ഓലൻ - സദ്യ സ്പെഷ്യൽ | Olan Recipe - Kerala Style Recipe

Olan is a traditional Kerala style curry usually serves with the feast called ‘Sadya’. The main ingredients used for this dish are Red Cowpeas and Ash Gourd. They are cooked in coconut milk along with green chillies and curry leaves. Friends, try this Kerala style Olan curry recipe.
#olan #olanrecipe
🍲 SERVES: 6 to 8 People
🧺 INGREDIENTS
Black-eyed Beans / Red Cowpeas (വൻപയർ) - ½ Cup
Salt (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Teaspoon
Water (വെള്ളം) - 1¼ Cup (300 ml)
Ash Gourd (കുമ്പളങ്ങ) - 500 gm
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 4 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1+1 Sprig
Thin Coconut Milk (കട്ടി കുറഞ്ഞ തേങ്ങാപ്പാൽ / രണ്ടാം പാൽ) - 1 Cup (250 ml)
Thick Coconut Milk (കട്ടി കൂടിയ തേങ്ങാപ്പാൽ / ഒന്നാം പാൽ) - ½ Cup (125 ml)
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 Tablespoon
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.com/my-kitchen/

[@gopuberetta8092]

അടിപൊളി... റിയൽ ഓലൻ.. 👌

[@kalyani__7]

ഷാനിക്കാ സൂപ്പർ തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും ❤️

[@fivestarfivestar4047]

ഉറപ്പായും ഉണ്ടാക്കും 👍

[@thomasthomasalex1841]

നല്ല രുചിയുള്ള കറി ആണ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു

[@jpjp484]

നന്നായിട്ടുണ്ട് ഓലൻ സൂപ്പർ 👌👌👍👍👍

[@shylagurudasan7193]

Onathinu theerchayayu undakam shaan adipoli 👍👍👍

[@saviachammedeadukala747]

ഓണത്തിന് ഉണ്ടാക്കാൻ അല്ലേ ഷാനെ. 🤤 ഇതാണ് ഒറിജിനൽ റെസിപ്പി. Thank u for sharing👍👌🏻

[@siyasabi4062]

Ethra nalla avathranam quick and simple 👌

[@mishalsudheeramannarkkad7066]

സൂപ്പർ 👌

[@fujoshiraikantopeini717]

ഇങ്ങനെയൊരു സാധനം ഞാൻ കണ്ടിട്ട് കൂടിയില്ല. Thanks a lot

[@user-qs9eu6pv4l]

"My name is Shan geo, welcome to the video" how cute it is 😍 I'm a fan of his intro than the video ❤😂😍😍

[@princysunil9376]

Right

[@ShaanGeo]

🙏🙏

[@prasadpranavamparippally]

സൂപ്പർ ഇന്ന് ഇത് കണ്ടിട്ടാണ് ഓലൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് 💕👌🏻

[@harithaharidas9116]

First ♥️♥️♥️

[@meghs9792]

ഓണം വിഭവങ്ങൾ പോരട്ടെ

[@StorytimewithSai]

Perfect recipe ❤️ Thank you for sharing 🥰👍

[@ormmayileruchi8888]

നല്ല നാടൻ വിഭവം
Thanks

[@jubaiyilyajubayiliya9594]

നല്ല സംസാരം 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰അടിപൊളി പാചകം congrats വിഷു ആശംസകൾ 🎉🎉

[@user-yc8pp7jo9x]

Thank you very much for step by step detailed information.

[@christina1432]

ഷാൻ ചേട്ടാ സൂപ്പർ 😍😋. എന്തായാലും ആക്കി നോക്കും 👍..ഷാൻ ചേട്ടാ പായസം ആക്കുവോ ? ഷാൻ ചേട്ടൻ ആക്കുന്നത് നോക്കി ചെയുമ്പോൾ രുചി കൂടും. എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകത കാണും.

[@fathimajsi]

ചിരിച്ച് കൊണ്ടുള്ള intrudection nd conclusion aanu high light.....very simple nd humple cooking chanel

[@beenageorge7273]

തൃശ്ശൂരിൽ സദ്യക്ക് ഓലൻ നല്ല വെളുത്ത നിറമാണല്ലോ?🤔 നല്ല tasty കറിയാണ്😋👍🌹

[@bindukg3296]

സൂപ്പർ... പാലട കൂടി കാണിക്കണേ..

