Soßen & Dips | Rezept für Aioli, Mayonnaise ohne Ei, Kräuterbutter, Cocktailsoße uvm. | Grillrezepte
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- Опубликовано: 4 июл 2024
- Liebe Grillfreunde,
heute haben wir mal ein komplett anderes Thema für Euch mitgebracht, welches neben Fleisch und leckeren Beilagen unserer Meinung nach eine Essentieller Teil eines Grillbuffets ist.
In jedem unserer Grillseminare wird eine Art von Dip gereicht, sei es mit Brot, oder direkt auf das Fleisch oder die Beilage. Einfach eine schöne Sache, um das Geschmackserlebnis auf ein ganz neues Niveau zu heben.
Ihr seid noch auf der Suche nach dem passenden Sportgerät für Euren nächsten Grillabend? Schaut mal bei uns auf der Onlineseite vorbei: www.santosgrills.de/
00:00 Intro
00:49 klassische Mayo mit dem Mixer
01:47 klassische Mayo gerührt
02:52 Mayo mit Milch statt Ei
04:12 Remoulade
04:51 Cocktailsauce
05:20 Limettenmayo
05:52 Tomatenmayo
06:27 Aioli
06:46 Baconmayo
08:16 Kräuterbutter
10:42 Tomatenkräuterbutter
11:20 Chimichurri
13:26 Verkostung
15:22 Verabschiedung
15:59 Outro
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Santos Grills GmbH
Hafenstraße. 1
51063 Köln
Hotline: 0221 / 630722-20
Mail: shop@santosgrills.de
Online Shop, Grill Magazin & Grillseminare: www.santosgrills.de 
Хобби
Das Video ist einfach nice! Tolle Sachen und so einfach zu machen. Danke
Sehr gerne 😊
Und jetzt alles mit Quark oder Sauerrahm. Lecker danke für die Inspiration 😊
Sehr gerne 😊
Super Rezepte-Werde ich nachmachen🤗
Das höre ich gerne,
beste Grillgrüße
Benny🔥
Als Kombination geht sehr gut auch die Mayo und das Chimichurri...
klingt gut 🔥
Bester Mann - ich feiere Deine Videos!
Vielen Dank, freut mich sehr zu hören.
Beste Grillgrüße
Benny
Lieber Benny,
ein wirklich schönes und interessantes Thema hast Du Dir für heute ausgesucht.
Wir sind total begeistert von dieses "Soßen und Dips" - also vielen Dank dafür !
Herzlichen Dank! , das sind tolle Worte von euch. Viel Spaß beim nachmachen
Ganz liebe Grillgrüße
Benny
Ich freu mich immer wieder wenn ich seh das Benny ein neues Video am Start hat. Mal abgesehen das es immer klasse Tipps sind: Benny ist einfach super sympathisch und es macht richtig Spaß ihm zuzusehen. Weiter so, alle Daumen hoch.
Ganz lieben Dank für diese tollen Worte. Da freue ich mich sehr drüber.
Viel Spaß beim nachmachen.
Beste Grillgrüße aus Köln
Benny
Top Video zu verschiedenen Soßen.👍 werde sie ausprobieren 😋 andere Themen haben hier nix zu suchen.
Dankeschön 😋 schön geschrieben Peter.
Ach de kölsche Jung,
sieht alles sehr lecker aus. Wenn ich das auch mal so auf die Schnelle könnte.
Grüße Klaus aus NRW
Grüße zurück, geht nicht um das Tempo 😉 einfach machen
Grundrezept mehrfach aufmontiert
Super Idee
👍
Vielen Dank 👍
Sehr geiles Video. BBQ Grundkenntnisse mal super einfach und anschaulich erklärt. Top.
Danke fürs Feedback! so soll es sein.
Sehr gelungenes Video, super präsentiert von der rheinischen Frohnatur Benny! Es macht viel SpaßEuch zuzuschauen! Macht weiter so!
Vielen Dank für dein tolles Feedback, freue ich mich sehr drüber.
