Pan de Pascua Tradicional

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @monicac.b7377
    @monicac.b7377 5 лет назад +180

    Vi este video el año 2018 ...yo no sabía cocinar mucho siempre trabaje ..por temas médicos de mi hijo deje todo u me dediqué a mi casa ..estaba deprimida extrañaba mi vida laboral ...busque que hacer y encontré tu canal ....y ..me atreví Alvarito con este pan de pascua con las empanadas con las pantrucas etc y me emociona ver todo lo que aprendí gracias a tu canal y tus conocimientos estoy muy contenta además porque me sane mentalmente cocinando Amo estar en casa ya no extrajo nada .. te doy las gracias .eres seco y una excelente persona .😊

    • @yesseniaastudillo1678
      @yesseniaastudillo1678 4 года назад +4

      hola la receta del pan de pascua para cuantos panes de kilo te salen?

    • @guillerminaalvarez6661
      @guillerminaalvarez6661 2 года назад

      r9sdd

    • @yesseniagomez8898
      @yesseniagomez8898 2 года назад

      Y que te vas a hacer 3 de la historia

    • @yesseniagomez8898
      @yesseniagomez8898 2 года назад

      @@yesseniaastudillo1678 6 en la parte de arriba que se ha convertido a un nuevo mundo

    • @yesseniagomez8898
      @yesseniagomez8898 2 года назад

      @@guillerminaalvarez6661 y el presidente de la comisión de los derechos humanos

  • @yolandasalas1105
    @yolandasalas1105 4 года назад +8

    Hola me llamo yolanda prepare tu pan de pascua maravillozo y ahora estoy vendiendo y me a idomuy bien a la gente le encanta

  • @patricialuna3818
    @patricialuna3818 3 года назад +13

    Soy de Ambato Ecuador
    Muchas gracias por esta receta maravillosa , lo hice y me quedó delicioso el pan de pascua
    Tengo un cuñado chileno y le encantó
    Felicitaciones

  • @huaweieli2855
    @huaweieli2855 4 года назад +2

    Que lindo....!!!!
    Me traslado a mi casa.. Cuando mis viejos lo hacían en casa tal cual... Con todo los frutos...!!! Gracias por compartir tan linda experiencia... Gracias..!!!

  • @ceci1Dxxxxx
    @ceci1Dxxxxx 6 лет назад +395

    RECETA!!:
    • Primero dejar macerar frutos en 1 taza de ron toda la noche.
    • Cremar 250 g. Mantequilla a temperatura ambiente con 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de chancaca rallada.
    • Para incorporar bien poner 15 segundos al horno.
    • Luego agregar 5 huevos uno a uno.
    • Agregar 4 tazas de harina con 1 y 1/2 cda de polvos de hornear, 1 y 1/4 taza de leche.
    • Incorporar especies: 1cdita canela en polvo, 1/2 cdita nuez moscada, 1cda esencia de vainilla ,1/2 taza de miel y una punta de cdita de clavo de olor
    • Incorporar frutos: Nueces, almendras, 1 taza De frutas confitadas y 1 taza de pasas SIN el ron.
    • Finalmente usar el ron del macerado para humedecer el pan al final, cuando sale del horno.

    • @ceci1Dxxxxx
      @ceci1Dxxxxx 6 лет назад +12

      @@heylingherrera5987 entre 200 y 250 gramos

    • @margaritatudela3274
      @margaritatudela3274 6 лет назад +1

      👍 👍 👍 Excelente 👏 👏 👏 👏 👏 👏

    • @saracespedes2171
      @saracespedes2171 6 лет назад +1

      Arina con O sin polvos? Muchas gracias desde Australia

    • @ceci1Dxxxxx
      @ceci1Dxxxxx 6 лет назад +3

      @@saracespedes2171 sin polvos. Se los tienes que agregar. Saludos!!

    • @danielamunoz3288
      @danielamunoz3288 6 лет назад +15

      gracias por escribir la receta !!!! te pasaste

  • @silviavaldes9168
    @silviavaldes9168 4 года назад +1

    Hola don Álvaro gracias por toda la enseñanza de pan de pascua ya tengo 60 años y nunca hice ahora me animé gracias soy de la 5ta región felice año nuevo

  • @angelica77-67
    @angelica77-67 6 лет назад +6

    Me encantas alvaro, eres una persona muy sencilla, noble... me encantan tus videos, con la pasión que das tus recetas y lo claro que eres... muchas gracias, por compartir tus recetas.....

