الكوسا المحشي مع الفليفلة والباذنجان مع تعليم كيفية الحفر للمبتدئين

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 4,8 тыс.

  • @ahmadsalloum5805
    @ahmadsalloum5805 7 лет назад +321

    شو هاد ياشام ربي يحميك ويئويك والله انك جامع كل المواصفات من كرم وزوء ونظافة وفن وعلم وفهم وصحة وجمال والله انا عايشة بفرنسا وبخبر الناس كلها عن الاكل الشامي والسوري أجمالاً بس لما شفت اكلاتك كلامي طلع ولاشي وصرت فرجيهن هاد طبخنا وهاي عاداتنا وهاد حكينا والله مابيفهمو عربي بس بقلولي ورجينا الشيف الاصيل وبفتخر فيك وبرفع راسي وبئلهن هاد ابن بلدي الله يحميييك ويعطيك الف الف عافية وشو ماحكينا والله بضل أليل بحئك ياكل الزوء

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +41

      ربي يجبر بخاطرك يااختي الكريمة
      والله انا يللي بشوف حالي فيكم
      وانا بكبر بفضل الله ثم فضلكم ودعمكم
      تحيااااتي الك ياخانم

    • @liceslices5785
      @liceslices5785 7 лет назад +3

      Ahmad Salloum من فضلك أخي انا في فرنسا منين يمكن أجيب محفارة اللي بنحفر فيها الكوسة وشكرا

    • @halasamir2342
      @halasamir2342 7 лет назад +2

      Salmi Khadija من محلات عربية

    • @halasamir2342
      @halasamir2342 7 лет назад

      ايهم الدب اي والله

    • @elham1962
      @elham1962 7 лет назад +8

      معك بكل كلمه ، ربي يرفع الغمه عن سوريا واهلها كلكم زوق طول عمركم

  • @مصعبالسيد-ص9ط
    @مصعبالسيد-ص9ط 2 года назад +6

    يااخي اقسم بعزة الله احلى من دمك ومزحك مافي ويشهد الله اني احبك في الله ربي يقويك ويسعدك ويرزقك من واسع ابوابه اطيب شخصية اراها في حياتي🤍

  • @دميئةبريئة
    @دميئةبريئة 6 лет назад +150

    الله يعطيك الف عافية انا كل مارح اطبخ بشوف فيديهاتك لا اتذكر ههههه شو رح حط بل طبخ الي متلي يعمل لايك 😂😜

  • @narimanhassen7880
    @narimanhassen7880 5 лет назад +53

    يقولُ الرَّسولُ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم: "لا يَشكُرُ اللهَ مَن لا يَشكُرُ النَّاسَ""
    جزاك الله خيرا أبو أحمد على كل ما تقدمه لنا

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +5

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

    • @سارهحسن-ذ9و
      @سارهحسن-ذ9و 4 года назад +3

      عليه افضل الصلاة والسلام

  • @GogoGogo-sn5xy
    @GogoGogo-sn5xy Год назад +1

    طبخ عالاصول
    شغل نضيف
    نفسية ولا ارووء
    شرح مفصل ومفيد
    هاد كلو باختصار الشيف المبدع شام الاصيل
    الله يجزيك كل خييير

  • @nawalhamze4077
    @nawalhamze4077 7 лет назад +11

    السﻻم.عليكم. ..كنت نسيانه الطبخ.الشامي.وعم.خربط.كتير ..لحد.ما.شوفت.قناتك..تزكرت.عنا.مطعم.اكل.شامي.بامريكا.عم.طبق.الوصفات.عم.يطلع.اﻻكل.بيجنن....الله.يعطيك.الف.عافيه.ويخلي.اوﻻدك.وعيلتك.ونرجع.كلنا.عالشام

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @محمودمحمود-خ5ب4ذ
    @محمودمحمود-خ5ب4ذ 5 лет назад +4

    انت للطبخ بتعطي طاقة أيجابية وبترفع المعنويات

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @marwahhamdan4539
    @marwahhamdan4539 4 года назад +19

    عاشت ايدك ،،،، ارقى شعب السوري تحيه من العراق إلى سوريه الحبيبة

  • @ghadaghada-xu4di
    @ghadaghada-xu4di Год назад +2

    تستاهل يا أصيل اللايك والشير وصالح الدعاء والله.
    بالعكس ليش نتضايق، دمك عسل اخي، الله يحمي الشام واهلها، متابعة من العراق، ما اطبخ الا على وصفاتك...

  • @hanshikh6688
    @hanshikh6688 7 лет назад +42

    الله يسلمك تسلم ياشيف ... انا كتير جربت وصفات من وصفاتك متل المعمول بطحين والهريسه نبكيه واليلنجي عنجد تستاهل مليون لايك 👍بتوفيق

    • @ayaskhita5299
      @ayaskhita5299 6 лет назад

      ماشالله شو مرتب يا الله انا شغلي كلو صار متلك بس بقا وينا حماتي تجي تشوف هههه

  • @قرانينبضحياتي-ه8ذ
    @قرانينبضحياتي-ه8ذ 7 лет назад +5

    شكراً لك على عطائك الدائم ابو احمد
    أنت كالنخلة الشامخة تعطي بلا حدود فجزاك عنا أفضل ما جزى العاملين المخلصين .. وبارك الله لك و أسعدك المولى وجعل ما تقدّمه في ميزان حسناتك .

