Kartoffelsalat ohne Mayo - mit Essig und Öl

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  • Опубликовано: 10 фев 2025
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    📓Jetzt bestellen, mein Backbuch: amzn.to/2VibYMl. Kartoffelsalat, jeder kennt und liebt ihn. Wir machen heute die Variante mit Essig und Öl, also ohne Mayonnaise. Dieser Kartoffelsalat kann noch beliebig ergänzt werden, zum Beispiel mit Essiggurken und Radieschen. Aber auch einfach so wie er ist schmeckt er super.
    Passt prima zu Schnitzel, Frikadellen, Backfisch oder als Beilage zum Grillen.
    📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" gibt es auch bei Thalia (tidd.ly/3mPgF9u) oder beim Buchhändler eures Vertrauens.
    Rezept für etwa 6 Personen:
    800 g geschälte Kartoffeln
    etwa 150 ml Brühe (Gemüsebrühe, Hühnerbrühe oder Rinderbrühe)
    1 rote Zwiebel
    2 Tl Senf
    80 g Speck
    2-3 El weißen Essig (z.B. Balsamico)
    4 El Sonnenblumenöl
    Salz, Pfeffer
    eine Hand voll Blattpetersilie
    1/2 Bund Schnittlauch
    Gemüsebrühe:
    1 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen
    2 Karotten
    etwa 100 g Stangensellerie
    2 Lorbeerblätter
    Salz, Pfeffer
    genug Wasser um das Gemüse zu bedecken
    Viel Spaß beim Nachkochen!
    Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: / @thomaskocht
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    Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen RUclips Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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    #Kartoffelsalat #Rezept #Thomaskocht

Комментарии • 475

  • @Thomaskocht
    @Thomaskocht  4 года назад +60

    Lust auf mehr Rezepte? Hier findet ihr alle meine Rezepte auf einen Blick: ruclips.net/channel/UC-X3Hzdqo6rTjRLI5dRVb3wvideos

    • @yvonnedacosta4467
      @yvonnedacosta4467 4 года назад +4

      Gute Idee, bloß vom Nährwert sollte man kein Sonnenblumenöl nehmen und zuviel Salz
      Aber das ist ja Geschmackssache
      Ich liebe es auch, den Salat mal nicht mit Mayonnaise anzumachen
      Tolle Idee 😋

    • @renateg7427
      @renateg7427 4 года назад +3

      endlich wieder alte rezepte

    • @marlieshartje5530
      @marlieshartje5530 4 года назад +4

      Rezept für Kartoffelsalat Thomas kocht.

    • @sigridsczepan6726
      @sigridsczepan6726 4 года назад +3

      Lecker

    • @ingedrewes4502
      @ingedrewes4502 4 года назад +1

      Ok

  • @moppelmaker
    @moppelmaker 3 года назад +34

    Kein Selbstverherrlichungsintro, keine 3minütige Einleitung, keine Dauerwerbesendung und keine Zutaten á la Yubari-Honigmelonensaft unfiltriert vom Südhang - ein ganz normaler Mensch mit angenehmer ruhiger Stimme kocht hier, läßt auch mal die Schale dran, nimmt auch mal einfachen Essig oder schneidet ganz grob. Wow. Ein richtiger Mensch wie Du und ich. Bitte bleib immer so!!! Danke Thomas!

  • @Silbermond-ud3ww
    @Silbermond-ud3ww Год назад +6

    Endlich habe ich das passende Rezept gefunden. Meine Schwiegermutter, gebürtig in Süddeutschland, macht ihren Kartoffelsalat nämlich nur so, also mit Brühe anstelle von Mayonnaise. Jetzt kann ich meinen Mann damit überraschen (denn ich weiß, dass er ihn insgeheim so doch lieber mag).

  • @perlanisguritzer7308
    @perlanisguritzer7308 10 месяцев назад +2

    Thomas tu ensalada es la mejor soy Perla de Argentina

  • @klemo7672
    @klemo7672 4 года назад +70

    Keine besondere Kamera, Licht und Gedöns. Ich feier dich für deine ehrliche und sympathische Art und deine leckeren Rezepte.

    • @diekommentatorin1831
      @diekommentatorin1831 3 года назад

      Vielen Dank für Ihrer Rezept, habe probiert, bin geradezu Essen, es schmeckt sehr fein👏👏👏💐

  • @edgarbienko9636
    @edgarbienko9636 4 года назад +34

    Endlich mal ein Video in dem man alles versteht (Sprache) und mit Ruhe gedreht wurde sodass man alles nachvollziehen kann. Danke für das leckere Rezept

    • @royalhideaway7652
      @royalhideaway7652 3 года назад +5

      In Ruhe erklärt: ich wünsche jedem Azubi einen solchen Ausbilder . Dann würden nicht so viel junge Köche abbrechen und den Beruf wechseln.

