Cole Slaw mal anders (perfekt zum Grillen)

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  • Опубликовано: 8 июл 2024
  • Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für Cole Slaw mal anders (perfekt zum Grillen), Gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: • Gurkensalat mit Joghur...
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    Zutaten für 4 Personen:
    0,5 Stk. Spitzkraut
    2 große Karotten
    3 El Mayonnaise
    3 El Sauerrahm
    Salz, Pfeffer, Chili, Zucker
    30 ml Weißweinessig
    1 Stk. Zitronenschale
    1 Bd. Petersilie
    etwas Wochester
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    Töpfe: amzn.to/38qiKk0
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Комментарии • 100

  • @reinhardhennes8832
    @reinhardhennes8832 10 месяцев назад +3

    Eine so zubereitete Beilage rundet jeden Grillabend ab. Daher habe ich das Video an alle Grillfreunde weitergeleitet. Lieben Dank dafür!

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 10 месяцев назад +7

    Wir machen den Cole Slaw seit Jahren mit Spitzkohl, der schmeckt uns einfach viel besser. Nach einem Urlaub in Istanbul haben wir ihn orientalisch abgewandelt mit Granatapfelkerne, etwas Koriander etc... Cole slaw ist sowas von vielseitig und dazu noch gesund. Perfekt für jedes Grillen. VG Silke

  • @user-ym3dp9uj6i
    @user-ym3dp9uj6i Месяц назад +2

    Super erklärt für Anfänger. Danke Daniel

  • @DiamondSally
    @DiamondSally 9 месяцев назад +2

    Wird auf jeden Fall ausprobiert 🤩

  • @steppib.4598
    @steppib.4598 10 месяцев назад +3

    Fein ... geht auch zur Not mit Chinakohl! Ich hoffe weiter auf einen Wurstsalat ( bayerische, schwäbische oder auch schweizerische Art )! An warmen Tagen, schön aus dem Kühlschrank und eine Bretzel dazu oder eine Butterstulle!!!

  • @chevygani4783
    @chevygani4783 10 месяцев назад +3

    Daniel. Du fixt mich immer wieder an mit deinen tollen Rezepten. Ich habe eben alles gekauft um ihn morgen zuzubereiten.
    Danke dass du dein Wissen an uns weiter gibst.👍

  • @delta1946
    @delta1946 10 месяцев назад +3

    Du hast meine volle Aufmerksamkeit, vielen Dank für deine Videos!👌

  • @Votan_Wahnwitz
    @Votan_Wahnwitz 10 месяцев назад +1

    Passt hervorragend zu unserem Grillabend am Sonntag

  • @gunterbecker8528
    @gunterbecker8528 10 месяцев назад +1

    Schmeckt klasse

  • @tonis8439
    @tonis8439 Месяц назад

    tolles rezept

  • @A20JgLiG
    @A20JgLiG 10 месяцев назад +1

    Der kommt bei mir auch ab und zu auf den Tisch. Das nächste Mal nach deinem Rezept. Danke Daniel 🙂

  • @helena9665
    @helena9665 10 месяцев назад +1

    Vielen Dank 👍

  • @gabrielapompa8418
    @gabrielapompa8418 10 месяцев назад +1

    Klasse, Danke für das Rezept.👍🥰

  • @AT-cm3bu
    @AT-cm3bu 10 месяцев назад +1

    Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Danke für den Tipp

  • @sir_jan
    @sir_jan 10 месяцев назад +1

    Kompliment und Dank für soviel hilfreiche Tipps und Wissensvermittlung selbst bei einer Salatzubereitung.❤

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад

      Sehr gerne 🤗

  • @cr9143
    @cr9143 10 месяцев назад

    Danke!

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 10 месяцев назад +1

    Immer besonders, deine Videos. ✨✨
    Tolle Idee, jetzt leichtere Rezepte zu zeigen. 👍
    Vielen Dank für diesen leckeren Salat. 🌞🍀

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 10 месяцев назад +1

    Das sieht sehr lecker aus Daniel....danke für das Rezept....❤❤❤❤

  • @kasiopaia_4573
    @kasiopaia_4573 9 месяцев назад +1

    Also zum Thema rohe Zwiebel ist es ganz wunderbar die rohen Zwiebel zu salzen und mit etwas frischem Zitronensaft zu marinieren - das kann man dann auch direkt so verwenden - schmeckt gut und gesund !❤

  • @drmoshie
    @drmoshie 10 месяцев назад +1

    Hey! Genau was ich mir gewünscht habe!

