Эта СКУМБРИЯ малосольная вкуснее МУРМАНСКОГО САЛА!!!!!
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- По этому рецепту скумбрия получается малосольной,очень ароматной и вкусной!
Готовить такую рыбку совсем не сложно,а результат просто замечательный.
Продукты для приготовления малосольной скумбрии ,которая будет вкуснее чем мурманское сало (я готовлю на две тушки скумбрии)
-1 чайн.лож. соли
-0.5 чайн.лож. сахара
-укропная паста(или пучок укропа+сок лимона+цедра лимона+соль+растительное масло и перец черный)
-Подробный рецепт укропной пасты
• Как сохранить зелень н...
-очень вкусный малосольный толстолобик • МАЛОСОЛЬНЫЙ ТОЛСТОЛОБ-...
-вкусный запеченый карп в духовке • ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРП в духов...
-шашлык с лавашом из рыбы • Такой ШАШЛЫК из РЫБЫ в...
-жареная рыба в крупе кукурузной с заправкой из имбиря • Потрясающая РЫБА от ко...
-рыба в виноградных листьях • РЫБА в ВИНОГРАДНЫХ ЛИС...
-малосольная скумбрия(рецепт который набрал миллионы просмотров) в луковой шелухе • СКУМБРИЯ на вид как ко...
Рекомендую посмотреть :
-как вкусно поджарить щуку • Щука без кісток!! Якщо...
-как вкусно приготовить стейки зубатки • СТЕЙКИ ЗУБАТКИ в духов...
-запеченая сельдь в духовке • ЗАПЕЧЕНИЙ ОСЕЛЕДЬ в ду...
-замаринуйте так рыбу и результат вас удивит • ЗАМАРИНУЙТЕ ТАК РЫБУ и...
-запеченый хек на луковой подушке • ХЕК и МИНТАЙ не жарю!!...
-рыбная консерва в масле • РЫБНАЯ КОНСЕРВА в масл...
-жареный хек в кляре • Идеальный кляр для рыб...
-малосольный карп сухим посолом • МАЛОСОЛЬНЫЙ КАРП сухим...
-маринованый пряный толстолоб • МАРИНОВАННЫЙ ПРЯНЫЙ ТО...
-хек в сливочном соусе • Пальчики оближешь от ...
-рыбные рулетики запеченые • РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ из САЛ...
-караси на гриле • Караси не жарю!!! Прос...
-рыбные стейки в духовке • РЫБНЫЕ СТЕЙКИ в духовк...
-шашлык из рыбы с лавашом • Такой ШАШЛЫК из РЫБЫ в...
-малосольный толстолоб • МАЛОСОЛЬНЫЙ ТОЛСТОЛОБ-...
-зареченая скумбрия • ЗАПЕЧЕНАЯ СКУМБРИЯ в э...
-рыба на сковороде в пергаменте • РЫБА на СКОВОРОДЕ в ПЕ...
-
#Виктория_#Виктория#Виктория#скумбрия#рецепт#малосольнаяскумбрия#мурманскоесало#рецептмалосольнойскумбрии#какприготовитьскумбрию#вкуснаяскумбрия#скумбриясукропом#скумбрияслимоном#
Друзья, спасибо всем кто смотрит, оставляет свои комментарии и лайки,для меня это очень важно!!!Не забывайте подписываться на мой канал кто не подписался и нажимайте на колокольчик чтобы не пропускать новые видео!!! Желаю всем крепкого здоровья, благополучия и процветания от души !!!💞🌹💞🌹💞🌹
Здравствуйте! Разве чеснок сюда не надо??
@@Лана-ф6э нет...суть в том,что чеснок лишний к нежному мясу рыбы...он для мяса лучше подходит ,так рыба более нежная ,а чеснок не перебивает вкус рыбы!!
@@vitae9202 у вас в описании нет чеснока. А в ролике вы о нём сказали. Спасибо!
;
Вы умничка.Рецепт- супер.Спасибо.Обязательно сделаю.