  • @reneteunissen
    @reneteunissen 4 года назад +19

    Dankeschön für deine herrlichen Rezepten und die ruhiger art und weise wie du uns dass alles zeigst. Habe den Kartoffelsalat nachgemacht aber ohne Speck, (Vegetarier) und am Ende als es kalt war noch Feta-Käse und etwas Olivenöl hinzu gegeben. Bisschen mediterrane Variante. War super.

  • @danielangom
    @danielangom 4 года назад +13

    Ich war so glücklich, als ich das Video gesehen habe. Meine heissgeliebte Oma hat den Salat auch immer so gemacht mit kleinen Abweichungen 😋
    Sie hat manchmal noch gebratenen Speck bzw. Schinkenwürfel dazugegeben, eine Handvoll Feldsalat oder Schnittlauch, aber keinen Knoblauch, leider....
    Öl war nicht viel dran, dafür mehr Brühe und kein Senf.
    Mega lecker und 1000 Mal besser als mit Mayonnaise 😎
    Wir essen ihn alle nur so und wenn wir z. B. zum Grillen eingeladen sind wird immer der Salat gewünscht...
    Dankeschön, you made my day 😍😉😍

  • @backmama5364
    @backmama5364 4 года назад +34

    Endlich ein Kartoffelsalatrezept ohne Mayonnaise.Werde ich auf jeden Fall ausprobieren 👍😋.Tolles Video.LG und noch einen schönen Abend 😊🍀

  • @steffiaschi6257
    @steffiaschi6257 4 года назад +5

    Du bist der Beste. Ich Koch so gerne deine Rezepte nach. Seit dem ich dein Video gesehen habe wegen der Ernährung, bin ich nicht mehr auf Diät und esse was ich möchte. Ich danke dir.

  • @michaelstehr1677
    @michaelstehr1677 2 года назад +2

    Ich weiss nicht, ob ich schon jemals so guten Kartoffelsalat gegessen habe. Vielen Dank dafür. Das Rezept wurde auch super präsentiert, die Zubereitung ist mir schon beim ersten Mal gelungen. Kommentar meiner Lebensgefährtin nach dem Essen: "Einfach nur geil!" Recht hat sie.

  • @andrea.vich59
    @andrea.vich59 19 дней назад

    Danke, Thomas, für das appetitliche Essen… werde ich ausprobieren 🙏.. Liebe Grüsse Andrea🌺

  • @heiditribukeit9082
    @heiditribukeit9082 Год назад +4

    Hab ihn gerade gemacht und bin voll begeistert....schönen Dank für dieses ruhig😊 über gebrachte Rezept und ich freue mich auf weitere!!!!❤👍👏

  • @ArtInMusicTV
    @ArtInMusicTV 4 года назад +2

    Thomas kocht ist der beste Kanal. Danke Thomas!

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад +1

      Vielen lieben Dank :-)! Liebe Grüße Thomas

  • @JaennyLudwig
    @JaennyLudwig Год назад +2

    Gut erklärt,einfaches Gericht,sieht super lecker aus.Danke.

  • @marliesschnippkoweit956
    @marliesschnippkoweit956 4 года назад +1

    Ähnlich wie der schwäbische Kartoffelsalat den ich sonst mache. Ich muss sagen der schmeckt mega lecker. Tolles Rezept. Danke!

  • @wolfgangwrase2086
    @wolfgangwrase2086 4 года назад +8

    Alles ruhig, sachlich und verständlich erklärt. Der Kartoffelsalat schmeckt mit Sicherheit lecker !!! 😀

  • @liebeloewin65
    @liebeloewin65 4 года назад +2

    so hat man früher in der Eifel Kartoffelsalat gemacht....ganz frisch gemacht,noch nicht ganz kalt, ist der einfach nur lecker!

  • @18Eisblumen
    @18Eisblumen 3 года назад +27

    Ich mag da noch Saure Gurken darin und statt Essig nehme ich das Gurkenwasser.

    • @berkiberki9793
      @berkiberki9793 6 месяцев назад

      @@18Eisblumen muss ich ma auxh probieren mit Gureknwasser

    • @C.A.167
      @C.A.167 5 месяцев назад +1

      Und warum dann zuschauen bei anderen mit ihren Rezepten?🤔😕
      Wer bei solchen Kanälen zuschaut, ist vielleicht auf der Suche nach Abwandlungen der eigenen Rezepte oder nach neuen interessanten Rezepten für Abwechslung in der Küche.👍🤗😋
      Warum den Kartoffelsalat mit sauren Gurken und Gurkenwasser nicht selbst im eigenen Kanal vorstellen?😕🤔🙋🏻🙋🏻🙋🏻

    • @TorstenLinke
      @TorstenLinke Месяц назад

      Geht gar nicht ohne ;-)

    • @caramuro2000
      @caramuro2000 Месяц назад

      @@C.A.167 danke für deinen konstruktiven Beitrag!

