Если меньше муки добавить (чтобы тесто было более мягким ), то пышки будут ещё воздушней и на следующий день будут свежими . Вы пример для всех мужчин ! Отличный видос .
Чтоб не подгорали попробуйте не белком от яиц лепить на казан, а просто смачивайте соленой водой, она даст слой чтоб не пригорали. Сам готовлю на сковородках одинаковых все хорошо , и не пригорает- подрумянивается без сажи. С уважением за Ваш труд Спасибо!
Семен, вы молодец! Уважаю мужчин, так умеющих печь хлеб! Ваши лепешки напомнили хлеб бабушки в казане, которыми моя бабушка угощала меня на каникулах. Тесто замешивалось опарой, без дрожжей, на закваске. Оно делалось более жидкой, не эластичной. Казан обезжиривалось солью, огонь разжигался между кирпичами, казан сильно нагревался. Потом его обрызгивала бабушка крепким солёным раствором. Угонь кочергой приворашивается, остаются только красные угольки. Тесто быстро распределялось по внутреннй поверхности казана и он ставился на костёр, попеременно сторонами, пока не схватится тесто с казаном и не подрумянятся края. После этого казан переворачивается тестом к углям ( угли уже не горят, а тлеют), и теперь казан стоит в наклонном виде, поворачивается вокруг по мере нарумянивания хлеба. Будет готово, когда весь хлеб будет румяным. Казан переворачивается, поверхность обрызгивается молоком, обильно смазывается маслом, немного отстаивается под крышкой, чтобы всё масло впиталось и режется на кусочки. Мы кушали бабушкин хлеб, запивая шубатом ( кислое верблюжье молоко, полезное, лечебное), и вкус и запах этого хлеба не забыть. А хлеб назывался " жапкан нан". Спасибо за ваш рецепт!
Видео очень понравилось с первых секунд и до конца. Красивые цветы, замечательные коты, молодой человек позитивный, толковый, умелый. Думала, что таких уже нет, оказывается ошиблась. Очень рада, что попалось это видео. Спасибо. Удачи. Конечно же лайк!
@@senyavdele Отлично! На дно казана можно посы́пать песок: не будет нижний край лепёшек подгорать. Песок , по своим свойствам, менее теплоемкий и так сильно не греется.
Какой молодец! Сейчас,даже у нас редко кто так делает. Если можно два совета. Если казан сбрызнуть подсоленной водой,то лепешки без белка будут держаться. Если сверху казана положить лист железа и на него угли из печки,то и верх будет золотистым,поджаристым. Желаю Вам удачи и вдохновения.
Бабушка моя покойная готовила лепешки в казане в ауле , только лепешки были больше в размерах и тоньше , и казан вверх тармашками ставился к огню ( прилеплинными лепешками к огню) с домашним сливочным маслом и сметаной шли на ура. Я такие лепешки не ел лет 35 но вкус помню до сих пор
наверное первыми во всем все таки были Мужики !молодчина едят же домашние ?едят !здоровья Вам и Вашим рукам! я на расстоянии чувствую аромат свежего хлеба!
Молодец какой! Просто суппер! Можно ещё казан перевернуть на слабый огонь подержать 3минутки и все лепешки одинаково зарумянятся красиво 👍👍👍👍вы просто рукодельник.
Коты бомба! Настроение бомба, аппетит бомба, боюсь взорваться, спасибо огромное. Сегодня делал хинкали по твоему рецепту, 300гр воды на 500гр, муки мало, 400 воды, тоже мало, у меня получилось пол литра воды. Отмерял точно, на весах. Хинкали получились потрясающе, уже в который раз.... За сегодняшнее видео, огромное спасибо супруге, мне георгина и коты очень понравились! До твоего канала теста опасался, теперь я его почувствовал, и меня прёт))))
Спасибо большое! Мне 56, пекла в школьные годы. Если казан не жирный (хорошо отмытый) будет держаться без белков. Я яйца не добавляла, молоко да. И на донышку тоже ставила в форме ромашек. А сверху тонкий лист железо типа подной, и слабый огонь... зарумянется просто обалденно. Спасибо еще раз. Напомнили вкус детства!
