Maguro Katsu *NON È UNA PAROLACCIA*
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- Опубликовано: 13 июл 2024
- Se dall'ultimo episodio di Hiro Sampei vi state chiedendo:"Chissà cosa pescherà Hiro la prossima volta?", ecco a voi la risposta, celata nel titolo del vide di oggi. Maguro infatti significa tonno e Katsu (possiamo garantirvi che non è una parolaccia) vuol dire impanato e fritto.
Ora che forse vi è più chiara la ricetta di oggi, passiamo all'azione, anzi lasciamo che il nostro pescatore passi all'azione e godiamoci lo spettacolo!
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione:10 minuti
Difficoltà:Facile
Per la pastella all’uovo:
• Farina 00, 30g;
• Uovo, 1;
• Acqua naturale, 30g.
Per il maguro katsu:
• Filetto di tonno fresco, 300g;
• Panko, 100g;
• Sale / Pepe nero / Olio di semi.
Per la salsa maionese allo yuzu:
• Tuorlo, 20g;
• Senape, 4g;
• Succo di yuzu, 2g;
• Acqua naturale, 8g;
• Olio di vinaccioli, 80g;
• Olio extravergine d’oliva, 5g;
• Sale.
Per la finitura:
• Shichimi togarashi (sette
spezie giapponesi).
Ricetta completa: bit.ly/magurokatsuhirosampei
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Ma quanto rilassa guardare Hiro cucinare?
Ogni volta che Hiro dice "hamarugamare gli ingredienti" sento Buddah che mi fa una carezza e mi rassicura che andrà tutto bene.
muoio!!!!
ingheredienti*
Grande hiro
Ahahahahahahahahah
Buddah è nepalese
Ora posso dire che mi piace il katsu pur rimanendo etero
HAHAHA
No homo
😂😂😂😂😂
Hahahahaahhahaah
Hahahahaha
Incredibile... come cuoco ma sopratutto come persona ❤️
Quanto katsu è buono
anche mia madre sarda quando la faccio arrabbiare mi dice sempre che " ti faccio un cazzu impanatu frittu" ma non l ha mai fatto purtroppo sembra buonissimo
@@giovannimecenero5765 pure da noi a napoli XD
Massimo rispetto per chef hiro
Io ADORO il Giappone e quando sento un giapponese parlare in Italiano mi riempio di gioia...amo il suo accento!
Quanto ai piatti...FAVOROSAMENTE SIQUISITI!
Quando sono triste guardo i suoi video, mi mette felicità
Hiro è sempre il top! #furiabilità
A questo video non manca nulla. Una ricetta "semplice" ma buonissima, bella da vedere, fatta come dio comanda, da uno chef davvero bravo e anche una persona dotata di grande savoir faire, sorriso e simpatia. Ormai sto meditando di comprare il suo libro. Grande!!!
È tipo il Tataki: Tataki al Katsu!
Takkati*
Mi hai fatto sorridere
Una simpatia davvero fuori dall'ordinario chef Hiro! E altrettanta competenza in cucina! 🤗
Troppo rilassante sto video, bravissimo chef
“katsu impanato fritto” sono morto.
Sei un dio giapponese, bravissimo e anche di una simpatia unica❤️❤️
Grandissimo hiro! È davvero un piacere guardarti e sentirti
Hiro è un ASMR vivente ❤️
Hiro mi trasmette tanta simpatia. Grande!
Grazie anche per questa ricetta maestro.
Quest'uomo ha un sorriso magnifico
Sono un uomo semplice, vedo una ricetta dello chef Hiro e metto mi piace
Io non so quanto lei lo faccia apposta Maestro ma mi fa spaccare ogni volta.
Io non mangio pesce 🐟. Ma e stato bello vederti cucinare e parlare. Adoro la coltura Nipponica! Avanti così!😁👍
troppo simpatico 😁 e davvero bravo
Bellissimo mi hai fatto venire fame
Hiro lei é una persona da amare 😍😍😍
Meraviglia😍
Grande chef in camicia!!!!👏👏👏👏
"Maronn' quant' è bell' stu Katsu!"
Per intenditori 🤣🤣👍🏻
me rigenera!
Sei fantastico!
Belloooooooo
Fantastico lo chef. Ha un tono di voce sempre molto pacato e rassicurante
❤️
Sono affascinato dal modo di cucinare del maestro
Appena scoperto, come ho fatto a vivere finora senza di lui? Sembra davvero uscito da un Manga, è un Maestro, spiega con calma, con chiarezza. Non me ne perderò una d'ora in poi!
Dolcissimo, avete fatto un affare ad averlo con voi
Che bontà!
E' possibile proporre una petizione per l'assegnazione dell'onorificenza di Cavaliere della Repubblica a Hiro?
Io ho firmo subito
ciao dalla videolezione
Oh Katsu!!!!👏🏻👏🏻🔝🔝
Magoru cazzu il top 😂 grande ragazzi siete il top
Hiro sei il n1 🔝🔝 vederti cucinare rilassa tantissimo😚
Hiro è il preferito di molti a dire il vero 😃
🤩🍺
Chef Hiro al comando
Sei un mito.
