ปอเปี๊ยะสด สูตรน้ำราดรสเด็ด วิธีเตรียมเครื่องต่างๆ ทำไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยทำขายได้เลย
HTML-код
- Опубликовано: 3 авг 2021
- ปอเปี๊ยะสด เด็ดที่น้ำราดรสชาติกลมกล่อม ลองทำดูนะคะ
ปล.สูตรคนจีนจริงๆจะใส่หมูตั้งและเนื้อปูก้อนด้วย ซึ่งหมูตั้งหายากมากก็เลยไม่ใส่นะคะ ส่วนเนื้อปูก็แพง ยุคนี้ประหยัดได้ก็ให้ประหยัดนร้า แต่ถ้าใครชอบหรือมีกำลังทรัพย์ก็จัดไปค่าา😍
*อัตราส่วนน้ำราด*
น้ำเปล่า 1 ลิตร
ผงพะโล้ 1 ชต.
ซอสหอยนางรม 2 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชช.
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 240 กรัม
น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ชต. (ชอบเปรี้ยวเพิ่มได้)
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ชต.
แป้งข้าวโพด 5 ชต.+ น้ำเปล่า 100 ml.
**อัตราส่วนเครื่องเคียง**
หมูสันนอกหั่นชิ้นยาว 350 กรัม
เต้าหู้แข็งหั่นเส้นยาว 2 ก้อน
เห็ดหอมสดหั่นชิ้นบาง 100 กรัม
กุนเชียง 250 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง (สำหรับทำไข่ฝอย)
ถั่วงอก 300 กรัม
แตงร้าน 3-4 ลูก
ต้นหอม 10 ต้น
พริกชี้ฟ้าเขียว,แดง ชนิดละ 1 เม็ด
แผ่นปอเปี๊ยะสด 1 กก. (ซื้อตามร้านโรตีสายไหมนะคะ แม่ซีซื้อมา 1 กก. 120 บาทค่ะ)
#ปอเปี๊ยะสด #สูตรน้ำราดรสเด็ด
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก สูตรแม่ซีอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ ลดนน.ไม่เคนสำเร็จเลย😂😂
พอจะลดทีไร คลิปแม่ซีแจ้งเตือนตลอด
พรุ่งนี้ค่อยลด เรามากินของอร่อยกันก่อนค่ะ 5555 ขอบคุณมากนะคะ ดีใจที่ชอบค่ะ 😍
ถภ
@@maeceenongmoddy เพลง รักเธอจริงๆ
ช
ใช้แผ่นปอเปี๊ยขนาดเท่าไรค่ะแม่ซี
ก่อนอื่นขอชื่นชมการใช้ภาษาไทยทั้งคลิปไม่มีคำขยะใดๆเลย และสรรพนามในการเรียกชื่อสิ่งของเครื่องปรุงต่างๆก็ถูกต้อง คำขยะจำพวก ทางด้าน แบบว่า บางคนใช้คำแทนหมู ไก่ ว่า เค้า ฟังแล้วหงุดหงิด ถ้าท้วงติงไปก็โดนค่อนแคะว่า ไม่ใช่วิชาภาษาไทย แต่เป็นการทำอาหาร โดยส่วนตัวเห็นว่าเมื่อทำคลิปออกสู่สาธารณะ และต่างชาติได้ยินได้ฟัง เราควรพูดให้ถูกต้อง ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าขั้นตอนในการทำปอเปี๊ยะสดจะเยอะขนาดนี้ และก็เพิ่งนึกได้ว่าเกือบยี่สิบปีแล้วที่ไม่ได้กินเมนูนี้ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍🙏🙏
เห็นด้วยอย่างยิ่งค่ะ
ชอบคอมเม้นต์นี้/ตรงใจมากๆ
คำอธิบายทีีสั้น/มีประโยชน์ทุกคำ
ขอบคุณเจ้าขอบคลิปมากๆค่ะ
เพิ่งเจอคนทีมีความคิดเดียวกัน ก็เม้นท์นี้แหละค่ะ คือรำคาญมากๆ ที่ชอบเรียกวัตถุดิบต่างๆว่า เค้า หนักขึ้นไปอีกก็คือ เรียก สิ่งของ อาหาร ว่า น้อง คือโค ตะ ระ เกลียดเลย อีกอย่างคือ - ยูทูปเบอร์ส่วนใหญ่ เดี๋ยวนี้ใช้คำลงท้ายว่า ค่ะ รุ่มรวย เกินไป ใช้ลงท้ายประโยคมากเกินความจำเป็น ( บางทีเป็นแค่ประโยคสั้นๆ ก็ ค่ะ ค่ะ ค่ะ กันแล้ว งงมาก )
@@acharas6947 เคยติงยูทูเบอร์ที่ใช้คำขยะ คำฟุ่มเฟือย เช่นทำการคลุกเคล้าเค้าให้เข้ากัน และอีกหลายๆทำการ ปรากฎว่าทัวร์ลงเลยค่ะ ว่าดิฉันต่ำ ที่ไปว่าเค้าใช้คำขยะ ว่าดีกว่าเจ้าของคลิปแค่ไหน คือคนไม่เข้าใจคำว่าคำขยะ ว่ามันไม่ได้หยาบคาย เพราะคำขยะคือคำนำหน้ากริยาที่ไม่จำเป็น ดิฉันไม่ได่ใช้ภาษาไทยในชีวิตประจำวัน แต่ก็รักภาษาไทย อยากให้ยูทูเบอร์ต่างๆช่วยกันใช้ภาษาไทยให้ถูกต้อง