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @Evee-me
    @Evee-me 6 лет назад +46

    انا اجيت المانيا مابعرف اقلي بيضة ومنك تعلمت الطبخ وصرت ساوي يبرق ومحاشي عنجد لولاك بحياتي ما بطبخ ولا بتعلم الطبخ ..شكرا كتير الك

  • @selamnkulu7704
    @selamnkulu7704 4 года назад +26

    ماشاء الله وتبرك الله انا بحب اهل سوريا واءكلات سوريا اخوكم من إريتريا 🇪🇷🇪🇷 ياريت لو تكتبلنا الوسفات الله يحفزك يارب 🙏♥️♥️♥️♥️♥️

  • @ranadarwazeh7470
    @ranadarwazeh7470 7 лет назад +12

    يا مايسترو يا معّلم. اصيّل والله اصّيل. ( انا الله يحب اذا عمل احدكم عملاً ان يتّقنه). وهدا انتا يا احلى شيف. كل اشي بتعمله مميز

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @alihm3140
    @alihm3140 4 года назад +8

    انسان محترم وأكابر وشاطر بنفس الوقت وفوق كل هاد عنده اجمل عادة هي انه بسمي بالله قبل ما يعمل اي شي الله يحميك يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +2

      ربي يديم عزك

  • @alnildauwd3574
    @alnildauwd3574 6 лет назад +26

    تسلم يا أصل الشام ودمك خفيف 😂
    احلى تحية اخوكم من السودان

  • @ahmadalturk8902
    @ahmadalturk8902 Год назад +2

    ان شاءالله ما بننحترم من هالهمة والحكيات ياللي كلها ذوق وفهم والله يعطيك ألف عافية

    • @shamelasil
      @shamelasil  Год назад +1

      ربي يجبر بخاطرك

  • @بلقيسالخليفة
    @بلقيسالخليفة 5 лет назад +5

    طبعا رح نعمل لايك لان عنجد طبخك بيشهي ع نضافة وترتيب وشياكة واهم من هاد كلو لما ب اي حركة تعملها بتحكي بسم الله

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      الله يبارك بعمرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة الباااال

  • @kahledsallom7468
    @kahledsallom7468 7 лет назад +6

    الله يعطيك العافية على هل النظافة والفن والذوق الرفيع الله يسلم هل الآبدين على هل الاكلات الحلوة والطيبة الله يجزيك الخير

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @زهرةفلسطينفلسطينهحره

    كل طبخك بعجبني وجربت كثير منه يعطيك الصحه والعافيه

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      هاد شرف كبير لألي

  • @ghadaghada-xu4di
    @ghadaghada-xu4di 3 года назад +1

    فعلاً اصيل اخوية
    صرت ما اعتمد غير قناتك بالطبخ،
    الله يحمي سوريا العزيزة وشامنا شام الخير والذوق والنظافة...
    اختك من العراق

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 года назад +1

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

    • @ghadaghada-xu4di
      @ghadaghada-xu4di 3 года назад

      @@shamelasil
      آني عراقية وزوجي شامي
      ولأجله اتعلم كيفية طبخ الاكلات الشامية.
      وهو الذي نصحني بمتابعة قناتكم.
      أطال الله بعمركم، ومنحكم العافية.
      نسأله تعالى أن يحفظ بلادنا وتعود مثلما كانت وأجمل...

  • @nanyaroro5368
    @nanyaroro5368 4 года назад +3

    الله يعطيك العافيه.عنجد لبيعمل طريقتك لو كانت اصعب اكله بتكون معك سهله.يسلمو ايديك يارب.كل اكلاتك ناجحه والله.

  • @sawsansherbaji7014
    @sawsansherbaji7014 7 лет назад +6

    أما كوسا تحفة ماشاء الله
    سلمت يداك ولا شمتت فيك عِداكٙ..

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +3

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال
      هاد من لطفك سوسن خانم

    • @روحالحياة-ب5ف
      @روحالحياة-ب5ف 7 лет назад +3

      شام الاصيل يعطيك الف عافية بس معليش تعلمنا كيف نحفر البطاطا والباتنجان الله يخليك

  • @αια-η2ι
    @αια-η2ι 5 лет назад +3

    اليوم طبختي محشي يسلمو يديك انا جزائرية وصرت اطبخ سوري لجوزي يلي هو سوري وكثير انسط تعلمت منك كثير وصفات احلي شيف🌷🌷

  • @chazatahan238
    @chazatahan238 5 лет назад +2

    يا الله على روح البلد الحلوة اللي هافة من اكلاتك وحكياتك وحركاتك وخفة دمك.. كتير ئليل اللايك والشير.. لازم تكون شيف عالمي... يعطيك الف عافية..

