Agraharathu Vatha Kuzhambu | no onion no garlic | Chef Venkatesh Bhat

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 146

  • @rudrav3354
    @rudrav3354 Месяц назад +21

    Puli thanni sambar powder perungayam uppu porum
    Regular vantha kuzhambu

  • @RajumaRajuma-t4s
    @RajumaRajuma-t4s Месяц назад +7

    Battu kutty neenga marubadi cook with comali vandha Vera levala erukum

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 Месяц назад +2

    Agraharathu Vatha Kulambu looking great with ur preparation, with rich flavours to enhance from the masalas. thank u for ur time

  • @vasanthymadhavan3090
    @vasanthymadhavan3090 15 дней назад

    We don't use tomatoes for vatha kuzhambu! Else recipe is different and super

  • @pushkalam8983
    @pushkalam8983 Месяц назад +3

    Fter along time a dish without onion and garlic. Thank you sir. No problem with tomatoes.

    • @Oarijalab
      @Oarijalab Месяц назад

      Eyy Mundom, nee yedhume saapdadha! Poi pee saapdu!

    • @Oarijalab
      @Oarijalab Месяц назад

      Eyy Thevudiya-munda, better nee yedhaiyume thingaadha! Pee thinuttu poi sethudu!

  • @indragopalakrishnan8613
    @indragopalakrishnan8613 Месяц назад +3

    Yes sundaikkai should be crushed little bit, otherwise it won’t cook properly

  • @lakmehinjewadi6880
    @lakmehinjewadi6880 Месяц назад +18

    Yes. In brahmana vetta khozumbu NO tomatoes are used

    • @lakmehinjewadi6880
      @lakmehinjewadi6880 Месяц назад +1

      Only puli is used

    • @Very-d4g
      @Very-d4g Месяц назад +1

      Yes, just not Brahmin vatha kulambu - these days anything goes when it comes from certain people

    • @nidasamad
      @nidasamad Месяц назад +1

      ​@@Very-d4g who "certain people"?

    • @thefolksataz
      @thefolksataz Месяц назад

      No chilli powder either

  • @aiswaryalakshmi9845
    @aiswaryalakshmi9845 Месяц назад +2

    Sir more of no onion garlic recipes pls

  • @foodyumaroma
    @foodyumaroma Месяц назад +1

    No onion garlic kuzhambu looks tasty and yummy 😊😊

  • @inbarasi09
    @inbarasi09 Месяц назад +1

    Valaithandu soup and millets kara paniyaram inippu paniyaram recipe unga style pannunga Sir

  • @ramsoundar
    @ramsoundar Месяц назад +4

    yeah, method is fabulous - except the part of adding tomato will not be there coz tamarind gives that full taste - rest is all good , including the "chinna katti vellam" - as usual, Bhatt rocks the show !!!

  • @revathip1669
    @revathip1669 Месяц назад +3

    Diwali snacks vedios poduga Sir. Specially Aadirasam recipe poduga.

  • @kondaguntavenkatakrishnasw1496
    @kondaguntavenkatakrishnasw1496 Месяц назад +1

    Lip smacking vattha kuzhambu. Thank you for your tasteful presentation

  • @Deepa0309
    @Deepa0309 Месяц назад +1

    More no onion garlic curry please sir...😊

  • @lijunpol
    @lijunpol 19 дней назад

    Bronze utensils with internal tin coating are safe for cooking sour taste foods.

  • @pdamarnath3942
    @pdamarnath3942 Месяц назад +2

    Great. After a long time, a recipe without garlic.

    • @Oarijalab
      @Oarijalab Месяц назад

      Dei Punda-Koodhi, Non-veg nalla saapduva, aana Garlic saapda maatiyaa 😠!!! Vandhen, meesaya pudungi yeduthuduven, Ommala!!

  • @madhumala4695
    @madhumala4695 Месяц назад +1

    Thankyou sir for tour making of vatha kulambu without onion, garlic 👏🙏👌

  • @ushachandramouli3909
    @ushachandramouli3909 Месяц назад

    Lovely Bhattuji! Thanksso much

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 Месяц назад +5

    Chef, Taj hotel Recipes, ITC Grand Masala Dosa recipe Solli thanga Deepavali ku..