[@mekham3392]

Full sandhya making video cheyyu please

[@asbinariyas7154]

പൊളിച് 👍👍👍👍

[@amalusworld4775]

e onam sadhiya currykal ellam Shaan chettante cooking recipe yil cheyyum. Ithrayum kuranja time il ithrayum perfect aayi paranju tharunna ore oru channel. Njan eppozhum shaan chettante cooking recipe aannu follow cheyyunnathu.

[@zeraelizabeth6043]

Adipolli.....🥰🥰
ഇതു പോലെ ബാക്കി ഉള്ള ഓണവിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്ന വീഡിയോകൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു....

[@ShaanGeo]

👍

[@sindhusreejith7326]

Super receipe sir

[@shynicv8977]

സൂപ്പർ 👌👌👌

[@seenathmajeed8942]

Vannallo onathinte vibhavavumay 😍😋

[@jasminpkl2102]

Super aanu chetta

[@anithak2322]

Adipoli👌👌👌

[@hassankuttikattil5282]

സൂപ്പർ 👌👌

[@alicejob851]

ഇന്നത്തെ എല്ലാ ഐറ്റംസും ഷാൻ geo യുടെ... Thanks dear. Happy ഓണം... 🌹🌹

[@geethuginson6627]

സൂപ്പർ ഓലൻ

[@sinu7258]

പാലട ഉണ്ടാകുന്നത് ഒരു വീഡിയോ വേണം plzz🙏🙏

[@technicks1296]

𝓨𝓮𝓼

[@sinu7258]

🙏

[@jincimol9004]

കുറെ പ്രാവശ്യം ഞാനും പറഞ്ഞു. ഷാൻ ഒരു മൈൻഡ് പോലും ചെയ്യുന്നില്ല

[@fathimamisri6235]

അടുത്ത ആഴ്ച നമുക്ക് പ്രതീക്ഷികാം

[@sarikaaji2368]

🙏🙏

[@nechupaatthu6351]

Njan try cheythu 👍

[@rajeshk4387]

Hpieee vish shaan thagalude vibhavagalaa ente innathe sadyayil ...tnq tnq so much

[@sinuchinju1868]

ചേട്ടൻ ഒരു സംഭവം ആണ്. You ട്യൂബിൽ നോക്കി എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ first search ചെയ്യുന്നത് ചട്ടന്റെ channel ആണ് 😍😊.

[@ShaanGeo]

😀🙏

[@shameerk.a3155]

സൂപ്പർ

[@shanthinair9900]

Tried and it is really tasty 👍🏻

[@ramnarajan8882]

ഞാൻ ചോദിച്ച റെസിപ്പി.... thanku...

[@ayushsiju8240]

Thanks shan ഈ ഓണം ഓലൻ ഉണ്ടാകണം

[@haseenahasi6600]

കൂട്ടുകറി video plzz...

[@jasirafijasirafi939]

Super 🤩

[@bettyjose1220]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി ,👍👌

[@chandralekha3188]

Super ..aniyaa😍👌

[@akshayap8618]

Supper recipe 👌🏻💞

[@subadhrakaladharan359]

ഓലൻ അടിപൊളി

[@simplymystyleunboxingqueen]

Pink palada receipe venam please

[@unnikrishnankm4784]

Wow ollan 😋

[@sreevidyasreekumar6766]

ഉപ്പിന്റെ അളവ് പഠിപ്പിച്ചു തന്ന ഒരേ ഒരു ചാനൽ . നല്ല അവതരണം thank you🙏

[@ShaanGeo]

😊🙏

[@amjath8455]

Paalada payasam recipe ithavanathe Onam special ayi urappayum tharane

[@shahidaet9269]

Super 👌👍

[@gulabi8962]

Onam vannu ☺☺😅☺👏 I will try no will make this curry tanks for the recipe 👌👌👍👍

[@salypoulose6325]

Super

[@swasthafoods]

So nice olan recipe

[@tasteofsaanvi]

Adipoli olan recipe😋😋vaishu aasamsahal 💐💐

[@ancypadmanabhan7225]

Sounds appealing and tasty...plan making it this onam

[@rashnak2046]

ഞങ്ങൾ മത്തനും മമ്പയറും ആണ് ഓലൻ ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്'.കുമ്പളങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യമായാണ് കാണുന്നത്. ഇത്തവണ കുമ്പളങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് നോക്കട്ടെ

