Чем загустить жидкий сметанный крем для торта.

Если оказалось, что крем для торта слишком жидкий, можно исправить ситуацию желатином. Залить холодным кипятком, дать набухнуть, подогреть на плите или в микроволновке, но не кипятить. Влить чуть остывший желатин в крем и поставить в холодильник до загустения. И можно смазывать торт.Для крема у меня была сметана 15%,315грамм,полбанки сгущёнки и пакетик желатина 20 грамм. Всем приятного аппетита! Подписывайтесь. И до встречи.

[@AlonaOstapenko-r4f]

Благодарю за совет. У меня не получился сметанный крем для медовика, жидкий был. Вашей подсказкой получилось загустить. Думала желатин не даст коржам пропитаться, но нет, все отлично. Спасибо

[@ИринаТюрина-м6й]

Вы моя спасительница, спасибо вам

[@Скат134-ъ3щ]

😊 Благодарю! Очень пригодилось! И ещё, взяла на заметку, чем бисквит пропитывать !

[@kirillsavvateev4379]

Здравствуйте Татьяна!Люблю такие тортики!Спасибо за рецепт!Плюсик!

[@ЛюдмилаКоряковцева-х8м]

Спасибо за подсказку и сообразительность🤗

[@240tveri7]

Да, иногда, приходится выкручиваться.

[@nataliaa4154]

Разве желатин, добавленный в крем, не препятствует этому крему пропитать коржи?

[@ОльгаЧижова-и7н]

Сколько водички и сколько желатина

[@Saimka-Tamapa-Viktopa.]

Привет с Копейска спасибо за подсказку.

[@jollyk7228]

Отличная идея для крема

[@КаринаШалиманова]

Спасибо большое! Купили такую же сметану уже сделали коржи когда принялись за крем поняли, что он не загущается

[@240tveri7]

Очень рада, что помогла.

[@pompibubli4602]

А можно спросить а на сколько нужно поставить желатин набухаться?

[@240tveri7]

Увы, я не засекала.Недолго, там сразу видно, как будет набухать.

[@ellya187]

❤❤❤спасибо большое очень помогло 🎉

[@vichok05]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!

[@240tveri7]

Буду рада, что пригодилось.

[@dakotakim4091]

Здравствуйте а можно сгущенку не использовать?

[@240tveri7]

Можно,но крем будет не сладкий

[@АсельКайрангазы-я1ц]

Здравствуйте, пожалуйста помогите кто нибудь😟 вообщем я сделала крем из творожного сыра, масло, сахарный пудры, я всё это сбила и сделала по рецепту, НО он через несколько минут стал жидким 😞 и у меня вопрос можно ли спасти этот крем с помощью желатина????

[@240tveri7]

Асель, хотя и прошло много времени и вы, наверное, уже спасли крем. Но отвечу, что можно применить желатин. 🎄🎉❄️💖

[@АсельКайрангазы-я1ц]

@@240tveri7 большое спасибо 😊❤️ И с наступающим вас 🥳🥳

[@НатальяТортикова]

Но почему нет точного рецепта?Пакетик желатина это сколько 10,20 25грамм?непонятно!

[@240tveri7]

На пакетике с желатином есть пропорции, как разводить.

[@НатальяТортикова]

Я имею ввиду сколько граммов желатина,пакетики бывают разными ,а у вас в рецепте я не увидела и не услышала сколько желатина

[@240tveri7]

@@НатальяТортикова 10 грамм, маленький пакетик. Сейчас допишу. Непорядок. 🤗

[@НатальяТортикова]

Спасибо ,а то сегодня кучу рецептов пересмотрела,очень нужен такой крем.

[@240tveri7]

У меня совсем жидкая сметана была, если густая, то отличный крем получится. 10гр.точно хватит.

[@НатальяМаркова-ь9ц]

Есть загуститель для сметаны и не надо подвешивать

[@oksanaiwc1603]

И как получилось?

[@240tveri7]

Получилось. Крем застыл и стал густым.

[@НуржайнаМурзабекова]

А на вкус как? Изменился?

[@240tveri7]

Нет, конечно. Он же без вкуса и запаха. И в желе, и в томаты консервировать, и холодец варить хоть куда подойдёт.

[@НикитаНикифоров-п8п]

Спасибо, не знала

[@АяулымСерікжанкызы]

Это работает ?

[@240tveri7]

Да, хорошо загущает.

[@Alina-mak]

У меня комочками взялся 😭

[@ЛюдмилаГавшина-з5п]

Ээ

[@ШарипатАбдулаева]

Ничего не помогло

[@240tveri7]

Бывает

[@Bargyzun]

Сколько грамм желатина? Тетя мотя.

[@240tveri7]

В описании под видео.Ну,а так кто из нас ещё тётя Моря,если вы сами не хрена не знаете,а меня спрашиваете.