola Hermosa que rica casuela de fios calamares se ve deliciosa gracias por compartirlo saludos 😋🤤😋🤤👍
Muchísimas gracias
Muchísimas gracias
Que lujo de plato🤗😍
Espectacular 😋
Delicioso y perfecto 😋😋😋
Me encanta la combinación de todos los ingredientes 😋
Bueno al menos me alegro la vista con todos estos increíbles ingredientes 🤗
Aquí en Alemania donde estoy nunca traen alcachofas, y el pescado traen el típico que hay en Lidl o osea que muy poca variedad .
Gracias guapa por esta maravillosa receta 😘😘😘❤️
Muchísimas gracias guapa, te mando un beso muy fuerte ❤
que delicia el toque de la alcachofa es magnifico😋😋 ,nunca lo he probado de esta manera pero me parece maravillosa lareceta,gracias por compartir☺
Muchísimas gracias ❤
Riquísimo y me encanta . Me comía un buen plato ahora mismo
Muchas gracias guapa ❤
Madre mía qué cosa más rica con los calamares las gambas las alcachofas los fideos patatas te a quedado un color y tiene que estar yo ese plato me lo comía muchas gracias amiga por compartir mi super like 😋5👍🥰💯 7:21
Muchísimas gracias Esperanza, un beso enorme ❤
Que deliciosa cazuela de fideos con calamares y alcachofas 😋😍me gustó mucho la receta, gracias por compartir amiga hermosa. Bendiciones 🙏😘
Muchísimas gracias amiga ❤
Que maravilla por favor me encanta este plato una delicia compi gracias por tu receta un beso enorme 😘❤️
Gracias guapísima, ❤
Con esos ingredientes no hay fallo cariño que pinta guauuuuu
Muchísimas gracias ❤
Que rico guiso, me encanta!!
Muchas gracias 🤗
Qué rico se ve.
Mil gracias❤
Deliciosa cazuela de fideos, con toda esa sustancia y ese fumet de pescado bien concentradito no puede salir mas que de maravilla, se hace la boca agua amiga, un plato de 10, un abrazo fuerte guapa 🤗
Muchas gracias guapa, un beso enorme ❤
Ufff que rico hermanita. ❤❤❤❤
Gracias 🤗, muchas gracias guapo, ❤
Delicioso platillo saludos 😋
Muchas gracias 🤗
Me encanta los mariscos!!!! , GRacias por compartir estas delicias de recetas SALUDOS DE MI CANAL DE COCINA Y TE FELICITO TE DESEO EXITOS.
Muchísimas gracias amiga, un saludo enorme
absolutamente deliciosa, que buena elaboración amiga, ya imagino el sabor,
muchisimas gracias
un abrazo lk
Muchas gracias guapa, un beso
Que delicioso😊
Muchas gracias
Qué rico, me encantan las alcachofas en este guiso. Yo también uso las cabezas y los caparazones de los langostinos para el fumet, le da un sabor increíble. Haremos el plato con ese punto de hierbabuena, seguro que está espectacular.
Muchísimas gracias guapa, un abrazo ❤
Muy buen trabajo❤
Muchas gracias
Holaaa, me quedo en su comunidad, yo también suelo pelar el pimiento rojo 😊
Muchas gracias amiga, nos vemos
Con que facilidad le retiras la piel al pimiento 😲 ha quedado una cazuela de lujo, me imagino su sabor y se me hace la boca agua, una ricura 😋😋 un gran saludo 👍👍💝💝
Muchísimas gracias, un beso enorme ❤
Very delicious 😋
Thank you 😋
Delicious 😋😊😊❤❤
Thank you 😋
Menudo saborcito tienen que tener esos fideos 🤤
Ya sólo el caldo estará riquísimo con los huesitos de rape y luego las verduritas, el calamar, las gambas y las alcachofas que me encantan 😋 lo que no tengo costumbre es de poner hierbabuena, pero seguro que le da el toque definitivo 😅
Beso guapa 😘
Muchísimas gracias guapa, un beso grande
Gracias corazón ❤️ 7:20
Muchísimas gracias guapa, un beso enorme ❤
Jūs man sagādājāt brīnišķīgus mirkļus.🩹💗💚💛❤🩹💚💛💙❤ Paldies, ka vienmēr devāt man iemeslu būt optimistiskam. Mēs lolojam šos mirkļus🩹💗💚💛❤🩹💚💛💙❤🩹💗💚💛❤🩹💚💛💙❤