[@anithananu6133]

വളരെ ഇഷ്ടമായി ഇ പ്രാവശ്യം ഓണത്തിന് ഈ റെസിപ്പി തന്നെ 😊👍

[@ShaanGeo]

Thank you Anitha

[@ssendlessdreams8627]

😍 chettayiii🤤

[@basheerkollam]

Waiting for your vedio,😋😋

[@sanaakku1273]

Super.... 😍

[@divyaachu1255]

Super 👌👌😋😋

[@marynvmarynv1134]

സൂപ്പർ സൂപ്പർ

[@Butterfly-mr8hi]

സദ്യ recipies എല്ലാം വീഡിയോ ചെയ്യോ

[@subramanik897]

Nannaitu vundu❤

[@rejaniaadhi5201]

ഒരുപാട് ഓണം dishes ഇട്ടില്ലെങ്കിലും easy aayit ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നത് എല്ലാം idane ചേട്ടാ

[@roshksd4428]

Happy Onam bro... kasargod nte aduth aaneel mattannal sadhya unnan vaa ee kari yum undakum

[@veenathara2431]

👌👌👌

[@midumoljoseph9290]

Yes,I tried ..👌 appreciate your recepie 😊

[@Dechusss]

Super chettaaa😋😋😋😋

[@ajmalroshan5437]

യെസ് ബോസ് 👍👍👍👍

[@pachyvlogs93]

എത്ര സിംപിൾ ആയിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയത്. ഈ ഓണത്തിന് ഇത് ഉണ്ടാക്കും 👌🏻😋

[@ShaanGeo]

Thank you pachy

[@neelalex]

Adipoli

[@JJThoughts-JJThoughts]

Sadhyayil എന്റെ favorite 😋😋

[@ShaanGeo]

🙏🙏

[@umasasi3586]

Excellent Excellent

[@sindhudharmendra3294]

super,,🤩🤩

[@suvarnaappu1131]

കാത്തിരിക്കുവായിരുന്നു ഓണ വിഭവങ്ങൾക്കായി, thanks Shaan bro

[@ShaanGeo]

Thank you suvarna

[@Atoms_everywhere]

Very nicely explained.I Think even a non malayalee can follow this recipe.
No unnecessary talks and that's the best part of ur videos.

[@ShaanGeo]

Thank you swathi

[@veenavelayudhan3522]

Njanum inganeyanu undakka

[@bindhubabu3725]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. പ്രേത്യേകിച്ച് എന്ത് കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴും ചേട്ടന്റെ വീഡിയോ നോക്കിയിട്ടേ ചെയ്യാറുള്ളു അതാണ് സംതൃപ്തി. നല്ല അവതരണം. അവതരണം.

[@rohu.g6721]

Super... Shan bro, theerchayayum undaaki nokum👍👍

[@ShaanGeo]

Thank you rohu

[@rahirajrg2934]

എനിക്ക് താങ്കളുടെ introduction വളരെ ഇഷ്ടമാണ്,,,, "my name is shan geo and welcome to the video "

[@ShaanGeo]

😊🙏

[@nishanish1146]

Onam special 👌👍👌

[@gbvlogs6450]

Super 👌

[@ginujacob9743]

Machaakollam

[@psubbulekshmi4327]

Olan Curry Video kandu Vechu , Kollam Super aai erunu , yellarkum estappettu, Thanks Shaan Geo 👍

[@ShaanGeo]

Thank you subbu

[@sheejanazar6606]

Supper

[@joxythomas9790]

Super
Palada payasam recipe pls

[@sreekalabose6006]

Super ❤️

[@soniamathew6677]

Thank you ഷാൻ ചേട്ടാ👍

[@sivaprasadkallinkal6635]

ന്റെ favorite dish ആണ് ഓലൻ കാളൻ പച്ചടി

[@ShaanGeo]

😊

[@spicedup4726]

Thankyou for this recipe nice 👍

[@saifykumar]

👍😍😍

[@nayantharapulickasserimana7319]

adipwolii

[@nishapreejithpn8193]

നോക്കട്ടെ 😄

[@padminiappu4580]

Perfect recipe

[@ammoosworld4374]

എനിക്ക് അറിയില്ലായിരുന്നു... വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പറഞ്ഞു തന്നു 😍... Thankyou sir 😍👍

[@ShaanGeo]

Thank you ammos

[@SameeraThajudheen]

Supper❤