  • @prabhavathivappala8524
    @prabhavathivappala8524 11 дней назад

    So well explained yummy🎉

  • @muralidharanvijiyaraghavan2415
    @muralidharanvijiyaraghavan2415 Месяц назад +23

    சுண்டைக்காயை நசுக்கி சேர்த்தால்தான் சுவையே

    • @shubavicky
      @shubavicky Месяц назад +1

      Correct

    • @rajib8231
      @rajib8231 Месяц назад +2

      Lesaga thatti pottal adhil ulla ketta vaayu veliyeridum nu solva

    • @MuralidharanC-u3p
      @MuralidharanC-u3p 17 дней назад

      சுண்டைக்காய் வத்தல் அல்லது மணத்தக்காளி வத்தல் தான் உபயோகிப்பார்கள். பச்சை சுண்டைக்காய் சாம்பாரில் உபயோகிப்பார்கள்.

  • @sajidababus1822
    @sajidababus1822 Месяц назад +1

    Wow super sir delicious 🤤 .. take care ❤❤❤❤ thank u ❤

  • @sheilasamuel1195
    @sheilasamuel1195 21 день назад

    It looks delicious.

  • @maheswaria7746
    @maheswaria7746 Месяц назад

    Mouth watering kulambu viraivil tcdc part 2 arambika sir

  • @ilanthaaripaiyan
    @ilanthaaripaiyan Месяц назад

    Big fan of bhattu kutty

  • @RajaCookingRecipes
    @RajaCookingRecipes Месяц назад +1

    Super ra iruku sir 👌😍😍

  • @umaganapathi3886
    @umaganapathi3886 Месяц назад +1

    Thank you chef.thank you so much.

  • @armprakash5743
    @armprakash5743 Месяц назад +1

    Sir, rajasthan kadhi recipe podunga please

  • @srinivasankrishnan8
    @srinivasankrishnan8 Месяц назад +3

    this recipe - sundakai = vatha kuzhambu...! (this is sundakai vatha Kuzhambu)... only milagai vattal +kuzhambu process is vatha kuzhambu....
    😃😃😃😃

  • @nithyak5994
    @nithyak5994 Месяц назад

    Super sir. Awesome👍

  • @CodeLearner-hj2zp
    @CodeLearner-hj2zp Месяц назад

    Chef plz Seekirama Dosa set Launch panunga VB dase La , I m Waiting for along period of time

  • @Deepa0309
    @Deepa0309 Месяц назад

    Wonder wonderful 😊

  • @prathebamohan4135
    @prathebamohan4135 Месяц назад

    Sir want to know some tips to reduce spicy level

  • @sadhanasarathy2257
    @sadhanasarathy2257 Месяц назад +67

    Sorry to say this typical agraham cooking no tomatoes or puree in it.

    • @jyothihebbur
      @jyothihebbur Месяц назад +7

      True

    • @Vijitha.1-2_
      @Vijitha.1-2_ Месяц назад +7

      Yess ...no tomato . Hotel la kuzhambu alavai kooti kaatta tomato poduraanga pola

    • @shaikabdurrahimshaikabdurr8235
      @shaikabdurrahimshaikabdurr8235 Месяц назад +3

      Where is the vattal to be honest 😅😅😅😅

    • @Hari-Photo-Videos
      @Hari-Photo-Videos Месяц назад +5

      ​@@shaikabdurrahimshaikabdurr8235இது வத்த வைத்த குழம்பு not வற்றல் குழம்பு அது நால இருக்கும்

    • @thefolksataz
      @thefolksataz Месяц назад +1

      No chilli powder either

  • @ramakrishnan990
    @ramakrishnan990 Месяц назад +5

    வத்தக் குழம்புக்கு கடைசியில் கொஞ்சம் வெல்லம் போடும் வழக்கம் உண்டு.

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 Месяц назад

    Awesome super i like it Anna 🇮🇳🙏👌👍

  • @girijachandramouli1006
    @girijachandramouli1006 20 дней назад

    Nice recipe. Where to buy the utensil in which you are making the vethakoyambu

  • @sljayashree8153
    @sljayashree8153 Месяц назад

    Super brother

  • @lakshmisrinivasan8646
    @lakshmisrinivasan8646 29 дней назад

    அக்ரஹாரத்தில் வத்தக்குழம்பில் தக்காளி சேர்ப்பாலா ஸார்

  • @yogalakshmi8660
    @yogalakshmi8660 Месяц назад

    Super super super sema 😊

    • @yogalakshmi8660
      @yogalakshmi8660 Месяц назад

      For this vathakolamu what side dish to be prefer sir

  • @SanjunathanNathan
    @SanjunathanNathan Месяц назад

    super chef 🎉🎉🎉🎉

  • @sankari8888
    @sankari8888 Месяц назад

    thank you chef

  • @indusundar1897
    @indusundar1897 Месяц назад +3

    Sir Good சமையல். ஆனால் வத்தல் குழம்புக்கு தக்காளி use பண்ணக் கூடாது. That is the first rule

  • @hemab5902
    @hemab5902 Месяц назад

    Thank you

  • @selvankamalesh
    @selvankamalesh Месяц назад +13

    Sundakkava thatti podanum thala

  • @mohanarangappa4153
    @mohanarangappa4153 25 дней назад

    Bhatt sir Vanakkam,, in the othakulambu Kannada language Enna name.

