Аджапсандал (აჯაფსანდალი) - великолепное овощное блюдо! запечённые овощи
HTML-код
- Опубликовано: 5 июн 2024
- Аджапсандал (აჯაფსანდალი) - великолепное овощное блюдо!
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
Ингредиенты:
➊ Баклажан - 1 шт
➋ Помидор - 1 шт
➌ Зеленый болгарский перец - 1 шт
➍ Красный болгарский перец - 1 шт
➎ Лук - 1 шт
➏ Морковка - 1 шт
➐ Острый красный перец - 1 шт
➑ Чеснок - 1 большой зубчик
➒ Томатная паста - 1 ч.л.
❿ Аджика - 1 ч.л.
➊➊ Базилик - 1 веточка
➊➋ Кинза
➊➌ Черный перец
➊➍ Соль
➊➎ Растительное масло
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
Тайм коды
00:00- вступление
00:47 - ингредиенты
02:25 - начинаем готовить
12:33 - пробуем это чудо
14:50 - смешные неудачные дубли
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
Для желающих помочь нашему каналу в развитии, прикрепляем карту. В скором времени будет и boosty, и patreon
★ Тинькофф - 5536 9137 7479 5518
★ Банк Грузии - GE28BG0000000162240372
★Pay pal - paypal.me/zuripuri?locale.x=e...
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
#аджапсандал#аджапсандалгрузинский#აჯაფსანდალი
Почему я непроизвольно улыбаюсь, когда он улыбается.
Я тоже, всегда )))
Потому, что от него веет добротой и позитивом )))
И я)) а ещё, когда Зураб только произносит "ой", мне уже становится вкусно!
Я тоже к вам присоединяюсь, очень просто и доходчиво все объясняет и когда человек говорит и улыбается, мы тоже улыбаемся в ответ
Потому что грузины искренние и доброжелательные ) И не много смешные)
Зураб, дорогой, почему после просмотра твоих шедевральных рецептов хочется весь день петь и говорить с таким милым акцентом? Магия!!!
🤣👍💯
Это магия доброты и открытой души - лучшая магия во вселенной)
А мне целый день потом хочется есть😀😋
А мне хочется в Грузию😊
А эта патаму, что кухня с акцэнтам!
Какой вы светлый, добрый, душевный человек, Храни вас Господь! Мастер своего дела это нет слов!
У меня когда плохое настроение нахожу этот канал и получаю адреналин. Все в этом мужчине. Красавец порядочность красивейший русский с грузинским акцентом. Просто кайф. Здоровья Зурабу на много лет.
На моего мужа похож. Такое же пузико. Но до чего хорош. Прям слышен акцент русский. У меня сразу: женщина с вами можно познакомиться. И сразу интерес появляется. Я сама с Кавказа тоже.
"Если кинзу не любите... "Таких людей на этом канале нет.
Есть. Штука на любителя.
И я не люблю
Запах даже не выношу
Есть такие
Est i mnogo!
My vsya familia.
Zdes eto pokupayut tolko lyudi iz Maroka.
Обожаю грузинский народ и ее кухню, очень вежливый и культурный народ.
Зураб забыл сахар 😂
Красавчик, человек с большим и добрым сердцем. Огромное уважение к тебе. С такой любовью готовить)))
Как хорошо, что Вы не говорите "уважуха"..... И остались ещё такие люди!
@@maris2497 моладец земляк 😊
❤❤❤👍👍👍👍👍
БРАТУХА ТЫ КРАСАВЧИК , Я КАЙФУЮ ОТ ТОГО КАК ТЫ ВНЯТНО ОБЪЕСНЯЕШЬ ! С УВАЖЕНИЕМ К ТЕБЕ !!! ДАЙ БОГ ТЕБ И ТВОИ СЕМЬИ ЗДОРОВЬЯ!!!🙏🙏🙏❤❤❤🇦🇲🇦🇲🇦🇲
😊👍🏼😋
P
Здравствуйте, Зураб! Спасибо, конечно же, за доступные объяснения рецептов. Еще большее спасибо за доброту, которую Вы излучаете. Мира, благополучия. Спаси Господи!
Зураб,Вы -ЧУДО!!!Светлый,замечательный Человек!!!у меня аджапсандали получился просто изумительный ,потому что Вы Человек с добрым сердцем ❤,Счастья,здоровья Вам и вашим близким!!
Смотрю видео в пробке, проезжая грузинский ресторан, а там запахи...!
Теперь у меня в машине 4D мультимедия😂
Бомба!
Аджапсандали без лобио?
Ты супер все рецепты лучшие.
Эх, студенчество вспомнил, готовили такое в походах в базовом лагере.
Специи с собой таскали, овощи у местных найти не проблема.