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +1

      الله يجبر بخاطرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة الباااال

  • @apo3emadqal3alee17
    @apo3emadqal3alee17 5 лет назад +7

    اطيب اكله سويتها اختكم عراقيه يا محلا اكلات السوريين وسويتها وطلعت ٠والله 😋😋😋😋

  • @الوردالجوري-ص1ف9ذ
    @الوردالجوري-ص1ف9ذ 5 лет назад +8

    ماشاء الله عليك يا شاف مبدع انا من الجزائر وبموت على الاكل السوري واليوم اجربها

  • @aljazareh
    @aljazareh 4 года назад +4

    كلما اقترب عدد المشاهدات من عدد المشتركين فاعلم بأنك أمام طباخ ماهر يشدُّكَ الى نهاية الفيديو بخبرته العالية في الاعداد والشرح والطبخ وحسن العرض الختامي . طبعا ولا أنسى أن أنوه الى خفة الدم بدون تكلُّفٍ وبدون تصنع . بارك الله فيكم أخي ابو أحمد النجم اللامع في سماء الطباخين المبدعين .

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك.

  • @LaNa1963LaNahba
    @LaNa1963LaNahba 6 месяцев назад +1

    ما شاء الله تبارك الرحمن الله يديم عزك يا احلى شيف علمت كثير شاب بي غربه كل ما كلمه بسال ابني في الغربه بيقول عم تابع شام الاصيل صار يعرف كل الاكل الف الف شكر الف شكر لك نحن نفتخر فيك الله يديم عزك

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 месяцев назад

      الله يجمعكم على خير بأقرب وقت

  • @jihadkoranijihadkorani9233
    @jihadkoranijihadkorani9233 5 лет назад +3

    الله يعطيك العافية حاشاك ليش للتسائل بالعكس انت مبين روحك كتير مرحة الله يعطيك القوة والصحة لتنورنا باكلاتك الطيبة

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      ربي يجبر بخاطرك

  • @qamarsalah4363
    @qamarsalah4363 4 года назад +3

    يا الله مقدمة الحلقة وحكيك فيا شو حلو ومريح🌸🌸 ..
    حسيت كأنو امي عم تطمني انو الاكلة كتير سهلة وبسيطة وما خاف منها🥰🥰

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      الله يجبر خاطرك
      ويطولك بعمر الست الوالدة

    • @dalald4220
      @dalald4220 3 года назад

      @@shamelasil الله يسلم ايديك ويعطيك الف عافية بس سؤال ليش بطبخ الكوسة بيطلع الرز من الكوساية اثناء الطبخ

  • @jumanaljabi5921
    @jumanaljabi5921 6 лет назад +4

    شكرًا عمو من كل القلب عّم أتنفس هوى الشام لما عّم اسمع لهجتنا الأصيلة وشوف الطبخات يلي بتزكرنا بستتاتنا وامهاتنا

  • @faresalaiban6573
    @faresalaiban6573 4 года назад +1

    انا اكثر شي يعجبني بلفيديو كلامك وطريقت شغلك الله يسعدك يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      ربي يسعد قلبك

  • @Sara_canim
    @Sara_canim 5 лет назад +4

    الله يسلم اديك ياشيف احسن شيف على اليوتيوب شرح وخفة دم.

  • @fatmadaif9378
    @fatmadaif9378 5 лет назад +16

    يسلمو ايديك
    نضافة وترتيب وطبخ ع اصوله
    بس نحنا بحلب منحط حمض مع التوم والنعنع وبيطلع طيب وبغير خلطة

  • @danasy6816
    @danasy6816 7 лет назад +11

    ماشاء الله
    أكتر قناة عاليوتيوب بحبها وبتابعها واذا صعبت عليي شي أكلة فورا بفتح على هالقناة وخاصة انو مختصة بالأكل الشامي ♡
    نظافة وتقانة ومنظر بيشهي
    ماشاء الله الله يزيدك

  • @bymhassan3307
    @bymhassan3307 2 года назад

    كلك ذوق واخلاق ومرح لي بيتفرج عليك ما بمل من خفة دمك الله يعطيك العافية ويرزقك يا رب

    • @shamelasil
      @shamelasil  2 года назад

      الله يسعد قلبك

  • @גיהאןאבולטייף
    @גיהאןאבולטייף 5 лет назад +6

    الله يسعدك، انا اليوم رح اعمل المحاشي لاول مرة بحياتي ، لاني كنت دايما اخاف من صعوبتها بس اليوم انت علمتني انها سهلة كثير! انا عمري 17 من فلسطين ! تحية للشعب السوري الشقيق و الحبيب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      الله يبارك بعمرك ياعمو

  • @reemreem3605
    @reemreem3605 4 года назад +3

    ربي يسعد قلبك وتسلم ايدك ويطول بعمرك
    مافي اتقن من شغلك

  • @girlgirl9260
    @girlgirl9260 4 года назад +1

    شكرا ويسلم اديك اطيب من اكل الشامي مافي وخاصة من الشام الاصيل وحزاك الله خير

  • @A.A2372
    @A.A2372 4 года назад +3

    الله يعطيك العافيه
    عملتها عطريقتك وطلعت رائعة

  • @nuhahejazi6402
    @nuhahejazi6402 6 лет назад +4

    الله يعطيك الف عافية وربي يقويك على هالاكلات الشامية الطيبة وخصوصي من تحت اديك ، يعني نضافة وأطافة وشي صراحة لا يعلى عليه ونحنا الشوام مسيطين بأكلاتنا الطيبة وحضرتك عم توصل أكلاتنا بكل دقة وصدق وأمانة للمشاهد وين ما كان ، انا مقيمة بالسويد وعلى طول من متابعينك على العلم كمان محسوبتك معلمة بالطبخ بس لازم تابع فيديوهاتك لاسمع طريقة وصفك وانت عم تحضر الاكلة يلي بتشهي والله يقويك يارب ويمدك بتوب العافية يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 лет назад