  • @TV-bw8ry
    @TV-bw8ry 9 месяцев назад +1

    Ich werde das morgen auch mal machen. Ich bin überzeugt das es Super wird. Mach weiter so. 😊

  • @gudrunov.2646
    @gudrunov.2646 10 месяцев назад

    Danke wieder einmal für ein tolles Rezept!

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад

      Sehr gerne 😊

  • @martink3154
    @martink3154 10 месяцев назад

    Sehr gut, mein Lieber!! Ich koche ja nur selten, aber dieser Salat ist wirklich sensationel! Es gibt ja sehr viele Varianten, wie ich sehe, deine ist wirklich total schmackhaft!

  • @elvimm5081
    @elvimm5081 10 месяцев назад

    Schön!😊

  • @Stefan-gi8el
    @Stefan-gi8el 10 месяцев назад

    Klasse Rezept. Und mal ein Riesen Lob an dich freue mich jeden Samstag auf deine Videos. Bester You Tube Koch

  • @Elisa10001
    @Elisa10001 10 месяцев назад

    Oha ja, bitte noch mehr ,,perfekt zum Grillen'' Videos! 😍Das werde ich auf jeden Fall nächstes Wochenende zum Grillen machen, freue mich jetzt schon!

  • @iloveaustria4873
    @iloveaustria4873 9 месяцев назад +1

    Einfach nur perfekt 👏 Aber wer den Kohl so toll mit Messer schneiden kann, wird auch an der Zwiebel nicht scheitern und sich unnötig verletzen 😅 Liebe Grüße 🍀

  • @henrisvw637
    @henrisvw637 10 месяцев назад +1

    Vielen Dank für dass Rezept und die Klasse Unterhaltung Schönes Wochenende 😊👍🏻👍🏻👨‍🍳

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад

      Sehr gerne 😊

  • @volker7528
    @volker7528 10 месяцев назад +3

    Natürlich schmeckt das besser als das gekaufte Zeug. Das ist ja auch frrrrrisch.

  • @gkgyver
    @gkgyver 10 месяцев назад +1

    Tip mit Twist: eine feste Mango mit dazu rein reiben.

  • @fluegelnelke5168
    @fluegelnelke5168 10 месяцев назад

    ich mache diesen Salat sehr oft. Gut kommt hier auch ein bisschen Orangensaft. Im Winter gerne von der Blutorange. Könnte ich jeden Tag essen. Tolles Rezept!👍😋
    LG Elke

  • @susannewolter9560
    @susannewolter9560 8 месяцев назад +1

    Lieber Daniel und Fans von Letitcook , ich esse Rohkost Salat nicht nur zur Grillsaison . Ist eines meiner Lieblingssalate. Es müssen nicht die schweren Salate mit " viel Majonaise " sein . Viel hilft nicht immer. Tausend Dank dafür . 😊❤

    • @letitcook
      @letitcook  8 месяцев назад +1

      Liebe Grüße zurück

  • @martinjanneck
    @martinjanneck 10 месяцев назад +1

    Lieber Daniel, bin schon wieder gespannt auf Dein Rezept. Den Trick mit dem Abwaschen der Zwiebeln wende ich an, seit ich ihn das erste Mal bei Dir gesehen habe. Für meinen Geschmack schmeckt das immer noch genug nach den leckeren Zwiebeln, aber man hat nicht mehr das Problem, dass man für eine gewisse Zeit (abhängig von der Menge) eigenlich nichts mehr anderes zu essen braucht. Der Nachgeschmack roher Zwiebeln kann sehr penetrant sein, und das hier ist die Lösung.

  • @itsmealex9290
    @itsmealex9290 10 месяцев назад +4

    Sieht gut aus👍 Wenn Du das Majonäsische nicht magst, probiere es mal mit Crème fraîche und Buttermilch ca. 2 zu 3. Ich persönlich ersetzte noch die Karotten durch Grünkohl ungefähr im Verhältnis 2 zu 1 (Spitzkohl/Grünkohl). Das ist dann mal bisschen anders als der klassische Coleslaw mit Weißkohl und Karotte.