обожаю скумбрию, за рецепт пять баллов👍
🙏💕
Виктория добрый вечер спасибо вам большое за вкусный рецепт,🌹🌹🌹
Очень вкусный рецепт,да и гостей можно встречать с такой рыбкой!👍🌹🌹🌹
Очень аппетитная рыбка, скумбрия👌👌👌👌👌👌👌👌☺️👍👍👍😋🙋♀️
Спасибо большое Надбшн😘😘😘
Молодец и умничка. Все очень подробно рассказала и красиво показала. Большое спасибо, так держать.
Спасибо большое вам за теплые слова и ваш замечательный отзыв 🤗🤗🤗 Приятного вам вечера 💕💜💕🌷🌷🌷😘😘
Дело за малым, где бы рыбку такую хорошую купить?Одна развалюха в магазинах,перемороженная.За рецепт Спасибо!
Очень люблю скумбрию , надо будет попробовать.
Рецепт очень интересный.
Спасибо огромное!
Спасибо большое это мое изобретение 😂😂🤔🤔,хотя сейчас походу сложно что-то новое придумать, меня вдохновил рецептик Мурманское сало ✌️💞💞💞
@@vitae9202 😄🌹
Классно получилось!
Спасибо большое за рецепт!
Як смачно, ммммм....Велике дякую ! 🐟🐠🐟🦈👍
Привет 🙋
Впервые такой вариант вижу! Заманчиво и смотрится празднично
Супер! Спасибо,очень вкусно!
Повезло же кому-то с женой!
Супер!
Обязательно попробую сделать так же!
Спасибо большое вам!!!😃🤔🤔вы же понимаете ,что это спорный вопрос 😂😂😃😃но рыба 😂😂🤔ему оочень понравилась 🤭🤭
Ням- ням.Обязательно сделаю,спасибо.за рецептик
Спасибо за рецепт! С праздником вас! Всех вам земных благ!
Спасибочки большущее вам от души !!!И вас с праздниками ...самое главное крепкого здоровья🍾🎄🎁🎉🎊💐🥂
@@vitae9202 Спасибо! Взаимно! 💐💐💐🍾🍾🍾🍸🍸🍸
Спасибо. Чётко понятно.
Спасибо за рецепт вкуснота
Благодарю за ваш рецепт. Лайк и подписка )))
Очень рада что рецепт пришёлся по душе 🤗🤗Приятных вам выходных и отличного настроения!!
Спасибо за рецепт, так рыбки захотелось, ммм...
Отличный рецепт! Будем так солить, спасибо большое!
Оочень рада,что рыбка пришлась по душе, попробуйте , вкуснотень, только желательно рыбу побольше выбирать и чтобы пожирнее!
Приятного вам вечера и отличного настроения от души!!
Уже иду готовить!
Спасибо за рецепт))
СПАСИБО!!!, ВИКТОРИЯ????? ПОПРОБУЮ! Но уже спешу поделиться ...
Вкуснейшая рыбка получилась! Спасибо за рецепт!
Мне понравилось!!Спасибо большое!
Спасибо за толковый рецепт!!! Очень понравилась разделка рыбы - легкая, урощенная, чисто по-женски изобретательная! Татьяна
Спасибо за добрые слова 🤗😘😘😘
Приветствую , Виктория! 👀👍
Викторушка , Молодец ! Рыбка супер ! Все пальчики в верх. Лк и па. С теплом к тебе , Николай..))
А разделала ты её так ловко 👍прям мастер класс нам показала👏
Благодарю Вас ♥ 🌈
Виктория, очень интересный у Вас рецепт! А какой вес рыбок был? И сколько в граммах соли, можете написать?
Віточка, дуже красива зйомка, і блюдо твоє виглядає апетитно))
*Какая вкуснятина! Огромное Вам спасибо за такой вкусный рецепт!👍 Беру на заметку!*
Виктория, вы наверно не Мурманчанка и вам очень тяжело судить о Мурманском сале. А так вообще, с рыбкой вы справились ловко!
Замечательная рыбка,спасибо за ваш вкусный рецепт,будем готовить👍👏😊⚘10лайк
Надрезы по спинке делаются под небольшим углом с двух сторон,затем одним движением удаляется эта полоска))
Добрый вечер Виктория прекрасный рецепт соления.скумбрии смотрела и послушала с удовольствием такой рецепт Я не знаю солила по-другому беру на заметочку благодарю лайк+23 До новых встреч уважением❤🌷❤
У меня такая рыбка долго в холодильнике не пролежит🤗
Все очень вкусно, один минус, если тонко резать-надо сразу кушать, а то быстро размораживается, с тарелки не соберёшь.