Очень хорошее видео обязательно попробую рецепт вашего теста . Я тоже пеку лепешки дома на электрической плите но в моём случае тесто самое простое мука ,соль,дрожжи и вода беру две чугунные сковороды и сбрызгиваю крутым раствором воды и соли тогда не нужен белок и тесто с нижней стороны не зажаривается. Здоровья и мира вам и вашей семье!👍
такие лепёшки получаетса очеень вкусно когда мы были маленькие в каникулах отправили родители или вместе сьездили жайлоо вот там бабушка пекла дровах в казане такие лепёшки спасибо здоровье вашим рукам
Привет Сеня, вот живу почти 30 лет в Германии и никогда кухни не касался пока не посмотрел твои видео. Попробовал приготовить лепёшки в казане. Моя семья в восторге. Я лепёшки после 20 минут печенья перевернул и вторую сторону припёк , так как моя семья любит дрожжевые продукты с тёмной корочкой. Больше спасибо за простое и всем доступное объяснение. Буду пробовать последующие тобой предложенные рецепты.
Попробую обязательно,люблю тесто,кажд день печём пышки лепешки,хлеб не покупаю.но такое вижу первый раз,печь есть,казан есть,все условия,апетит поднялся неимоверный,такое видео приятное,без понтов парень готовит.спасибо.подписываюсь☺👆
А если не секрет, где и кем вы работаете? Столько времени проводите у много уважаемого казана и все очень вкусно получается, мой муж уже много чего попробовал по вашим рецептам. Приятно смотреть и слушать.
Добрый вечер мастер на все руки умница молодец всё нормально получилось как следует такой приятный голос молодец удачи вам крепкого здоровья счастья успехов вам 💝💝😇😇😊💋💋💋👏👏👏💃💃💃🙌🙌🙌😘👍👍👍👍👍👍👍😇😇😇😇😊😊💋💋💋💋💋👣
Готовил по твоему рецепты получилось хорошо,прилепил водой подсоленной держится хорошо,перевернул вверх тормашками казан лепешки не упали ,и угли были уже почти погасшие колер получился отличный и ничего не подгорело ..
В сериалах показывают крутых ужин и их смешно и примитивно играют нормальные актеры!!!!а ВОТ ОН КРУУУТОООЙ !!!!!!И НЕ СМЕШНОЙ! !!!!СЛАВЯНИН! !!!!С ВОСТОЧНЫМ КАЗАНИ! !!!ТАКОЙ МИРОТВОРЕЦ! !!!!!БЕЗ ВОИНЫ!!!!!!ВОТ КОМУ НАДО ДАТЬ ЗВАНИЕ! !!!ГЕРОЙ РОССИИ!!!!!СПАСИБО!ЧТО ОН ЕСТЬ!!!!Я КАЗАШКА! !!!
Спасибо за рецепт. Сегодня сделала такие лепешки, 👍👍👍родным ооочень понравилось. Лучше что в духовке. Здоровья вам и по больше радуйте нас навыми идеями
У нас в деревне и снизу угли и сверху угли делали лепёшки ооочень вкусно ,😍попробуйте так ,вам понравится и казан соленой водой взбрызгнете и все а когда лепешку уложите в казан пальчтками дырочки сделайте не на сквозь конечно , лепешка получается ровная красивая .удачи Вам и спасибо
Вот вам и тандыр,не знала,что казан заменит тандыр,я такие токочи в духовке пеку,а казан в сарае пылится,пошла за казаном,а мужа заставлю такую буржуйку сварганить,спасибо автору за идею.
Gulhan Hanova нет, всё-таки таНдыр. Могут быть вариации на разных языках тандур, тонир, тондир, танур, тандир и др., но нигде не видела таМдыр. ТаМдыр это на каком языке?