    • @C.A.167
      @C.A.167 Месяц назад

      @@caramuro2000
      Bitteschön sehr gerne 👍👍👍🫡🫡🫡👍👍🎄🎄⭐️🌟🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @KarinEndlich
    @KarinEndlich 2 месяца назад

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!
    Schwäbischer.Kartoffelsalat !
    So werde ich ihn zubereiten !
    Danke für dieses Rezept ❤

  • @robertvanarkel6219
    @robertvanarkel6219 Месяц назад

    Thomas, Du bist einfach der Beste!!!! 😀

  • @manijehgooneh297
    @manijehgooneh297 2 года назад

    Dankeschön für deine herrlichen Rezepten

  • @nordsee4009
    @nordsee4009 4 года назад +3

    Das gibt es in unserer Firmenkantine seit 15 Jahre. Unser Koch ist klasse.

    • @Ygg-goku
      @Ygg-goku 11 месяцев назад

      Jetzt schon 18 Jahre 😊

  • @holgerpin193
    @holgerpin193 4 года назад +6

    Vielen Dank für das tolle Rezept und für den Tipp mit dem Öl. Ich War schon fast am verzweifeln warum mein Kartoffelsalat immer so sibschig geblieben ist. Ab sofort werde ich das Öl auch zum Schluss angeben.

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад +2

      Sehr gerne! Liebe Grüße Thomas

  • @hans-peterburger7972
    @hans-peterburger7972 3 года назад +1

    Hallo Thomas, ein großes Lob für deinen Vortrag. Aber noch ein größeres Lob für deinen Kartoffelsalat, heute morgen gemacht und Mittags genossen. Super Lecker! Vielen Dank für das leckere Rezept. LG

  • @kleingaanni540
    @kleingaanni540 3 месяца назад

    Bin von meiner Mutter den Kartoffelsalat in etwa auch so gewöhnt.
    Von daher fand ich es toll das ich dieses Rezept von Ihn auf youtube gefunden hab.

  • @thomasmuller7995
    @thomasmuller7995 2 года назад

    Sicher eine der besten Varianten von Kartoffelsalat.
    DANKE dafür.
    Zu den Petersilie Stängeln möchte ich noch erwähnen, dass ich diese auch immer mit benutze oder einfriere für Suppen und Saucen. Da steckt viel Geschmack drin...sehr viel.
    Einfach durch ein Sieb oder zusammenbinden mit Garn.

  • @andrescheeren1513
    @andrescheeren1513 4 года назад +58

    Ein schwäbischer Kartoffelsalat wie meine Oma ihn gemacht hat. Lauwarm auf den Tisch. Lecker.

    • @elisabethsachs3868
      @elisabethsachs3868 4 года назад +6

      Meine Schwiegermama kommt aus Oberbayern, sie machte ihn auch so

    • @kunoknollenbuddler2167
      @kunoknollenbuddler2167 4 года назад +10

      @@elisabethsachs3868 Ich kenne den mit nur ein paar kleinen Varianten (Essiggurke und Ei) und komme aus Niedersachsen. ... der Salat ist einfach weit rumgekommen. ;-)

    • @johnnaighley9252
      @johnnaighley9252 4 года назад +14

      Schee schlotzich musser soi...

    • @andrescheeren1513
      @andrescheeren1513 4 года назад +5

      @@johnnaighley9252 sooo isch es

    • @milanas.4666
      @milanas.4666 4 года назад +3

      Ja der schwäbische KS ist auch Spitze.

  • @horsteckert9146
    @horsteckert9146 3 года назад +1

    Habe ich jetzt schon zweimal nachgemacht, echt spitzenmäßig...danke für das Rezept!

  • @p.h.3610
    @p.h.3610 3 месяца назад

    Herzlichen Dank für das Rezept zu diesem sehr leckeren Kartoffelsalat!

  • @mikafrance1063
    @mikafrance1063 4 года назад +1

    Wunderbares Rezept! So ähnlich mache ich das auch, nur die selbstgemachte Brühe ist natürlich ein Plus. Ich schwitze den Senf mit den Zwiebeln an und röste den Speck separat. Schön knusprig. Kommt dann am Schluss dran. Ich hatte etwas zu viel Brühe genommen und hab es dann einfach 4 Stunden ziehen lassen. Alles war weg! Wunderbar cremige Soße. Allerdings mische ich das Öl schon in die heiße Soße und lass dann einmal aufkochen mit Schneebesen. Verbindet sich gut. Der Tipp mit den Kartoffeln im kalten Wasser ist richtig gut. Ich bin ein Kartoffelmuffel und hab das immer falsch gemacht. Deshalb waren die Pellkartoffeln etwas bröselig unter der Pelle. Sehr lecker mit dem Schnittlauch. Man kann auch ein paar entwässerte Radieschenscheiben dazutun. Oder Gurkenscheiben. Auch mit Salz entwässern und am Schluss reingeben. Sonst wird die Soße suppig. Übrigens hab ich gestern dein Olivenbrot gemacht, ein Traum! Kompliment für deinen Kanal!