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад +1

      Danke für den Tipp

    • @itsmealex9290
      @itsmealex9290 9 месяцев назад

      @@letitcook gerne, lecker ist vieles. Das ist halt derzeit meine Lieblingsvariante.

  • @megaman09283
    @megaman09283 10 месяцев назад

    Sehr gutes Rezept. Man kann die Petersilie auch gegen Koriander austauschen. Was aber auf keinen Fall fehlen darf, sind Selleriesamen.

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 10 месяцев назад +1

    Klasse von Dir super lecker daumen hoch 💯✨️👍

  • @andreasmathiak3298
    @andreasmathiak3298 10 месяцев назад +1

    Gefällt mir Daniel werd's nach machen ein frischer Salat ist immer passend 👍🏻

  • @raucher-rainer4461
    @raucher-rainer4461 9 месяцев назад +1

    Sehr angenehmer Cole Slaw, da nicht so Mayo-pampig und durch Zitrone frisch. Aber Mandoline ohne Fingerschutz, nana lieber Daniel…
    Gruß Rainer

  • @angelinabruggemann933
    @angelinabruggemann933 10 месяцев назад

    Sieht sehr lecker aus. Ich mach meinen mit Mayo und Buttermilch.

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад

      Gute Idee 👍

  • @mein-kochbuch
    @mein-kochbuch 10 месяцев назад +5

    Wow, Daniel, dein Coleslaw sieht köstlich aus! Ich bin total begeistert von der Idee, Sauerrahm zu verwenden, um es etwas leichter zu machen. Die Zugabe von Zitronenschale und Worcestershire-Soße klingt fantastisch. Ich werde es sicherlich für meine nächste Grillparty zubereiten! 😍🍋 😍😊 Liebe Grüße von Sylvia aus Tirol👩‍🍳

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад +1

      Das freut mich sehr!

  • @agnesglinkowski9416
    @agnesglinkowski9416 10 месяцев назад +1

    das sieht super lecker aus,wird nachgemacht,toll ,schönes Wochenende 😊

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад

      Danke gleichfalls

  • @ewagner8145
    @ewagner8145 5 месяцев назад +1

    Super lecker

    • @letitcook
      @letitcook  4 месяца назад

      Dankeschön 😋

  • @sibyllabraemer8670
    @sibyllabraemer8670 10 месяцев назад +1

    hallo Daniel, sehr lecker, aber auf diese Weise mach‘ ich meinen Spitzkohlsalat schon seit ewigen Zeiten. ❤❤❤GlG Sibylla

  • @kewinkeller1383
    @kewinkeller1383 10 месяцев назад

    Sieht lecker aus 😊 grüsse aus der Schweiz

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 10 месяцев назад +1

    Danke für das Rezept! Der Tipp mit dem kalten Wasser für die Zwiebeln ist super, verhindert das kalte Wasser, dass die Zwiebel, wenn sie länger steht oxidiert? VG U

  • @MirjamBertolutti
    @MirjamBertolutti 2 месяца назад +1

    also bei mir muss die Zwiebel nicht ins kalte Wasser abgeschwaschen werden nur das sieh nicht so zwiebelig schmeckt mir persönlich macht das in einem rohen Salat oder sonst wo nichts aus ich liebe Zwiebeln und Knoblauch über alles da darf es schon gut danach schmecken bei mir persönlich nur so als Anmerkung von mir

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 10 месяцев назад +1

    Vielen Dank für dass tolles Rezept ! 👌Schönes Wochenende !😊

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад

      Sehr gerne 😊

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 10 месяцев назад

    Schade dass ich das jetzt erst sehe! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen😋und ich habe keinen Kohl im Haus 😭 Naja, selbst Schuld, man schaut auch Nachts um 3 Uhr keine Kochvideos😂 Rezept ist gespeichert und wird garantiert ausprobiert 👍 Vielen Dank und LG💖

  • @torstenpaleka1318
    @torstenpaleka1318 10 месяцев назад

    Das ist mal ein Saalat. Letztens hab ich sowas ahnliches im Steakhaus essen wollen, leider hab ich den Saalat nicht vor Majo gefunden. Dein sieht super aus.😂

  • @peterfranz3510
    @peterfranz3510 10 месяцев назад

    DDD! Ich kannte noch nicht mal den Namen - bin gespannt 👍.

