У вас очень милый и приятный колос. Смотреть и слушать рецепты одно удовольствие. Теплый уютный канал. Спасибо. Трайфлы получились интересными и вкусными.
Самый любимый трайфл в моей семье! Очень нежный, свежий вкус, с кислинкой ананаса и сливочным вкусом крема. Из холодильника в жару - это космос! Огромное спасибо вам за рецепт! ❤
В Португалии я попробовала десерт "пастель де ната", это нереальная вкуснятина. Покажите пожалуйста, как это делается❤. Мне кажется с Вами даже у меня получилось бы их сделать 🍀👌🏽🎉
@@millfey.konditer 😃дааа, это именно то, что мы пробовали Португалии. Спасибо, по вашему действительно! простому рецепту и с нашими силиконовыми формачками для капкейков получится именно то, что мы искали. Супер👍🏼, ещё раз спасибо.
Здравствуйте!) Да, конечно, можно, из отличает только наличие приквкуса, но на структуру не влияет) В крайнем случае, если нет ни одного вида крахмала, можно использовать муку!
Здравствуйте!) Очень интересный вопрос 😀 Никогда не использовала куркуму для кондитерских изделий, так как она имеет определенный привкус имбиря и перца. С жаренной картошкой люблю использовать☺️, а для крема я боюсь, что аромат будет лишним, точно не в сочетании с ананасом и кокосом… Лучше вообще ничего не добавлять тогда, желток придаст хороший, натуральный оттенок)
Здравствуйте!) Если Вы имеете ввиду замену яиц в бисквите, то сомневаюсь, что это возможно, ведь яйца - это основа!) Можно заменить на крошку из печенья, тоже будет вкусно. Если в креме, то лучше просто уварить сироп с крахмалом, ни чем не заменяя желток) Вкус будет немного другим, но это из-за отсутствия "жирного" ингредиента.
Здравствуйте!) С подобными ситуациями никогда не сталкивалась лично, но могу предположить, что это может происходить из-за того, что смесь уваривалась (как в заварном креме на молоке), но этого делать не нужно. Как только масса густеет, сразу переливаем её в посуду/кондитерский мешок!) Возможно, именно по причине уваривания возникает такой привкус, как и горечь, либо уже по причинам разных вкусовых восприятий!)
Мини-курс по трайфлам открыт🔥:
millfey.online
Присоединяйся к Телеграм-чату, у нас очень уютная компания🥰:
t.me/millfey
Очень вкусный , делала на заказ , заказчица была в полном восторге! Спасибо за рецепт!!🎉
У вас очень милый и приятный колос. Смотреть и слушать рецепты одно удовольствие. Теплый уютный канал. Спасибо. Трайфлы получились интересными и вкусными.
Ку ку....приготовила,, очень нежный и вкусный,спасибо большое!!!
Ух ты!!! Обязательно попробую .Спасибо 👍
Это так здорово! Вы меня прямо заразили трайфлами! Спасибо за рецепт!!❤
Большое спасибо!😍❤️
Рада стараться!)
Самый любимый трайфл в моей семье! Очень нежный, свежий вкус, с кислинкой ананаса и сливочным вкусом крема. Из холодильника в жару - это космос! Огромное спасибо вам за рецепт! ❤
Большое спасибо за обратную связь!❤️
Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!))
Мм, приятное сочетание оказалось ❤ Арина, благодарю за рецепт!
Рада стараться!❤️
Я приготовила трайфлы по этому рецепту, просто супер
Большое спасибо за обратную связь!🥰❤️
Снова поражаете советами! У меня прям глаза открылись на некоторые вещи! Благодарю!
Спасибо большое за обратную связь, пользуйтесь на здоровье 🥰
Спасибо большое за рецепты ❤❤❤
Это оооооооооооооооооооооооооооооочень вкусно и куски фруктов!
Рецепт просто пушка, спасибо. Всем очень понравился
Большое спасибо за обратную связь!❤️
Это очень нежно и вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
На здоровье, и Вам спасибо за комментарий ❤️
Очень вкусный попробуйте не пожалейте❤
Большое спасибо🥰❤️
Спасибо большое за такой классный десерт
Пожалуйста, и приятного аппетита 🥰
Спасибо Вам большое за рецепт очень вкусно! 😋
На здоровье!❤️
Рада, что понравился!)