Beste Grillgrüße
Benny
Super Benny, tolle Anregung und Info. Ich wusste gar nicht, dass das so einfach geht. Danke. Lieben Gruß Jürgen
Das freut mich 👍, viel Spaß beim nachmachen.
Beste Grüße
Benny
Top Benni,... ;)
Danke Holger
Beste Grüße
Benny
genial vielen Dank für die Rezepte. Weiter so. VG aus Frankfurt/M.
höre ich gerne, vielen Dank
Moin, dass passt wieder wie A.. auf ...!
Hatte gerade überlegt eine andere Kräuterbutter auszuprobieren und dazu nach einem guten Rezept für Chimichurri gesucht. Jetzt habe ich beides und werde es zeitnah testen 😊
Vielen Dank dafür, bis bald mal wieder im Shop.
LG der 👨🏻🚒 Ingo
Ingoooooo,
sehr gerne. Schön das dir das Video "mal wieder" zusagt. Die Dips werden dir gefallen. Viel Spaß beim nachmachen und guten Hunger.
Beste Grillgrüße
Benny
Moin Benny! Was soll ich dazu sagen.🤗..gespeichert!Vielen Dank für die Inspiration schöne Grüße aus Schleswig-Holstein 😊
Vielen lieben Dank, viel Spaß beim nachmachen
Beste Grillgrüße aus Köln
Benny
Hi Benny,
Vielen Dank für die Rezepte, und die "Kalte-Helle-Majo" wird auf jeden Fall nachgemacht, und noch erweitert.
Das freut mich 👍 viel Spaß und guten Hunger dabei.
Beste Grillgrüße
Benny
echt super👍👍👍👍👍
vielen dank
Genial!
Danke schön ☺️
Tolles Video. Was nimmst du bei der Mayonnaise als Säure?
Vielen Dank.
In der Regel Zitronensaft oder Essig
Hallo Benny
Wieder tolles Video , Varianten ohne Ende . Locker vorgetragen, das Macht Bock auf mehr !!
Eine Frage habe ich noch , wie lange hält sich die Milch - Mayo , kann ich die einen Tag vorher zubereiten?
Müsste doch eigentlich passen ??
Beste Grüße aus SG
Lothar
Ja das geht, easy. Ein großer Vorteil die Mayo mit Milch herzustellen.
Beste Grüße
Benny
Echt klasse ! 👍👍👍👍🙄
Danke für das Lob!
Was kann der Mensch eigentlich nicht? ❤❤❤
Danke für das Kompliment und viel Spaß beim nachmachen ☺️
😂😂😂😂
Alles und es schmeckt auch immer gut 👌🏻🫢😉
ja natürlich, es war aber wirklich richtig gut.
Ich sach ja, ein Halbgott am Grill... 😎
Holz schweißen
Benny, genau ein Ding, wie ich es oft mche, eine Grundauce und zig Varianten. Zur Milchvariante... Geht das auch mit laktosefreier Milch?
Hey, hört sich super an. Mit laktosefreier Milch habe ich das noch nicht gemacht, vermute mal, dass es klappt. Wir benötigen das Fett aus der Milch.
Hi Benny
Geht das mit dem Aufmontieren mit dem Zauberstab auch mit der Milch oder geht das nur mit dem Ei ???
Geht auch mit der Milch :)
Einfach ausprobieren.
Beste Grillgrüße
Benny🔥
@@santosgrill Danke Benny
Ich musste gerade etwas schmunzeln bei der Verkostung. Hat die Mayonnaise No 2 dem Benny nicht geschmeckt? Klang nicht so begeistert 🤣🤣❤️
Tolles Video mal wieder. Liebe Grüße 😙
Danke für das tolle Feedback.
Gibt's die Dips und Saucen dann auch zum Sommerfest? 😋
Tickets hab ich mir bereits gesichert! 🤤
Leider nicht, außer es macht die Saucen einer. Ich mache es nicht 😂
Freuen uns auf deinen Besuch.
Beste Grillgrüße
Benny
Lieber Benny, alle Zutaten müssen die gleiche Temperatur haben
👍🏼
Und wieder geiler scheiß 😂
immer 🔥