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Shabu Shabu di calamaro *HIRO SAMPEI*

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  • Опубликовано: 29 дек 2020
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    La fine di ogni ricetta di Hiro Sampei porta con se un periodo di incertezze e di domande in una trepida attesa del video successivo. Cosa pescherà Hiro Sampei la prossima volta? Finalmente siamo riusciti a trovare una risposta e il nostro pescatore è già qui a mostrarci come si prepara uno shabu shabu di calamaro, ricetta meravigliosa nella sua semplicità. Il problema è che ora siamo di nuovo a chiederci:"Cosa pescherà Hiro Sampei la prossima volta?".
    Ingredienti per 2 persone
    Tempo di preparazione: 20 minuti
    Difficoltà: Facile
    Per lo shabu shabu:
    • Calamaro, 1 da 500g;
    • Sale;
    • Succo di limone, 5g;
    • Olio extravergine di oliva, 20g.
    Per la salsa di pomodorini:
    • Pomodorini datterini, 100g;
    • Sale.
    Per la finitura:
    • Pesto di basilico, 50g;
    • Pinoli tostati, 5g;
    • Basilico, 1 rametto.
    Ricetta completa: bit.ly/2Mi4Fzd
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Комментарии • 60

  • @Viglyant
    @Viglyant 3 года назад +54

    nessuno: ...
    Hiro Sampei: KARAMARO
    Che fame!! Hiro #1

  • @Anymalarya
    @Anymalarya 3 года назад +25

    Ma questo signore è adorabile, io starei ore ad ascoltarlo. È così dolce e rilassante! Che patatone ❤️❤️❤️

  • @_.blkjack._
    @_.blkjack._ 3 года назад +26

    Ecco cosa rispondevo alle elementari quando mi facevano incazzare: 2:05

  • @MsTapenade
    @MsTapenade 3 года назад +32

    "Odio tutti, pure i miei,
    tranne chef Hiro Sampei"

  • @samueleargalia9818
    @samueleargalia9818 3 года назад +66

    Il famigerato karamaru arci nemico di naruto

  • @user-qw9zd6qu7e
    @user-qw9zd6qu7e 2 месяца назад

    Fantastico!!!🙏👍😉

  • @eldonmigueljr.7872
    @eldonmigueljr.7872 Год назад

    Ho solo 19 anni ma questa cosa sono felice di saperla gia fare😊

  • @mariofrascone4219
    @mariofrascone4219 3 года назад +5

    Hiro sei il migliore!!

  • @alexrossi3913
    @alexrossi3913 3 года назад +1

    bella ricettina

  • @jacoporusso156
    @jacoporusso156 3 года назад +8

    “Piatto tipico TURADZIONARE giapponese”motto di vita

  • @bellobello-cm4rk
    @bellobello-cm4rk 3 года назад +5

    Molto bravo lui dovrebbe essere più presente nei video!

  • @omarcaretti9390
    @omarcaretti9390 3 года назад +1

    Fantastico! Non ci sono altre parole!

  • @mc8599
    @mc8599 3 года назад +6

    In love with hiro ❤️

  • @fasttutorialitalia
    @fasttutorialitalia 3 года назад +2

    Grazie della, ricetta. Corro subito al market a comprare quello che mi serve

  • @mimetex
    @mimetex 3 года назад +1

    numero 1 incontrastatoi!!!!!!!!!!!

  • @adodallavilla
    @adodallavilla 2 года назад

    una meraviglia

  • @sergiogobbi7469
    @sergiogobbi7469 3 года назад +1

    Splendido

  • @fabriziobalestrelli926
    @fabriziobalestrelli926 2 года назад

    L'ho fatto ed è buonissimo!!!

  • @GANDALF-ml7ck
    @GANDALF-ml7ck 3 года назад

    La migliore ricetta e preparazione che ho visto su questo canale. Il mio primo like.

  • @domenicacapozzo793
    @domenicacapozzo793 3 года назад

    Sei bravissimo..

  • @armando9812
    @armando9812 3 года назад +3

    Grande Hiro come al solito bellissima ricetta :) io avrei aggiunto un po d’acqua di cottura dei calamari ai pomodorini per dare un sapore ancora più calamaresco 😂😂🦑

  • @Alexander.1.0
    @Alexander.1.0 6 месяцев назад

    Stupendo

  • @Giuliano844
    @Giuliano844 3 года назад +1

    Grandissimo hiroooooooo🤩🤩🤩🤩🔝🔝🔝

  • @itsDani
    @itsDani 3 года назад +1

    Fortissimo

  • @giandujavettorello6184
    @giandujavettorello6184 2 года назад

    Acqua burente... 😂
    Molto simpatico e bravo a cucinare. 😉👍

  • @inemuri4212
    @inemuri4212 3 года назад +2

    E adesso è arrivato il momento di FIRTULLARE!
    Hiro sei un grande! Le ricette sono sempre interessanti e in più mi fai spaccare dalle risate!