ชอบมากค่ะแม่ซี ขอบคุณมากค่ะ แต่ละคลิปไม่เคยผิดหวัง. อธิบายชัดเจนดีมาก ค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍😍🙏
ขอบคุณแม่ชีมาก น่ากินจริงๆ
น่าทานมากค่ะ ชอบดูคลิปของแม่ซี ทำตามคลิปไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ เพราะแม่ซีอธิบายได้ละเอียดมากค่ะ
อ่านแล้วปลื้มใจมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ละเอียดชัดเจนเข้าใจง่ายๆ ทุกเมนู👍❤️ขอบคุณคะสำหรับสูตรเคล็ดลับต่างๆ🙏🏻😘❤️👍
ชอบทานมากๆค่ะ ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
แม่ซีเก่งมากค่ะ คาวหวานอธิบายสั้นๆเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
เข้าใจง่าย ไม่น่าเบื่อค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
น่าทานมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณสูตรดี ๆ นะคะ💕
ด้วยความยินดีค่ะ 🤩
ทำหน้ากินมากๆปอเปี๊ยะสดคะ ขอบคุณสูตรดีๆที่มีแชร์คะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ
น่ากินมากค่ะ ชอบปอเปี๊ยะสดแบบนี้เลยค่ะ
อร่อยมากๆเลยค่ะ 😍
ขอบคุณสูตรอาหารค่ะ น่าทานมาก ทำตามได้
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
ตอ้งทำอีกแล้วคะแม่ซี ขอบคุณมากคะ 🥰🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณมากค่ะ 😍
น่าทานมากๆคะ..ขอบคุณมากๆคะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ
เมนูโปรดเลยค่ะ ขอบคุณแม่ซีมากๆค่ะ😋😋
ยินดีค่าา😍😍😍
อร่อยทุกเมนูที่คุณแม่ซีนำเสนอ.. ขอบคุณนะคะ
ดีใจจัง ขอบคุณมากนะคะ 😍
สวัสดีค่ะ ฟังคลิปนี้ได้ความรู้ค่ะ ต้องไปทำกินเองแล้วค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ😍
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่หมู 😍
น่ากินมากๆครับหิวเลยครับ🤤🤤🍴🍴
สอนเข้าใจง่ายค่ะ_ชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณมากนะคะ
ปอเปี๊ยะสดน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😍
สวัสดีครับแม่ซี ทำเมนูไหนๆก็สุดยอด และก็ปังๆๆๆทุกเมนูครับ
ขอบคุณมากค่ะครู 😍
ขอบคุณครับ พูดชัดเจนดีครับ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
สะอาด น่าทานมากๆเลยค่ะ😍😍
ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวลองทำตามค่ะ
ปอเปี๊ยะสดน่าทานมากๆครับ ทำใด้น่าทานมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ😍
น่าทานมากเลยค่ะจะลองทำตามนะค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
ขั้นตอนเรียบร้อย
ปรุงแต่งชิมรส ความหวานได้เค็มตามเปรี้ยวนิด รสชาติตามใจชอบเน๊าะครับ
ทำได้น่ากินครับ
ขอบคุณมากค่าา😍
ดูมาหลายคริปแล้วชอบคริปนี้มากๆเลย
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินมากจ้าแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเจม😍
ทำอาหารเก่งมากๆ..น่ากินสุดๆ
ขอบคุณค่ะพี่ต้อม😍
มาชมปอเปี๊ยะสดด้วยค่ะ น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินจังค่ะ..