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
      تحياااتي الك نهى خانم

    • @hjhjghgh6358
      @hjhjghgh6358 6 лет назад

      انشالله الله يعطيك الف عافية

  • @hibaalkafre1739
    @hibaalkafre1739 7 лет назад +13

    مشاء الله ..الله يعطيك الف عافية .ويجعل عملك بميزان حسناااتك .يااصيل..شوهاللفن.والزوء ياملك .اقسم بالله مافي اروع ولااطيب من هيك...لك مليوووون لااااايك على النضافة والترتيب والفن والطريقة والزوء...الحقيقة عم نحتار ع شو بدنا نحط لاااايك او ع شو..بصراحة مافي اروووع من هيك..وكل الطرق يلي عندك عنجد بتجننننن...الله يديم عليك الصحة ويعطيك طولة العمر ويخليك تاج فوق راس عيلتك ومايحرمنا من ابداعاتك ..يااصيل...ويلي بيحب المحشي بانواااعه وخصوصا من تحت ديات الملك الاصيل.يلحقني ب لايك.مع تحياتي للجميع المشتركين....

    • @hdhsjhshs492
      @hdhsjhshs492 7 лет назад +2

      Hiba Alkafre اكل طيب ودم خفيف الله يحميك يا رب

  • @nivinjar
    @nivinjar Год назад +1

    الله يسعدك ويسعد الشوام وطبخنا الطيب يا شيف والله اتبعت خطواتك وطلعت اكلة ولا أطيب تسلم اناملك

    • @shamelasil
      @shamelasil  Год назад

      فيها مليووووون عافية

  • @fatimamansour7497
    @fatimamansour7497 5 лет назад +7

    الله يسعدك يا أبو أحمد والله عجزت ما كنت أعرف أحفر كوسا دائما يتكسرواا معي بس لما شفت طريقتك فوراً تعلمت والحمد لله ما عاد تكسروا معي أبدا وزوجي مبارح كتير عجبوا الكوسا الله يجزيك الخير ويسعدك دنيا وآخره 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @lamaalenzi4526
    @lamaalenzi4526 7 лет назад +8

    ماشاء الله تبارك الرحمن شي يشهي وروعه هذي الطريقه الصحيحه للمحشي انا زمان اخذتها من وحده سوريه نفس طريقتك ماشاءالله تستاهل مليون لايك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +2

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @henriclewkowitz5102
    @henriclewkowitz5102 7 лет назад +12

    تسلم ايدك شي بشهي راح اجربها تستاهل اكثر من لايك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +2

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @ameerdaamsa1208
    @ameerdaamsa1208 4 года назад +2

    ما شاء الله كل حبة رز مفصوله عن اختها الله يعطيك العافيه فعلآ معلم وكمان دمك خفيف

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад

      الله يسعد قلبك

  • @77777xxxxx
    @77777xxxxx 4 года назад +5

    شو هاد والله جننتني بتستاهل كل خير ربي يحفظك انت وعيلتك يارب

  • @noorirk6143
    @noorirk6143 4 года назад +3

    الله يباركلك ويعطيك الصحة والعافية ويحفظ اهلك واحبابك ويزيدك من نعيمه ياااارب

  • @حبيبالقلب-ك1ط
    @حبيبالقلب-ك1ط 5 лет назад +4

    ما شاء الله تبارك الرحمن يعطيك الصحه والعافيه يا رب شغلك رووووعه

  • @hebaabbas3652
    @hebaabbas3652 2 года назад +1

    ماشاء الله ياشيف ربي يحميك
    كل طبخاتي بطبخهم ع طريقتك
    ودايما طبخي مميز بفضل الله وفضلك
    ربي يعطيك الصحة والعافية🤍🤍🌹🌹🌹

  • @totasy9897
    @totasy9897 4 года назад +4

    يعطيك العافية
    المحشي الديري تختلف الحشوة والبهارات وفي اضافة للرز واللحمة بتطلع كثيرررر طيبة جارتي حلبية والثانية شامية قالوا الطعمة كثيرررررر طيبة وهن اعترفوا انو اطيب