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  6 лет назад +3

      Angelica Saso de nada querida Angélica, encantado ! Muchas gracias por tu lindo
      Mensaje

    • @lauraaravena155
      @lauraaravena155 2 года назад

      Estoy contenta con el pan de pascua espero q me quede rico gracias por todo 💜

  • @LeontinaSandoval-x2o
    @LeontinaSandoval-x2o Год назад

    Soy ran de Alvarito siempre lo sigo sus rescetas son infalibles muchas gracias.Leito Sandoval.

  • @catalinapalomera6681
    @catalinapalomera6681 7 лет назад +16

    El mejor de los mejores
    Seco alvaro !!! Una persona que siempre esta con humildad y respeto :)

  • @bernarditadiaz4174
    @bernarditadiaz4174 13 часов назад

    Felicitó al cheff Luis Díaz,me encantó el proceso como preparar un exquisito pan de pascua
    Yo preparo una receta pero le pongo un sobre de jugo en polvo de naranja
    Pero ahora lo prepararé con miel ya que usted dura más el pan lo conserva más tiempo
    Muchas gracias don Luis al igual que al cheff Dn Álvaro
    Mi nombre es Bernardita Díaz
    Gracias

  • @julyfierrosalazar7381
    @julyfierrosalazar7381 6 лет назад +10

    Hice el pan de pascua con esta receta!!! Quedó muy muy rico!!! Muchas gracias por la receta y el paso a paso excelente!!

  • @elsirodriguez5012
    @elsirodriguez5012 6 лет назад +1

    Lo hice y me quedo divino, en la casa le encantó a todos...la tendré como mis favoritas...en estas fechas hice halladas pocas pero hice, pan de jamón, asado negro, torta de Navidad y está receta...todas las recetas probadas y comprobadas. FELIZ 2019

  • @sandrapizarro4075
    @sandrapizarro4075 3 года назад +5

    Antes que todo agradezco el que comparta sus recetas. Soy una fiel seguidora de su canal y gracias a su ayuda he cambiado mí opinión sobre la cocina. Hice el pan de pascua con ésta receta y como no me gustan las frutas confitadas le puse higo, dátiles, damascos y guindas deshidratadas. Las dejé en remojo en alcohol al igual que su receta original. Quedó "de chuparse los dedos ". Muchas gracias una vez más!🤗

  • @benjita2999
    @benjita2999 5 лет назад

    Hola alvarito hice la receta me e lucido soy cocinero y estpy aprendiendo más de reposteria gracias a ty amigo mio gracias y tú forma de explicar es muy buena yo cocino con mis hijitos chiquitos de 6 y 8 añitos les enseño y les encanta gracias alvaro

  • @margaritamorales2843
    @margaritamorales2843 3 года назад +5

    Me encantó...gracias Álvaro...es
    ya navidad espero lucirme gracias a uds Eres lo máximo

  • @pilarosorio5984
    @pilarosorio5984 4 года назад

    Bravooooooo el mejor pan de pascua es la antiguaaaaaaa gracias por hacer esta exquisita receta

  • @haydeecavada8163
    @haydeecavada8163 5 лет назад +3

    Me encantó la receta. Gracias chef Luis Díaz por compartir esta maravillosa receta. y que tenga junto a Alvarito una feliz pascua.

  • @paolacastillo408
    @paolacastillo408 7 лет назад +1

    Gracias por compartir todas estas exquisitas recetas con nosotros.Esas recetas tradicionales con las que crecimos y la dedicación de nuestras madres por alimentarnos bien.

  • @cjeriaf
    @cjeriaf 5 лет назад +12

    No puedo creer lo simple de la receta! Y yo toda la vida pensando que era difícil...Gracias, Álvaro y gracias, Luis (qué amoe él!)

    • @aidagonzalezsanmartin6061
      @aidagonzalezsanmartin6061 4 года назад

      Gracias Álvaro y Don Luis hoy empiezo remojando las frutas,y pasaFeluz Navidad,y a seguí cuidandonos del viruMi nombre Aida González

  • @mguerrero4783
    @mguerrero4783 5 лет назад

    A mi me quedó.................maravilloso. En mi flia varios hacemos, por hobby, pan de pascua, éste año me llevé el premio por ésta receta. Grs. a Luis Díaz y Alvaro.