  • @verastarcevic4187
    @verastarcevic4187 4 года назад +4

    ich bin begeistert tohmas von deinem kochen einfach ein koch mit herz und verstand
    danke das es dich giebt

  • @liselklomfa8389
    @liselklomfa8389 3 месяца назад

    Sehr gut erklärt.
    Wie immer !!

  • @Hubatroupa
    @Hubatroupa 4 года назад +4

    Was mir besonders gut gefallen hat, dass Du Speck genommen hast und kein Bacon. Wobei ich als Badner nicht unbedingt Speck am Kartoffelsalat nehmen würde. Den Rest finde ich aber absolut klasse. Danke für das Video

    • @ZwergDesign
      @ZwergDesign 4 года назад

      Bacon und Speck ist das gleiche...

  • @olgabrunsch-marquardt2624
    @olgabrunsch-marquardt2624 4 года назад +3

    Super Erklärung,super Rezepte,super Mann,

  • @polsenkocht
    @polsenkocht 4 года назад +8

    Einfach nur herrlich dein Kartoffelsalat- vor allem der Satz -"werdet ihr nie wieder einen fertigen Kartoffelsalat essen" - finde ich toll- genau deswegen machen wir die Kochkanäle- gratuliere!!!

  • @mautvapa4852
    @mautvapa4852 4 года назад +18

    So wurde nach dem Krieg der Kartoffelsalat in Köln gemacht. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zwiebeln. Alle andere Zutaten war Luxus. Meine Oma (1905) meine Tante (1925) und Mutter haben so den Kartoffelsalat hin und wieder gemacht. Die alte Generation Tanten und Onkels haben ihn wirklich gerne gegessen. Sehr einfach und doch richtig lecker. Im Kölner Stadtanzeiger hat man mal sogar vor Jahren, die Zubereitung im und nach dem Krieg, einen Artikel zukommen lassen. Ich habe ihn lange nicht mehr gegessen. Wir werden ihn auf jeden Fall wieder mal machen. Danke für das einstellen des Videos. Es hat uns auf die Idee gebracht.

    • @joerglasch8255
      @joerglasch8255 4 года назад +5

      Da es ja immer noch nach dem Krieg ist, machen wir ihn noch immer so. Da sieht man, dass oft einfache Dinge so lecker sind. 😉

    • @mr.heiopei6493
      @mr.heiopei6493 4 года назад +1

      Maut Vapa
      Diese sogenannten „Arme-Leute-Essen“ sind echt oft richtig gut. Ich denke, Not macht kreativ.
      Danke fürs Teilen der Familienerinnerungen. :)

    • @rosemarieotto131
      @rosemarieotto131 4 года назад

      9

  • @suzyschulze1363
    @suzyschulze1363 4 года назад +8

    Ich koche meine Pellkartoffeln immer mit Kümmel 😋😁👍

  • @funkeb.1512
    @funkeb.1512 2 года назад

    Hallo Thomas! Auch wenn es schon 2 Jahre zurückliegt,habe heute Dein Kartoffelsalat nachgekocht. Hmmmm!! Deiner ist faßt so gut wie mein Kartoffelsalat geworden!!!!😅 Im Ernst...absolut super zumindest nach Aussage meiner Frau und hob sich meine Nase ganz hoch!!!!!!!!!!!!!!!!🤗

  • @ConCalorSpain
    @ConCalorSpain 4 года назад

    Gerade nachgemacht - einfach nur lecker. Habe Panceta (Bauchfleisch in kleine Würfen geschnibbelt) das ist dann der echte Geschmacksbringer - Grüße aus Andalusien, eine Gegend wo es keine vernünftigen Kartoffeln gibt. !

  • @ruuth7373
    @ruuth7373 4 года назад +1

    Hallo. Hab den Kartoffelsalat gerade gemacht und verkosten lassen. Familie ist begeistert. Super. Danke

  • @sonja_rademacher
    @sonja_rademacher 4 года назад +1

    Mit diesem Rezept werde ich den Kartoffelsalat mal nachkochen. Ich habe vor Jahren mal einen mit gekörnter Brühe gegessen, der war nicht so wirklich lecker. Logo. Aber bei deinem Rezept weiß ich jetzt schon, dass es lecker wird! Die kleinen Tipps und Tricks, die du immer mal verrätst, finde ich klasse. Man kann eine Menge von dir lernen.