По сути вы приготовили Мурманское сало. Начинки могут быть различные.
Думаю, скумбрия с чесноком как-то не айс, с укропом лучше. Ещё некоторые снимают кожицу, но с кожицей вкусней получается. Спасибо за рецепт!
Очень простая разделка и замечательный рецепт! Беру в свою копилку.
Отличный рецепт) Возьму на заметку) Молодец!
Давно хотела приготовить скумбрию по вашему рецепту. И вот наконец приготовила!
Мне очень понравилось, это действительно безумно вкусно! Рыбка нежная, слабосолёная и выглядит очень празднично и аппетитно!
Если кто-то сомневаться, готовьте не пожалеете!
Виктория вам огромное спасибо за ваши рецепты, за ваш труд! Вы большая умница! 🧡🌷
Спасибо огромное за такой вот озыв!!! Очень приятно читать такой коментарий!!
Друг у друга берут рецепты и выдают за свои. Не знаю, кто у кого, но уже вижу это третий раз.
Вам повезло 😂😂 на третий раз 😂😂😃вы попали на мой авторский рецепт который я опубликовала больше года назад...😀😀🤔🤔 очень рада что он нравится людям и его уже повторило не мало блогеров, даже те, кто намного популярнее меня...
Разделка клёвая
Благодарю. Усть-Лабинск
Ой спасибо!
Рыбка смотрится чудесно!
Тихон спиз.....у тебя рецепт ((((((
Спасибо Вам!!! 🤔😂я вчера видела,он чеснок добавил к зелени,рада что он видел моё видео,значит я не зря снимаю ✌️✌️✌️
Хорошего вам и удачного дня от души!!💞💞💞
Молодчина, почистила очень быстро и аккуратно👍👍
Спасибо, супер рыбка! Желаю вам много подписчиков!
Виктория, здравствуйте! На вашем канале я впервые. Мне очень понравилось, как вы разделали рыбку. Возьму обязательно на заметку. Я делаю почти также, только прослойку обязательно с чесноком+мелко нарезанный зелень укропа, петрушки, что есть в холодильнике.А когда летом вырастают стрелы на чесноке пропускаю их через мясорубку и делаю с ними. Буду знакомится с вашим каналом. Спасибо!!!
Спасибо вам большое за отзыв и добрые слова, очень вам рада !!!Я тоже с чесночными стрелками делала , очень понравилось, действительно...я их ещё замораживаю!!! Хорошего вам дня и замечательного настроения 😘😘💞🌹💞🌹💞🌹
Это кулинарный шедевр! Разрез - произведение искусства!
Спасибо большое вам Жанна,это наверное очень громко сказано 🤔😂но всё равно мне приятно ✌️рыбка вкусная получилась, очень рекомендую.
@@vitae9202 спасибо!
Спасибо за вкусный и аппетитный рецепт! Обожаем скумбрию!
Спасибо 🌷
@@vitae9202 спасибо большое очень понравилось у меня теперь всегда есть в холодильнике.
@@ЛюдмилаСтрахоцкая на здоровье, очень рада что рецептик пригодился ✌️✌️💞💞💞🌷🌷🌷
Намного проще можно почистить
спасибо! обажаю скумбрию!!34
Спасибо за рецепт, но один вопрос- почему не снимаете кожу с рыбы? Если будете есть- то с кожей?. Она довольно плотная.
Конечно молодец. Орегинально! Спасибо!
Какая красота❤обалдеть.Хочу тоже своим приготовить
Интересный рецепт. Сохраню. Попробую с мурманским салом, сравнить.
Господи, побежали слюнки, моя дорогая Виктория! Какие замечательные рецепты на вашем канале, мое Вы солнце! Спасибо за труд для нас! Ваша Лара. Казань.
Хороша рыбка!
У нас такая рыбка есть в магазине,обязательно приготовлю 🤗👍👏 и даже укропная паста есть 🤗 спасибо большое 👏👏👏Привет с Италии ❤
Спасибо большое вам за отзыв, очень рада что рецептик пришелся вам по душе!!Рыбка действительно выходит очень вкусной!!
