Grandma fermented sorghum with red yeast rice and brewed a jar of sorghum wine

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2022
  • Hello everyone, this is Fujian Grandma, the grandma of Minhu Lake. The grandma uses red yeast rice to ferment sorghum, which has a mellow taste and rich fragrance.
    Grandma fermented sorghum with red yeast rice and distilled it in an ancient way to brew a jar of mellow and fragrant sorghum wine丨sorghum wine【Grandma of Fujian Lake FujianGrandma】
    A hill of vegetables, a bay of lake water, a piece of mountains and rivers are connected~
    Here is Fujian Grandma, the grandma of Fujian Lake, telling the story of life in rural Fujian.
    Mountains and water are nostalgia, rough food is our story!
    Thank you all for watching and subscribing, I'm here for you! !
    Click the link 👇👇👇, wonderful uninterrupted~
    xiaoxiaoyang.page.link/dingyue
    Join members to receive benefits: minhuamo.page.link/jdF1
    #MinhuGrandmaFujianGrandma#sorghum#traditional food#brewing
  • ХоббиХобби

Комментарии • 141

  • @FuJianGrandma
    @FuJianGrandma  Год назад +4

    【Grandma's dried persimmons and dried persimmons】ruclips.net/video/QCXN-SSs7FQ/видео.html
    【阿嬷晒柿饼和柿子干】ruclips.net/video/QCXN-SSs7FQ/видео.html

  • @natalila3609
    @natalila3609 Год назад +2

    С детства любимая каша. С молоком очень любила сорго. Теперь увидела как растёт

  • @user-mb1bb1uj1t
    @user-mb1bb1uj1t Год назад +10

    Эта хозяюшка из ничего делает что-то удивительное. Ваше видео успокаивающее. Отдыхаю душой.. Спасибо.

  • @hatilee6638
    @hatilee6638 Год назад +2

    Very interesting and meaningful farm work by such a diligent and wonderful lady. Thank you all for this video. God bless China and her people.

  • @cori_bri
    @cori_bri 10 часов назад

    Wow. This was a very interesting and beautiful process. Also just cool to see all of her tools, puts, utensils. So unlike what I usually see in my community. Great video!

  • @Brenzzy
    @Brenzzy Год назад +1

    Watching from Hawaii, really enjoy your channel. Thank you for sharing these really wonderful methods of food preparation.

  • @sarada.kinoko007
    @sarada.kinoko007 Год назад +1

    wonderful❗beautyfool❗
    wine作られて驚きました。
    お姉さんは素晴らしいですね🍀
    行雲流水の幸せな時間が永遠で
    ありますよう、お祈りします😁
    💕🍀🙏👏👏👏

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      あなたの愛とサポートに感謝します。私たちは多くの伝統的な中国料理を共有します。また、将来的には手工芸品を共有します。 私の意見では、食べ物や工芸品の生産は知恵に満ちています。もっと多くの人にこれらを知ってもらいたいです!

  • @snoberpane8171
    @snoberpane8171 Год назад +3

    Ternyata di Tiongkok banyak juga para petani yang Sangat mandiri. Lewat video ini saya bisa melihat kerajinan mereka. Semoga semakin sukses dan semakin di berkati TUHAN

  • @leikashir_phunglui1241
    @leikashir_phunglui1241 Год назад +2

    My precious grandma love your sorghum wine

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +2

      Thank you for your love and support, we will share many traditional Chinese food and handicrafts. In my opinion, the production of food is full of wisdom. I can't wait to let more people know them!

    • @leikashir_phunglui1241
      @leikashir_phunglui1241 Год назад +1

      @@FuJianGrandma one day the whole world should know the traditional foods of Fujian Grandma's

  • @eliawahyuni2927
    @eliawahyuni2927 Год назад +2

    Seperti anggur arak OMA FuJIAN,,itukan legit segar. Mantap banget. Salom Oma Fujian dan Opa. GBU.

