Aralarında zwilling ve pirgeyi biliyorum. Diğerlerini kullanmadım. İkisini de tavsiye ederim. Ama 16 cm zwilling elinize daha iyi oturur sanırım. 18 cm pirge biraz kaba kaçabilir. Rahatlık ve doğrama açısından zwilling tercih edilebilir. Uzun kullanım için.
Sen bu işi bildiğine emin misin ? Cam üzerinde bıçak kullanmak ne kadar mantıklı ve el becerisi bakımından benden pek te üstün değilsin ki ben şef değil Dalgıçım 😀
Ben öğrenciyim. Öğreniyorum. Bildiğim pek bişey olduğu söylenemez zaten. Bu videodan sonra bende dikkat ettim söylediğin şeye. 😂😂. Kendi çapımda dönüyorum sadece.
Şefim Korkmaz'ın prochef a501 bıçağını başlangıç seviyesi için önerir misiniz? Bıçak hakkındaki yorumunuz nedir?
Sürbisa 61910 modeli, Wmf grand gourmet 15cm şef, Zwilling four star şef 16cm, pirge classic 18 cm şef bıçağı bunlardan hangisini önerirsiniz
Aralarında zwilling ve pirgeyi biliyorum. Diğerlerini kullanmadım. İkisini de tavsiye ederim. Ama 16 cm zwilling elinize daha iyi oturur sanırım. 18 cm pirge biraz kaba kaçabilir. Rahatlık ve doğrama açısından zwilling tercih edilebilir. Uzun kullanım için.
@@omerchefs3598 teşekkürler cevabınız için
Aradığım vidyo 👏🏻
Cam üzerinde kesmek doğru mu,kısa sürede körleşmez mi
Abi cam a kesersen çabuk köreler bir de yanlış biliyorsun
maşallah ömer şefim cok güzel anlatiyon devamini bekleriz canim kuzum 👨🍳👨🍳👈❤🇹🇷
maşallah elin baya yatkın kardeşim bıçaklara tutmandan kavramandan belli umarım iyi yerlere gelirsin..
Bıçağın yanında kılıf gönderiyorlarmı ?
Şefim zamani geldiğinde bize doğrama tekniklerinide gösterirmisiniz şimdiden teşekkür ederim ..
Kral keşke kesme tahtası kullansaydin ,belki daha iyi görebilirsin keskinliği ,ama bence alınır bu bıçak , fiyatı nedir setin acaba
İyi de zaten kesme tahtası kullanmış
Bidaha ne zaman video paylaşmayı düşünüyorsun?¿ 😁
Başarılı👍🏻
Bende almıştım kesmiyordu çöpe attım
9 cm 12 cm kadar çıkabiliyor derken
👍👍👍👍👍👏👏👏
Bıçaklar çok güzel 👍👍canlıdan geldim Hediyemi Bıraktım 🎁Sizide Bekliyorum
şef bıçağı 16cm mi 19cm mi
Kullandığım 19 cm. Eline uygun olan ağırlık ve uzunluğa göre seçebilirsin. Hangisi rahat hissettiriyorsa.
Chefim evde bicak kalmamis salatalik bile keserken agliyo sunlardan birini gondersene 😊
doğrama tekniklrini göstereceğim. (ama, ben de ilk defa yapıyorum) Bu nasıl bir bohem dostum?
Alttaki kesme tahtası bıçağın ağzını mahvetti. Masatıda yanlış atıyorsun öyle masat atılmaz
Şefim pıçaklar kaç para
Sana kaç lazım 😂😂😂
Sen bu işi bildiğine emin misin ? Cam üzerinde bıçak kullanmak ne kadar mantıklı ve el becerisi bakımından benden pek te üstün değilsin ki ben şef değil Dalgıçım 😀
Ben öğrenciyim. Öğreniyorum. Bildiğim pek bişey olduğu söylenemez zaten. Bu videodan sonra bende dikkat ettim söylediğin şeye. 😂😂. Kendi çapımda dönüyorum sadece.
Bin abonemi :)))