а если вы сверху на крышку угли положите тоже, то и сверху будут лепешки выпикаться.. и прилиплять тесто с водой просто, тоже хорошо... и нис не будет так гореть быстро
Мой муж всё хочет тандыр построить...зачем? Когда есть казан...в субботу будут лепёшки в казане.. обязательно! Спасибо за прекрасное видео!! Класс... привет из Германии
Сделала в Казани лепешки по вашему рецепту один в один - получилось отлично и вкусно. Тесто отличное. Немного поджарились внизу так же как у Вас, но это не страшно- вкусно и пышно. Спасибо. Готовила в казане картофель и куриные голени и бедра - так же все получилось. Видео понятные и доступные, только не всегда поясняете время приготовления .
Не ожидал,,,Хорош Сема!!!Хлеб и мир твоему дому!!!
Спасибо и Вам всего хорошего
Щ
Если меньше муки добавить (чтобы тесто было более мягким ), то пышки будут ещё воздушней и на следующий день будут свежими . Вы пример для всех мужчин ! Отличный видос .
Никогда бы не подумал что можно лепешки в казане приготовить! Супер!
В Узбекистане давно в казанах готовят и лепешки и самсу. Даже в квартирах на плите, в небольших казанах.
В казане я хлеб пеку когда еду на длительный отдых вдаль от цивилизации))
ешё я тебе помагаю какой нибуд сетучку ставиш и кулчу нааборот ставиш и ровна покраснпеет всё таки ти молодес...
Попробуйте это приготовить, это очень вкусно, будем готовить эти лепёшки всегда. Автору большое спасибо
Здравствуйте, смотрю ваше видео и каждый раз убеждаюсь какой же вы открытый добрый человек. Приятно смотреть за вами! Спасибо за рецепты!
Вам спасибо за поддержку
Как чудесно,вкусно ,на все100% !!! Умница!!!! Добра,здоровья!!!
Спасибо огромное за поддержку
Чтоб не подгорали попробуйте не белком от яиц лепить на казан, а просто смачивайте соленой водой, она даст слой чтоб не пригорали. Сам готовлю на сковородках одинаковых все хорошо , и не пригорает- подрумянивается без сажи.
С уважением за Ваш труд Спасибо!
Огромное спасибо за совет. Буду пробовать
А насколько делать солёную воду?
Спасибо.
А как вы делаете на сковородах? Поделитесь!
Перекись Водорода слабо солёную , можно практически не солёную.
@@СанчоПанчо-щ1ю
Благодарю!
Ну какой же умничка, так умело замесил и с любовью приготовил. Любо, дорого смотреть! Идея просто супер.
Офигенно! Вот за этот рецепт самый огромный лайк! Никогда не думала, что так можно лепешки готовить!
Денис спасибо огромное за рецепт!!!!👍🏻
молодец!!!лето настанет будем такие же печь липешки,спасибо за идею печки с казаном.
Семен, вы молодец! Уважаю мужчин, так умеющих печь хлеб! Ваши лепешки напомнили хлеб бабушки в казане, которыми моя бабушка угощала меня на каникулах. Тесто замешивалось опарой, без дрожжей, на закваске. Оно делалось более жидкой, не эластичной. Казан обезжиривалось солью, огонь разжигался между кирпичами, казан сильно нагревался. Потом его обрызгивала бабушка крепким солёным раствором. Угонь кочергой приворашивается, остаются только красные угольки. Тесто быстро распределялось по внутреннй поверхности казана и он ставился на костёр, попеременно сторонами, пока не схватится тесто с казаном и не подрумянятся края. После этого казан переворачивается тестом к углям ( угли уже не горят, а тлеют), и теперь казан стоит в наклонном виде, поворачивается вокруг по мере нарумянивания хлеба. Будет готово, когда весь хлеб будет румяным. Казан переворачивается, поверхность обрызгивается молоком, обильно смазывается маслом, немного отстаивается под крышкой, чтобы всё масло впиталось и режется на кусочки. Мы кушали бабушкин хлеб, запивая шубатом ( кислое верблюжье молоко, полезное, лечебное), и вкус и запах этого хлеба не забыть. А хлеб назывался " жапкан нан". Спасибо за ваш рецепт!