  • @user-kt4zu1ns5i
    @user-kt4zu1ns5i Год назад +4

    阿嬤,今天這集高梁酒的製造過程,看完的心得,就是太費工了。不過,能品嚐自己釀的美酒,想必阿公和阿嬤一定很開心的。

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      是的,我们每年都会做许多酒,比如地瓜酒 红曲酒 高粱酒,米酒都是非常醇香的。

    • @user-dk2eu2ew6t
      @user-dk2eu2ew6t Год назад

      被别的地方偷学工艺

  • @lemscons
    @lemscons Год назад +3

    I feel so relaxing of watching grandmother videos ❤️❤️

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      This is also one of the goals of my video. I want friends to relax in the video, and then pass on some interesting rural food and beautiful scenery!

  • @user-cn4hf1it9k
    @user-cn4hf1it9k Год назад +4

    Надо попробовать сварить самогон))) по бабушкиной технологии

  • @Yoeurbkokentertainment
    @Yoeurbkokentertainment Год назад

    Your video looks naturally refreshing I from Cambodia

  • @andrikurniawan6459
    @andrikurniawan6459 Год назад +1

    Sorgum
    Allahumma shali wa salim wa barikh ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal akhirin wa fil mala'il a'la ila Yaumiddin

  • @yommahp
    @yommahp Год назад +2

    The puppies grow sooooo fast!

  • @user-ix9tv8dh6g
    @user-ix9tv8dh6g Год назад +6

    Я из России, люблю ваш канал.

  • @themaskaraltd9235
    @themaskaraltd9235 Год назад

    I saw a great video I love watching your videos

  • @user-tx2ks8lq1w
    @user-tx2ks8lq1w Год назад

    這是我最喜歡的酒,因為它的味道比米酒好。

  • @ponyrang
    @ponyrang Год назад

    Wow... !!! My best friend, Great... We liked and enjoyed to the end. Thanks Have a happy day!

  • @ramadeviramadevi288
    @ramadeviramadevi288 Год назад +2

    wow grademam your hord I like you 😍🥰🤩👍👌✌️❤️🌹👏🙏💅💯💐👨‍🌾👱💪

  • @koreanature
    @koreanature Год назад

    Nice one video. Love for you also best wishes to you, Carry on dear. I'm rooting for you every day.

  • @user-fc2gy7mn5q
    @user-fc2gy7mn5q Год назад +10

    Очень интересно и познавательно! Замечательная женщина хозяйка!👍👍👍

  • @JkMccandless
    @JkMccandless Год назад +2

    Thank you for an interesting and informative video. Where are the puppies? From New Mexico USA.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +2

      This is one of the traditional technologies of Chinese brewing. First of all, sorghum fermentation, and then using the traditional distillation method to obtain sorghum liquor, this wine is very fragrant! The puppy went out and played, thank you for your care!

  • @mihiriwimaladasa8288
    @mihiriwimaladasa8288 Год назад +1

    I love d way u work

  • @zaibcom
    @zaibcom Год назад +1

    Beautiful

  • @sebastiancabbagehead9224
    @sebastiancabbagehead9224 Год назад +2

    ❤ Grandpa and Grandma ❤

  • @user-qr7bs9ks4q
    @user-qr7bs9ks4q Год назад

  • @neyshasuherman6070
    @neyshasuherman6070 Год назад +2

    Love it ❤️

  • @funwelly5086
    @funwelly5086 2 месяца назад

    福建男人的地位

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 Год назад +1

    👍👍👍👍👍⭐🌟⭐🌟⭐💐💖🙏💪😘😍😘👌 Terima kasih telah berbagi apo 🤗🤗🤗

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      Terima kasih atas dukungan dan cinta Anda❤️❤️❤️

  • @shehenshadshad5650
    @shehenshadshad5650 Год назад

    Watching from Mauritius 🇲🇺

  • @razanbilal6581
    @razanbilal6581 Год назад

    تمنياتي لك بالتوفيق

  • @meragaonmeridunya
    @meragaonmeridunya Год назад

    Good job 👍

  • @swapankrmahapatra8346
    @swapankrmahapatra8346 Год назад

    Hat's of Fujian grandma,silent worker

  • @alexthai2456
    @alexthai2456 10 месяцев назад

    this channel better than others channels..........they teach many china traditional type of foods cooking method

  • @roseshollivy7220
    @roseshollivy7220 Месяц назад

    Sorte à de vcs que tem este arroz maravilhoso ai

  • @joyadehuwa5049
    @joyadehuwa5049 Год назад

    Good job. Well done!

