Hola, Fer: Estuve leyendo el material didáctico del Gatorade Sport Science Institute y dice que la malto y la dextrosa se oxidan a razón de 1g/min por lo tanto no se aprovechan los sistemas de transporte múltiple en el intestino, para que se aprovechen se debe combinar uno de esos (glucosa, dextrosa, maltodextrina o sacarosa) con fructosa. Por si le quieres echar un ojo. Saludos.
Estos geles no llevan ni los ingdredientes ni las proporciones optimas. Deberias usar fructosa en vez de dextrosa y unas proporciones de 2:1 o 1:0,8 , a parte de que les falta el sodio, ya que lo hacemos en casa lo mejor es hacerlos bien echos, para comprarlos mal formulados ya estan muchos comerciales.
9:50 Fer, si usaste 50gr, de malto y 50gr de dextrosa, entonces cada sobre(8) solo tiene 12.5g de carbohidratos no los 20 que mencionas, el resto del peso es agua.
La única marca de geles que me funcionan son Spring Energy (Naturales), la mayoría de los geles me producen malestar y inflamación en el estómago 🥴🤢. Pero esta opción de 6 pesos. 😮🤯🤯6 PESOS producir este tipo de alimentación es extraordinariamente bueno. Una opción sería “congelar” el producto (que se haga más espeso) para no desperdiciar a la hora de sellar la bolsa 🤔🤔. Y otra, y si le agregas un poco de Fun Dip del sabor que más te guste. 🤷🏻♂️😁
Estaba esperando este video desde hace días 😂
Ventajas de estar en el culto
Hola, Fer:
Estuve leyendo el material didáctico del Gatorade Sport Science Institute y dice que la malto y la dextrosa se oxidan a razón de 1g/min por lo tanto no se aprovechan los sistemas de transporte múltiple en el intestino, para que se aprovechen se debe combinar uno de esos (glucosa, dextrosa, maltodextrina o sacarosa) con fructosa.
Por si le quieres echar un ojo.
Saludos.
Me puedes mandar el artículo?
@@CorreFerCorre www.gssiweb.org/docs/librariesprovider9/fuentes-educativas/recursos-para-el-instructor/influencer_gssi_carbohidratos.pdf?sfvrsn=4
Estos geles no llevan ni los ingdredientes ni las proporciones optimas.
Deberias usar fructosa en vez de dextrosa y unas proporciones de 2:1 o 1:0,8 , a parte de que les falta el sodio, ya que lo hacemos en casa lo mejor es hacerlos bien echos, para comprarlos mal formulados ya estan muchos comerciales.
Afectaría hacerla como gelatinas? para evitar que al abrirlo salte, eso sin mencionar que al correr brincas mas...
Pues queda viscoso al final, y no brinca cuando corres porque ya va en un sobre cerrado, justo lo probé este finde semana
9:50 Fer, si usaste 50gr, de malto y 50gr de dextrosa, entonces cada sobre(8) solo tiene 12.5g de carbohidratos no los 20 que mencionas, el resto del peso es agua.
Si, me di cuenta después que los pesé individualmente, corregí usando 100gr de dextrosa, 100gr de maltodextrina y 100ml de agua
Importantisimo falta en la
Mezcla sodio,
La única marca de geles que me funcionan son Spring Energy (Naturales), la mayoría de los geles me producen malestar y inflamación en el estómago 🥴🤢. Pero esta opción de 6 pesos. 😮🤯🤯6 PESOS producir este tipo de alimentación es extraordinariamente bueno. Una opción sería “congelar” el producto (que se haga más espeso) para no desperdiciar a la hora de sellar la bolsa 🤔🤔. Y otra, y si le agregas un poco de Fun Dip del sabor que más te guste. 🤷🏻♂️😁
Probé disminuir el agua en proporción 2:1 en lugar de 1:1 y quedó mucho mejor, congelar sería buena opción con propósito de conservarlos
Fer, estos geles tienen sabor? No sé si no vi en el video que hayas comentado algo sobre eso.
Noup, justo eso es mi parte favorita, nada de sabores raro, solo dejan una sensación un poco dulce
Hola fer, te consulto? en cuanto a la fecha de vencimiento cual sería? Muchas Gracias
Pues los usé una semana después y todo bien, pero no me arriesgaría a más que eso
Mi fav es Maurten, pero tengo una duda, como puedes hacer la consistencia de gel? Por lo que vi en el video si es muy liquido como agua. Saludos!
aumenté la mezcla a 200g de carbs y 100ml de agua, queda bastante viscoso
Yo uso Geles Hammer Nutrition #HammerTime
Hay papa!....se pinta las uñas el "hombre".....
Pariendo chaiotes!!?? 🤣🤣
Es que si se veía más fácil en el tutorial 🫠