Огромное спасибо Вам за подробный рецепт, будем пробовать
Видео очень понравилось с первых секунд и до конца. Красивые цветы, замечательные коты, молодой человек позитивный, толковый, умелый. Думала, что таких уже нет, оказывается ошиблась. Очень рада, что попалось это видео. Спасибо. Удачи. Конечно же лайк!
Спасибо за поддержку
@@senyavdele Отлично! На дно казана можно посы́пать песок: не будет нижний край лепёшек подгорать. Песок , по своим свойствам, менее теплоемкий и так сильно не греется.
Inna Malolitko д
Браво момче.Много ми харесаха тези вкусни питки. Жив и здрав да си❤
Салам Алекум барт я иногда сматрию ваша ролик где так научились хорошо гатовит просто слов нет супер спасибо
Молодец.
Оллохим сендан харакат мендан барокат деркан.
Хамиша омад ёр булсин.
Дилбар Мирзаахмедова Яхши гап булди, саломат бусин👍🏻 Мужик молодец
Моя бабушка так пекла хлеб в джайлоо. Спасибо, огромное!!!
классно
Видно ,что мастер своего дела, профессионал.
Спасибо !!
Такой светлый человечек! даже неважно что он приготовит!!!классный такой! !!
Дария Кумисбаева как не важно, очень даже важно!
спасибо большое,давно искала простой рецепт лепёшек,делала на обычной электроплитке в казане,получились очень вкусные
Хороший муж..дети его всегда будут сытые,накормленые
не забывайте про умственную пищу! к примеру моральный мёд XD
Вроде один пожирает:)
Приготовили по вашему рецепту,получилось Супер! Большое спасибо!
молодец руки мужские когда готовят -это красиво
айша крид а
Slm jana prawlna😊😊😊😊😊😊
Какой молодец!
Сейчас,даже у нас редко кто так делает.
Если можно два совета.
Если казан сбрызнуть подсоленной водой,то лепешки без белка будут держаться.
Если сверху казана положить лист железа и на него угли из печки,то и верх будет золотистым,поджаристым.
Желаю Вам удачи и вдохновения.
Бабушка моя покойная готовила лепешки в казане в ауле , только лепешки были больше в размерах и тоньше , и казан вверх тармашками ставился к огню ( прилеплинными лепешками к огню) с домашним сливочным маслом и сметаной шли на ура. Я такие лепешки не ел лет 35 но вкус помню до сих пор
Класс
Я тоже
Еркин Наниев а крышка открыта?
@@user-ny9hf8nv1w конечно. Казан над огнем ставится верх тармашками , тоесть дном вверх.
Еркин Наниев ОТЛИЧНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КЛАССНО ПОЛУЧЕТСЯ!
Отличное видео, спасибо, с удовольствием посмотрела! Лепешки действительно, получились великолепные!
Умница!! Спасибо большое за лепёхи))
Обязательно попробую как раз есть такой Казан . Спосибо тебе Х Ч.
Красава!
Спасибо за рецепт👍
Здоровья тебе и твоей семье !!
спасибо
Мне усадьба понравилась,цветов много,порядок.Молодцы.😃😃😃
наверное первыми во всем все таки были Мужики !молодчина едят же домашние ?едят !здоровья Вам и Вашим рукам! я на расстоянии чувствую аромат свежего хлеба!
СПасибо
Молодец какой! Просто суппер! Можно ещё казан перевернуть на слабый огонь подержать 3минутки и все лепешки одинаково зарумянятся красиво 👍👍👍👍вы просто рукодельник.
