Tiroler Gröstl Rezept einfach und schnell nachkochen 👨🍳
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- Опубликовано: 17 сен 2024
- Tiroler Gröstl Rezept einfach und schnell nachkochen
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Zutaten (für 4 Personen):
500 g gekochte und geschälte, erkaltete Kartoffeln300 g Speck und gekochtes Rindfleisch1 ZwiebelSalzKümmelSchnittlauchausgelassenes Fett oder Butter
4 EierButter
Zubereitung
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer großen Pfanne in ausgelassenem Fett oder in Butter anrösten. Den Speck und das gekochte Rindfleisch hinzugeben und ebenfalls rösten.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Pfanne geben, alles gemeinsam gut anrösten und mit Salz und Kümmel abschmecken.
Die Eier in einer zweiten Pfanne in Butter zu Spiegeleiern braten. Das Tiroler Gröstl mit den Spiegeleiern und klein gehacktem Schnittlauch anrichten.
Das Tiroler Gröstl mit Speck gehört zu den typischen Gerichten der Österreichischen Küche, genauer gesagt der Tiroler Küche. Das Gröstl, auch genannt Tiroler Gröschtl, ist ein typisches Tiroler Rezept und gilt seit Jahrzehnten als eins der leckersten Kartoffelgerichte. Christine hat zusammen mit Bäuerin Gerti aus Reith im Alpbachtal das Tiroler Gröstel nachgekocht und verrät euch ihr Rezept für das Tiroler Gröstl, das sich ideal als einfaches Kartoffel Rezept für Kinder zubereiten lässt. Viel Spaß beim Nachkochen des Kartoffelgröstl Rezepts und einen guten Appetit!
Das Rezept zum Tiroler Gröstl erhältst Du in unserem Blog:
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Das Rezept für ein echtes *Tiroler Gröstl* zum Nachkochen:
Genau- Restlessen!! Deshalb nimmt ma eigentlich a koan Speck, sondern nur übriggebliebenes Fleisch!! Meine Mama hat immer a Fleischsuppe gekocht und mit dem übrigen Rindssuppenfleisch hat sie dann Gröstel („Geröstetes“) gemacht!!! Und obwohl i Kümmel liebe- bei mir kimmt ins Gröstel keiner rein, a koa Grünzeug...aber jeder wie ers gewohnt is, not!?! Super Video, danke!!!
Ps. : mir essen a koa Spiegelei dazu- sondern Cremespinat!!!
Mit Cremespinat schmeckt's auch super! 😍
Mein Opa nimmt dazu auch suppenfleich 👍👍👌
Ein wirklich schönes, an Heimat erinnerndes Video und ein leckeres Rezept. Werde das auch mal probieren :-) Daumen hoch
Mhhhhh schaut ja Super aus !!!!!!
Vielen herzlichen Dank, das schmeckt auch sehr lecker! 🤗
Sehr Gut und Lecker !
Love this one
Erinnert mich an glückliche Winterurlaube. Tagsüber 4 Stunden auf der Loipe Langlaufen und abends Gröstl mit viel Bier.
Sehr gut! 😍
Eeiche Videos Sand de besten -von einem Tiroler namens Klaus
*Klasse Rezept.....wie immer! Auch optimal für die Outdoor-Küche geeignet. Danke fürs zeigen, und natürlich einen dicken Daumen hoch dafür!*
_LG. die JANKER FILMSCHMIEDE Helmut vom Chiemsee_
😆 that milky smile at the end
Milky beard! 😂😂
Des Gröstl is echt geil aber a Milch sauf I net dazua
Da gehört schon ein Bier dazu...
Nur Gerstenmilch
Bei der Gerti hier im Video schmeckt *alles* am besten. LG Anna
😍👍
Lecka !!!
Schaut guad aus. Mia in Bayern macha des a bissl anders. I werds a mal nach dem Rezept probieren.
Ich werds vegetarisch machen mit Steinpilzen :)
Speck...chhhhh😂
Das beste Rezept, wenn man Kartoffeln und a Bratenfleisch oder Rindssuppenfleisch hat. Wenn man noch Bratensauce da hat, passt diese hier auch dazu und kann zum Servieren gereicht werden. Ich hab neulich ein Gröstl mit Blut und Leberwurscht gmacht, es schmeckte auch unglaublich gut. Bohnenkraut und Majoran harmonieren übrigens neben dem obligatorischen Kümmel auch ganz ausgezeichnet im Gröstl. Mit dieser A-Z Anleitung wird auf jeden Fall auch dem Anfänger ein original Tiroler Gericht gelingen. Merci
Danke für deine tollen Tipps und das nette Feedback, lieber Christian! 😁
😀2023 👌🏻 🌏🇪🇺🇦🇹 🌺🌼🌸
💗💗💗💗💗
oh je mega fettig. Wenn man das jeden Woche isst passt nach nem Monat die hose nicht mehr :D
Haha, das könnte gut möglich sein! 😅
Good🍷🇲🇦
🤗☘❤
Alles super, aber eine Milch dazu trinken, das verträgt nur ein Saumagen.
Meiner Meinung nach gehört klassisch ein Bier dazu.
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. 😉
Was für ne fleisch werdet hier g'braucht?
+Chantal Elzinga etwas Speck und gekochtes Rindfleisch
Wir in Hua Hin essen auch gerne Tiroler Spezialitäten nicht nur Gröstl sondern auch Tiroler Knödel usw. Bei uns schmeckt aber das Tiroler Essen "guat" und nicht lecker.
Die Tiroler Spezialitäten schmecken bei euch sicher auch lecker. 🤗
"Kartoffeln" ... des nennt ma Erdäpfl!!
die junge hat eh a komische sprach
xc
So schauts aus
ruclips.net/video/Z56NxGAh4HI/видео.html
... und was dazu passt, ein frisch gezapftes Bier. Prost
Könnte man durchaus dazu trinken. 😉 Prost und Mahlzeit! 🍽🍻
Austrian people eat way to much meat. In Holland we eat less meat
Yeah you eat way too much cheese
😅
We eat a lot meat because in austria we have one of the best meat qualitys in the world.. its just delicious 😎
Was Leichtes
😉
Love this one