千葉県千葉市「寿司栄」:20年前からこのスタイルを貫くどこにもない驚異のオルタナティブ鮨が凄すぎた! 【鮨 全国制覇vol.23】【寿司64】
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- 寿司栄
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#寿司栄 #SUSHIEI #千葉県千葉市 #いっこうずフィルム #イッコーズフィルム #品川イッコー #イッコーズ
オルタナティブとは従来の固定観念にとらわれることなく新たな価値を創造すること
まさに、オルタナティブ鮨
2時間半感動しっぱなし
ブログもどうぞ
ikkos-films.com/2019-12-05-20%e5%b9%b4%e5%89%8d%e3%81%8b%e3%82%89%e6%94%bb%e3%82%81%e3%81%be%e3%81%8f%e3%81%a3%e3%81%9f%e9%ae%a8%e7%95%8c%e3%81%ae%e7%95%b0%e7%ab%af%e5%85%90%ef%bc%81%e5%8d%83%e8%91%89%e7%9c%8c/
IKKO'S FiLMSの中でも、最高の回でした。
ご馳走さまでした。
T まいど、ありがとうございました❗️
今迄にRUclipsで観たイッコーさんが行った寿司屋さんの中でも最高に美味しそうですね!😋✨
機会があったら是非行って見たいと思います。
今回も良い情報 有難うございます。👍
Tada F 是非是非😊
観ててワクワクドキドキが止まらなかった動画でした♬
僕の中のIKKO’sフィルム中の3本の指に入っちゃう回です♬
毎日ピーターパンな僕 ありがとうございます😊
IKKOさんが書いたように、今回拝見してて「奇はてらってる訳ではなく、理にかなった包丁の入れ方や、理にかなった素材の組みあわせの妙」ですね。あれだけの酒をオーダーされて、そして各ネタの厚みで、あの価格!そして、若い職人は「まかないを沢山作る中で新しい発見が出来る」、正に経験値の多さ、スキルの高さを感じました。巻物を巻くシャリの扱いも美しく、絶対に伺ってみたいお店ですね。
会田謙一 はい、ただ映えを狙っただけでなくちゃんと相乗効果で美味さを引き立てる技の引き出しの数に感動しました😊
食への探究心があっても、ここまではなかなか出来ないですよね!
見てるだけでも十分楽しめるコースですね
you大 しかもこの仕込みを全部一人でって…もはや変態です笑
やべぇすね♪
つまみが多いのは酒飲みには嬉しいです♪
龍月、双虹、白雲去来は飲んだ事あるんですが、龍泉には出会った事ないです笑
今、1番好きな酒は磯自慢ですね♪
先月、アダージョを知人の居酒屋に持ち込んで振る舞いました笑
Yasuyuki Suzuki 磯自慢ならぶっしー喜びますよ😊笑
この仕事量と品数…クオリティー! お酒の種類と珍しい品揃え…1人3万代…はぁ~凄い…
12:53
パンッ!
赤貝だな
ワロタ
見てて魅力的な鮨屋さんです。
からすみ…😳
あんな分厚く提供されるの見たコトないわ!!
どれもこれもお酒が進んじゃう肴でしたね🤗🍶
凄すぎます。
今回も大変勉強になりました。
今まで見たお寿司動画で
一番のインパクトでした
いつも楽しく拝見してます。
寿司栄さん西千葉に移転されたので
再訪動画楽しみにしてます。
豪華すぎる 割烹のようですね うまいもの腹一杯食いたかったら来いみたいな店ですね笑
井上たかし 創作割烹みたいですよね😊
IKKOさんと同じく今回は観てる側もとても楽しかったです!
創造力の話はこれからの時代に全てのビジネスに通ずる大事なことですよね!
そして0→1っていう表現がとても気に入りましたので使わせて下さい笑
po2252 ここでしか食べることができないというのはビジネスとしては非常に優位ですよね😊
ここレベル凄いな! 千葉もすごすぎ!
大将素晴らしいです!
香箱蟹美味しいですよね!今日も美味しい動画ありがとうございます
人生の勉強になりました
この内容で32000円はめっちゃ安いですね!是非行きたいお店がまた増えました!ありがとうございます。
寿司🍣栄さんは千葉でものすごく有名ですよ‼️都内からわざわざ来ています‼️ゾゾタウンの前澤社長も常連客ですよ‼️栄寿司の前によくロールスロイスが止まっています‼️完全予約制です‼️
炒った蟹味噌とカラスミ!!
海老の玉子を塩辛に!!
もう言葉がでないです😌
凄すぎました‼️‼️‼️
ikkoちゃんこんばんは
30分見て印象に残ったワード『マイクロバブル』‥‥『医療関係』かと思った!?