  • @elaklon7650
    @elaklon7650 2 года назад

    Danke,wunderschöne Rezept. Grüße.

  • @anjabrunner5100
    @anjabrunner5100 4 года назад +1

    Hallo Thomas,
    ich folge Dir jetzt auch. Ganz tolle Sachen, die Du da machst .
    Den die einfachsten Zutaten, sind meistens die gesündesten ,die günstigsten und die am besten schmecken . Das allerbeste aber, die meisten Sachen, alleine für diesen wunderbaren Kartoffelsalat, hat jeder im Haushalt.☺
    Auch dieses Video, super ,den Kartoffelsalat kenne ich auch schon .Dankeschön.
    Liebe Grüße Anja 😊👌

  • @bigfood9956
    @bigfood9956 3 года назад +2

    So macht man ihn im Schwabenland auch. Nur lassen viele noch den Speck weg aber dafür gerne mit einer kräftige Rinderbrühe. Aber wie du sagst: Das ist einfach der Beste. Keine Gurken - keine Majo oder sonstwas. So muß es sein - Danke

  • @moniskuche2848
    @moniskuche2848 4 года назад +4

    Jetzt muss ich wirklich etwas zu geben. Nach 30 Jahren im Deutschland hab ich diese Kartoffeln Salat noch nie gemacht. Also ich denke es wird jetzt Zeit ☝️😀😋😋😋😋😋👍👌🤗

    • @kunoknollenbuddler2167
      @kunoknollenbuddler2167 4 года назад +2

      Ich prophezeie, Du wirst Dich maßlos ärgern, wenn Du diesen Katosa gemacht hast, dass Du es nie zuvor probiert hast. ;-)

    • @moniskuche2848
      @moniskuche2848 4 года назад

      @@kunoknollenbuddler2167 ich bin wirklich gespannt 😀😀😀👍

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад +1

      Das stimmt, dann wird es Zeit :-)! Liebe Grüße Thomas

  • @barbelrommerskirchen923
    @barbelrommerskirchen923 4 года назад +2

    Der Kartoffelsalat werde ich nach machen.,da ich ein großer Kartoffelsalat Fan bin.

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад +1

      Viel Spaß dabei! Liebe Grüße Thomas

  • @hiltrudrunzer3540
    @hiltrudrunzer3540 3 года назад

    Ich liebe deinen Kanal, du bist ein super Typ. Habe schon einiges nachgekocht. Mach weiter so! Schöne Grüße aus dem schönen Frankenwald.

  • @irmiasbock4480
    @irmiasbock4480 4 года назад +1

    Irmi
    Das ist ganz genau das gleiche Rezept das ich von meiner Mutter habe, nur Senf hab ich bis jetzt noch nicht dazugegeben, werds aber mal probieren. Der Salat wird sehr geliebt, sogar von Bekannten aus Niederösterreich. Thomas du hast super Rezepte. 😋

  • @applescruff1679
    @applescruff1679 4 года назад +6

    So liebe ich ihn 😍 Mache ihn immer etwas anders (erst Dressing drüber, dann heiße Brühe draufgeben) und wusste gar nicht, dass man ihn so in der Brühe ziehen lassen kann. Interessante Art und Weise, ich denke, das teste ich beim nächsten Mal :)

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад +1

      Viele Wege führen nach Rom :-)! Liebe Grüße Thomas

  • @erichk5283
    @erichk5283 4 года назад +10

    Herzlichen Dank für das Rezept! Super und vorgezeigt!

  • @chloratum
    @chloratum 4 года назад +9

    Super Rezept. Wir essen ihn ähnlich, meistens ohne Speck. Als Variante kann man auch noch Salatgurken fein reinhobeln. Ich würde auch noch etwas Zucker in die Brühe geben. Bei uns im Frankenland dürfen die Kartoffeln auch gerne etwas zermatscht sein, der Salat muss "schmatzen" beim rühren. Sollte der Salat nach dem ziehen etwas trocken werden und man hat keine Brühe mehr kann man etwas Essiggurkensud reinmachen.

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад

      Gute Tipps, auch mit dem Essigsud. Liebe Grüße ins Frankenland

  • @richildagutzeit3620
    @richildagutzeit3620 2 года назад

    Vielen Dank für das Rezept, Thomas!
    Ich werde es bestimmt ausprobieren. Liebe Grüße!!!

  • @wolfgangschulz9505
    @wolfgangschulz9505 4 года назад +1

    Mmmmhhhhh , einfach nur Spitzenklasse. Selbst meine Frau, die eigentlich keinen lauwarmen Kartoffelsalat mag, ist begeistert 👍👍👍👍

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад

      Na wenn das mal kein Kompliment ist. Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

  • @ilkilk3486
    @ilkilk3486 3 года назад

    Jetzt weiß ich was ich morgen koche. Danke.