  • @srirams9522
    @srirams9522 Месяц назад +2

    Good

  • @kartastra
    @kartastra Месяц назад +9

    Ignore the people that say this is not agraharam recipe. Haters will hate. Just enjoy the recipe 👍

    • @ramakrishnan6018
      @ramakrishnan6018 Месяц назад +12

      If anyone opines, it is not an Agrahara Recipe, that does not mean that they are "Haters". They say probably because they know or they have experience living at Agraharam.
      I am sure, even Bhatta sir may take it as feedback and not as a hating comment.

    • @venky1973
      @venky1973 Месяц назад +1

      Nee kilambu

    • @malathikannan8172
      @malathikannan8172 29 дней назад

      Super vow. Agraharathu vatha kuzhambu😂😂

  • @mycrafts8139
    @mycrafts8139 Месяц назад

    Super.

  • @sd-ud6iq
    @sd-ud6iq Месяц назад +1

    Sir please post patra recipe

  • @Reddylion
    @Reddylion Месяц назад

    Yummy..

  • @s.lathakannan8708
    @s.lathakannan8708 Месяц назад

    Watering ji 🙏🙏💛💛🦢🦢

  • @vimalaamarnath6060
    @vimalaamarnath6060 Месяц назад

    Super recipe

  • @seethalakshmi87
    @seethalakshmi87 Месяц назад

    Soooooper 👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏😀😀😀😀😀😀

  • @jenilin9111
    @jenilin9111 Месяц назад

    Ragi thattai solle kuda sir

  • @sonaronavthiagu1654
    @sonaronavthiagu1654 22 дня назад

    Parry things I could not get in my town mayiladuturai

  • @samellama1948
    @samellama1948 Месяц назад

    Nice recipe sir

  • @TharminiParamasivan
    @TharminiParamasivan Месяц назад

    Malaysia ku eppo varum? VB dace?

  • @ramyakeerthi3957
    @ramyakeerthi3957 Месяц назад +6

    எள்ளு வத்தக்குழம்பு பொடிக்கு சேர்க்க மாட்டார்கள். வத்தக்குழம்புக்கு தக்காளி கிடையாது.அக்ரஹாறத்தில் இப்படி செய்ய மாட்டார்கள்.

  • @sridharvenkatraman7124
    @sridharvenkatraman7124 Месяц назад

    only puli used no tomatto

  • @GSB-24
    @GSB-24 Месяц назад +1

    Chilli powder போட்டே Guts ச கெடுதாசச்சி

  • @madhusr4516
    @madhusr4516 Месяц назад

    Is it available online

  • @crixxx3399
    @crixxx3399 Месяц назад

    Hello sir . Can you please share any recipe on oyster mushroom

  • @sasikala22223
    @sasikala22223 Месяц назад +1

    வத்தக் குழம்புல தக்காளி பயன்படுத்த மாட்டாங்க. மேலும் வத்தலை கடைசியில நல்ல எண்ணெயில வறுத்து போடுவாங்க.

    • @ramanikrishnan4087
      @ramanikrishnan4087 Месяц назад

      Ithile Pachai sundakka pottirukkar. Ready made bathsl na athu podalam

  • @mr.JOTHIDA
    @mr.JOTHIDA Месяц назад +1

    Ungha video pakamale like panuven guruve

  • @sumathirag9482
    @sumathirag9482 2 дня назад

    வத்த் குழம்பில் மிளகு போட வேண்டாமா??

  • @eswarieswari5919
    @eswarieswari5919 Месяц назад

    Thank you so muchinga sir ❤❤ ❤❤❤

  • @vigneshk2209
    @vigneshk2209 Месяц назад +1

    Video starts at 3:38

  • @kanmaniarts113
    @kanmaniarts113 Месяц назад

    👌👌👌

  • @estherlakashmi-ut1dw
    @estherlakashmi-ut1dw Месяц назад

    😊

  • @eswaribalaeswaribala8122
    @eswaribalaeswaribala8122 Месяц назад +2

    🎉🎉🎉🎉

  • @elamarana7175
    @elamarana7175 Месяц назад +1

    Preethi mixy not best now

  • @rathikaparthiban5003
    @rathikaparthiban5003 Месяц назад +1

    where using tomato in this cooking.aghagaram thill inda dish tomato illai.