    • @beboovlogs3993
      @beboovlogs3993 4 года назад

      كيف طريئتكن؟

    • @totasy9897
      @totasy9897 4 года назад +1

      @@beboovlogs3993 مختصر راح اكتبلك بس اذا بدك بالتفصيل ممكن تلاقي ع اليوتيوب
      المقادير ..كاستين رز قصير ،لحمة ناعمة المقدار حسب الرغبة ممكن ربع كيلو واكثر ،جرزة بقدونس ،بندورة عدد 2 ، فص ثوم كبير ،ملعقة وسط نعناع يابس ، ملعقة وسط بهار ،ملعقة كبيرة دبس بندورة ملعقة كبيرة ملح ليمون وفيكي تقللي او تكثري حسب الرغبة بالحموضة ،ملعقة ملح وممكن معلقة زغيرة فلفل احمر حار هذا حسب الرغبة اذا بتحبوها حارة شوي
      تخلط المقادير مع بعض وتحشي فيها الخضرة الي تحبيها من الكوسة والباذنجان والبطاطا وفليفلة وفي ناس بتحب الجزرة حبتين للتشكيلة بس انا ما بحط وفي شكلين ممكن محشي احمر هذا يكون بمي البندورة وممكن ابيض بتحطي باسفل الطنجرة لحمة بعظمو ولية ومعلقتين سمنة + معلقتين زيت وهاي كمان حسب الرغبة السمنة فيكي تكثري او تقللي وبتصفي الخضرة وتظيفي 3الى 4 كاسات ماء بعد ما تثقلي الخضرة بثقالة ،وبالنسبة للمحشي الابيض نحن بنفتح البصل وبنحشي هذا بينحط مباشرة بعد ما تصفي اللحمة بعظمو يعني يكون بالاسفل وبنظيف كمان الورق العنب المحشي اخر شي ،يعني البصل بالسفل وورق العنب فوق وبعد تقريبا نص ساعة وهي تغلي ع النار بظيفي كمان معلقة وسط ملح ليمون او اكثر حسب الرغبة وصحتين وعافية

    • @beboovlogs3993
      @beboovlogs3993 4 года назад

      @@totasy9897 باين طيبة كتير ح جربا انشالله ميرسي كتير الك

    • @totasy9897
      @totasy9897 4 года назад

      @@beboovlogs3993 صحتين والف عافية
      ذكرت نسيت اكتب الثوم كمان بينحط معها يتقطع قطع زغيرة وقد ما كثرتي اطيب وخاصة بالمحشي الابيض

  • @mohammadhamadeh553
    @mohammadhamadeh553 7 лет назад +9

    يعطيك العافية والسعادة.والله هالاكلة رح اوصفها باللهجة الشامية المحببة ...شي ناهي ..ولا اطيب من هيك اكلة محاشي.وشكرا ..

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @dtiwithlexi
    @dtiwithlexi 7 лет назад +53

    والله ازبط واطيب واركز وصفة محاشي!! ماشالله عليك ... جربت وصفتك اليوم والنتيجة ملوكية وشي بيشهي... تسلم هل ايدين... انا هون من اشد متابعينك من كندا ومنستنا فيديوهاتك باللحظة والثانية.... الله يقويك و يعطيك العافية على هل شغل المرتب والاكل الشامي الطيب يلي على اصوله... شي بيرفع الراس والله نحنا منفتخر انك من بلدنا سوريا الحبيب.. رجعتنا بهل غربة الموحشة لدفا الشام وطيبة ورتابة اهلها... اتمنى لك التوفيق والصحة والعافية ...ومن نجاح لاعلى يا رب...

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +2

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @dourrachouder2289
      @dourrachouder2289 7 лет назад +4

      شام الاصيل تسلم والله كتير طيبة

    • @ranaalhasaki1867
      @ranaalhasaki1867 7 лет назад +1

      La baz A

    • @الاءالحمد-ن8ر
      @الاءالحمد-ن8ر 6 лет назад

      يسلم ايدنك بس ما تحط كمون خشن

    • @jamasalah9184
      @jamasalah9184 6 лет назад

      تسلم

  • @fatemajaber
    @fatemajaber Месяц назад +1

    الله يعطيك الصحة والعافية لازلت أراجع الفيديوهات من فترة للثانية لأن الوصفات جدًا لذيذة وتسلم إيدك ❤️
    أسهل شرح للمبتدئين وشرح وافي وكافي الله يبارك لك 👍🏼
    شكرًا لتعرفينا على المطبخ الشامي ممنونة لك كثير من البحرين 🫰🏻

    • @shamelasil
      @shamelasil  Месяц назад

      الله يحيي اصلك الطيب

  • @sissamariee4303
    @sissamariee4303 4 года назад +5

    أنا من الجزائر مشتركة جديدة بموت على الأكل السوري

  • @سامرالجبل-ق3ق
    @سامرالجبل-ق3ق 4 года назад +2

    ياعيني عليك يا ابو احمد الله يسلم دياتك جوعتني😭😭رح قوم آكل سندويشة جبنة😭😭😭

  • @وفاءشحادات
    @وفاءشحادات 7 лет назад +4

    يعطيك العافية متقن بكل شي وحتى طريقة التعبير شي حلو ولو انه طريقتنا بتتبيلة الرز بتختلف شوي بس بس اكيد اكلاتك اطيب لانه نفسك ما شاء الله

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @sobhesobhe2675
      @sobhesobhe2675 7 лет назад

      بس أول سمعة المحشي بينحطلو فلفل مو كمون

    • @sobhesobhe2675
      @sobhesobhe2675 7 лет назад

      بس أول سمعة المحشي بينحطلو فلفل مو كمون

    • @مهند-ب3ي9ل
      @مهند-ب3ي9ل 7 лет назад +1

      Sobhe Sobhe ر

  • @rimhas581
    @rimhas581 2 года назад

    الله يعطيك العافيةوالله مافي منك كل ما بتفرج ع حدا تاني بقول مافي بعد شام الاصيل ولا رح يكون في بعدك ...الله يقويك ويجزيك الخير