  • @aliciavaldebenito5102
    @aliciavaldebenito5102 4 года назад +5

    Hola!!!
    Vi la receta el viernes, ayer dejé reposando la fruta confiada, hoy compré lo que me faltaba y lo preparé!!!! Me gustó mucho, muy suave, esta bien en azúcar, delicioso 😋, gracias Álvaro!!!

    • @zhelitox
      @zhelitox 3 года назад

      Consulta, le puso 1 1/2 cucharada de sopa de polvo de hornear o cucharadita??

  • @marizaundurret5294
    @marizaundurret5294 6 лет назад +1

    Desde Dinamarca los felicito, he aprendido a cocinar rico gracias a Alvaro .. Gracias a los dos por enseñarnos hacer el pan de pascua... Son fantástido.... feliz navidad.

    • @jesushurtadodemoran971
      @jesushurtadodemoran971 6 лет назад +1

      Hola amlgo Alvarosoy de Peru y agradesco haber escontrado tus recetas de toda clasa de comidas y dulces y pasteles y ahora tu pan que presento tu amigo Luis Dias muchs gracia
      s

  • @carlosalvardozamora7163
    @carlosalvardozamora7163 5 лет назад +5

    2019 y seguimos presentes en este gran canal ..gracias por compartir tradicion y recuerdos Chilenos para todo el mundo.

    • @MrJuana459
      @MrJuana459 5 лет назад +3

      Se pasaron se ve delicioso yo los estoy haciendo

    • @carlosalvardozamora7163
      @carlosalvardozamora7163 5 лет назад +1

      @@MrJuana459 suerte, que quedó todo muy bueno

    • @sandrapitts8510
      @sandrapitts8510 3 года назад

      Sii yo que vivo en North Carolina, muchos bellos recuerdos de mi Chile querido❤️🥰🇨🇱🇨🇱

  • @gracielamartinez9252
    @gracielamartinez9252 3 года назад

    Albarito me quedo riquísimo el pan de pascua, gracias por compartir tantas recetas ricas

  • @marceladelcarmenchaconmuno7613
    @marceladelcarmenchaconmuno7613 4 года назад +3

    Me encantaron los dos!! , son muy claros para enseñar. Mañana mismo me atrevo y los hago . 😘

  • @mauricioaraya4318
    @mauricioaraya4318 5 лет назад +1

    Tu umildad te ase mas grande al tratar a tus invitado como tus idolos que no lo dudo pero para mi tu eres el mejor sin desmereser tus invitado gracias

  • @ruthymeyerbaeza2211
    @ruthymeyerbaeza2211 2 года назад +4

    Gracias ! Alvaro por tu generosidad y traer a este chef tan lleno de sabiduría, me encanta el pan de Pascua!🙏🙏👏👏👏

  • @lorenzavera5978
    @lorenzavera5978 4 года назад

    Hola Alvarito t amo con tus recetas y en conjunto con mi familia tú humildad.

  • @evelynletelier7293
    @evelynletelier7293 5 лет назад +24

    Nuevamente viendo este video de pan de pascua preparandome ya para la navidad me encanta todo el proceso junto a su amigo «genial»

  • @melhstevenson6104
    @melhstevenson6104 4 года назад +1

    Lo hice y me quedo Increibleeee!!! Gracias 🙌 soy una chilena que vive en Nueva zelanda Asi que se agradece Este tipo de recetas ❤❤❤🙏

  • @margaritafavreau1156
    @margaritafavreau1156 2 года назад +6

    Hola, los felicito por tan buena receta. Hoy puse manos a la obra y quedó exquisito. ¡Gracias a ambos! Ahora seguiré con el cola de mono.
    ¡Muy feliz Navidad 2022!

  • @alejandrocaceres7551
    @alejandrocaceres7551 5 лет назад

    Excelente , tengo una panadería hace casi 20 años y debo decir que es la mejor receta que he visto en youtube, lo único que corregiría es tirarle menos harina a la tela para que no salga la marraqueta con harina pegada después de cocida que es muy europeo , la marraqueta chilena brilla, los felicito por el canal 👍 no es el primer video que veo y las recetas son muy buenas.
    Dios los bendiga

  • @irisjensen4953
    @irisjensen4953 3 года назад +4

    Está era la receta que yo buscaba tanto ,ese pan de pascua auténtico que comíamos en fam.gracias por este tesoro chileno,saludos desde Holanda y feliz navidad .

  • @petronilaosses4299
    @petronilaosses4299 Месяц назад

    Me encanta eres una persona super,eres bendecida por tus habilidades gracias por enseñar y dar tus recetas.