  • @carmensteel2840
    @carmensteel2840 Год назад +5

    Buenas tardes desde Tepic Nayarit México, fíjese abuelita que aquí para la parte norte de mi estado se siembra sorgo y es tan bonito ver el campo tapizado de ese color entre dorado y cobre, es una zona muy caliente por eso se cosecha tanto, muy rico ha de saber el vino, gracias por compartir y enseñar su cultura saludos y bendiciones ☺️

  • @wasanadeiongamnoi7635
    @wasanadeiongamnoi7635 Год назад +1

    ขอบพระคุณคุณยายที่ทำให้ดู 😍😍😍

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและการสนับสนุน

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 Год назад +1

    ธรรมชาติสวยงาม❤️❤️

  • @yourqueen5828
    @yourqueen5828 Год назад

    Wow nice video grandma 🥰

  • @ashalimbu9807
    @ashalimbu9807 Год назад +1

    Grandma is so hardworking and sweet

  • @andrikurniawan6459
    @andrikurniawan6459 Год назад +1

    Makan
    Allahumma shali wa salim wa barikh ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal akhirin wa fil mala'il a'la ila Yaumiddin

  • @baongoc846
    @baongoc846 Год назад +2

    Con chúc bà và g/đ nhật nhìu sức khỏe ạk, những món ăn ngon của bà làm thật là tuyệt vời ạk. ❤❤❤

  • @saidaalxarova2701
    @saidaalxarova2701 Год назад +1

    Бу оддий жухори водийда буни экиб кейин келида тугуб гужа қилиб ичишади жудаям маззали овқат булади

  • @daisiesblooming4144
    @daisiesblooming4144 Год назад +1

    Interesting!

  • @maryreneejohnson2590
    @maryreneejohnson2590 Год назад +1

    Wow a lot of work

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      Yes, we planted sorghum and then made white wine. Everything is not easy, but I like this life like this

  • @preemavinoth3122
    @preemavinoth3122 Год назад +2

    I am Indian
    Ilike your receipt

    • @preemavinoth3122
      @preemavinoth3122 Год назад +1

      Thank you

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +2

      Thank you for your love and support, we will share many traditional Chinese food and handicrafts. In my opinion, the production of food is full of wisdom. I can't wait to let more people know them!

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      Thank you for your love and support, we will share many traditional Chinese food and handicrafts. In my opinion, the production of food is full of wisdom. I can't wait to let more people know them!

  • @witrmah81tv43
    @witrmah81tv43 Год назад

    Sinh chào bạn video tuyệt quá bạn 😍👍🔔🔔

  • @user-zl1ux2wu2o
    @user-zl1ux2wu2o Год назад +3

    Хи-хи вино из сорго, самогонка!!! Бабушка так держать !!! 😊😊😊

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +2

      Спасибо за ваш любимый и поддержку, Sorghum Liquor восхитительна!

  • @rubaiatularifa8040
    @rubaiatularifa8040 Год назад

    Kalo ditempatku namanya jagung centhel .... cara masaknya dikukus ... dimakan dgn parutan kelapa + sejumput garam ... 👌

  • @xadicharasulova2280
    @xadicharasulova2280 Год назад +2

    Машаллох. Кандай хам мехнаткаш аел. Сог саломат булсинлар. 👍

  • @santinaferreira1133
    @santinaferreira1133 Год назад +1

    Grande mulher, obrigada pelo vídeo, abraços.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +4

      Esta é uma das técnicas tradicionais de vinificação chinesa. Deixe a fermentação do sorgo primeiro e depois usar o método de destilação antigo. O vinho obtido é muito perfumado!