เห็นแล้ว..กลืนน้ำลายเลย..อยากกินมากๆ..เคยกิน..มานานแล้ว..แถวสำเพ็ง..อร่อยมาก..ขอบคุณ..มากๆนะค่ะ..จะลองทำตามดูค่ะ..คุณนี้เก่งจริงๆ..ทำได้..ดี..ทุกอย่าง
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😍
ค่ะทำได้น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
เก่งจังค่ะ ต้องทำตาม
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ บอกวิธีทำละเอียดเลย👍👍
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
น่ากินมากๆ เลยคะ เดี๋ยวต้องทำเลยคะเมนู ของชอบ👍👍ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆ นะคะ🥰
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
น่ากินมากๆๆเลยจ้าคุณแม่
ขอบคุณค่ะ😍
ว้าวปอเปี๊ยะสดดูน่าอร่อยเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณสา 😍
ขอบคุณนะคะ น่ากินมากคะ😊👍👍เมนูชอบกินด้วย 😄
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
ปอเปี๊ยะสด น่ากินมากค่ะ👍🥰
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ชอบๆๆๆ ต้องจัดอีกแล้วค่ะเมนูนี้
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆค่าา
ซื้อเขากินแพงมาก แถมคุณภาพ ปริมาณอาหารลดลงอีกต่างหาก ขอบคุณที่แบ่งปันเมนูโปรดค่ะ
ต้องทำเองจริงๆค่ะ ประหยัดและอร่อยถูกปากด้วยนะคะ 😍
เป็นคนนึงที่ชอบทาน...ขอบคุณคุณแม่...มากๆเลยนะครับที่แบ่งปัน..จะลองเอาไปทำทานดูนะครับคุณแม่....
ลองทำดูนะคะ 😍😍😍
น่าทานมากค่ะแม่ซี👍
ขอบคุณค่ะ😍
อร่อยมากๆเลยค่ะ
ค่าา 😁
ปอเปี๊ยะสด น่าทานจ้า
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณคะชอบมากๆๆๆๆ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ขอบพระคุณมากๆ ค่ะ
ยินดีค่าา 😍
อธิบายกระชับดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
น่าทานมากเลยคับ ไว้ว่างๆจะลองทำนะคับ
อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍
อยากชิมค่ะแม่ชี เดี๋ยวต้องจัดตามแล้วค่ะ
ต้องจัดค่ะพี่จูลี่ อร่อยดีนะคะ😍
ปกติชอบกินมากคะ จะลองทำดูนะคะ. แม่ซี
รอชิมนะคะ😍
ชอบชม คลิป และฟัง รายการของแม่ซีมากคร่า น่ารัก คำพูดสวยงามเข้าใจง่าย 🥰🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍🙏
น่ากินมาก จะลองทำค่ะ
ค่าา 😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
หามานานแล้วค่ะ ขอบคุณ
ยินดีค่าา
ขอสักจานค่ะน่ากินมากๆเลย ดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ😍❤
มาจ้าคุณบุ้ง 😍
ขอชม…แม่ซีทำอาหารทุกอย่างดูดีดีค่ะ คงอร่อยมากด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
เปาะเปี๊ยะน่าทานมากครับ
ขอบคุณค่ะ😍
เมนูโปรดจร้าชอบ
ชอบเหมือนกันค่าา😍
น่ากินจัง สูตรของแม่ซี อาหารคาวหวาน อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ แม่ซี อธิบายละเอียด เข้าใจง่าย ชัดเจน เลิฟๆ ค่ะ😍😍😍😍😍