  • @jacquelinemarisolarriagada5015
    @jacquelinemarisolarriagada5015 Год назад +6

    Hola alvaro e vendido bastante pancito con tu receta !! Es genial nunca pensé que me dedicaría a vender 😅😊 gracias por compartir tu receta❤

  • @rosariocabas6371
    @rosariocabas6371 4 года назад

    Excelentes tutores para la elaboración de este pan de pascua
    tradicional. Muchísimas gracias distinguidos maestros
    Estoy muy segura sera un pan natural muy delicioso.

  • @julialopez9269
    @julialopez9269 3 года назад +6

    Grande Alvarito !!! Como siempre con tus recetas y tus invitados de Lujo, mis Felicitaciones, Se vé Delicioso ese Pancito de Pascua.!!!🤩😋🤗

  • @sandrachacon3982
    @sandrachacon3982 3 года назад +1

    Lo hice tal cual y me quedó riquísimo.

  • @mariafernandafaundes5440
    @mariafernandafaundes5440 4 года назад +3

    Gracias Álvaro y a Luis, hice la receta tal cual y quedó mil veces mejor que años anteriores, son unos grandes 👏🏻👏🏻👏🏻 había hecho también la receta de carne a la cacerola simplemente las mejores recetas Chilenas ❤️

    • @dorishidalgo3419
      @dorishidalgo3419 3 года назад

      Pucha que habla el anfitrión

    • @zuhailamujaes9746
      @zuhailamujaes9746 2 года назад

      Alvarito quiero Saber como es la Pavita para hacerla para la Navidad ya que el pavo esta muy caro una receta necesito para hacerlo

  • @venus-1977
    @venus-1977 4 года назад

    Espectacular la receta y la consistencia de esa mescla..... Da gusto.... Gracias

  • @maricelatiznado2214
    @maricelatiznado2214 3 года назад +3

    Son un amorrr cuanta humildad en tan grandes personas, muchas gracias por sus enseñanzas ♥️♥️♥️

  • @michelinatota9428
    @michelinatota9428 4 года назад +1

    De verdad un gran aporte Álvaro.. ! Gracias.

  • @elenareyeslovins6874
    @elenareyeslovins6874 3 года назад +21

    The best recipe ever. Tastes like the Pan de Pascua that I remember when visiting mis abuelos en Chile!

    • @luismolina8134
      @luismolina8134 3 года назад

      GRACIAS una feliz Navidad

    • @carmenvallejos3730
      @carmenvallejos3730 3 года назад

      Grasias por poder aser mi primer

    • @carmenvallejos3730
      @carmenvallejos3730 3 года назад +1

      Grasias por poder por prire ves mi ves mi pan de pascua y también por su compañero el cual uste lo trajo,, feliz Navidad para uste Alvarito y su linda 👪 q uste tie

    • @erciliacarroza6879
      @erciliacarroza6879 3 года назад

      La chancaca es como la panela ??

  • @juliamorel124
    @juliamorel124 3 года назад

    Estare preparando esta rica receta para mi esposo chileno,soy Dominicana y vivimos en USA. Gracias.

  • @momentosdulces4679
    @momentosdulces4679 6 лет назад +3

    esta receta ha sido por lejos la mejor que he visto, otros youtubers hacen literalmente un queque con fruto!!! me encanto gracias chef por sus tips tan buenos

  • @ceciliaaviles4325
    @ceciliaaviles4325 4 года назад

    Gracias!! De aquí de Salt Lake City USA. 🇨🇱🇧🇷🇺🇸 . Queriendo hacer pan de pascua de Chile 🇨🇱 y...... encontré la recetaaaaaa. Thanks very much! Muito obrigada !!!! Merci ..... gracias Alvarito Barrientos .

  • @transportesyservicioslch6722
    @transportesyservicioslch6722 6 лет назад +4

    ME ENCANTA ALVARO TODO LO EXPLICA TAN BIEN Y HABLA TAN BIEN FELICITACIONES

  • @evelinemillarmerino6115
    @evelinemillarmerino6115 Год назад

    Alvarito,como cada año,viendo este video,con esta receta me queda maravilloso el pan de pascua,te agradezco por compartir tu experiencia y a tu amigo por su excelente receta,muchos cariños desde Texas 😊.