  • @Oli1974RO
    @Oli1974RO Год назад +1

    Das sieht aber sehr interessant und lecker aus, wird auf jeden Fall nachgemacht .

  • @Claudib9628
    @Claudib9628 26 дней назад

    Koche ich heute noch nach. Lecker

  • @christianh.6598
    @christianh.6598 4 года назад +1

    Ich mach den Salat so auch , und das schon seit ein paar Jahren , für den Bacon nehme ich geräucherten Bauchspeck , und als Essig einen normalen Weisweinessig , der Salat wird bei uns Zuhause noch keine 4 Stunden alt dann ist er aufgegessen , wobei der ja mindestens eine Stunde ziehen sollte .cooles video , wie immer , ich mag deine Art wie du alles erklärst und wie einfach die Gerichte immer gehalten sind , und dennoch immer super lecker .
    Grüsse ausm Saarland .

  • @lillolu8369
    @lillolu8369 2 года назад

    Der Kartoffelsalat war perfekt Super lecker und schnell zubereitet . Sonnige Grüße aus Worms

  • @ursulakeller5712
    @ursulakeller5712 4 года назад +1

    Danke das Rezept schaut spitze aus und so gut wird er auch schmecken, mache meinen Kartoffelsalat auch selbst, aber dieser übertrifft alle

  • @nicoledreger1010
    @nicoledreger1010 4 года назад +5

    Superlecker sieht der aus. Den mach ich auf jeden Fall nach

  • @annaduda7260
    @annaduda7260 4 года назад

    Ich mag die Kartoffel. Danke für das Rezept.

  • @khkluge1
    @khkluge1 4 года назад +1

    Danke, so habe ich Kartoffelsalat noch nie gemacht ... ich bin ein Fan von Kartoffelsalat ...werde ich auch mal so anrichten ...

    • @karin8446
      @karin8446 4 года назад

      Und wie war's... Mit sooooo viel Zwiebeln?

  • @fritzfriedrich983
    @fritzfriedrich983 4 года назад +3

    Prima Video zum nachmachen!
    👍👍

  • @regizeit
    @regizeit 4 года назад +1

    Eine , für mich neue Art Kartoffel Salat zuzubereiten ....
    Ist bestimmt sehr lecker...
    Auch Suppen Würfel werden schon lange nicht mehr verwendet..
    Danke Thomas für gute Tipps , und gut gemachten Videos !

  • @andreasmathiak3298
    @andreasmathiak3298 Год назад

    Danke fürs Rezept den werd's unbedingt nach machen 👍🏻

  • @tinedjuren262
    @tinedjuren262 4 года назад +1

    Moin Thomas, gerade haben wir den Kartoffelsalat verspeist. Sogar mit eigens zubereiteter Gemüsebrühe. Alles in allem tolle Rezepte.
    Kartoffelsalat kenn ich sonst nur mit Mayo (natürlich selbstgemachte Mayo).
    Dein Rezept ist allerdings eine sehr gute und leichtere Alternative!!! Super. Wird sofort ins Repertoire aufgenommen.
    Deine ruhige Art ist ansteckend. Nebenbei gibt es viele Tipps, Tricks und Hinweise zum Rezept. Liebe Grüße von Tine an der Nordseeküste

  • @haste.gesehen
    @haste.gesehen 4 года назад +4

    Ich kenne den von meiner Oma. Die hat immer echten Speck (nur das Fettgewebe) ganz knusprig ausgelassen und dann mit dem ausgelassenen Fett in den Salat gegeben. Dann Essig/Zuckersud mit den Zwiebeln aufgekocht.Zum Schluß dann Schnittlauch und Öl und abgeschmeckt mit weißem Pfeffer und Salz. Deinen werde ich aber auch einmal ausprobieren sieht sehr lecker aus.

  • @mascha9310
    @mascha9310 4 года назад

    Vielen Dank für die vielen hilfreichen Tipps. Ein feines Rezept.
    Wenn's nach mir geht, gehört nur Salz, Peffer, Apfelessig, rote Zwiebel, Öl u Schnittlauch in den Salat. LG aus der Steiermark

  • @thomaswalter4903
    @thomaswalter4903 2 года назад

    Hallo Thomas! Ich werde es nachmachen. Gruß Thommie aus Bremen! Danke für das Rezept.

  • @juliamimi762
    @juliamimi762 4 года назад +22

    Boa...ist das lecker. Kartoffelsalat ist immer gut. Mach ich wieder mal. 👍😋😘
    LG.