Скажите,где продают укропную пасту в Италии?Ни разу не видела.
Самая лучшая рыбка,спасибо большое 👍👍👍
И вам спасибо огромное за отзыв!!!
Викааа приветик 🤗
Какая прелесть,,, ну кто не любит скумбрию,, эту нежнейшую и вкуснючую рыбку,, а у тебя получилось объединение,, и разрез такой шикарный,,
Обалденная рыбка с картошечкой мммм класссс,, сижу и
облизываюсь 😋👍
Спасибо Наталья за приятные коментарии и поддержку!!!!🌷🌷🌷
Аппетитная рыбка, с отварной картошечкой пальчики оближешь!
Не знаю, как вам, но для меня это дрянь несусветная. Делал её по рецепту ещё одного любителя называть свои ролики феерично - Тихона. Тот тоже заявлял, что эта рыба будет вкуснее красной. В принципе, без просмотра и приготовления было понятно, что до красной рыбы данному рецепту будет, как до Луны на четвереньках. Так оно и на практике оказалось. От осины не родятся апельсины.
Нащет осины и апельсинов вы правы🤔😂😂 по поводу рецепта от Тихона (мне писало много людей,что Тихон спер у меня рецепт, по-этому решила посмотреть тоже на сколько он мой...)
Я не понимаю как можно добавлять чеснок к такой рыбе как скумбрия,ведь она и так имеет свой яркий вкус и аромат....и зачем перебивать идеальное сочетание рыбы с укропом и лимоно???? Конечно это не вкусно..,я такое даже не хотела бы готовить для себя,тем более, делать видео и рекомендовать людям ,если сам не уверена в рецепте!!!
А нащет моего рецепта,я никому не навязываю,многие комментарии под видео говорят за меня!!! Спасибо за ваш отзыв!
А как рыба ведет себя после морозилки, когда оттает? Не течет? Мясо не разваливается? Хочу приготовить на новогодний стол, но есть опасения, что она "поплывет" со временем на столе и станет малопривлекательной.
Добрый день вам, да, вы правы ... такую рыбку сразу после нарезки надо кушать, это не тот вариант когда она полежит на столе пару часов...она вкусная оочень, но для новогоднего стола лучше просто порезать обычную маринованую или копченую рыбу!!!
Good job my friend
Я считаю,что Ваш рецепт более вкусный ,потому что к рыбе всегда лучше подходит
укроп,петрушка,лимон..А чеснок с рыбой не очень стыкуется.Рецепт прекрасен для праздничного стола с картофельным пюре.
Добрый вечер вам Татьяна, спасибо большое вам за отзыв!!! Действительно я тоже такого же придерживаюсь мнения,что к мясу-чеснок,а к рыбе -укроп ,лимон 🤗😍😍🤔🤔мне сложно понять аромат рыбы в сочетании с чесноком...😂😂😂но многим людям это не принципиально,по этому наверное и скумбрия с чесноком тоже имеет место быть ,так как сколько людей , столько и своих приморочек!!!Главное оставаться здоровым !! Очень рада общению,а рыбка действительно очень удачная,!!🌷🌷🌷💞💞💞
Пюре на праздничный стол? По мне так это простая пища на каждый день👍
Вот как раз таки с чесноком очень стыкуется
А шкурку с филе Вы не снимаете перед засолкой? Или я пропустила?
Да, всё правильно,не снмаю,,если её снимать,рыба может развалиться...потом нарезаем тонкими ломтиками и все дела!!🖐️❤️
@@vitae9202 Вы знаете, я готовила скумбрию почти по такому же принципу, и, если не снимать шкурку, то лично мне она мешает при употреблении в пищу. Даже если нарезаешь очень тоненькими ломтиками, шкурка не жуется. Я попробовала снимать шкурку перед засолкой и результат оказался вполне себе преемлемым! Соль ведь вытягивает жидкость, филе становится более плотным и после заморозки прекрасно держит форму. Попробуйте, я думаю, Вам понравится. И ещё один ньюанс - после чистки тушки и разделывание на филе рыбу лучше не мыть водой, а тщательно вытереть внутренности рыбки бумажным полотенцем и заодно промокнуть лишнюю влагу. При засолке рыбы это важно и рулет никогда не развалится!
