Hoe kook je rijst? Afghaanse rijst: Palaw recept

Heb je ooit gehoord van Palaw? Palaw is Afghaanse 🇦🇫 bruine rijst gekarameliseerd door suiker en super lekker op smaak gebracht met rijstkruiden.
Dit is niet je doorsnee rijstgerecht; Palaw zit vol met smaken dankzij de rijst kruidenmix. Denk aan kruidnagel, kaneel, komijn… klinkt goed, toch? Combineer deze rijst met aubergine of linzen dal of een heerlijk kip gerecht.
Veel mensen denken bij het horen van ‘gekarameliseerde suiker’ meteen aan iets zoets, maar laat Palaw je verrassen met zijn heerlijk rijke en toch niet-zoete vibe. En het mooie is, met een beetje liefde en de juiste kruiden mix, zet je dit gerecht zo op tafel.
Ik heb alles wat je nodig hebt om morgen al deze heerlijke Palaw op tafel te zetten. Check het Palaw recept op mijn website: chefmaryam.nl/recepten/recept..., dan kan je morgen al genieten van deze Afghaanse rijst. Trust me, je wilt dit niet aan je voorbij laten gaan!
#rijst #recept #rice #pulao #palaw