港島區老牌雲吞麵 一次過試三間邊間最好食？麥奀記(忠記)、 麥兆記、何洪記 2022-7-19 雲吞麵大決戰「下集」
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- Опубликовано: 18 июл 2022
- #兩餸飯 #消費卷 #消費券 #香港 #社交距離 #香港美食 #hongkongwalker #放寬 #三餸飯 #第五波疫情 #雲吞麵
雲吞麵大決戰(上集)
• 麥奀 麥文記邊間好食啲？一次過同大家試曬二間...
[皓男 Hong Kong.Walker]
商業合作/聯絡方法：
TEL：9545 0350
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![米芝蓮雲吞麵定係街坊雲吞麵好食啲? 花田一日可以食幾多碗細蓉? [自費搵食] 附中文字幕 Ep181](http://i.ytimg.com/vi/bCIKNq3VBXg/mqdefault.jpg)
多謝主持人 明智指出誰勝誰負 ，等我們明確選擇，服務態度好是餐飲業必須具備不可或缺🙏
早晨！你好！皓男，自從你有直播，我開始留意你的影片，每天都要睇你影片，超級介紹好詳細！直得欣賞！
多謝晧男試足三間雲吞麵！
介紹雲吞面，太好了，謝謝皓男!
謝謝支持呀🙏🏻
睇網友話麥奀系列雲吞係唔放豬肉，以為好叻，如果雲吞唔放豬肉，全部都係蝦，不如食蝦餃，黃金比例七分豬肉三分蝦，豬肉要七分瘦三分肥，雲吞內要有大地魚粉，雲吞不能大粒，要金魚尾散開，蒽可以唔放，但必須要加 韭王。（有 D人以為好叻，偉大發明，兵乓雲吞，大大粒，睇見都驚。）
謝謝你的資訊👍🏻👍🏻🙏🏻
非常之懷念香港的雲吞麵，這間店舖在3年前回港時疫情之前食過，多謝你送給我們開心的回憶！👍
謝謝你的收看和支持🙏🏻🙏🏻
👍👏🏻💕非常😄正雲吞麵喜欢💕👍😋好味👏🏻👍💪
謝謝收看🙏🏻🙏🏻
雲吞麵超正！👍👍💝
謝謝收看🙏🏻
麥兆記 好食! 多謝分享🙏
謝謝收看🙏🏻
我都投麦兆記一票！
麥兆記我覺得好食過其他，水準都好平均，多謝皓男分享，食三碗云吞麵真好野👍👍👍👏👏👏
謝謝收看和支持🙏🏻🙏🏻😂，食完頂住真係好飽🤣🤣🤣
非常同意麥兆記雲吞麵非常好食。
有人話中環機利文新街間麥兆記好食，食過一次，想再去已經俾疫情打沉咗。
Nice👍👍👍👍
謝謝收看
Good Job!
60以前去吃池記，仲係大牌檔，仲有外賣，用手提鉄盆送到，麵湯分離，連藤蓝吊條繩下去，伙計放入麵再注湯入去碗，吊上去，叫－小時後回來取碗。
謝謝資訊
以前買枝維他奶都要按樽，循環再用好環保。
皓男，你有時間去試吓西營盤麥明記，雲吞麵😋😋
西營盤好的😁👌🏻👌🏻
我最近都去左天后麥兆記，真係好好食，雖然所有嘢都係貴D，但物有所值，比正斗更好食，食過番尋味😊😊😊我唔識用乜嘢形容詞去形容好食嘅味道，不過食完會好滿足好開心的感覺👍🏻
麥奀系列是不放猪肉的🤣
純鮮虾😅
謝謝分享資訊
謝謝收看🙏🏻🙏🏻和分享食後感
@@holam 不用客氣😊
@@jacktam115 混合少少肥猪肉會更好味，更正宗。我支持麦兆記，贵得物有所值，你收得平我才食得不放心呢！
真心唔會幫襯呢幾間雲吞麵,唔覺得特別好食但特別貴？有的細舖比他們更出色👍👍
認同部份外面店有啲便宜都出色
麥不大忠記吃了50多年了，始終他最好。 以前只有佐敦麥文記未退化前跟他有得比.
謝謝你的資訊
Your hard work pays off judging by the No. of your followers, which includes me!