Спасибо
Коты бомба! Настроение бомба, аппетит бомба, боюсь взорваться, спасибо огромное.
Сегодня делал хинкали по твоему рецепту, 300гр воды на 500гр, муки мало, 400 воды, тоже мало, у меня получилось пол литра воды. Отмерял точно, на весах. Хинкали получились потрясающе, уже в который раз.... За сегодняшнее видео, огромное спасибо супруге, мне георгина и коты очень понравились!
До твоего канала теста опасался, теперь я его почувствовал, и меня прёт))))
Спасибо огромное, очень здорово что готовите
Какой же ты Молодец. Смотрела с удовольствием.Понравилось Все. Успехов тебе.
Спасибо
Сеня!Мне тоже привычней пить разные жидкости из такой кружки,больше влезет)))Как обычно класс 👍🙂✊️
Баракалла Рахмат👍👍👍
Какой вы молодец!!!))) Лепёшки супер! Но они у нас называются " кульча" все равно Вы умница, не каждый так сумеет так приготовить в казане.
спасибо
Идеально!!браво вам,я лично в восторге !!
Сеня саламалейкум! Лепёшки класс👍👍👍
Приветствую, спасибо
Спасибо большое! Мне 56, пекла в школьные годы. Если казан не жирный (хорошо отмытый) будет держаться без белков. Я яйца не добавляла, молоко да. И на донышку тоже ставила в форме ромашек. А сверху тонкий лист железо типа подной, и слабый огонь... зарумянется просто обалденно. Спасибо еще раз. Напомнили вкус детства!
Опечатка... Тонкий поднос железный...
спасибо за совет)
Уважаю мужской труд
Роза 🌷Сулейменова Здравствуйте мужчина должен готовит вкуснее
Вы волшебник! Мечта любой женщины!
Спасибо
Очень хорошее видео обязательно попробую рецепт вашего теста . Я тоже пеку лепешки дома на электрической плите но в моём случае тесто самое простое мука ,соль,дрожжи и вода беру две чугунные сковороды и сбрызгиваю крутым раствором воды и соли тогда не нужен белок и тесто с нижней стороны не зажаривается. Здоровья и мира вам и вашей семье!👍
Поделитесь, пожалуйста, а как это на двух сковородах, хотелось бы попробовать сделать
такие лепёшки получаетса очеень вкусно когда мы были маленькие в каникулах отправили родители или вместе сьездили жайлоо вот там бабушка пекла дровах в казане такие лепёшки спасибо здоровье вашим рукам
Super prosta ........kak nastayashiy uzbek prigatovil👍👌udachi vam
Сеня газуй, не останавливаясь!!! удачи.
Супер лепёшки спасибо.
Супер, красавчик 👍. Обязательно попробую)
Он завораживает с первых минут, такой чистый добряк!
спасибо большое
Молодец мужик ! Здоровья и удачи !
Привет с Сахалина Сеня ты красавчик 🙌😺👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Привет родным. Здоровья вам.
Спасибо и Вам всего хорошего. Привет из Смоленской области
Спасибо большое!Впечатлило!
Вам-новых свершений и отличного настроения!
Спасибо за поддержку
Умница прям молодец
Каждое ваше творение напоминает мне мою молодость которая прошла в Узбекистане •Удачи вашему каналу и побольше вкусных рецептов•
Спасибо за поддержку
Красава! Как в тандыре!
Тандыр же есть?
Благодарю за идею.Обязательно попробую.
нельзя такое снимать слишком аппетитно выглядит
Золотые ручки !!!умницааа!коты прелесть !молодееец!
Какой хруст!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍
Вы просто волшебный молодец
Молодец!Ты супер!
ГАП ЙУ ЛЕКИН СЕНЯ ОЛГА ОМАД ХАМИША ЙОР БУЛСИН
Красавчик 👍
Получилось супер что можно сказать успеха дальнейшем работе и здоровье тебя и близким удачи. Спасибо за все
спасибо большое
У ваши маленький лепешки это кулча називаетса просто супер маладец .