  • @danthedog-co8gy
    @danthedog-co8gy 3 года назад +1

    Shabooooo

  • @mircofontani6533
    @mircofontani6533 3 года назад +3

    Hiro n1

  • @alessandroraffuzzi667
    @alessandroraffuzzi667 3 года назад +1

    Sarsa
    Grande hiro

  • @PaoloFuschi
    @PaoloFuschi 3 года назад +2

    Ogni volta che Hiro diceva "testa di calamaro" il mio cuore sussultava perché pensavo fosse l'incipit di un attacco di rabbia, ma poi completava la parola calamaro e tutto tornava ad essere ok. Il taglio a pigna si può fare anche sui gamberi?

  • @Andrea-gb7ei
    @Andrea-gb7ei 2 года назад

    Emozioni continue ^_^

  • @strider-818
    @strider-818 3 года назад

    Ma quanto è dolciotto Hiro Sampei?!☺️

  • @michelepajusco9129
    @michelepajusco9129 2 года назад

    hiro è sprecato in cieff in camisa

  • @giancarlocangelli2923
    @giancarlocangelli2923 3 года назад +1

    Sapete dirmi i nomi dei coltelli che utilizza ? Siete dei grandi!

    • @jacopograziani3351
      @jacopograziani3351 3 года назад

      sembrano un sujihiki e un santoku, sono sicuramente artigianali quindi è difficile capire il marchio, però se ti interessa la lavorazione della lama si tratta di un acciaio damasco martellato.

  • @lucagian9801
    @lucagian9801 3 года назад +1

    mi aspettavo dicesse calamalo. ma quelli sono i cino, o i camalli genovesi. quindi: CARAMARO!!!! 🤣

  • @lucagallorini7845
    @lucagallorini7845 3 года назад

    Sembra buonissimo.
    Unica domanda: bastano così pochi secondi di cottura per eliminare i rischi di batteri? Oppure il rischio è come mangiare pesce crudo?

    • @_.blkjack._
      @_.blkjack._ 3 года назад

      Il sushi viene abbattuto, per uccidere i batteri l'interno dovrebbe raggiungere almeno 70/80 gradi, nn so se si possa abbattere il calamaro

    • @gabrielebacciali5510
      @gabrielebacciali5510 3 года назад

      Per evitare rischi bastano tra i 65° e i 75°(dipende dall' alimento) al cuore dell'alimento. Per il pesce, e le altre cose consumate crude, c'è l' abbattimento in abbattitore di temperatura

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 года назад +4

      Esattamente, per essere consumato crudo o "semi-crudo" è sempre necessario che sia stato precedentemente abbattuto :)

    • @centocerez
      @centocerez 3 года назад

      Il pesce che compri è abbattuto, non ci sono rischi.

    • @_.blkjack._
      @_.blkjack._ 3 года назад

      @Mathy Todisco ok ma stai calmino

  • @ElGuicho_gp
    @ElGuicho_gp 3 года назад

    Ma e un’imprecazione usare la seppia al posto del calamaro?😅🙏
    Scusate l’ignoranza

  • @igna987
    @igna987 3 года назад

    È tipico piatto tradizionale giapponese .

  • @TomBombadil87
    @TomBombadil87 2 года назад

    Hiro ma i giapponese in passato avevano l'olio di oliva di solito cosa utilizzavano veramente prima dei rapporti con l'occidente?

  • @gaetanoserafini41
    @gaetanoserafini41 3 года назад

    foza inda

  • @Bacchinif
    @Bacchinif 3 года назад

    Ma perché gli fate fare questa macchietta?

    • @vikiblue_5651
      @vikiblue_5651 3 года назад +1

      Guarda che è proprio lui a essere così...

    • @addeside
      @addeside 3 года назад +1

      Se parli del suo modo di spiegare, lui è sempre così. È il suo ''personaggio''.
      Se parli del riferimento a Sanpei, visto che hanno tolto la sigla col cartone al format, mi vien da pensare che i detentori dei diritti in Italia si siano fatti sentire... probabile non lo vedremo più con il cappello in testa ma in una più ''sobria'' giacca di Jinbei, la cosa più vicina a una camicia nell'abbigliamento tradizionale nipponico. Mia idea eh.

    • @Bacchinif
      @Bacchinif 3 года назад

      @@addeside non conosco il personaggio, mi fido

    • @francescosalvador4581
      @francescosalvador4581 3 года назад

      @@Bacchinif non so, però commento offendendo😊

    • @Bacchinif
      @Bacchinif 3 года назад

      @@francescosalvador4581 ci ho messo un po' a capire il tuo commento, data la mancanza delle virgole; ma alla fine ci sono arrivato. Ho commentato perché personalmente il personaggio mi irritava e, quindi, ho pensato che si trattasse di una macchinetta voluta.

  • @alessiospanu3440
    @alessiospanu3440 3 года назад

    Che fastidio sta parlantina voluta apposta

  • @anmagianmgian8354
    @anmagianmgian8354 3 года назад

    Lovely 😍💋 💝💖❤️