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover6218 10 месяцев назад

    👍👍

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 10 месяцев назад

    EIn Klassiker. Den Kampf mit der Madoline verstehe ich zwar nicht so ganz, aber der Handschnitt vom Kraut ist 1a! Wer Angst hat sich zu schneiden und trotzdem hauchdünne Zwiebelringe will, hier mein Tip: Falls vorhanden = Brotschneidemaschine! Beliebig dünn und absolut sicher auch für Anfänger.

  • @hans-jurgenschummer6755
    @hans-jurgenschummer6755 10 месяцев назад

    Hallo lieber Daniel
    Du , wie immer A+++ Dein Salat A+++
    Doch jetzt mal was zum lachen 😃 Wenn ihr so wollt !? sagst Du Du bist der alleinige Wortführer Du bekommst
    von keinem eine Antwort Dir widerspricht auch keiner Wieso "wenn ihr so wollt " wir haben doch gar nichts
    gesagt 😳Wir haben dir doch gar nicht widersprochen 🤣😂🤣
    Du bist der beste (für mich) da find ich das lustig Du weißt auch bestimmt nicht mehr an welcher Stelle du das gesagt hast
    Aber wenn ich sowas in der Politik höre ,was oft vorkommt , nach dem Motto "du willst es doch auch" muss ich "in den Tisch beißen "
    Blieb genau so wie du bist !! Und nicht vergessen
    Immer lustig bleiben

  • @TheTimTurbo
    @TheTimTurbo 10 месяцев назад +1

    Ein schöner Salat wie ich ihn gerne mag. Aber für was die Milch? Zum Strecken des Dressings bzw. zur Verdünnung? Kann man bestimmt weglassen 😅

  • @martinschulte-beckhausen8687
    @martinschulte-beckhausen8687 10 месяцев назад

    Fast mein Rezept. Anstatt Zucker nehme ich Ahornsirup (ist ja schließlich amerikanischer Coleslaw 😉) und anstatt Milch Buttermilch. Musst du mal probieren.

  • @valeriagutnikova185
    @valeriagutnikova185 10 месяцев назад

    ? Wochester? super lecker danke

  • @brigittestank7812
    @brigittestank7812 10 месяцев назад +1

    👍😋

  • @renelicht
    @renelicht 10 месяцев назад

    😍😍😍😍😍

  • @royalhideaway32
    @royalhideaway32 10 месяцев назад

    Sehr lecker!!! Kein Apfel?

  • @hangloos76
    @hangloos76 10 месяцев назад

    Cooles Rezept, für was sagst Du zu Selleriesaat im Cole Slaw? LG Julia

  • @ladytamaya4737
    @ladytamaya4737 10 месяцев назад

    Tolles Rezept Daniel (wie immer), nur bei mir keine Zwiebel - da ich sie persoenlich nicht mag, weder roh noch gekocht. Wahrscheinlich wuerde ich Mandel splittern anstatt verwenden?
    Gruesse aus Australien !

  • @musikkritik6316
    @musikkritik6316 10 месяцев назад +2

    Also hier ist es schon Herbst.. 😂

  • @DieFrauamGrill
    @DieFrauamGrill 10 месяцев назад

    Servus Daniel! Immer toll viele unterschiedliche Rezepte zu kennen 😉 Dein Cole Slaw mal anders finde ich sehr lecker und wird probiert 🤤 LG Anja

  • @johannpokorny3173
    @johannpokorny3173 10 месяцев назад

    Bisschen Kren wäre sicher auch geil ! 😋

  • @MarkusBlackstream
    @MarkusBlackstream 10 месяцев назад

    Vielen Dank, Daniel! Apropos Gyros… wann gibts dazu ein Video? 😂

  • @3010Philipp
    @3010Philipp 10 месяцев назад +1

    Schaut super aus und passt sicherlich gut zum Burger, den Du kürzlich gezaubert hast.
    Hast Du bestimmte Gerichte, die Du mit dem einen und andere Gerichte, die Du mit dem anderen Letitcook-Messer kochst?