Thank you your support 🙏🏻🙏🏻💪🏿💪🏿💪🏿
皓男幾時來個油渣麵試食呢？eg深水埗周記、大角咀英記（霄夜時段去）
可以呀，其實我未食過油渣麵😁
麥兆記的確好食，我未食過天后麥兆記，我食中環果間，不過已經執左。
謝謝收看，中秋節快樂呀🍻
吾好意思皓男, 第二間天后吾係叫波璃街, 係叫“琉璃街” Lau Li Street.....😂, 我之前同你一樣, 以為叫波璃街, 其實我吾識頭兩個字, 但我睇埋英文至識讀😂🤭😂 多謝你介紹甘多雲吞麵店, 我好小幫襯, 因為又貴又吾飽, 男人真係要食兩三碗至飽
謝謝你更正🤣🤣🤣🙏🏻🙏🏻🙏🏻
有網友糾正你係琉璃街,唔係玻璃街😄, 謝謝網友。其實我個人覺得雲吞麵喺香港係好食,好多香港人移咗民最掛住嘅係嗰碗雲吞麵🍜
謝謝支持🙏🏻好多人一諗起香港都會諗起雲吞麵
香港 刘森记 云吞面 你没去吗
吃云吞面那么好地方
奀記, 有一個淥麵師傅, 係教而不善嘅, 大師傅叫佢依曬啲程序, 佢見冇人監督佢呢, 就跳曬啲程序, 嗰碗面出嚟, 就一定唔好食嘎啦!! (收銀阿姐都有哦佢, 但你有你講, 佢有佢做, 此人公司應該炒咗佢!)
謝謝資訊
呢啲真係拆人生招牌。
喜歡麥文記云吞全部都係蝦做的好吃。不喜歡落豬肉的！
v good
謝謝收看
like 💪💪👍👍
謝謝收看
Like 我鍾意食傳統個啲雲吞麵店。
謝謝支持
Like ❤
謝謝收看
男兄，可以試下太子小蓉雲吞麵，價錢相宜，都好食。
好的下次行開果邊去試下
天后麥兆記細勇$48蚊，冇飲品，好似貴咗小小，我都要開番間，一定要麥字派，就叫麥皮記（1958）細勇$88蚊，可樂每礶30蚊...... 🉐 年份1958可能唔夠照，改1872好 D🤫
🤣🤣🤣👍🏻謝謝收看
麥兆記同忠記湯抵幾好何洪記，收3元茶，唔飲可以嗎，我想飲其他飲品，又要比3元，重要加一，食唔过，尖沙咀池記都好食。
謝謝分享感受
我個人都認為天后麥兆記。👍👏😋
謝謝收看和支持
有一間麥奀記發仔也會去食在樓梯街附近，不是你去這間可能質量會有差別。
謝謝收看
只看條片，麥兆記的麫最靚。
上次回港, 何洪記湯底唔熱, 暖的, 極失望; 下次去麥兆記 !
謝謝收看🙏🏻
我不敢提議抵制何洪記，但他的经营手法真有問题。
冇返香港咁耐咁多記真係好難記😅不過重記得澳牛隔離嗰間叫麥文記。有年住過天后銅鑼灣酒店所以就去幫趁麥咩記🤣雲吞要包得細粒先可以放在咁細隻碗。LA啲碗可以當帽帶😂
謝謝分享LA資訊🙏🏻
麥兆記我覺得係全香港最好食，可惜無乜分店，我食嗰次係修敦球場附近，好耐了，退而求其次去元朗食三哥，都OK嘅
謝謝收看
修顿附近那間不是文華嗎？也不錯， 不過差麦兆記少少。
文華都食過是好吃的，可惜早已結業
@@chipingchan9121 文華都話得？
二十年前嘅事了
你好叻，資料搜索很足夠
謝謝你的收看和讚賞🙏🏻😁
要40hkd.真係好細,真係好很貴
這些雲吞麵檔主打鮮蝦雲吞咪少豬肉囉，拗晒頭😮
各有特色啦
天后有玻璃街？ 琉璃街就有😂😂😂😂
我不在香港,流晒口水😭
謝謝收看😁
忠記最正
謝謝收看
麥奀既雲吞出名係全蝦，係佢地自成一家既做法。
全蝦都正嘅
貴得嚟跟足傳統。醋好正中。
謝謝收看
不過好貴 真係好食 一個炸醬撈 一個淨水餃 成為 130元
謝謝收看
麦奀忠记，宇宙最好食
謝謝收看
九龍麥文，中環麥un ，返香港唔駛諗。
謝謝收看
麥兆只汤靚云吞古怪味唔正忠同麦文云吞冇得比。
仲有一間羅富記都幾好食
好的下次去試埋😁
羅富記個湯底咸撚到仆街
麥字頭，客人是食銀紙。
謝謝收看😁
第三間明搵老襯, 麵只係中價行貨,一睇就知熟過火,熟完冇瀨油,雲吞一睇我會放低 !