Zafarbek Rahmatov обязательно попробую спеч
Отличные лепешки! Отличные! Правда...изумительные!!!!!!
Молодец! Что сказать, женщины учитесь!
Спасибо)))
Привет Сеня, вот живу почти 30 лет в Германии и никогда кухни не касался пока не посмотрел твои видео. Попробовал приготовить лепёшки в казане. Моя семья в восторге. Я лепёшки после 20 минут печенья перевернул и вторую сторону припёк , так как моя семья любит дрожжевые продукты с тёмной корочкой.
Больше спасибо за простое и всем доступное объяснение.
Буду пробовать последующие тобой предложенные рецепты.
Какой молодец сеичас девки немогут месить тесто
Юлдуэ
А чё девки мужчины как готовили лучше девок так и готовят
красавчик
Вы про себя говорите 😀😁😊😂
da oni ne tolko testo mesit ne mogut da h..... v rukah uderzhat ne mogut :)
Попробовал, получилось. Класс. Молока минимум добавил остальное вода
Очень приятный молодой человек! Неважно что он готовит, наблюдать за ним одно удовольствие )
Спасибо огромное за поддержку
Попробую обязательно,люблю тесто,кажд день печём пышки лепешки,хлеб не покупаю.но такое вижу первый раз,печь есть,казан есть,все условия,апетит поднялся неимоверный,такое видео приятное,без понтов парень готовит.спасибо.подписываюсь☺👆
Спасибо за поддержку
тут и кошки и липешки --красавчик
А если не секрет, где и кем вы работаете? Столько времени проводите у много уважаемого казана и все очень вкусно получается, мой муж уже много чего попробовал по вашим рецептам. Приятно смотреть и слушать.
Отличное видео-лайк
Вот что приходится делать когда татуированные бабы курят где-то "кальяны"
Осталось мужикам научиться только рожать
Евгений Иванов ВАУ НАМ БЫ ТАКИЕ МУЖЧИНЫ,ПРОСТО СУППЕР,МОЛОДЕЦ!!ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!
👍👍👍👍👍👍
Евгений Иванов 😝
үооолоо
Алла сактасын!!!!-не все уважающие себ.я. свой род ..своих родителей женщины не станут такими
Добрый вечер мастер на все руки умница молодец всё нормально получилось как следует такой приятный голос молодец удачи вам крепкого здоровья счастья успехов вам 💝💝😇😇😊💋💋💋👏👏👏💃💃💃🙌🙌🙌😘👍👍👍👍👍👍👍😇😇😇😇😊😊💋💋💋💋💋👣
Слов нет молодец
Готовил по твоему рецепты получилось хорошо,прилепил водой подсоленной держится хорошо,перевернул вверх тормашками казан лепешки не упали ,и угли были уже почти погасшие колер получился отличный и ничего не подгорело ..
В сериалах показывают крутых ужин и их смешно и примитивно играют нормальные актеры!!!!а ВОТ ОН КРУУУТОООЙ !!!!!!И НЕ СМЕШНОЙ! !!!!СЛАВЯНИН! !!!!С ВОСТОЧНЫМ КАЗАНИ! !!!ТАКОЙ МИРОТВОРЕЦ! !!!!!БЕЗ ВОИНЫ!!!!!!ВОТ КОМУ НАДО ДАТЬ ЗВАНИЕ! !!!ГЕРОЙ РОССИИ!!!!!СПАСИБО!ЧТО ОН ЕСТЬ!!!!Я КАЗАШКА! !!!
если Вы про меня спасибо)
Ничего себе
Дария, мне понравилось как ты написала.Я русский вырос в Казахстане так что мир дружба лепёшка !!!
Ты права Дария.Спасибо ему и за приятные воспоминания...Я такие лепешки ела на джайлоо.Хочу повторить это на сковороде и на газовой плите...