  • @kunoknollenbuddler2167
    @kunoknollenbuddler2167 4 года назад +5

    Sehr leckeres Rezept. Dankeschön :-) Bei mir wandern zusätzlich immer noch ein paar Gewürzgurken klein gewürfelt mit in den Katosa.
    Ein Tipp zu den Pellkartoffeln: Wenn man sie nach dem Kochen in Wasser legt, lassen sie sich um Welten besser schälen, als so trocken.

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад +5

      Gewürzgurken gehen immer. Der Nachteil, wenn man die Kartoffeln in Wasser legt ist, dass sie sich auch mit Wasser vollsaugen und so Geschmack verlieren. Deswegen wähle ich den etwas härteren Weg 😃! Liebe Grüße Thomas

  • @C.A.167
    @C.A.167 5 месяцев назад

    Den mache ich morgen zum Wochenende lieber Thomas, genauso wie der nette Abonnement "Moppelmaker"😂😂😂vor 2 Jahren hier geschrieben hat und er hat sowas von recht👍👍👍👍👍👍👍🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫠🫠🫠🫠👏👏👏👏
    Einfach, ohne irgendwelchen kostspieligen Schnickschnack😂😂Zutaten die man meistens zuhause hat, und IMMER❤💛💜💙👍👍ein Geschmackserlebnis für die Seele🫠🫠🫶🫶🫶😍😍
    Von mir bekommst du für deine sehr schöne Art deiner Darbietung und Erklärungen die volle Punktzahl heute mal wieder 👍👍🫶🫶🫠🫠
    Ich wünsche dir ein entspanntes und leckeres Wochenende und werde morgen an dich denken😂
    Wenn ich darf🤔🤔🤔🫣🫣🫣🫣🤣🤣🤣🤭🍀🪻🌷🌼
    LG Christa 🎉🎉🎉🤗🤗😉😉🤩🤩🤩😋😋🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻

  • @anaradocaj2854
    @anaradocaj2854 4 года назад

    DANKE SCHÖN LIEBE THOMAS!! ICH KOCHE DIE KARTOFFEL SALAT NACH IMMER!!!!👌 😊❤🍷🍷👋👋

  • @lilyhannshanns3484
    @lilyhannshanns3484 2 месяца назад

    Ist wunderbar.❤❤

  • @wolfdieterfriesecke4231
    @wolfdieterfriesecke4231 4 года назад

    Zum Heiligen Abend genau nach Rezept - meine Leute waren begeistert!!! Auch die Brühe selbst bereitet - super. Wolf Dieter Friesecke

  • @kaschi47
    @kaschi47 2 года назад

    Du bist echt der Coolste!!

  • @ilkilk3486
    @ilkilk3486 3 года назад

    Gerade fertig und jetzt wird geschlemmt.😋

  • @angelikaa.8293
    @angelikaa.8293 3 года назад

    Sieht sehr gut aus , demnächst kommen Gäste. Da werde ich ihn sofort ausprobieren.

  • @stefang1087
    @stefang1087 4 года назад +28

    Mein Deutsch ist nicht so gut, aber ich habe es nie in der Schule gelernt, nur das, was ich in diesem Jahr vor vielen Jahren, als ich in der Schweiz lebte, gefangen habe. Aber weil du so leise sprichst, kann ich meistens mitmachen. Ich mag deine Videos hier wirklich, weil du es dir zum Beispiel leicht machst, Brot zu machen. Ich habe nie Brot gemacht, noch habe ich jemals gedacht, dass ich machen würde, weil es mir unmöglich schien, Brot zu machen. Aber heute habe ich Brot Nr. 3 gemacht. Es sind 3 Stück Brot in 10 Tagen. Ich kann es selbst nicht glauben. Vielen Dank. Ich folge hier auf youtube einem anderen Kanal. Es geht um Autos, es gehört auch einem Deutschen und für die Zusammenfassung muss vollständig sein, sein Name ist auch Thomas. Der Kanal heißt Autogefühl.
    Dies ist ein Google Tranlate, also hoffe ich, dass es minig gibt, was ich hier schreibe. 😊
    Keep up the good work Thomas!
    We like you 👍😎🍻

    • @mr.heiopei6493
      @mr.heiopei6493 4 года назад

      Stefan G
      I‘m impressed, that was google translator? That worked really good. May I ask what language you do speak?
      Only „dass es minig gibt“ doesn‘t make any sense ;)

    • @zaubergnom2281
      @zaubergnom2281 4 года назад

      @@mr.heiopei6493 ... hab erst gedacht, na so gut DEUTSCH ... super ... aha, der Translater ... ganz gut geworden 👍
      Das Letzte kann ja eigentlich nur 'SINN' bedeuten, wenn es einen SINN haben soll 😉 ... schon ulkig 👍

  • @hildegardernst4752
    @hildegardernst4752 4 года назад

    Hatte es gemacht für mein Mann etwas mehr rasse
    Er macht es fast gleich wie du
    Danke fürs Rezept

  • @elkerosch1531
    @elkerosch1531 6 месяцев назад

    Sehr lecker, lieber Thomas!😊

  • @offiziellsebo
    @offiziellsebo 7 месяцев назад

    Habe das Rezept probiert und bin echt begeistert😁😁

  • @alphaomikron2856
    @alphaomikron2856 4 года назад +5

    Viel Erfolg dir bei deinem weiterem Weg!