  • @sandraaraneda6681
    @sandraaraneda6681 7 лет назад +16

    Gracias por la receta, hace años que buscaba algo sencillo y familiar. Feliz Navidad desde Ky. USA.Me encantó escucharlos hablar hace 40 años lejos de mi patria

    • @i.a.a2498
      @i.a.a2498 6 лет назад

      Hola Sandra, yo soy Chilena y también vivo en KY saludos😊

  • @cosmosorbust
    @cosmosorbust 4 года назад +1

    Muchisimas gracias por esta receta es el mejor pan que yo he comido. saludos desde Nicaragua.

  • @dianeorellana7060
    @dianeorellana7060 6 лет назад +5

    Como quiero a mi gente.. Se extraña!! Cómo hablan es único.. Estoy lejos.. Pero igual cocino comida chilena a mi familia.. Un abrazo 🤗

  • @chinita1321
    @chinita1321 7 лет назад +1

    El profe Luis Diaz es el mejor, dos veces tuve clases de pasteleria con el y es excelente como docente y persona!!!

    • @sandrapitts8510
      @sandrapitts8510 3 года назад

      Se ve un gran ser humano un lujo tenerlo❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @lith5
    @lith5 4 года назад +9

    Hice la receta de Don Luis y quedó exquisito, fue un éxito en la casa, y eso que es el primer pan de pascua que preparo. Amo este canal, siempre que necesito buscar una receta vengo directo para acá :)

  • @neliacastro3138
    @neliacastro3138 5 лет назад +1

    Una receta excepcional, felicidades Alvaro Montero por darnos tantas alegrias con sus recetas, tan bien explicadas y sabrosas, desde USA un abrazo.

  • @julhe8743
    @julhe8743 3 года назад +6

    Alvaro que carisma tan lindo que tienes y tremendo cocinero. 😍

  • @rosalbadelcarmenvargasreye2352
    @rosalbadelcarmenvargasreye2352 5 лет назад +1

    Gracias chef ...un gran abrazo y agradecida por tanta sabiduria.
    Cariños desde Temuco

  • @nellysanchez6677
    @nellysanchez6677 6 лет назад +7

    que buena acción compartir tu cocina con otro gran chef felicidades lindo día amigo junto a los tuyos

  • @Marysol341
    @Marysol341 29 дней назад +1

    Los panes de pascua de mi época era secos mmm los mejores, ya nadie los hace, se perdió esa receta, ahora son queques no pan!!

  • @miriamvega6268
    @miriamvega6268 4 года назад +10

    Gracias alvarito, es un agrado recibir la receta de pan de pascua tradicional desde tu cocina y con la preparación de Luis diaz, un gran chef pastelero y chileno también, felicitaciones,desde Chile.-

    • @carmenherrera9312
      @carmenherrera9312 2 года назад

      Felicitaciones desde la Región de Tarapacá Iquique

  • @salomecarvajal1837
    @salomecarvajal1837 2 года назад

    Hola albarito ..gracias x el maestro que hoy nos enseñó esta delicia ..yo preparo con avena y harina integral y en vez de huevo uso plátanos maduro y para que no se desfogue ysi chia ..gracias maestro luis días se ve delicioso el producto

  • @marcelacofre1727
    @marcelacofre1727 6 лет назад +5

    Como no conocer a Luis Díaz un excelente pastelero ..super capo en la cocina..Saludos💕💕😘

  • @angelicaperez-zz1yo
    @angelicaperez-zz1yo 4 года назад +2

    Hola Álvaro
    Hace poco que veo tus recetas, me encanta tu humildad,simpatía y lo claro que eres para explicar y lo más importante que tus recetas están al alcance de muchos
    Gracias

  • @ivonnemarquez770
    @ivonnemarquez770 5 лет назад +6

    Que simpático los dos así cualquiera aprende con estos grandes maestros de cocina para mi ....Los felicitó..

  • @purisimavasquez2803
    @purisimavasquez2803 Год назад

    Alvarito.muchas gracias por compartir siempre..❤🎉🎉

  • @patriciagarridoarcos8659
    @patriciagarridoarcos8659 5 лет назад +4

    Excelente receta, hice el pan de Pascua y queda riquísimo!