У нас это блюдо прозвали "отжал сандаль")))
Вчера приготовил. Для любителей остроты и пряностей это блюдо-песня! Действительно ел и наслаждался! Но жена с дочерью попросили в следующий раз поменьше аджики класть. Уверен, что сыну тоже понравилось бы, мы с ним любители острого. Поэтому: кто будет готовить впервые- добавляйте аджику по чуть-чуть и пробуйте. Женщины не всегда любят острое. Зурабу спасибо за классный рецепт и лайк!
У меня наоборот. Я женщина люблю острое, а суж с дочерю нет.
Ни один праздник у нас в семье не обходится без аджапсандала))) Это же просто чудо!
Праздник?)Это рядовое и бюджетное блюдо)
Мы ещё добавляем варёную фасоль. Во всяком случае, так делают в Абхазии.
Оообажаю кинзу)🙋♀️🇰🇿😋😋👍😊
Жена нашла Ваш канал, я с полгода назад сделал Аджапсандал первый раз - мы оба кайфовали. Сейчас делаю опять.
Мы живём около Вашингтона уже 25 лет. Я из Москвы, жена из Грозного. И оба всегда знали, что кавказская кухня - самая лучшая.
Ты первый повар который знает как пользоваться фольгой!!!! Снимаю шляпу
🤦🤣🤣😂
разве есть разница? что говорит химия, физика?
на самом деле нет, есть еще Анатолий borsch, он меня научил правильно фольгой обращаться.
Да нет разницы какой стороной класть фольгу, уже доказано передоказано производителем.
@@JuniperJennifer666 кем доказано, куда доказано. А отражает или притягивает, это фольга.
Да, согласна - акцент просто шедевральный, как впрочем, и повар, и рецепты, и великолепная красавица ГРУЗИЯ, с её природой и конечно же песенным многоголосьем!!!
Из Грузий☺☺☺ вот увидиш Зураба и сразу чувствуешь, что добрий человек, спасибо за труд,лайк👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
Супер, я первая лайкнула. Рецепт отличный, спасибо!.
Опять необыкновенная вкуснота! Зураб,мы учимся у Вас готовить эти восхитительные грузинские блюда!Спасибо Вам за это!Вы однозначно непревзойдённый мастер своего дела: и приготовить,и объяснить,и показать.И всё так просто и доходчиво.И да ...мы Вас смотрим из Сибири.Мне посчастливилось всего один раз побывать в Грузии в Батуми.И до сих пор в воспоминаниях хозяйка дома,что сдавала нам комнату, её вкусные блюда- мы учились друг у друга ,и замечательные ароматные фрукты и овощи,настоящие,и открытые люди,и солнце,и море необыкновенного цвета.Спасибо Вам за мастерство и жизненный позитив,что Вы дарите своим зрителям.Уважение!!!
Уважаемый Зураб, как восхитительно приятно слушать Ваши шутки с Вашим милейшим акцентом, сердце радуется, поднимается настроение!!! Огромная Вам благодарность за Ваши наивкуснейшие национальные блюда!!! 🙏🙏🙏😊
Храни Вас Бог родных и близких!
Когда-то в молодости у нас с мужем была компания приятелей из Армении) мы часто выезжали на природу на шашлыки . И мужчины готовили великолепные овощи на мангале . Называли они это -« аджапсандал» Но никаких тушеных моркови и лука там не было ..… Баклажаны, болг.перец, помидоры запекались на углях. Затем чистили, мелко рубили ножом и добавляли сырой лук, чеснок, кинзу, реган , соль. Потрясающе вкусно!!! 😊 С тех пор я всегда к шашлыкам готовлю овощи именно так) даже если не на костре, а в духовке запекать - получается не менее вкусно )
Спасибо вам большое! За вашу честность, искренность, душевность, добросовестность!♥️💐 Настоящие Рецепты!💐
КРАСАВЧИК...ПОВАР С ДУШОЙ.. И ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК👏 У ВАС ВСЕ БЛЮДА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, И ЛЁГКИЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ👍👌 И ЕЩЁ... ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ... У ВАС ОЧЕНЬ ГРАМОТНАЯ, РУССКАЯ РЕЧЬ👍👌
МИСТИКА! СКОЛ КО СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ--РОТ ВСЁ ВРЕМЯ ДО УШЕЙ! СПАСИБО!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👌👏
Боже, какая прелесть))! И рецепт, и "неудачные дубли" в конце - как дома побывала))! Канал не только "вкусный", но и уютный! Спасибо за рецепт и настроние))
словами не передать как я скучаю по любимой Грузии... дорогой Зураб, спасибо за вдохновение и аутентичные рецепты)
готовил, готовлю и буду готовить мою любимую грузинскую кухню)
Очень-преочень,обожаю овощи в любом виде! Спасибо за рецепт!