大爆笑です!!!!!
超音波の造影剤かな?
『旨い』を中々言わないイッコーさんが連発で言う所を見てこっちまでヨダレ出てきました。
ありがとうございます。。
今日 珍しいです。。
勉強になりました。。。👍👍
これは行ってみたい!
まるでそこにいるかのように料理に意識を持って行かれていました。楽しかったー^_^こだわり抜かれた、まさに日本の寿司
スゴイ!味と食感がまるで想像出来ない。千葉の人が羨ましい。
Akira Turuta 地元に欲しいお店です😊
普段白系統のワイシャツを着ていらっしゃるんで黒のワイシャツ姿も良きですねカッコいいです(*^^*)
才能を発揮させてくれるお客を待ってるお店ですね。
カラスミをあのデカさで食べれる味にしてるのか。すごいなー。
せこガニ食べるのも地域柄?
昔は蟹高いからって、せこガニばっか食べさせられてた記憶がある 笑
凄い料理です 次は何が来るのか!て、ほんとう最後迄楽しかったと思います!!♪
ヤバいですねー(笑)♡
イッコーさんの動画は鮨の勉強にもなっています。緑色のやつは牡丹海老の卵であることを知っていて、イッコーさんは「これは何ですか」と聞いたときに、「よっしゃー!これはイッコーさんに勝ったわ」と思ってしまいました。すみませんでした。
肉棒太さんはお元気でしょうか🙋
Ikkoさんはどんな年末を過ごすのか気になります😆
こんど匠誠に行くので、寿司動画みてウォーミングアップしておきます😃
地元の千葉で見慣れた風景が映って嬉しいです♪ 「ぐるなび」でもずっと1位を取り続けてるお店ですね^^
林繁幸 評価されて良かったです😊
いい店っすね千葉の寿司は食い尽くしたと思ってたけど、、絶対行きます!!
ヤイトガツオ 初めて見ました‼️
全てがアート 美味しそう✨
栄の大将とも仲良くなって欲しくなる動画笑笑
鮨はまだ未経験です!回転寿司しかありません。日本酒と鮨うらやましいです…
色々な寿司があるものですなぁ
イッコーさんが食べていると遠出してでも行きたくなります!
Is there a english subtitle options available? please do upload english if possible. Thank you
美味しさは十分伝わりました、地方都市在住なので食べに行けないのがツライ。
伝統をいい意味で壊されていて行ってみたいって本当思えました!
握り一発目が雲丹ってなかなかないですよね!
インスタに載せられてた酒田のこい勢さん、今月下旬に行ってきます!
cube04005 こい勢さんかなり安くてびっくりしますよ😊
STOPせず「おまかせ」で行くと とんでもないモノまで出そうな「栄ワールド」でした(^^♪感動に値する ある意味変態ですよね。
リーズナブルな上に上手いのがよく分かる動画ですね‼️ これは行かないと🍣
動画観た後デザートにと思ってコンビニでプリン買ってたら
ベネズエラの女の子が付いてきたお
鬼才vs鬼才。。。^_^;
色変化まで含めた演出とか20年前からやってるとか凄いです。
相澤さんが酔っ払って箸置きかじるの見たかったです。
それにしても幅広い食べさせ方で全く飽きないと確信出来ます。
値段がリーズナブルになった分がタクシーになってましたね。。。^_^;
もなかとあん肝で食戟のソーマのあんきもなか思い出したw
凄く楽しそうな時間でしたね!
大人の宝箱的な♡♡♡
一品一品 見たことない高級感 食べてみたい
ただただうらやましい❗
12:50のワクワク感を一瞬で無くしてくる赤貝好きwww
0→1スペシャルすげぇ!
今日の動画まじおもろいなあ
14代、20年近く前はコップ酒として飲んでたけど知らぬ間に香水並みの値段となったのね。
飲食店経営者ですが、日本酒の量からして五万くらいだと思ってたのでびっくりしましたw
このBGMも相まって引き込まれる!
Can I get the sound track's name from the beginning pls? Thank you so much!
( ・ω・)✨…まるで寿司のドキュメンタリー映画のようで🍣✨約30分、魅入ってしまいました🐰✨
凄いの一言 そして安い!
天才ダァー
素晴らしい!
お鮨もさることながらikkoさんの食べ方とコメントが
予約をとるのが大変そうです😢
素朴な疑問ですが、寿司屋さんの大将って他の寿司屋さんに行ったりするんですかね?w
でも本当に美味しかったらやっぱいくのかな??
素晴らしい!