  • @amayaroman4865
    @amayaroman4865 2 года назад

    Me gusto mucho su receta de pan de pascua lo boy hacer muchas gracias por sus recetas 👍

  • @chilenaorgullosapinochetis7559
    @chilenaorgullosapinochetis7559 5 лет назад +3

    Holaa Àlvaro!!😊.
    Que delicia de pan de pascua!
    Lo casero siempre es lo mejor.
    Personalmente me gusta el pan de pascua con frutos secos.
    Gracias a ambos por su dedicaciòn para enseñar.
    Felicidades Àlvaro,saludos cariños para ti, para tu linda familia!
    👌

  • @rosariodelasmercedesponceg9311
    @rosariodelasmercedesponceg9311 4 года назад

    Don Luis .Don Álvaro estoy contenta y agradecida del pan de Pascua la. preparación comprensiva gracias

  • @ricardoabarza2030
    @ricardoabarza2030 5 лет назад +4

    Agradecimientos desde Suecia y que pasen una Felíz Navidad!

  • @anamariaperezhuenoleo2740
    @anamariaperezhuenoleo2740 3 года назад

    Alvarito querido !! Haré este pan de pascua , muchas gracias por tus riiicaaas recetas!!! Cariños.

  • @AnaMaria-rd8gp
    @AnaMaria-rd8gp 6 лет назад +6

    Hola Alvarito que felicidad encontrar tu canal gracias por tus secretos que yo creo eso es lo que más atrae aparte de tu sencilles y humildad ,porque son pocos los que revelan secretos de la abuelita,tu manera de enseñar encanta la palabra correcta es que tienes ángel le encantas a todos los que tenemos la posibilidad de verte,gracias,por enseñar algo tan importante y necesario, Alvarito hay posibilidad que algún día nos enseñes la receta de las empanadillas de pera o dulce de membrillo infinitas gracias bendiciones, y como alguien comentó uds no es de este planeta es demasiado perfecto con todo respeto que merece su sra y familia un saludo cariñoso que tenga una linda Navidad y un excelente año nuevo junto a su hermosa familia

  • @evelynvejar2577
    @evelynvejar2577 Месяц назад

    Alvarito siempre veo tus recetas haré su pan de pascua pero con harina integral y alulosa muchas gracias se agradece lo natural Pk antes compraba esas premesclas listas

  • @Nativa641
    @Nativa641 5 лет назад +5

    Me encanta la actitud de Alvaro, lo agradecido y respetuoso con su invitado. Saludos.

  • @susanasoto1084
    @susanasoto1084 3 года назад

    Mil gracias Alvarito y Luis,he aprendido bastante gracias a tus recetas,me ha quedado todo riquísimo

  • @sylviahernandez2642
    @sylviahernandez2642 4 года назад +8

    Se ve maravilloso alvarito y Don Luis , ahora mismo empiezo a macerar la fruta confitada, y mañana lo preparo si o si.
    Feliz navidad 🎄
    Con cariño de Australia 🇦🇺

  • @yessicadelcarmenbesstelgon5219
    @yessicadelcarmenbesstelgon5219 4 года назад

    Que bueno albarito que enseñen de forma totalmente manual. Porque no todos tenemos pesa para pesar los productos, y amasadora para batir todo .es genial .simple, sencillo genial . Muchas felicitaciones

  • @paulinamagana5809
    @paulinamagana5809 5 лет назад +4

    Noviembre y repasando este vídeo.. tan amable el chef Luis Diaz, hermoso trabajo

  • @CatalinaCamposCasey
    @CatalinaCamposCasey 6 лет назад

    Alvarito hice esta receta para Navidad este año junto con el cola de mono, hice 7 más con cola de mono para regalarlos a mis amigos canadienses.....lo mejor

  • @ivetteletelier2657
    @ivetteletelier2657 6 лет назад +4

    Voy a llorar Alvaro, para nos era una tradición en Navidad y año Nuevo tener un Pan de Navidad, Cola de Mono y el pollito asado, este capitulo me llego al alma. Un abrazo.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  6 лет назад

      Ivette Letelier ohhh que lindo mensaje Ivette, son recuerdos que nunca se olvidan! Ojalá te atrevas a preparar este pan de pascua, sin duda te quedará maravilloso. Te mando un abrazo

    • @luciamercedesverdejosaaved920
      @luciamercedesverdejosaaved920 2 года назад

      Hola Albarito, ya tengo todos los ingredientes,me faltan los moldes y ya podré hacerlo...😊

  • @alexisbustos435
    @alexisbustos435 3 года назад

    Excelentes técnicas y secretos del pan navideño gracias por compartir .