    • @user-pw5ef6uc3d
      @user-pw5ef6uc3d Год назад

      Добрый день,уважаемая семья!С большим удовольствием смотрю на вашу дружную семью ,вы работаете так, что хочется смотреть и смотреть. У вас не поддельная любовь во всем видна , вы очень дружно живёте и работаете.Очень вкусно готовите и вкусно едите.Здоровья вам всем и мира.С любовью и уважением. Любовь.

  • @silviaegger-gundevir6787
    @silviaegger-gundevir6787 Год назад

    That's hard work.

  • @jc-rq8or
    @jc-rq8or Год назад

    Huh, i figured you'd crush the stalks and ferment the sugery juices. But that works too.

  • @rebeccaverjiniya7781
    @rebeccaverjiniya7781 Год назад +1

    Hi grendma...

  • @hemalatabhosale7231
    @hemalatabhosale7231 Год назад +2

    🙏💯

  • @user-ru6zg5og5h
    @user-ru6zg5og5h Год назад +1

    手作りのお酒ですか❗️もろこし初めて拝見しました。アルコール度数が気になりますね😃

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +3

      アルコール含有量が非常に高いので、適切な量を飲みなさい、ハハハ

  • @Sailorlluna
    @Sailorlluna 10 месяцев назад

    For those that would like to make this it is call Kaoliang in english

  • @cuocsongbinhyenYouTube.
    @cuocsongbinhyenYouTube. Год назад

    Chào bác, chúc bác mạnh khỏe

  • @robertpajela9328
    @robertpajela9328 Год назад

    watching taiwan

  • @bonsilethabilemnisi8903
    @bonsilethabilemnisi8903 Год назад

    I like the strainer where can I buy it

  • @user-mb1bb1uj1t
    @user-mb1bb1uj1t Год назад +3

    Скажите, откуда рецепты.?. Или это ваши.

    • @kozlov-ivan.
      @kozlov-ivan. Год назад

      Это традиционный рецепт саке.

  • @user-dk2eu2ew6t
    @user-dk2eu2ew6t Год назад +1

    小时候,我妈妈的同事来自梅州会给我们带些高粱酒

  • @dinoragironcanas9262
    @dinoragironcanas9262 Год назад

    Holaaaaa nosotros en mi país El Salvador le llamamos MAICILLO a esos granos

  • @Sailorlluna
    @Sailorlluna 6 месяцев назад

    Can someone tell me what the string instrument is called in the background music?

  • @deherman
    @deherman Год назад

    Nyimak infonya

  • @rajendarbalmiki4239
    @rajendarbalmiki4239 Год назад

    🙏🙏👌👍😁😃😍❤🌺. 🍚🍚🍚RICE. ⛳⛳.

  • @nokrekdickymarak215
    @nokrekdickymarak215 Год назад

    We called it ,Migaru,in Garo language,

  • @dongdi7553
    @dongdi7553 Год назад

    Bà ơi cho cháu xin hỏi là cái men nấu rượu cao lương là men gì ạ và ủ trong bao lâu mới đi chưng cất ạ

  • @gurumahima1999
    @gurumahima1999 Год назад

    What a science

  • @nimusnim9542
    @nimusnim9542 Год назад +3

    wonderful! Really inspiring to see. How do you keep the temperature right so you don't destill Methanol and only Ethanol so it's save to drink?

    • @vynguyen6376
      @vynguyen6376 Год назад +1

      The 🔥 is not high medium low n keep changing water to cool down the inner temperature too so the methanol is really low it is impossible to avoid it in home made wine especially in village

  • @kolapyellow7631
    @kolapyellow7631 Год назад

    Birds would love to steal them seeds.

  • @irmagarcia4313
    @irmagarcia4313 Год назад

    primera ves q veo aser estas cosas

  • @MoMoReading
    @MoMoReading Год назад +1

    How to make red yeast? It 's look like black rice

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад +1

      Because the activated carbon powder is added, it looks black

  • @Hady_septirah313
    @Hady_septirah313 Год назад

    how to make rice fermented red yeast??