Уютно у Вас на канале👍
Аджапсандали это просто ууууууууууууууууууууууууууффффффффффффф👍🏼
Ну надо же ! Я практически один в один делаю такое же блюдо ! 😁 Правда , я ещё закладываю в баночки , стерилизую , и зимой 😋 у меня на столе эта вкуснятина ! Респект ! ✊👍
Зураб очень светлый человек! Это отличительная черта грузинского народа. Настоящий джигит! Если бы вся наша аудитория понимала на грузинском, это было бы еще круче и ароматнее.
Спасибо за позитив, который мы получаем от каждого видео!
Мадлоба, генацвале! Большое спасибо за рецепт. Особая благодарность за грузинскую музыку! Настольгия по детству, прожитому в любимой Грузии.
ზურაბი. მე. ქუტისელი. ვარ მეამაყება. რომ. ტქვენ. უყვარხარტ. ყველას. Дай. Вам. счастья. и. здоровья
Буквально вчера, пересматривая один из роликов, подумал: надо бы где-то в комментах попросить Зураба приготовить аджапсандал. Сегодня - приходит это видео 😮😂👍💪👌
Очень благодарна судьбе ,что прожила в Грузии и научилась все блюда,но за 35 лет отсутствия не забываю и люблю и готовлю только грузинскую кухню.
Вот видите и блюдо вкусное приготовили и посмеялись по-доброму,великолепно,спасибо 😊👋
Обожаю конец и неудачные кадры.Это так веселит👍👍👍😆😆😆
Зураб ты лучший во всем!!!!!!Очень приятно все рассказываешь и достоверно!!!!!
Дорогой Зураб, сегодня приготовила очередное блюдо из ваших шедевральных рецептов и мы всей семьёй почувствовали как какая то магия льётся от вас через экран и в этом секрет волшебного вкуса!!! БЛАГОДАРЮ🙏
Спасибо уважаемей Зураб,вы не только гениальный шеф,но и замечательный учитель,вас всегда интересно смотреть и слушать 👍👍👍👍процветания вашему каналу,привет с Канады 👋👍👏
Зураб вы очень позитивно добрый!!! Приятно на вас смотреть!!! И рецепты ваши Супер!!!! Спасибо большое!
Здравствуйте,Зураб,-самые вкусные и красивые блюда грузинской кухни
Мадлоба Зураб карги рецепта, спасибо Зураб хорошй рецепт! 🤗Всем подписчиком хорошего настроения! 🤗
Вы очень приятный. Рецепты простые и вкусные. Готовлю с удовольствием.
Зураб, спасибо большое, приготовила - это объедение! Даже мой муж который кроме помидор других овощей почти не ест, сказал, что это блюдо восхитетельное! Классический рецепт я тоже готовила. Теперь это наше любимое овощное блюдо! На очереди Аджапсандали с мясом)))
Ваш юмор и обаяние - это половина рецепта, готовишь и заряжаешься хорошим настроением от Вас!Оператору спасибо за отдельное мастерство! Будьте здоровы и счастливы!
Очень люблю это блюдо, особенно в Вашей интерпретации. Спасибо за рецепт и доброту!
Токо включил видео слюнки моментально потекли,так вкусно расказываете
Физиология ! Неприлично упомянуть это ... фу !
Зураб, блюдо-"бомба"! Вся семья в восторге! Продолжаем готовить за тобой)
Здравствуйте, Зураб. Благодарю вас за ваши прекрасные рецепты.
Спасибо! Очень нравятся и Ваши рецепты, и Ваша манера подачи, без лишней театральности и затянутости. Но с огоньком))
Спасибо Вам за позитив,доброту и прекрасные грузинские рецепты! И хорошую грамотную речь,что немаловажно 🙂
Дождалииись!!!! Ура ура ура!!! В авторском исполнении это даже ещё лучше!
Зураб, спасибо!!!
Блюдо шикарное. Уважение вам, добродушный сакартвело)
Spasibo bolshoe, Suhumi napomnil.
Ммммм...сандали👍👍👍
Зураб ! Ты классный парень ! У Тебя охринительный Акцент ! Соответствует каналу ! Всегда Твой канал смотрю ! Дай Бог Тебе здоровья и всем кто возле Тебя !!!! Успехов Тебе !!!
გენაცვალე
Очень люблю аджапсандали!!! И люблю когда его много. Два-три литра. И кушаю его весь день. Это блюдо относится к рецептам "Робинзон Крузо" потому, что кушать его надо в одиночку. К чертям друзей - я сам себе товарищ. Благодарю Вас уважаемый!
Замечательный рецепт 👍
Это блюдо всегда было есть и будет моим хитом для друзей к шашлыку. Ему научил меня хороший человек грузин, к сожалению, погибший в автоаварии более 20 лет назад.