  • @daso7799
    @daso7799 3 года назад +5

    Este pan de Navidad, lo preparé hoy con algunas modificaciones. Le puse leche de almendras y el ùnico ron que tenía era de Madagascar, con un gusto más de aguardiente que de ron. Pero me quedó bueno. Para el año Nuevo espero hacerlo mejor. Más clavo de olor y nuez moscada. Gracias Alvaro y gracias a tu amigo. Utilizo margarina sin aceite de palma.

  • @pazmusic94
    @pazmusic94 Месяц назад

    Que belleza de canal.. me encanta con la sencillez y con respeto que se tratan.. la verdad que es muy lindo, de paso nos enseñan demasiado bien. Yo ya eh realizado varias cosas y super recomendable, porque me han quedado fantástico todo. Y eso que yo no se nada de cocinar. Solo ánimos de hechar a perder comí se dice 😅😅 igual todo muy rico y si son infalibles.

  • @rosalbadelcarmenvargasreye2352
    @rosalbadelcarmenvargasreye2352 6 лет назад +5

    Riquísimo. Agradecida por tanta dedicación. Cariños desde Labranza Temuco.

  • @AnaGonzalez-et1ji
    @AnaGonzalez-et1ji 4 года назад

    Hola albarito surereseta fue maravilloso y muy bueno gracias

  • @glendarb4981
    @glendarb4981 5 лет назад +4

    Te pasaste!!!!! 💓 Cariños desde Lima

  • @mariamella6326
    @mariamella6326 2 года назад +1

    Alvarito. Una vez más recurriendo a la sabiduría de los expertos. Y hoy estoy probando está receta 2022. Yo aún hago la receta de mi mamá con levadura , como masa para pan. Gracias 😊

    • @elizabethlagos8808
      @elizabethlagos8808 Год назад

      Y la has comparado con esta receta? Me gustaría hacer ese pan de pascua de masa con levadura esta receta es super buena pero queda como queque..

  • @rabmohren3833
    @rabmohren3833 4 года назад +10

    Prepare el pan de Pascua 😁y quedo genial. Incluso el año pasado preparé uno con otra receta x RUclips y este me quedo mil veces mejor así que ahora voy x la cola de mono😜

  • @allconmaster
    @allconmaster 6 лет назад

    Hola alvaro ...quiero darte las gracias por todas tus recetas que nos has regalado porque de verdad volvi a los sabores de mi niñez y este pan de pascua es el mejor que he comido ...ya que lo prepare y esta tan bien explicado que tambien felicito al señor Luis Diaz...excelente receta y preparacion... gracias Alvaro me encanta tu canal ....por fin alguien que cocina bien y penso en nosotras las dueñas de casa ....exito siempre y gracias infinitas

  • @btstuspatrones880
    @btstuspatrones880 4 года назад +19

    [ ] Frutas confitadas (1 taza)
    [ ] Pasas (1 taza)
    [ ] Almendras
    [ ] Nueces
    [ ] Nuez moscada (media cucharadita)
    [ ] Canela (una cucharadita)
    [ ] Clavo de color (una pizca)
    [ ] Una cucharada de esencia de vainilla
    [ ] Azucar rubia (1/2 taza)
    [ ] 250 gr de mantequilla
    [ ] 1/2 taza chancaca rallada
    [ ] 5 huevos
    [ ] 1 taza 1/4 de leche
    [ ] 4 tazas de harina
    [ ] 1 cuchara 1/2 de polvo de hornear
    [ ] 1 cucharada de miel
    Para un pan de Pascua grande (180°C) 1 hora o 1 hora y 20 minutos. Para un molde pequeño -tipo cupcake- 20 o 25 minutos.

    • @cotecitametal
      @cotecitametal 4 года назад +2

      La miel es media taza no 1 cucharada

    • @mrpepeciYo
      @mrpepeciYo 3 года назад

      Que lo dejen fijado

    • @karinaarriagadayevenes3475
      @karinaarriagadayevenes3475 3 года назад +1

      a qué temperatura?🙄

    • @margaritagonzalez7004
      @margaritagonzalez7004 2 месяца назад

      Hola, querido chef, haré su receta pero me gustaría que me quedara más oscuro qué debo agregar? Me dijeron cacao pero se puede y que cantidad? Gracias

    • @RosaObregón-c2n
      @RosaObregón-c2n Месяц назад

      Hola Álvaro, gracias por la receta y por invitar a tu amigo.
      Una pregunta, qué tipo de taza? Cuantos gramos o CC por taza?
      Muuuuuuuchas gracias!!!