ух тыыы. так интересно смотрится) буду знать чем удивить гостей)
💄Strasbourg 👍
🤔Strasbourg ✋
sehr gut.
Добрый вечер! Очень люблю скумбрию😋 какая вкуснятина у вас получилась! Спасибо за ваш замечательный рецепт! Дружеский 👍
Спасибо за рецепт, надо будет обязательно попробовать
Можно обойтись без морозилку, просто подержать 2 дня в холодильнике? Заранее спасибо за ответ.
Рыбка вкусная , можно и без морозилки,если вы ее быстро скушаете за 1-2 дня ,если заморозите тогда удобно что в любой момент можно достать и кушать!Она при комнатной температуре полежит на столе минут 5-7и потом легко нарезается тоненько!!
Привет,Виктория! Ох какую вкусноту ты приготовила! И да,на разрезе красиво. Паста суперская ,во 👍
Спасибочки большущее 🌷🌷🌷
Привет. Шикарная рыбка. Супер. Спасибо.Лайк.
Вообще-то шкуру бы снять, при употреблении она жесткая
А кто вас со шкуркой употреблять заставляет🤔😃😃🤣🤣🤣
Виктория 😏выглядит аппетитно 🤔😋🐟🐟
М-м-м , вкуснятина👍 !!! 😋
Супер. Классный рецепт. Приятный голос.
Спасибо вам за добрые слова!!!💞💞💞
Я ни очинь понял это рыба свежо морожына или соленая- маринованная?
Класс, Ставлю лайк Приглашаю всех в гости
А що,у мурманську є сало? Не смішіть! То лайно,а не сало!
🤗😂😂не знаю на рахунок сала...але просто є такий рецепт приготування скумбрії-називається мурманське сало (скумбрія з часником)...схожий до цього тільки тут без часнику,тому, що я не люблю рибу з часником,як на мене він краще пасує до м'яса...
Виктория очень интересный рецепт и наверняка вкусная рыба получилась, выглядит очень аппетитно и презентабельно!!!!
Спасибо огромное вам!!
Викуля скумбрия с укропной пастой бесподобна , на праздничный стол такая красота в самый раз , как ты ловко хребет убираешь🤩. Попробую приготовить , но у меня наверное так ровно свернуть рыбку не получится , спасибо за классные рецепты😊👍👍👍
Спасибочки большущее 🌹🌹🌹
😂😂😂 где-то я уже это видел
Вам повезло найти на этот раз мой авторский рецепт приготовления,который я снимала ещё год назад...за это время многие каналы его повторили(даже те у кого на много больше подпищиков чем у меня) 🤗😃😂😂чему я очень рада...значит эта рыбка действительно вкусная, повторите и вы , главное что это вкусно !!
(На этой неделе мне трое людей уже снова писали 🤔 ,например ,...что на этот раз Тихон украл😂😂😃мой рецепт...)
@@vitae9202 😂😂😂👍👏👏👏 да и я про это
Виктория привет,ну ты даёшь,с каждым разом всё больше удивляеш,ну молодец👍👍👍
Super!
Спасибо за рецепт) Лайк
Доброго времени суток. Как у Вас все аппетитно. Спасибо за вкусный рецепт!
Вкуснятина!!Спасибо!!
Виктория эх-эх люблю твой канал 🙂👍👍😎 смотреть .
Класс!
Всё так вкусненько,понятненько!
С наступающим!!!
Замечательный рецепт рыбки👏 Я делаю просто малосольную скумбрию,теперь попробую и с укропной пастой 😊
Спасибо большое, очень рада что понравилось!!
"Не надо шкрябать"- это для меня! Спасибо большое за метод.
Если бы вы нарезали ее не мороженую было бы интереснее.
Прикол в том, чтобы кушать её заморженой... Это ну очень вкусно и с селедкой из скумбрии не сравнить!!Есть ещё рецепт рыбы мороженой строганина...это типа того...
Ты все удивляешься своими рецептами.👍
Какая у вас красота получилась !