0→1てワード^^すべて美味しそう♪そしてオルタナティブってかキース・フリントじゃん大将☆
まさにオルタナティブ
独創的な攻めのコースを是非体感したいです。
安過ぎ!そして、楽しそう‼️
全国制覇いつも楽しく観ています。
お仕事をされている中でのRUclips
大変お忙しいことと思います。
最近こと寿司に関して
ミシュラン・もしくはそれに準ずるお店の訪問が多いようですが
やはり
お時間の問題でしょうか?
いぜんのように短編でもいいので
1万以下のお店も紹介していただけないでしょうか?
酷評もありだと思います。
選ぶのは食べに行く人なので。
地方に行った際は
ミシュラン
ミシュランに準ずる
地元特化型
この食べわ比べをぜひお願いします!
これで、3万は安い、、、
凄い行きたい
いきなり赤ウニ。。。。独創性がいいね
イッコーさんやっぱり鮨が似合う!
まさに千葉の代名詞
これで3万は安すぎてビビりました。
こう言うお店近くにあってほしい…
なんかアンチコメが一個もないなって思ったけど動画の内容とかイッコーさんの編集にアンチがつけ入る隙がないんだよね
本当にこうゆう大人になりたい
いい男になりたい
このシリーズってお寿司屋さんかなり見てるでしょ
で、カウンター寿司の進化の速度早めてないかい?割とマジで
jf krui 業界視聴率は高いと聞いております😊
@@IKKOSFILMS 本来知りえない、もしくは伝達に時間がかかる情報とかもシェアされてるわけで、これちょっとすごい事かもよ。
数年前にこのお店の評判を知り、予約しました。
その後予約日直前に「席がないからキャンセルさせてほしい」と言われたことがあります。
非常に一方的に言われた事を覚えています。
ダブルブッキングだったと言っていましたが、予約は1ヶ月以上前に入れており、もしそうでももっと早く分かるだろうと思いました。
急に懇意にしている常連でも来る事になったのかと疑うほどでしたね。
味や評判は良いのでしょうが、結局は行ったことのある人の意見だと思いますよ。
非常に不愉快な対応だったのを覚えています。
mame name そういった事情はわかりかねますがこの動画では単純に食べた感想を述べたものになっております
ここにこそこそ店のクレーム書き込んでんじゃーよ
だったら直接店に言えよ
お客様は神様じゃないのいい加減分からないと
店主だって人間
赤の他人より見知った常連
確実に次回に繋がる
商売してんだから、聖人君子相手にしてる訳じゃなし
店が客を選ぶ、客が店を選ぶ
対等
行った事は無くともお鮨屋さんに関しては予約取るのが大変困難って事は常識かと思ってましたが。
オルタナティブロックにはハマりましたよ
アックン 僕もです😊
イッコーさんって苦手な食べ物とか無いのですか?
特にないです笑
雑食なんです😊
丹波の黒豆! 地元でよくいっぱい食べてたなー 普通よりもなんだか味わいがありませんでしたか⁇
ユッケ 普通の枝豆の香りとは違ったコクと味わいでした😊
おいおい、あの酒飲んで1人4万以内。安い。
寿司の動画かと思って見たら96%自撮りでわろたw
サムネ映画みたいですね!
BALL BASE ちょっと意識しました
ikkos filmsなので笑
めちゃくちゃ美味そうだけど
龍泉40万は笑わせてもらいました
千葉だ!行ってみよ
普通に5万以上かと思いました🤔
行きたい❤️
いつ握りが始まるのか
途中で不安になりました。
攻めたお寿司ですね!牡丹海老の卵なんて
北海道でしか食べれないと思ってました。
味の工夫が凄すぎる!一度は行ってみたい。
安いと言える男になるゾォー
余裕の大人
うらやましい
20年前からこのスタイルを貫く
って、ヘアスタイルかと思ったわ
こんなん高くて無理…と思いきや
割と貧民寄りの人もパチンコでそれくらいの金額使うんだよなあ。
こういう食の娯楽って人生経験の財産よね。
おっ
寿司半額になっとるやんけ(300円モグー)
牡丹海老が芸術すら感じる1品
大将、サリーちゃんのパパみたい。
6ヶ月も経つのにたまにムラムラして見てしまう...
赤貝だな、の所おもろい笑
これは、行きたい❗
いや、行く‼️
気さくな大将いいっすね✨
ヨッ天才肌✨
地元にようこそ。
いつもより愉しそう
初見で電撃ネットワークが浮かんだw
鬼才だね・ω・
ちなみに僕も電撃ネットワークが浮かびました笑
0→1は元々ピーターティールの著書のタイトル
この店もオルタナティブピーターティール鮨と呼ぶべき
おっ うちの地元にも来ちゃいましたかぁ(*^_^*)
なんかここの鮨屋が1番うまそう