  • @mabelalarconacuna8220
    @mabelalarconacuna8220 4 года назад +1

    Esta receta es muy buena la hice al pie de la letra y mi resultado fue maravilloso muchas gracias por este compartir

  • @88kallula
    @88kallula 5 лет назад +3

    Gracias M aestro Felicidades desde Sydney Australia

  • @elianatejerinalemus8492
    @elianatejerinalemus8492 4 года назад

    Álvaro y Don Luis Díaz,muchas gracias por su receta la prepare y quedó muy bueno, está delicioso sin necesidad de ponerle las esencia de pan de pascua muy bueno quedó

  • @sandraelizabeth8761
    @sandraelizabeth8761 4 года назад +4

    Soy Argentina 🇦🇷 pero mi marido chileno así que a prepara pan de Pascua de ha dicho!!! 😃🙏 .. Gracias Alvarito Bendiciones ❤️

  • @sofiaelutchanz4843
    @sofiaelutchanz4843 3 года назад

    Mil gracias a estos excelentes maestros cocineros . Voy a hacer pan de pascua por primera vez , yo sola . Soy uruguaya y lo hacíamos junto con mi esposo que ahora está en Chile . Cómo no consigo chancaca voy a usar azúcar rubia y miel . Pienso que me va a quedar exquisito . Muchísimas gracias y que ambas familias pasen unas fiestas con mucho amor y salud ♥️🙏🏼🥂🌲🇺🇾🇨🇱🇨🇱🇺🇾💖

  • @florenciaamanda1210
    @florenciaamanda1210 6 лет назад +128

    Que humilde eres Alvarito. Siempre habrá alguien mejor en lo que hacemos. Reconocerlo eso es lo que te engrandece 😍

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  6 лет назад +9

      Pasionaria y no sé que más muchísimas gracias , un abrazo inmenso

    • @ElianaDiaz-py5gc
      @ElianaDiaz-py5gc 4 года назад +3

      Pan de Pascua de alvaro Barrientos

    • @albayanezvargas265
      @albayanezvargas265 4 года назад +4

      Nuestro Álvaro Barrientos Montero es excelente,excepcional...
      Y sus recetas son fáciles.
      Hoy mismo estoy haciendo un queque de yogurt.
      Me quedará muy bueno.
      Ya lo apagué.
      A esperar que enfríe.

    • @fannyruthmunozcabrera3584
      @fannyruthmunozcabrera3584 4 года назад +2

      Ame encantan sus recetas ysielpreq las realizme quedan muy buenas ricas😘😘😘

    • @lasreinasdelasmasas4461
      @lasreinasdelasmasas4461 4 года назад +1

      @@AlvaroBarrientosMontero w

  • @judithjacquelinemonicadepu2965
    @judithjacquelinemonicadepu2965 4 года назад

    ES UNA RECETA MUY BIEN EXPLICADA. VOY A VER COMO ME RESULTA RESULTA. ALVARO ERES TOP, SIEMPRE TE VEO. GRACIAS

  • @elizabethivonnesmithmartin4677
    @elizabethivonnesmithmartin4677 5 лет назад +3

    Grande Álvaro se te extraña en tv.saludos desde chile .nuestro país

  • @MariaSilva-rb2oc
    @MariaSilva-rb2oc 3 года назад

    Gracias Álvaro por compartir, se muy delicioso!!!

  • @gladysc672
    @gladysc672 6 лет назад +8

    Maestro Luis, gracias por compartir sin secretos. Y a usted Álvaro, mil gracias por traerlo y por siempre pensar en nosotros. Cariño y bendiciones para ustedes y sus familias.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  6 лет назад +2

      gladys cifu muchísimas gracias a ti Gladys, por ser parte de este canal y por darte el tiempo de escribirnos! Te mando un abrazo. Atenta que viene la receta del pavo relleno y de las galletitas de navidad 🎄

  • @ninfabastias2141
    @ninfabastias2141 4 года назад

    Hola te sigo de hace mucho tiempo Tenia una receta de pan de pascua ,la hice por 40 años y ayer probe esta receta nos encanto en casa yo la hice din frutas cofitadas , con datiles y cramberry y lis tuve macerando 2 dias von ron Quedo riquisimo creo voy a seguir con esta receta Saludos y felices fiestas desde Cañete A proposiito me encanta la cocina siempre pruebo recetas nuevas Y mis 3 hijos tambien les gusta cocinar con sus familias