  • @لميسقاسم-ث5و
    @لميسقاسم-ث5و 5 лет назад +3

    ماشاء الله. الله يعطيك الف عافية عالشرح والنظافة والترتيب

  • @ommaysoonmimou1424
    @ommaysoonmimou1424 5 лет назад +3

    ماشاء الله عليك راح اجربها برمضان ان شاء الله وكل عام وانت بخير

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +1

      وانت بمليووون خير

  • @judimajed7603
    @judimajed7603 4 года назад +3

    اولادي بحبو يتابعو وصفاتك معي

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      الله يحميهم وتشوفيهم بأعلى المراتب

  • @sawsanfaeiz2533
    @sawsanfaeiz2533 5 лет назад +2

    انت اروع شيف في الدنيا كلها في كلامك وأسلوبك وطريقتك

  • @عليالمكصوصي-ل4ض
    @عليالمكصوصي-ل4ض 7 лет назад +5

    شوهاد يا ابو احمد يسلمو عنجد شي طيب الله يوفقك ويرزقك ويحميك وضل عم تطبخنا

  • @صمتنالغتنا-س4ك
    @صمتنالغتنا-س4ك 7 лет назад +4

    الله يسلم اديك يارب انا جربت ليبرق يلي انت عملتو طلع كتير طيب الله يسلم ايديك وعملت حلويات العيد يلي انت عملتون كمان طلعو بيجننو شكرا الك والله يسلم ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +2

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @قلبالاسد-ز7ي
    @قلبالاسد-ز7ي 4 года назад +1

    فعلا وين عشاق الطبخ الأصيل
    بسم الله ما شاء الله
    الله يباركلك بعمرك وبوقتك وبعملك وبصحتك
    دائما مبدع ومتميز ومتألق
    وأحلى لايك لحضرتك

  • @evawoods4525
    @evawoods4525 4 года назад +6

    العالم بتسرد عالمسلسلات بالساعات وانا بسرد على شام الأصيل 😂⁦❤️⁩

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @ايمانمحمد-م5ق1ك
    @ايمانمحمد-م5ق1ك 5 лет назад +3

    تسلم ايدك يا اصيل ياطيب ما في متل اكلات سوريا بكل الدنيا

  • @kayaadwards755
    @kayaadwards755 7 лет назад +4

    شقد بشتهي لم بتدوق انسان رررروعة اكابر ريتو الف صحه

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @mariamyaseen525
    @mariamyaseen525 5 лет назад +2

    يعطيك الف عافية ابو احمد
    انا ما باخد وصفاتي الا منك يسلمو بجد
    انا فلسطينية وبموت بالشام واهلها واكلها ربي يحميها واهلها😍

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +1

      الله يجبر بخاطرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة البااال

  • @haithmnewyork1778
    @haithmnewyork1778 7 лет назад +4

    ماشاء الله تبارك الله ، شي ولا اروع . انا من عشاق محشي الكوسا . للاسف في منطقتنا في امريكا مافيش كوسا من هذي النوع ، في من النوع الأخضر الطويل " مثل الخيار " 😢

  • @Mimomim-gf1fk
    @Mimomim-gf1fk 4 года назад +5

    يم يمي اموت ع الاكل السوري 🥰😘

  • @ميموالأمورةسوريابتحدامية

    يسعد مساك الله يعطيك ألف عافية ..شي بشهي

  • @monikaisabella4730
    @monikaisabella4730 4 года назад +2

    كيفك شيفنا الحبيب.بكرا رح اعمل المحشي عطريقتك بحفلة عيد ميلاد زوجي و رح نتذكرك و ندعيلك و ياريتك معنا بهالجمعة الحلوة.على فكرة حضرتك مرجعي و دليلي بالطبخ .شكرا كلمة قليلة بحقك والله

  • @elrefae7102
    @elrefae7102 7 лет назад +40

    اخي ابو احمد اول شي الله يعطيك الف عافية يارب وتاني شي بدي قلك على هالشغلة اقسم بالله هي رابع مرة بتصير معي كل ما بنوي بدي اعمل طبخة اومخلل او قمر الدين بتمنى انو لو انت تنزلها مشان اعملها على طريقتك واقسم بالله بنفس اليوم بتنزل انت الطريقة بقول يالله شو هالصدفة هي عنجد هاد يلي عم بصير الله يسلم دياتك يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +7

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال
      هههههههههههههه هاد دليل على اني بقرء افكاركم

