이거 크림 파스타 보다 더 맛있습니다
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- #크림파스타 #파스타 #요리보고조리보고
오늘은 생크림 대신 리코타 치즈로 만드는 크림 파스타입니다
레시피(2인분 기준)
재료 : 양송이 5개, 마늘 3개, 리코타 2큰술, 버터 1큰술, 파스타면, 파르미지아노, 파슬리
1. 양송이와 마늘을 얇게 잘라주세요
2. 팬에 버터를 녹인 후, 마늘을 넣어 약 1분 간 향을 입혀주세요(중불)
3. 양송이를 넣어 약 7분 정도 색이 진하게 나게 볶아주세요(중불)
4. 리코타를 넣어서 버섯과 함께 잘 섞어주세요 (노불)
5. 면을 삶은 후, 면수를 이용해서 농도를 맞춰주세요
6. 마지막으로 치즈와 파슬리 그리고 후추를 위에 올려주세요
재료
리코타-link.coupang.c...
파르미지아노-link.coupang.c...
-본 링크는 최저가가 아닐 수있으며, 소정의 수수료가 저에게 발생합니다
❗인스타 / choiajean
❗비즈니스 문의 yorijori@sandboxnetwork/
❗ 그릇 / studio_re_st
📫 택배 수령 장소 :
서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "요리보고조리보고"
* 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 *
❓ 레시피 그대로 해야될까요?
🙅♂️ 아닙니다. 요리에는 답이 없습니다. 본인이 좋아하시는 재료 마음껏 추가하세요!
❓ 허브는 어디서 구매하나요?
🌿 요즘 대형마트에도 입고가 많이 되고 있고, 인터넷에서 더욱 싸게 구매 가능합니다.
자세한 레시피는 정보란에 있습니다
❗인스타 instagram.com/choiajean/
❗비즈니스 문의
yorijori@sandboxnetwork/
와 이 레시피 미쳤어요..!!! 방금 해먹었는데 레스토랑에서 최소 2만원 이상 줘야하는 파스타 맛이 납니다! 넘 감사해여 ㅠㅠ!!최애 파스타로 등극할듯요!!
딱 마트에서 장보려고 할 때 이 게시글이 올라와서 바로 해먹어봤습니다. 크림파스타랑 정말 비슷한데, 리코타치즈 특유의 녹진함과 약간 까실까실함? 이 추가로 느껴지더라구요. 개인적으로 수령님처럼 너무 꾸덕해서 목막힐 꺼 같은 느낌이 싫으신 분들은 농도 보면서 면수 조금 더 넣어줘도 좋습니다. 수령님 말 안 듣고 면수 1국자 반 넣었는데 딱 좋게 먹었네요.
버섯향이 미쳤네요...
첫 영상부터 오늘 영상까지 매번 잘 보고 있습니다. 수많은 요리유튜버들이 있지만, 이 채널은 정말 제 요리 교본 그 이상입니다. 제 식탁에 풍미를 더 해주셨거든요. 한결 같이 좋은 영상 올려주셔서 정말 고맙습니다.
새로운 맛이네요 근데 전 크림파스타가 더 내취향인듯.. 덕분에 오늘더 한끼 잘먹었어요
영상까지 꾸덕한 느낌이네요ㅋㅋㅋㅋ만들어봐야지
요론 간단한거 좋습니당ㅎㅎ
집에서 해봐야겠어요!!
방금 만들어봤는데 진짜 맛있어요 ㅜㅜ 감사합니당 🤤🤤
방금 먹었는데 진짜 맛있어여
뭐야 너무 맛있어요....!
안녕하세요! 모든 레시피 잘 보고 맛있게 먹고 있습니다~! 버너 정보가 궁금한데 알 수 있을까요? 😂
방금 점심먹고 들어왔는데 먹고 싶네요 ㅠ
스레인레스팬 추천 해주시면 감사하겠습니다.
혹시 양송이를 대신할 만한 괜찮은 버섯으로 뭐가 있을까요? 양송이는 생각보다 비싸서요 ㅠㅠ
느타리나 새송이도 좋습니다 ㅎㅎ
느타리 짱임
홈플 밤에 가니 양송이 50%할인하던데 그때 삽니다
어쩐지 저번 화이트 라구 파스타 하실 때 킹타리를 쓰신 이유가!!
저는 오늘 표고로해보려고요! 남은게있어서
내가 좋아하는 파스타다~~~
알리오에브로 할때는 오일파스타보다 맛있나보다라는게 영상에서 느껴졌는데
이번 리코타 파스타는 크림파스타가 더 맛있어보이게 찍으셨네요 ㅠ
생각처럼 맛있는 느낌이 영상에서 안보이는게....흠...
포르투갈식 문어 스테이크 해주실 수 있나요?ㅠㅠ
오 한번 찾아보겠습니다
진짜 세상에서 제일맛있음...저도집에서해먹어요
해봤는데 전 꾸덕한 것보다 소스 묽은게 좋더라구요
버섯을 대체할만한게 있을가요?
부라타 치즈로 해도 되나요?
맛이게따~~
감사합니다
감삼다
요샌 레스토랑 아진에서 촬영을 안하시네욥?
추억의 그 브금 옛날생각이
크림라면이네
라면앸 계란탁 파송송 하야하는데 라면 영상 잘봄
수령님 리코타 대신 쓸 수 있는 건 뭐가 있을까요?
치코리타로 하세요
크림이요
@@Choonsam_shiba ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
카쵸에 페페랑 비슷하군요
저기에 계란노른자 올라가면 끝일거같은데
엑스트라버진올리브오일 어떤제품 쓰는지 알고싶어요
데체코 제품 씁니다!
수령님 제목은 북한으로 보내는 암호인가요?
수정 완료 ....
마지막에 촬영하는 분이 시식하고 평가하는게 더 신뢰가 갈거같아요
조명도좀 키고
텐션이너무낮아