  • @primesola3441
    @primesola3441 Месяц назад +2

    This is not typical agraharam recipe.

    • @svramesh7074
      @svramesh7074 Месяц назад +1

      Then do the typical one and post.

  • @lalithalaxminarayan447
    @lalithalaxminarayan447 29 дней назад

    Brahmin vattakozhambu tomoto is not used

  • @shyamala1861
    @shyamala1861 Месяц назад

    75gram turmarind ahh😮

  • @knrg1936
    @knrg1936 25 дней назад

    They don't use tomatoes 😊

  • @brindhasrinivasan2974
    @brindhasrinivasan2974 29 дней назад

    No tomato or puree in brahmin vetta kuzhambu

  • @jayashrin.k1564
    @jayashrin.k1564 Месяц назад

    No tomotoes

  • @JDhivanya-im7un
    @JDhivanya-im7un Месяц назад

    Hai sir veg eral kulambu seinga

  • @rudrav3354
    @rudrav3354 Месяц назад +1

    1,2 a sundakaya nasuki podanam

  • @rbakthavathsalam1787
    @rbakthavathsalam1787 26 дней назад

    This is VB's Vathakuzhambu, not Agraha vathakuzhambu!!!

  • @Kala-sb7gc
    @Kala-sb7gc Месяц назад +1

    வத்தலே இல்லையே, என்ன வத்தல் குழம்பு?இது வெறும் பச்சைசுண்டக்காய் குழம்பு.

  • @umasekar2774
    @umasekar2774 Месяц назад

    உப்பு போட்ட மாதிரி தெரியவில்லை

  • @Paranikg
    @Paranikg Месяц назад +1

    Vatha kulambu will be done with vathal only right . Am just asking. No offense

  • @HariPrasad-ie8dl
    @HariPrasad-ie8dl Месяц назад

    வத்தக்குழம்பு அதுவும் சுண்டைக்காய்க்கு தக்காளி பியுரியை சேர்க்க மாட்டார்கள்

  • @ramstech5424
    @ramstech5424 15 дней назад

    Vetha koyambu la tomato va adei unnodu atrulayam thaangale 😂😂

  • @pdamarnath3942
    @pdamarnath3942 Месяц назад +2

    Venkatesh bhat will use garlic even in sweets.

  • @priyacheriyan2954
    @priyacheriyan2954 Месяц назад

    Is it just me or is the video blurred and is a bit out of focus?

  • @Hari-Photo-Videos
    @Hari-Photo-Videos Месяц назад

    Englipiss ஓவர் தூக்கலா இருக்கு...

  • @srimathyalagappan7152
    @srimathyalagappan7152 Месяц назад +4

    பிடித்தால் பாருங்க.எதற்கெடுத்தாலும்ஏன் கருத்து சொல்லுவதையே வேலையா வைத்துள்ளீர்கள்.போன் கையில் இருந்தால் சும்மாவே இருக்க முடியாது போல.

  • @RenukaDevi-vm2hy
    @RenukaDevi-vm2hy Месяц назад

    நீங்க பேசுனா...
    எனககு மூச்சு வாங்குது.....😅

  • @caniNAVEEN
    @caniNAVEEN Месяц назад

    16:47😂😂

  • @vidhyaiyer6305
    @vidhyaiyer6305 Месяц назад

    ithu chotthhakkozhambu😢

  • @kvgeethakvgeetha161
    @kvgeethakvgeetha161 Месяц назад +3

    No tomato in this dish

  • @shashirangan1795
    @shashirangan1795 Месяц назад

    Atlast no garlic no onion receipe😂

  • @muthumoorthy490
    @muthumoorthy490 Месяц назад

    மதுரையில் எங்கப்பா இருக்கு கிடைக்கும்

    • @sophiev06
      @sophiev06 Месяц назад

      Simakkal signal line la vipanga sir

  • @LakshmiNarayananVLN-r3n
    @LakshmiNarayananVLN-r3n Месяц назад

    Missed to see . Anyhow willsee the video and compulsory will do. Not try.

  • @AlameluRao
    @AlameluRao Месяц назад

    Yenna fagus??!!😂😂😂😂 esophagus! E+saa+fa+gus!!!

  • @bhavanisubramanian6020
    @bhavanisubramanian6020 Месяц назад +3

    மல்லிவிதையைப் பச்சை தனியா என்கிறீர்கள்.

    • @talktorameshram
      @talktorameshram Месяц назад +2

      Which means un roasted dhaniya......Not the meaning of Green Kothamlli