Eppure in Sardegna nel nostro dialetto lo pronunciamo proprio così quella parola...
Grande Hiro!!!
Ti adoro✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻
Katsu che fame
sei un mito
Mmmmh che fame😋
Che fame di katsu
Sampei😍🥺
Hiro aspetto con ansia la tua ricetta del sushi
Ma quest'uomo è troppo simpatico.... Poi sembra davvero buono quel tonno
Ragazzi di Chef in camicia, Hiro dice sempre che pesca, ma come mai accanto a lui non vedo MAI una canna da pesca?😂😂😂 Comunque scherzi a parte, io trovo simpatico il fatto che Hiro sottolinei il fatto che la parola Katsu non sia una parolaccia, a dimostrazione del fatto di come su nomi stranieri delle ricette, ci si può fare anche del buono spirito, senza che nessuno si senta offeso 😉😉
HIRO TI AMO
Miticooo! Ma dove mi procuro le cinque spezie? Ricetta della mistura, grazie!
Hiro è una presa a bene, voglio rinascere come lui
adoro hiro ma una domanda, l'acqua naturale va bene anche italiana o toradizionale giaponese?
00:39 😂
"io non mangio proprio un cazzo,
tranne il maguro katsu"
Cotoletta alla giapponese :D
Devo faro!
Grande lo faccio per natale dato che sono in casa coi mie8
STIKATSU!!
Hiro io ti amo
Fai piatti giapponesi vegani! 😄 🌺
A faccia ro katsu!
Sarebbe bello una bella ricetta calda natalizia come una zuppa o un brodo di pesce preparato da hiro sampei
NOOOOOOOOOO! 😱
Le schede sulla faccia del Maestro Hiro no 😢
Sono quasi sicuro che ci sia pure da noi in Sardegna
Allora da oggi in poi dirò "mi hai rotto l'impanato fritto" 😂
La citazione a Sampei di grande cultura
belli quei coltelli giapponesi !!!! non bastano neanche i miei 2 reni per comprarli
il chill
Io amo sto cuoco
Hiro è un grande!
già vestito da Sampei hai vinto tutto 😂😂😂😂
magu ro cazzu ahaha il giapponese è come i dialetti italiani
Ora amo il katsu e la f*ga 😂
Per i più colti: nu katsudon, minchia che personaggi
Cottura morto morto breve !
Scherzi a parti chef hiro ti amiamo!
Potresti darmi una alternativa alla Senape per favore ? Grazie
ma il tonno deve essere fresco e abbattuto? o va bene anche decongelato?
Hiro Sampei tonno * japanese music si intensifica *
ecco perchè quando chiedo che si mangia mi rispondono katsu impanato e fritto
L’ho pescato pevsonalmente ievi seva
mi piacerebbe tantissimo rifare questa ricetta ma non saprei dove trovare gli ingredienti per la maionese... succo di yuzu e olio di vinaccioli mai visti in giro.
L'Alberto Angela della cucina giapponese
I cinesi dicono la "L" al posto della "R". I giapponesi evidentemente il contrario ahah. Ovviamente scherzo, ottima ricetta
per noi italiani lo stereotipo del cinese che parla italiano è quello della persona che parla sostituendo la R con la L, non è così in tutte le lingue però. Ad esempio nel mondo anglosassone è famoso lo stereotipo del cinese che per salutare dice "herro" al posto di hello, il contrario dell'italiano quindi. Per farla breve, io credo che sia i giapponesi sia i cinesi facciano fatica ad interpretare alcune nostre consonanti visto che le loro lingue (credo) siano più incentrate sui suoni vocalici e sull'intonazione.
@@giuseppeferri3817 se non mi sbaglio é perché la "r" non é presente nel loro vocabolario
Infatti è così. I giapponesi la R la usano, basta vedere i loro nomi e cognomi, dove la L non esiste. Tutto l'opposto dei cinesi Ma del resto noi occidentali li vediamo spesso come un unico popolo solo perché hanno gli stessi tratti somatici.
@@robertoricci3393 si infatti, sono diversi solo di aspetto
se gli cucino una bistecca cosi a mio padre mi interra con uno schiaffo🤣
Katsu impanato e fritto
Katsu Maduro
Giapponesi: *かつ*
Italiani: organo di ripoduzione maschile
A casa mia si chiama cotoletta di tonno. Il tonno è quello di Favignana off course.
Catzu impanato fritto🤣🤣🤣🤣
😂😂
Si diglielo a youtubbe, che traduce"prendiamo il mago roncazzo, tonno cazzo rocszzo"
Ma dentro non rimane freddo?
Come si fa a non adorare quest'uomo?
Hai già cucinato qualche ricetta di "One Piece"?
Rufy mangia e divora ogni cosa....
Semi di uva fatti di semi di uva
00:39 mio fratello napoletano con il katsu impanato e fritto