У казахов такой хлеб называется "казанжаппай".
Красавчик Сеня!!! Спасибо. Даже в дали от родины смотрю канал и готовлю.
У нас киргизии так делают .но лицовую часть надо перевернуть на огонь тогда и передняя часть тоже золотистом станет
это идея
9
Комоч нан горячий 👍 и с каймаком это объедение просто
@@kamallidinmahmudov5601
Сан Саныч не разбираешься в кухнях народов, нечего обсуждать и делать выводы. Эксперт нашелся тоже...
@@kamallidinmahmudov5601ТЫ Ненормальный закрой рот.
Спасибо за рецепт. Сегодня сделала такие лепешки, 👍👍👍родным ооочень понравилось. Лучше что в духовке. Здоровья вам и по больше радуйте нас навыми идеями
Бомба 💥!!!!
Молодец на здоровья аппетитно выглядит
Молодец!!!!!
У нас в деревне и снизу угли и сверху угли делали лепёшки ооочень вкусно ,😍попробуйте так ,вам понравится и казан соленой водой взбрызгнете и все а когда лепешку уложите в казан пальчтками дырочки сделайте не на сквозь конечно , лепешка получается ровная красивая .удачи Вам и спасибо
Вот вам и тандыр,не знала,что казан заменит тандыр,я такие токочи в духовке пеку,а казан в сарае пылится,пошла за казаном,а мужа заставлю такую буржуйку сварганить,спасибо автору за идею.
Я с вами очень согласно👍. Но не тандыр*. На самом деле тамдыр*
@@gulhanhanova7908 С чего это, вдруг, таМдыр?! Именно: таНдыр. Хотя, могут быть и варианты...
@@КалиматКасумова-е1л да.. Могут быть.
Gulhan Hanova нет, всё-таки таНдыр. Могут быть вариации на разных языках тандур, тонир, тондир, танур, тандир и др., но нигде не видела таМдыр.
ТаМдыр это на каком языке?
Ну тандыр не что не заменит . А казан как выход из положении
а если вы сверху на крышку угли положите тоже, то и сверху будут лепешки выпикаться.. и прилиплять тесто с водой просто, тоже хорошо... и нис не будет так гореть быстро
Ой какой молодец дай бох тебя здоробья
спасибо
Мой муж всё хочет тандыр построить...зачем? Когда есть казан...в субботу будут лепёшки в казане.. обязательно! Спасибо за прекрасное видео!! Класс... привет из Германии
Привет из Смоленской области
Красава Сеня
Спасиба я тожи папробую.
какой маладец смотрите какие красивые вкусные лепёшки попробовать захотелось😋😋
многуважаемый!!!казан!!!КРАСАВЧИК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Супер.Как в тандыре .Таакие пышечки .😋😋🤗😍😍
Мы в Узбекистане из за слабого газа хлеб пекли в казане! Молодец чувак!)
Денис умница.У нас в узбекистане в тандыре готовят такие КУЛЧА.Спасибо!
Спасибо
Самса тоже готовите на казан супер бывает 👍🏻
Сеня крассавчик! На выходных пробую повторить)
А не побывали смачивать лепешки водой,а не белком.Мне кажется подгоревший белок портит вкус.В Узбекистане смачивают водой...
zarema pshenisnova
Солёной водой!
@@КалиматКасумова-е1лэто потому, что тандыртглиняный и впитывает воду, тем самым лепешкатприсасывается, в казане так не получится😊
Сеня как всегда рулит!!! :)
Выглядит аппетитно, только лепешки должны остыть,а то желудку не поздоровится от горячего хлеба.
Сделала в Казани лепешки по вашему рецепту один в один - получилось отлично и вкусно. Тесто отличное. Немного поджарились внизу так же как у Вас, но это не страшно- вкусно и пышно. Спасибо. Готовила в казане картофель и куриные голени и бедра - так же все получилось. Видео понятные и доступные, только не всегда поясняете время приготовления .