收到呢个價位,只係垃圾以上級別 ! (基本上未及格)
謝謝收看，你心水清👍🏻
好意外噤快見到新片上。有同感，麥兆記總體來說好食少少。個人覺得何洪記做得雜咗，水準有所下滑。
謝謝你都分享食後感🙏🏻
何洪記收茶錢，又加一，是不是自尋绝路？ 除非你真是全港全世界第一！
河洪記和正斗是同一集團的，所以味道應該也是差唔多吧
@@stephenchan4860 麵應該喺同一間麵廠拿嘅，師傅淥麵、淥雲吞、煮湯底手勢習慣不盡一樣，食起來自然有差別。同一間店繁忙時間同閒時都有分別，比較下就知道。
天后那條街是琉璃街，不是玻璃街！
太遠拍緊時睇錯
都唔知你究竟試咗啲咩出嚟，麥奀忠記雲吞何來有豬肉？仲嫌人哋豬肉落得少，呢間我成日去幫襯，我最清楚🤣🤣🤣
天后麥兆記，又貴又普通又唔飽！！
謝謝收看
你今晚回家不用煮飯吃了,飽晒😅
謝謝收看，真係好飽啦🤣🤣🤣
麥文記啲麵質比以前差左，過諗。
謝謝收看和分享食後感
个人觉得忠記最好食
謝謝收看和評價
麥兆記is the best
我都覺得
最好食十大碗！
十大碗麵勁重梘水，食完反胃
@@jamesho5660 點會呀？咁多人排隊，你真系吾識食！😂😂
@@manleeyeung7607 係褂🤣🤣
傳統的食物 如果用有色彩花紋 流線形湯碗 麵上面加D紫菜 成碗麵生哂。舊的賣相太死板。現今好多中菜廳都學習鬼佬D賣相 我覺得佛欄西D賣較好 希望我地本羌加油 努力👏👏👏
謝謝收看和支持
阿茂整餅冇嗰樣搞嗰樣？好東西無需靠賣相給客
麥兆記好食，但份量太少，冇食好耐！港島仲有永豪，麥明記……
謝謝收看和分享資訊
嫌份量太少是因為你唔識食，傳统的雲吞麵在廣州是给有錢人家臨睡前當宵夜用的，貪口爽，根本不需要大大碗。
@@hungtailo7337 多謝指教
老友你有料到。
何洪記我絕對唔會去🙅🙅🙅
性價比確實貴咗啲
仲有羅富記
搵日佢同我去🤣
搵日試埋先
羅富記係咪結束營業咗？
@@winniemak753 德輔道中近機利文新街及擺花街近半山電梯
@@chifailau7636 謝謝你,我仲以為已經執咗
琉璃街呀大佬！唔係玻璃街呀！唔識中文都睇英文啦！
離遠睇呀大佬，睇唔清楚🤣🤣🤣
現在不入流
謝謝收看
正宗雲吞麵三大元素：大地魚湯，蝦子雲吞，韮黃。最理想：蝦子的幼麵。
仁兄如若想食正宗的，私訊我話你知，哈哈！
感謝你嘅資訊呀👍🏻🙏🏻🙏🏻
天后琉璃街
謝謝收看
正宗云呑面，廣洲陳超記，夜晚才开，。想在全部不入流，。
謝謝收看和分享資訊
请通知，廣州陳超記在那一區，在廣州係人都知嗎？
麵質粗小小。不是銀絲麵。
謝謝收看
忠記，唔掛麥奀記你估有冇生意？
謝謝收看😁
麥奀嫡傳嘅麥兆、麥忠、麥世都好食，其他咩元朗好到底同佐敦麥文完全唔關事。
謝謝收看和報料
麥奀記(忠記) 啲雲吞，一睇個樣已無晒胃口
謝謝收看
我不常去，但每次都有留意到，雲吞是渌完再番淥的，不依傳统做法。
@@hungtailo7337 我都食過呢個品牌, 但已被我 blacklist 左.
鼻屎般既雲吞, 無口感, 只係會用 "傳統" 兩字黎做保護傘.
奇在都仲有人幫襯, 即係都有人喜歡
個名係 “麥記” “麥乜記” “麥X記 ”“麥鳩記” 都吾會去。
謝謝收看
玻璃街🤔琉璃街係咪?
離遠睇錯咗🤣🤣🤣
可吾可以吾好講'同大家試下'?
好的，盡量😁👌🏻👌🏻
雲吞麵店都加一服務？？？
何洪記要呀
好過搶錢.
@@LamLam-vt9kg 迟下車仔面店都加一
够胆就加三，加五呀！讓顧客在光顧前知道就無問题。如果真是全港全世界最正，加五又何妨，何洪記！
@@hungtailo7337 加一服务费，但系没服务呢
係琉璃街唔係玻璃街呀！你讀書讀到幾年班呀…細路仔？🤣🤣🤣
謝謝抖正🤣🤣🤣因為拍片離遠睇錯咗🥲
@@holam 這個解釋不妥當！因為有了麥兆記，琉璃街的街名應該是廣為人知，這不是離遠睇錯的問题，這是缺乏常識，通識！
現在的青年，後生，细路仔，因為强迫升级的緣故，可能讀了九年至十二年書，也可能只在學校坐了九年，各科成绩可能連小學畢業的程度都達不到。
@@hungtailo7337 係呀…冇錯！敢於承認自己錯誤，先至會有進步！
@@holam
是 纠正
麻麻。主題。淩魂。大紅淅醋。非常差。不會在去。
謝謝收看
正宗雲吞係金魚尾，並非什么燕子尾！ 你自己作㗎？