Как всегда на высоте, 👍
Спасибо большое за комментарий ❤️
Спасибо!❤ а замораживать-можно?
Здравствуйте) а ему нужно пропитаться постоять или сразу готов?)
Здравствуйте, скажите пожалуйста какой марки консервированный ананас вы используете?
В Португалии я попробовала десерт "пастель де ната", это нереальная вкуснятина. Покажите пожалуйста, как это делается❤. Мне кажется с Вами даже у меня получилось бы их сделать 🍀👌🏽🎉
У меня есть на канале рецепт французского Флана Патиссьера, который точь-в-точь как Паштель де Ната, только большой😄
@@millfey.konditer 😃дааа, это именно то, что мы пробовали Португалии. Спасибо, по вашему действительно! простому рецепту и с нашими силиконовыми формачками для капкейков получится именно то, что мы искали. Супер👍🏼, ещё раз спасибо.
Пожалуйста!🥰
🔥🔥🔥
Спасибо большое за комментарий!)
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, можно ли кукурузный крахмал заменить картофельным?
Здравствуйте!)
Да, конечно, можно, из отличает только наличие приквкуса, но на структуру не влияет)
В крайнем случае, если нет ни одного вида крахмала, можно использовать муку!
Для жовтого кольору, можна куркуму?
Здравствуйте!)
Очень интересный вопрос 😀 Никогда не использовала куркуму для кондитерских изделий, так как она имеет определенный привкус имбиря и перца. С жаренной картошкой люблю использовать☺️, а для крема я боюсь, что аромат будет лишним, точно не в сочетании с ананасом и кокосом…
Лучше вообще ничего не добавлять тогда, желток придаст хороший, натуральный оттенок)
@@millfey.konditer Дякую💓
Сколько порций из указанного количества продуктов?
Подскажите, а можно яйцо чем то заменить? 🌞
Здравствуйте!)
Если Вы имеете ввиду замену яиц в бисквите, то сомневаюсь, что это возможно, ведь яйца - это основа!) Можно заменить на крошку из печенья, тоже будет вкусно.
Если в креме, то лучше просто уварить сироп с крахмалом, ни чем не заменяя желток) Вкус будет немного другим, но это из-за отсутствия "жирного" ингредиента.
@@millfey.konditer спасибо😍хочу попробовать приготовить. Я про крем спрашивала, крем без желтка хочу приготовить 🌞
А крошка не получается сухой, рассыпчатой.??? 🤔🤔🤔
Совсем нет!☺️
Сколько штук получается из количества данных продуктов?
Все необходимые ингредиенты и их количество, а также на какое количество порций они рассчитаны, всегда указано в описании🥰
А если сделать не трайфл, а торт? То во сколько раз нужно увеличить колисечтво ингредиентов?
Смотря, какого диаметра торт😄 И обязательно нужно стабилизировать крем, иначе торт поплывет🥹
@@millfey.konditer примерно 15 см диаметром. А стабилизировать - это как?
@@ОлесяВланадо в него влить маленькой струйкой растопленный желатин) я так думаю
Скажите ,как усилить вкус ананаса,курд получился не очень сладким и ананасовым
Что такое курд
Курд - это заварной крем, в основе которого используется фруктовый сок ☺️
Если делать ананасовый курд не на сиропе а на соке, он получить ?
Здравствуйте!)
Конечно! Как я и говорила, курд - это заварной крем на основе сока)
Спасибо за информацию))
Мммм
Как Вам такой вариант вкуса?)
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, почему курд в готовом виде, отдаёт привкус метала?
Здравствуйте!)
С подобными ситуациями никогда не сталкивалась лично, но могу предположить, что это может происходить из-за того, что смесь уваривалась (как в заварном креме на молоке), но этого делать не нужно. Как только масса густеет, сразу переливаем её в посуду/кондитерский мешок!)
Возможно, именно по причине уваривания возникает такой привкус, как и горечь, либо уже по причинам разных вкусовых восприятий!)
Используйте не металическое сито!
оооо
Годнота)
Благодарю за комментарий!😁☺️