    • @letitcook
      @letitcook  9 месяцев назад

      Du hast völlig recht das kommt jetzt mal öfter zum Einsatz. Privat nehme ich es sehr häufig.

  • @willsomers6669
    @willsomers6669 10 месяцев назад

    Da ich aus gesundheitlichen Gründen die Zugabe von Zucker vermeide, aber nicht auf die Süße verzichten möchte, brate ich meine Zwiebeln glasig an und gebe sie zu meinen Salaten. Da kann man sogar ruhig etwas mehr Zwiebeln verwenden.
    Nur Mal als Tipp, für Leute denen es genauso geht.

    • @hans-jurgenschummer6755
      @hans-jurgenschummer6755 10 месяцев назад

      Willst du diesen Salat innerhalb 10 Min ganz alleine essen ? Wer dir ein paar Krümel Zucker verbietet hat nicht alle Tassen im Schrank
      oder selbst mehrere Leichen im Keller Wir sollten uns von diesen Asketen diesen Ernärungstheologen diesen Sektenführern mehr
      befreien Das Leben geht viel einfacher als die uns erzählen

  • @yoga-pranayama
    @yoga-pranayama 10 месяцев назад

    lieber daniel, letitcook ist mein absoluter lieblingskochkanal, kompetent, sympathisch und ohne show... ich wollte mal einen kommentar zu deinem `wording´ loswerden: im cole slaw video sind 45 `bisschen´ drin, wahrscheinlich findest du das ein bisschen blöd, dass ich da mitgezählt habe und ich habe auch ein bisschen ein schlechtes gewissen, weil es stört eigentlich garnicht, jedenfalls freu ich mich schon (e.b.) auf nächsten samstag🙏

  • @TheTimTurbo
    @TheTimTurbo 10 месяцев назад +1

    Thema „Verbesserung“. Ich persönlich würde noch paar Kümmelkörner reinballern

  • @hofie2878
    @hofie2878 10 месяцев назад

    Aus welchem Land
    In Amerika kommt
    diese Speise?

    • @A20JgLiG
      @A20JgLiG 10 месяцев назад +1

      Aus USA, das darf beim BBQ nicht fehlen. Das Wort coleslaw kommt aus dem Niederländischen Koolsla...
      Krautsalat hält, oder Kohlsalat, wie die Norddeutschen sagen😊

    • @hofie2878
      @hofie2878 10 месяцев назад +1

      @@A20JgLiG
      Sehr geehrte Karin,
      Ich bedanke mich für
      diese aufschlussreiche
      Antwort!
      Viele Grüße von Horst
      Fiedler aus Zwickau.

  • @RechtsstaatBRD
    @RechtsstaatBRD 9 месяцев назад +1

    Kohlsalat.

  • @williwass6837
    @williwass6837 10 месяцев назад

    Draußen heiss?Bei uns ist ar...kalt!😂

  • @peterfranz3510
    @peterfranz3510 10 месяцев назад

    Wo ist eigentlich ELISA 🤔🤔?

  • @catweazle4558
    @catweazle4558 10 месяцев назад

    Zu heiß draussen? Ich habe schon die Heizung an seit Tagen. !!! Aber dennoch, das Rezept ist super.

  • @suzyschulze2414
    @suzyschulze2414 10 месяцев назад +1

    Gutes Rezept - aber Worcester wird immer
    " Wuster" ausgesprochen- nicht " wie ihr wollt "....

  • @hichamagrach2653
    @hichamagrach2653 10 месяцев назад

    🇲🇦😍👌🏽

  • @lisawagner459
    @lisawagner459 10 месяцев назад

    Autsch! Worcester nicht Wochester

  • @Wollschwein83
    @Wollschwein83 10 месяцев назад

    Mit der Milch.. naja. Vergammelt halt unfassbar schnell. Hab ich so auch noch nie gesehen und würde das auch nicht machen. Außerdem kein schwarzer Kümmel oder sonstige Würzung.