  • @annerosegramlich7246
    @annerosegramlich7246 4 года назад +1

    Ich liebe Kartoffelsalat, er passt ja zu fast allem.Ich nehme meist einen Einmachessig und ziemlich viel Dill dazu ,lasse dafür aber den Speck weg.Sonst mache ich ihn genauso wie Du. Liebe Grüße und danke für die Arbeit,die Du Dir immer machst.👍👍👍

    • @erikafricke4273
      @erikafricke4273 4 года назад

      Sehr lecker, ich mach ihn auch so, aber ich vermisse noch ein wenig Zucker an der Marinade und natürlich die Gürkchen

  • @rositasprohge8844
    @rositasprohge8844 4 года назад +1

    So habe ich den Kartoffelsalat von meiner Oma und Mutter gelernt und die kamen aus Berlin. Wir haben noch etwas frische Gurke und ein halben Apfel dazu gegeben. mach ihn heute noch so.

    • @gretetimm
      @gretetimm 4 года назад +1

      Stimmt auch noch heute! Gruß aus Berlin.

  • @J3assbox
    @J3assbox 4 года назад +1

    Gut, werds mal probieren.
    Habe bislang nur welchen auf Parties oder dergleichen gegessen, jedesmal schwomm der Salat in Mayo...
    Vieleicht habe ich deswegen eine Abneigung gegen Kartoffelsalat entwickelt.

  • @blemmert3586
    @blemmert3586 3 года назад

    Super! Vielen Dank für's Mittagessen. Jetzt gibt es jede Woche Kartoffelsalat.

  • @stefanmeyer8824
    @stefanmeyer8824 4 года назад +6

    Perfekter Kartoffelsalat! Bald sind es 20.0000 abos! Ich gönn es dir ! Deine Brezeln z.B. sind bei uns nicht mehr wegzudenken 😍

    • @Thomaskocht
      @Thomaskocht  4 года назад +2

      Vielen Dank! Ja tatsächlich sind die 200.000 greifbar nah :-)! Brezeln muss ich auch mal wieder machen.
      Liebe Grüße Thomas

  • @nahide0127
    @nahide0127 4 года назад +2

    Als ich ihre Stimme gehört habe , dachte ich alte Opi 🤣🙈 aber nein ein schöner Junger Mann 👍👌❤

  • @sylviajoseph8935
    @sylviajoseph8935 4 года назад +8

    Das ist neu für mich. Muss ich mal ausprobieren, mal sehen wie es mir schmeckt. Bestimmt gut, ess gern so den Kartoffeln salat.😊

    • @TheMemdon
      @TheMemdon 4 года назад +1

      Schmeckt sau gut mache den seit Jahren nur so =)

    • @rainerstortz3846
      @rainerstortz3846 4 года назад

      @@TheMemdon l

  • @mondenkinde
    @mondenkinde 4 года назад +2

    Super Video Danke schön

  • @sonja_rademacher
    @sonja_rademacher 4 года назад +4

    Heute getestet und für sehr gut befunden! Danke für das tolle Rezept!
    😀👍

  • @markomielentz7948
    @markomielentz7948 Год назад

    Wow! Der sieht ja mal richtig lecker aus.

  • @milanas.4666
    @milanas.4666 4 года назад +1

    Thomas SUPER 👍👍👍

  • @barbarareithofer2418
    @barbarareithofer2418 2 месяца назад

    Kartoffelsalat ohne Majo Mmmmmmmm sehr gut! ❤

  • @Mar-n3c
    @Mar-n3c 2 года назад

    Bester Kartoffelsalat danke vielmals für das Rezept. Einfach nur perfekt 😍👌👍

  • @smilingmoon2936
    @smilingmoon2936 8 месяцев назад

    Endlich mal ein Rezept ohne viel schnick- schnack. Hab ihn gestern gemacht diesen leckeren Salat und alle wollten mehr. Pech.....der Salat war alle.😂😂😂😂

  • @frank-rainerwolter9021
    @frank-rainerwolter9021 3 года назад

    So ähnlich machen wir Schwaben das auch. Kartoffeln, Zwiebeln, Pfeffer und Salz, Öl und etwas Essig. Fertig.

  • @heikeakis9155
    @heikeakis9155 4 года назад +1

    Badischer Kartoffelsalat kommen noch Gewürzgurken und bissle Gurkenwasser rein so lecker .Aberdas ist Geschmackssache.