    • @طوقالنجاة-ع3خ
      @طوقالنجاة-ع3خ 7 лет назад +1

      Refae Vlogs القلوب عند بعضها

    • @ikramfasi9807
      @ikramfasi9807 7 лет назад +1

      Refae Vlogs وانا كمان بتصير معي هههه

    • @فهدابوفهد-ح8ت
      @فهدابوفهد-ح8ت 7 лет назад +4

      شام الاصيل واحلى لايك قبل ما شوف الفيديو يسلم اديك أنا بحط كمون مع الحشوة

    • @نرجسنرجس-و2ك6ذ
      @نرجسنرجس-و2ك6ذ 7 лет назад +2

      يسلملي البك مأهضمك لك اكلاتك بتجننننننن

  • @houstontexas8401
    @houstontexas8401 6 лет назад +6

    بِسْمِ اللَّهِ الَّذِي لَا يَضُرُّ مَعَ اسْمِهِ شَيْءٌ فِي الْأَرْضِ وَلَا فِي السَّمَاءِ وَهُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ~
    أَسْأَل الْلَّه تَعَالَى أَن تَدُوْم الْسَّكِينَة فِي قَلْوبِكم
    وَالابْتِسَامَة عَلَى وَجْوهِكم وَالْسَّعَادَة فِي بَيْوتِكم
    وَالْصَحِه فِي أبَدَانِكم
    وَالتَّوْفِيْق فِي حَيَاتِكم
    وَالْأَمَان فِي دَرْبِكم

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 лет назад +2

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة الباااال

    • @لاإلهإلاالله-ن5ق9ض
      @لاإلهإلاالله-ن5ق9ض 4 года назад

      جزاك الله كل الخير امين يـــــــارب

  • @princessprincess4579
    @princessprincess4579 7 лет назад +38

    لك يرحم وجهك وحركاتك شوبحبك وانك قريب للقلب بتجننننن ماااشاااللله عنك لك منال العالم يلي بتخبص بتجيب شغلات واكلات مو معروف قرعة ابوها من وين مابيتاكل اكلاا كل مرة بساوي اكلة من وصفتا بكبا بتقلي ماما لاعاااد تساوي شي اما وصفاتك لك كللللن زبطووو بذاات الهريسة بتشل لك شيييفنا وبس والباااقي خس لك بتستاهل مليون لااايك ياكبير😘

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +4

      الله يسعد قلبك ياغالية ويخليلك عيوون الماما ويطولك بعمرها
      تحياااااتي الك ولكل عائلتك الكريمة

    • @شامالعز-ض7ز
      @شامالعز-ض7ز 7 лет назад +1

      princess princess منال العالم مابتعرف شي بالطبخ 😊

    • @sabrinabeldjouher2349
      @sabrinabeldjouher2349 6 лет назад

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي الله تكتب هكذا

  • @mrc6439
    @mrc6439 5 лет назад +4

    جربتها الله يسلم ايديك انا مو سوريه وزوجي سوري لما عملتها وحطيتها نصدم انو كيف طعمها يجنن قالي خلاص انتي صرتي شاميه 😁😁😁😁😁😁الله يخلي لك أحبابك ويجزاك كل خير

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      فيها مليوووون عافية

  • @mimititi7174
    @mimititi7174 7 лет назад +17

    الله يعطيك الصحة شكل الطبخة كتير لذيذة انا من الجزائر و بعشق سوريا و الطبخ السوري

    • @affafkacimi9077
      @affafkacimi9077 6 лет назад

      طاجين الكورجات تاعنا خير و خير. هادي دايرة كي مرقة الطعام يا ختي.

  • @idleb3749
    @idleb3749 5 лет назад +3

    😉😉😉😉😍😍يسلمو ايديك والله يجزيك الخير ماشالله ع الترتيب وماشالله اكلاتك بشهوووووو القلب ومابيشبع الواحد منهن الله يديمك ويحميك🌹🌹🌷🌷👍👍👍

  • @ghadaali61
    @ghadaali61 7 лет назад +11

    تسلم ايدك يا رب و الله شي بيشهي و الله يعطيك العافية ماقصرت سبحان الله كل شي انت تسوي والله انا عم تسوي متلك تمامن و كل وصفات عم جيبون والله عم يطلع متل طبخاتك يعني شي بيشهي 😁😁 كتابي مو زيادي يعني انا اميا لا طحكو عليها والله غير هيك ما بعرف اكتب😁

    • @فهدابوفهد-ح8ت
      @فهدابوفهد-ح8ت 7 лет назад +1

      Ghada Ali كتابتك تماااام

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @فهدابوفهد-ح8ت
      @فهدابوفهد-ح8ت 7 лет назад +3

      شام الاصيل راح نوصلك للمليون يا أصيل

    • @khaledphone9279
      @khaledphone9279 7 лет назад +2

      شام الاصيل سلام عليكم يعطيك العافيه شغلك بيجنننننن لو سمحت بدي تتبيلت المشاوي الدجاج مستعجل كثييير

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +3

      والله امشاوي انا مابحطلها غير ملح وفلفل اسود هاد باالنسبة للشقف
      والكباب والشيش موجودة باالقناة

  • @khaderalhijawe655
    @khaderalhijawe655 5 лет назад +1

    اخ شام الاصيل مبارح عملت المحاشي عطريقتك قسما بالله اني انصدمت انا اول مرة بحياتي بطبخ محاشي عنجد اشي بجنن طعم ولا اروع اخي مبارح بس ذاقها صفن . يعني عنجد انا بشكرك لانك انسان اكثر من رائع

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      فيها مليوووون عافية

  • @leni2140
    @leni2140 5 лет назад +3

    يحرء ديبك ياعمو ع هالاكله ولله شطت ريالتي وخصوصاً ع الطريقة الشامية
    انشاءالله بدي ااتعلما واعملا

  • @Hanen-vc9gf
    @Hanen-vc9gf 7 лет назад +4

    الله يعطيك العافية.
    وياريت تعملنا الرز البرياني .عملتو من وصفات تانية .بس ما كتير كنت راضية عنو .
    طبخت لعيلتي الفروج المسحب على طريقتك وعجبتون كتييييير .