  • @ivaneteribeiro152
    @ivaneteribeiro152 Год назад +1

    🥰😘🇧🇷

  • @dilawarKhan-hc5ht
    @dilawarKhan-hc5ht Год назад

    Waw

  • @allaboutlife40
    @allaboutlife40 Год назад

    Instead of removing water and adding water for condensation they can add ice again and again nd just remove extra water

  • @oppoooppoo9546
    @oppoooppoo9546 Год назад

    💙2023/01/13▫️▫️▫️▫️🤍เหมือนกับวิธีต้มเหล้าขาว

  • @TheKsa6666
    @TheKsa6666 Год назад

    الكثير من الفقراء يبحث عن قطعة خبز و ليس نبيذ

  • @davidj4436
    @davidj4436 Год назад

    純糧食酒現在街面上不容易買到了,七十年代曾經喝過白薯乾做成的酒,一股子白薯味道,度數不高。

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад

      我们家里都是自酿的米酒,老人都说赛茅台,哈哈哈

  • @survivalpodcasting
    @survivalpodcasting Год назад

    Grandmaw made Sorghum Moon Shine, not wine. LOL

  • @mailchiki
    @mailchiki Год назад

    Making your traditional hair shampoo please

  • @user-jc7th2hg4i
    @user-jc7th2hg4i Год назад

    請問不需要掐頭去尾嗎?

  • @limguatbeng4510
    @limguatbeng4510 Год назад

    高梁長大把喔

  • @binodrongpi2565
    @binodrongpi2565 Год назад

    Karbi anglong is a available this tree

  • @carmenwong8312
    @carmenwong8312 Год назад

    我看啊,阿公應該是地裡殷勤耕耘的那個,然後就被阿嬤化為食物

  • @dalvasilva8018
    @dalvasilva8018 Год назад

    Legendas em português por gentileza.

  • @arafatjouty7471
    @arafatjouty7471 Год назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇩

  • @paulret2900
    @paulret2900 6 месяцев назад

    Shoes......noooooooo😮

  • @peiwendu8520
    @peiwendu8520 Год назад

    蒸完酒之后锅里的剩余汤汁如何处理? 还能做什么?

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  Год назад

      喂鸡

    • @peiwendu8520
      @peiwendu8520 Год назад

      @@FuJianGrandma 我用玉米做原料,也是使用这种半液态法酿酒,剩余的汤汁有酸味,鸡不爱吃...

  • @zhxf3268
    @zhxf3268 Год назад +2

    自酿酒有风险, 酒头酒尾都不能要。 注意安全

    • @user-qx1md9zv3f
      @user-qx1md9zv3f Год назад

      你好💐
      什麼叫酒頭酒尾?
      是沉澱的舆上面的?
      上面的撈掉不用?

    • @zhxf3268
      @zhxf3268 Год назад

      @@user-qx1md9zv3f 蒸馏的时候 刚开始出来的酒和最后出来的酒 甲醇含量都高, 喝了容易出问题。

    • @user-cz7jk1gy1p
      @user-cz7jk1gy1p Год назад

      剛出酒 [第一杯] 高甲醇,刺鼻傷肝瞎眼…… 丟棄。

  • @shongmoney2438
    @shongmoney2438 Год назад

    🥰🥰🇳🇪

  • @user-xy9lr9qy2f
    @user-xy9lr9qy2f Год назад

    У нас в России это называется самогон

  • @sY-he3bz
    @sY-he3bz Год назад

    应该用木棒捶打直至脱落,不应该用脚踩

  • @yesiamgodyes
    @yesiamgodyes Год назад

    看不太懂 解釋的不太夠

  • @user-dk2eu2ew6t
    @user-dk2eu2ew6t Год назад

    食物工艺需要保护,这样会被其他地方复制

  • @bluepetal4900
    @bluepetal4900 Год назад

    It's a long process I can not try