Зураб недавно тебя смотрю.Ну очень понравились твои блюда.Последние кадры это нечто !!!!.Сначало Слюнки потекли от вкуснятины,а потом слезы от смеха.
Зураб, благодарю за рецепт ❤
Больше всего понравилось, что не пожарил овощи. Запеканье- класс!!!!
Привет! Слушать тебя и видеть твои блюда,как ты их готовишь-одно удовольствие!!! Дай Бог тебе и твоим близким здоровья и процветание твоему каналу! Ты большой молодец!!!!!
Дай Бог здоровья, тебе и твоей семье!!!
Зураб, ты лучший! Дай Бог здоровья тебе и твоим близким!
brawo. ...браво ....բռավոներ. ..из. ...Германии 💖 💟 💓 💚 💙 💛 💜
Как всегда на высоте!!! Молодец!
Спасибо!Как же это вкусно!
Очень вкусное блюдо, по возможности, нет при первой возможности приготовлю аджапсандали, спасибо большое за рецепт и напоминание т к я уже готовила это вкуснейшее блюдо 😊❤❤❤❤❤
Когда мне хочется чего-то вкусненького, захожу на этот канал😂 очень люблю грузинскую кухню! Спасибо за рецепты!
Как всегда великолепно. Отдельно спасибо за фоновую музыку 👍
Как всегда, вкусно показано, вкусно рассказано ) Спасибо!
Уважаемый Зураб,спасибо.Обязательно приготовим,тем более,что всё очень доступно объяснено и показано.
зурико генацвале большое спасибо тебе моя семья очень гордится тобой. удачи тебе
И смотрим, и готовим.
С какой любовью Вы относитесь к своим блюдам, это божественно! Кстати, я как любитель мяса, подавала бы это блюдо в качестве гарнира к мясу.
кухня с шорошим чювством юмора, спасибо😃
Спасибо за рецепт , с вами можно кушать одни овощи и наслаждаться жизнью.
Огромное спасибо вам!
Спасибо большое за такое вкусное блюдо! Всегда готовим тоже самое на мангале…. Но и на плите по вашему рецепту очень вкусно получилось у нас!! Всегда рада вас видеть с вашим улыбчивым оператором!! Всего вам доброго!!!
Супер, спасибо, ждем новых блюд.
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю 😊
Зураб, вы у меня теперь на первом месте по грузинской кухне! У вас самые оптимальные по простоте рецепты и самые разумные объяснения! У меня все ваши блюда получаются, и когда я угощаю сотрудников на работе, многие, кто понимает в еде, конечно, просят рецепт! И что ещё гениально просто у вас- вы не даёте таких глупых измерений, 127 гр или 543 гр, как некоторые « гуру», а предлагаете элементарно пробовать, и вкус определять каждый для себя! И ещё хочу сделать комплимент вашему русскому языку!!! К моему огорчению, мои соотечественники владеют родным языком все ужасней и иногда иностранцы говорят грамотней, чем носители языка! Так что спасибо за прекрасные рецепты и… за хороший грамотный русский! Успехов Вам! И привет из Германии!
Завтра же сделаю)..спасибо за рецепт) шикарный канал)
Даже не знаю как похвалить, супер👏👏👏
Великолепно-как всегда!!!
Оо! Какой замечательный рецепт, возьму на заметку, для этих овощей у нас еще не время, Сибирь!👍
Ну наконец-то.... Кайфурики) спасибо, Зурабико
Аджапсандал это супер блюдо. Большое спасибо Зурабчик
Большое спасибо, мастер!
Острый и с бараниной. . Это будет мой любимый рецепт!
Давно ждал, спасибо! Теперь жду с мясом)))
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Дай вам Бог ЗДОРОВЬЯ!
Что бы Вы,Зураб, не сказали,это- все песня и она звучит от души и чрезмерной ответственности за смыслы и этику ,но поверьте, это такой бальзам и нелишняя причина улыбнуться,чтобы с этим позитивным зарядом просто радоааться и верить в добро ! Браво! И Благодарность! А последовательномть изложения и главнве принципы рецепта всегда лаконичны и выразительны! Все ложится на восприятие и остается фундаментально в памяти! Очень полезный и красивый рецепт! Даже зимой, в несезон есть возможность вернуться к краскам лета и солнца! Счастья вашему альянсу красоты и мудрости!
Красота то какааая, лепотаа. Люблю смотреть вас. Поднимаете настроение. Ну и конечно много чего нового узнаем. Про фольгу не знал. Спасибо за секрет )
Супер , хороший рецепт и вкусно и полезно . Спасибо Зураб.
Красота! Вкусно! Спасибо, Зураб!
Красота и вкуснотища !!
Завтра же сделаю ! Спасибо за рецепт !!!