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @nouralahmad6250
    @nouralahmad6250 5 лет назад +7

    احلى شامي وانا شامية الله يعز الشام واهلها وسوريا وأهلها

  • @Κάκτοςλουλούδι
    @Κάκτοςλουλούδι 5 лет назад +2

    انا ما شفت اطيب و الذ من هك شيف بتوصل الطعم ع قد مانك طبيعي 😍😍😍😍

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      الله يجبر خاطرك

  • @okba7519
    @okba7519 7 лет назад +8

    اي ها و اخيرا يسلم اديك صرلك قديش واعدنا فيها

  • @nourhasan7043
    @nourhasan7043 7 лет назад +21

    اعمل فيديو لكواليس الطبخات الي عملتها

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      ان شاء الله

    • @TheQueen-st6ee
      @TheQueen-st6ee 7 лет назад +2

      شام الاصيل اخي شو طريقة المخلل؟

    • @osamasalah8335
      @osamasalah8335 7 лет назад +3

      شام الاصيل بصراحه تسلم ايدك عملت الشاوؤما بطريقه حضرتك جميله جدا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      موجودة بالقناة

  • @amalalhsyn1969
    @amalalhsyn1969 5 лет назад +5

    مافي منك مافي اطيب من اكلات الشام واهلها انابعرف سوي ماشالله بس في اشياء بنتعلمة منك الله يعطيكي العافية والصحة

  • @sagamohammad5648
    @sagamohammad5648 4 года назад +2

    ربي يسعدك ويقويك انا ع طول بطبخ ع طريقتك مافي متل اكلاتك والله تسلم هل دياتك والله يبارك فيك

  • @braahhn9182
    @braahhn9182 5 лет назад +7

    احلى فقره بكل وصفه وقت يدوق 😂😂😂😂😂

  • @لاجئحرب-ك1ذ
    @لاجئحرب-ك1ذ 5 лет назад +3

    والله اشتهيت المحاشي يسلم ايدك عالطبخ

  • @روحميته-د7ع
    @روحميته-د7ع 5 лет назад +3

    لك دخيل الاكل الشامي مافي لاقبلو ولا بعدو ملوك مين طبخ وملوك مين عمل حلو وملوك الرتابه والاكابريه يسلم ايديك

  • @shamopasel7759
    @shamopasel7759 3 года назад

    مستحيل ما اهضمك وما أحلى حكياتك لكن أكلاتك المنظر لحالو بكفي انا من دون ماحس صار عندي ادمان احضر كل فيديوهاتك ربي يقويك ويعطيك العافية

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 года назад

      الله يجبر خاطرك

  • @newrome4370
    @newrome4370 7 лет назад +12

    ربي يعطيك الصحه والعافيه يارب شام اصيل ماشاء الله عليك ترتيب ونظافة والله شي بشهي تسلم ايديك يا رب

    • @newrome4370
      @newrome4370 7 лет назад +1

      ريتو الف صحة فعلا اصيل ماشاء

  • @mustafazahra6208
    @mustafazahra6208 7 лет назад +9

    الله يحميك يارب 🙂
    والله بس شوفك بحس انو في ناس طيبين كتير والدنيا اسى فيها خير الله يسرلك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +2

      ربي يديم عزك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @mountanarivera4450
    @mountanarivera4450 5 лет назад +5

    أخواننا ألسوريين شاطرين كثير في صنع ألطعام
    تحية كبيرة ألي كل شريف في سوريا

  • @دندنحرب
    @دندنحرب 5 лет назад +1

    مااشهى اكلك تقبرني سوريا انا محلا شعبها دخيلناا نحنا السورين مااجملنا وانظفنا

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +1

      الله يسعد قلبك

    • @دندنحرب
      @دندنحرب 5 лет назад +1

      @@shamelasil انا رح اتزوج عن قريب ماضفت قناة للطبخ غير الشام الاصيل وطبخك بجنن صراحة انشاءالله اتعلم كل شي منو بشكرك من كل قلبي بتمنى تعمللنا حلويات حتى حملن بنحبك كتير استاز وشكرا لمجهودك وتعبك عن جد انت أصيل بنفتخر فيك متابعتك هبة من سوريا 🤩💙

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      الله يجعلها جوازة الدهر
      والله يباركلك ويجعل التوفيق حليفك بكل حياتك
      مبرووووك عمو هبة

    • @دندنحرب
      @دندنحرب 5 лет назад +1

      @@shamelasil الله يسلمك عمو يارب انا مابدي كبرك يعني ويبارك بعمرك وعقبال بناتك كتير انبسطتت انك بترد علينا ومتواضع ربي يوفقك ويكون الحظ دائما حليفك ويسعدك يااصيل يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +1

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @thetiger2750
    @thetiger2750 5 лет назад +2

    اه يا ديني اه لك يسلملي الزوق والنفس الطيب