전통요리가 박효순의 비타민 폭탄 쪽파김치
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- Опубликовано: 10 ноя 2024
- 겨우내내 먹었던 묵은 김치에 질리신분!
잃어 버렸던 입맛을 찾고 싶으신분!
박효순 전통요리 연구가의 간단하면서 감칠맛이 가득한 쪽파김치 레시피를 보시면 잃어버린 입맛이 봄과 함께 찾아 와요!
🌸 맛있게 식사 하세요🌸
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![[강순의 나주종가] Ep.86 파김치](http://i.ytimg.com/vi/DH19r6zp-0M/mqdefault.jpg)
![[강순의 나주종가] Ep.86 파김치](/img/tr.png)
~선생님~요리하실때너무나기뻐요~감사합니다~ 오늘도쪽파김치맛있겠네요수고많이하셔습니다
이 봄에 최고의 영양김치입니다.
된장과감자가들어가는게
신의 한수같아요. 최고~~~
믿고보는 박효순님 감사해요
파김치는 멸치액젖으로 간맞추고
다른 김치보다 단맛을 좀더 내고
양념을 듬뿍 해야 맛있어요^^
절대 짜면 망해요@:
된장 넣는건 생소하네요^^
새로운 레시피를 알게 됐어요~
즐감 했습니다^^
이 레시피대로 정말 맛있어요.
2년전에 해보고 계속 따라서 하는데 정말 맛있어요.♡
선생님 레시피대로 만든 파김치 최고. 최고로 맛있습니다.
해보지도않고 된장,감자탓. 하는사람 함부로 말하지 마시길요!!!
감자는칼륨성분이짠기를배출하죠ᆢ열무물김치담글때도감자를넣으면 더욱맛있어요ᆢ^^맛이궁금해지네요🌹🌱🙋♬
영상 잘보고 갑니다
밥도둑 ㅎㅎ 잘봤습니다~👍
이 영상대로 해 먹었는데~ 너무 맛있어요ㅎㅎㅎ 4단 했는데 남편이 너무 맛있게 잘 먹어서 다 먹으면 또 하려고 합니다 ㅎㅎㅎㅎ
박효순 선생님 팬입니다^^^
너무 먹고 싶네요
선생님 레시피대로 꼭 해봐겠어요 된장약간 넣고 기대됩니다~
요리님 혹시요 감자 찜 감자 너야하나요?아니면 생 감자 너야하나요?
감자 된장은 무슨!!! 티비에선 뭐 꼭 특이한거 넣어야 요리비법인줄 아는데 기본에 충실하자! 파김치는 멸치액젓 찹쌀풀 설탕 고춧가루 생강쬐금. 그리고 미원 톡톡톡이다!! 내사랑 파김치 울엄마 파김치 레시피
이래야 구독 조횟수가 늘죠ㅎ
어쨌건 봐줍시다요
음식이란 간 맛고 나름 전통 비법이 있다고봐요
맞아요
요구르트같은것도넣지말라고 저런거보면 화나
잘 배워서 감니다
감자를 넣어서 시원하고 감칠맛 나겠네요~~~^^
맛있게보이네요
맛나요
된장넣으면 맛이 이상할것 같은데 한번 만들어 봐야겠네요
맛있어 보이네요.
참치캔하고 먹으면 진짜 맛있어요.
쪽파김치맞나게만드너볼게요
주말에 담갔는데 대박 진짜 맛있어요 ~^^
진짜 맛있나요???^^
파김치 좋아하는데 여러 레시피로 해봤지만,한번도
제입맛에 맞는 레시피가 없었
거든요.
한번 해봐야겠네요.ㅋㅋ
이런저런양념없이.쪽파하나만.액젓.고추가루.무즙갈아넣고만.담아도.오히려담백하니좋아요
저는 된장은 좀 아닌것같아요
저는
그냥 북어육수랑 액젖이랑 고추가루 통깨하고 올리고당을 쪼금넣어요
아휴 파를 좋아하면 그냥 맨소금물에 절였다가 시큼시큼해지면 돼지고기다 볶아먹어도 만나고 그냥 그때그때 무쳐먹어도 맛나요ㅎㅎ
하 너님은
너님 방법대로
하면되고
이분은 이 분 방법으로
싫으면 안하면되고
요리가 정석이
어디있남
참 말더럽게 많네
싫으면 안보면되지
꼭 못난것들이
지랄들이여
그냥 처보지 마세요
ㅉㅉ
주문합니다
3종세트 꼭꼭부탁드림니다
파김치
레시피를 고정댓글로 부탁드려요
파김치에 된장이라니 이건
아닌것같네요
파는 마늘생강.풀쑨거.배 전혀필요없고...고추가루.미원조금.달고나.까나리액젓만 딱넣고 간맞춰 버무리면 진짜 따봉이지..
미원은 ?
달고나가 무엇인가요?
@@merry_christmas_som 뉴슈가 말하는것 같기도
@@유영분-t5c 김치에는 미원 조금넣야지 안넣으면 써요
@@하늘빛향기-y5k
꼭 그렇지 만은 않아요
미원 넣는것 고정관념을 버리세요^^
손맛있으면 대충 만들어도 맛있는데 꼭 해봤는데 맛없어요 하는것들은 똥손인거 광고하는것같음
된장이 들어가서 이상해요.
@@숲지기-e5n 된장은 반스푼만 넣어서 담가보세요~
된장넣고.해봤는데, 맛이 이상하던데요
파김치는 파김치 답게~된장은 된장에 맞는 요리에~
ㅉㅉ
긍깨요 요상스런 레시피네요
된장이라니...헐.....
된장 무슨 된장 씃나요
저는 집에서 만든 집 된장을 씁니다. 시판되는 된장을 쓰셔도 되지만 가급적 재래식 된장을 추천 드립니다
@@user-narugaon 감사합니다
선생님 된장, 감자풀
넣은 파김치 너무 맛 있었답니다. 최고의 파김치입니다.최고 최고!!!
김치에 감자넣으니까 넘 이상하던데
저런거 다 필요 없다
김치 기본 베이스는
고추가루 마늘 젓갈 풀 ++++++++++ 사까린, 미원이다.
이 방법이면 요리 연구가 할매가 나와도 씹바름.
눈 감고 태스트하면 100이면 99명은 위 방법이 씹바름. 장담한다. 왜냐면 너가 먹은 음식의 맛, 어머님의 맛=미원 맛