スタバで働いてて、このルールおかしくない？と思ったこと

[@ゆーやま-n4l]

このチャンネルを今日初めて知りました！言ってることわからなくて逆に燃えます😂
もう大人になって英語に触れることもなくなったけどまた勉強したいと思えた。

[@kennycanada7116]

エスプレッソは抽出した時に綺麗な3層に分かれていてその層が10〜15秒ほどで崩れて苦味が増してしまうからだったと記憶しています。

[@Marieanna922]

スタバは希望の休暇申請が通りづらいって話期待してた🥹

[@chan4260]

スターバックスの矛盾や買う時の秘訣など聞けて面白かったです！！
ケビンさん、ありがとうございました😊

[@misablue04y35]

ちっさい水筒は、出先で薬飲む人が
薬が飲める量の水だけ持っていく為だと思ってた

[@tom-xz3cl]

「食品ロス」の多い業界かと思いきや、豆はそういうこともあるのですね～
最初のエスプレッソの件を聞いている時の、
腑に落ちていなさそうなケビンさんの表情が何とも言えずでした！ 笑

[@eve4006]

元スタババリスタですが、ショットの秒数気にしてると自ずとドリンク作成スピードも効率も上がるからいいんですよね。
あと、大学の時にイタリア人教授と一緒にカフェ行った時にエスプレッソ頼んでて、出てきた瞬間に大量の砂糖入れて飲んでました😂
「砂糖は混ぜずにそのまま飲むのがコツよ。最後ジャリジャリ残るくらいがいいの」って言われてマジか、ってなりました

[@user-841cha]

私も小さい水筒の意義が見出せない人間だったけど
この前息子がそうめんのつけツユ入れて持って行ってるっ聞いて
これだ！って思ったんだけど

[@Koala3desu]

スタバでは働いたことないですがバリスタです🤚
私が教わったのはラテ作る時に、落ちて15秒以内にスチームしたミルクを注ぐのがベスト、です！
私の働いていたところではそんなに厳しくやってなかったからスタバがそんなこだわりもってやってるのにびっくりしました笑
その割にはスチームし過ぎでめっちゃ熱いのはなんなのだろうか…(60℃から65℃が一番ミルクが美味しい温度)

[@baru-subaru]

現役スタバ店員です😊
うちの店はコーヒー豆をグラムで購入される場合は、毎回新しい袋を開けてます。当日開けた袋だったらそれから使うとは思いますが、それより前のはサンプルでしかお客様には渡してませんね〜。なのでお店による？のかな。
たぶん、豆の状態より挽いてしまったら酸化がより進むので、さら抽出したエスプレッソは寿命が短くなるんだと思います。
私も間に合わなくてショットを入れ直すことあります😅スタバ、あるあるですね😂

[@村上ひさし-b6o]

4:08 そうは言っても昔からスタバって
設備が立って飲んでいい設計になってないですよ。
必ず座るか、テイクアウトか。
立って飲んで欲しいなら
小さくても立ち飲み用のカウンター設けるべきやし、
だからサクッとエスプレッソを飲む文化は
いつまで経っても広まらないですね。
少なくとも日本では😢

[@みぃ-p3m]

なんでこんな眩しいんだ

[@user-fx7so2nl4j]

このポッドキャストの動画を開くと毎回なぜか目が痛くなるくらい画面が明るくなるんだけど私だけ😂？

[@Koala3desu]

私もでーす😂

[@shirokuro_cat]

That’s a darkness of business!

[@luhlululu]

エスプレッソについては入社した時に10秒以上放置したやつと淹れたてで層が綺麗なやつと飲み比べさせてもらえたけど、アメリカは教育のプログラムに入ってないんかな？(本国なのに？笑)
ドリップコーヒーも30分経つ頃のやつと淹れたて比べると明らかに酸化してるから廃棄するの妥当だしコンビニコーヒーは1杯ずつ全部淹れたてだからオスス((ry

[@Noncatk10]

1:56 腑に落ちないケビンさんの表情😂
エスプレッソって、サッと飲む物だから、あんなに小さいカップ提供なんですね。
スタバの裏側を聞いちゃって、ちょっとアレ？っとなっちゃいました😅

[@lornahealing9176]

ん…
カフェオレ
ドリップコーヒー＋ミルク
カフェラテ
エスプレッソ＋ミルク
マキネッタは、エスプレッソの域に入るならカフェラテだけど、エスプレッソと言ってるけど量が多いならカフェオレになるけど、どっちなんだろう？

[@jagarikocheese]

Kevinさん、“ungrinded”じゃなくて”unground”が正解です。

[@ma-mi9003]

矛盾してるね😅