SOTONG MASAK JEPUN; Idea masak sotong; masakan sotong

RESEPI
-------------
- 250gram sotong (dipotong - potong)
- sedikit asam jawa
- garam secukup rasa
- minyak untuk menumis
- 3 ulas bawang merah (kisar)
- 1 ulas bawang putih (kisar)
- 2.5 cm halia (kisar)
- 80 gram kacang goreng (kisar)
- 75 gram cili kering (kisar)
* kacang disangai terlebih dahulu, dibuang kulit dan dikisar halus.
CARA MASAK
------------------------
1. Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar hingga naik bau.
2. Masukkan sotong, masak sehingga sotong lembut
3. Tuangkan air asam jawa serta garam, gula & serbuk perasa (ikut citarasa masing2).
4. Masak sebentar..Apabila didih boleh lah diangkat

[@pricillachannel9246]

Sotong masak Jepun , sedap sangat menyelerakan ni kawan

[@ezniey89channel71]

Boleh try tau