ดีใจจัง ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะ😍
ว้าวหนูจะลองทำพรุ่งนี้เลยค่ะ
อยากให้แม่ซีลงคลิปการทำเปอะเปี๊ยะทอดไส้ผักด้วยค่ะ
ของชอบ กำลังอยากกินเลยค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ😍
โห น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณมากครับ
ยินดีค่าา
หิวเลยค่ะแม่ซี อยากย้ายไปอยู่ใกล้ๆ
มาเลยค่ะป้าโบว์ จะได้มาช่วยชิมนะคะ😍
ขอยคุณค่ะสิ่งดีๆ
ยินดีค่ะ
อยากได้สูตรนี้มากคะ ตรงใจจริง
ลองทำดูนะคะ😍
น้ำราดเข้มข้นน่ากินจังเลยจ้า ขอชิมสักหลายๆชิ้นน้าา😋😋
จัดให้จานนึงเลยค่ะพี่แดง 😍
แม่ซีคะมันน่าทานมากๆ
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณนะค่า 😘😘
ยินดีค่าา😍
ของชอบเลยค่ะ
เหมือนกันเลยค่ะ😍
ปอเปี๊ยะสด น้ำราดรสเด็ดน่าอร่อยมากเลย ชมจบอยากลองทำกินบ้างแล้วค่ะ
ต้องลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ😍
เป็นเมนูที่รอคอยเลยค่ะ ทำเปี๊ยะไข่เค็มลาวาแล้วอร่อยมากค่ะ รอเปี๊ยะช็อคฯลาวาอยู่นะคะ😊
ได้ค่าา😍
สูตรแม่ซีอร่อยทุกอย่าง ปอเปี๊ยะสดต้องลอง ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
ว้าวปอเปี๊ยะสดน่ากินมาก
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุนจ้าวน่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว
ยินดีจ้าวว 😍
เมนูโปรดเลยคะ เดี๋ยวต้องทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
น่ากินมากเลยจ้าแม่ชี👍😋😋😋💞❤💞
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินจังเลยแม่ซี
ขอบคุณค่าา😍
น่ากินมากๆเลยค่ะแม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏👍🥰
ยินดีค่ะพี่กุ้ง ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
หืออออ 😻😻 น้ำลายไหลลลล น่ากินมากค่า
ขอบคุณค่าา😍😍😍
ชอบทานค่ะปอเปี๊ยะสด😋
เหมือนกันเลยค่าาา😍
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากิน มากคะ
ขอบคุณค่ะ😍
ของโปรดเลยอันนี้ 👍👍👍
อร่อยเนอะ 😍😍😍
น้องทำของกินน่าอร่อยและสะอาดมาก
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ขอบคุณมากค่ะแม่ซีคนสวย กำลังนึกอยากกินพอดี สุดยอด😍
ต้องจัดค่ะแม่รุ่ง 😍
น่าอร่อยมากค่ะ😃
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณมาก
ยินดีค่าา 😍
อยากทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ 😍
ชอบกินปอเปี๊ยะสดใส้แน่นๆแบบนี้น้ำจิ้มเข้มข้นแบบนี้มากคะแม่ซี ตอนอยู่ไทยไปกินที่เดอะเทอเรซเซ็นทรัลลาดพร้าวเกือยทุกวีคเลยคะ น่ากินสุดๆคะ😋
พี่ปูต้องลองทำละค่ะ ว่าจะสู้ได้ไม๊ค่าา😁😍😍
@@maeceenongmoddy ฝีมือแม่ซีสุดยอดของความอร่อยชั้นเลิศมิชลินสตาร์อยู่แล้วคร๊า🌸👍
น่ากินจังคะ
ขอบคุณค่ะ 😍
แม่ชีน่ากินจ้า
ขอบคุณค่ะพี่ดา 😍
น่าทานมากค่ะ ติดตามแม่ซีมาตลอด ลองทำตามหลายเมนูแล้วไม่เคยผิดหวัง เมนูหน้า รบกวนขอเมนูขนมเบื้องญวนด้วยได้ไหมคะ 😄
ได้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