POROTOS AL ESCABECHE # POROTOS # ESCAVECHE

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 62

  • @luispacheco630
    @luispacheco630 Год назад +1

    Felicitaciones por la receta, fácil y rico,saludos!

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад +1

      Bienvenido, Luis a mi casa,son fáciles y ricos eramente.Saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @StellaMarisTorres-f2q
    @StellaMarisTorres-f2q Год назад +1

    Una maravilla se los ven riquísimo

  • @rubencardoso6786
    @rubencardoso6786 10 месяцев назад

    Gracias x compartir este lindo video, q enseñas como hacer porotos en escabeche, muy bueno.
    Abrazo.

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  10 месяцев назад

      Hazlo Ruben quedan riquísimos,y bienvenido a mi casa .Saludos desde Uruguay 🇺🇾. Espero verte seguido por aquí tengo muchas recetas.,gracias.

  • @geraldinaotamendi3680
    @geraldinaotamendi3680 Год назад +1

    GRACIAS TOTALES ❤👩🏼‍🍳

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад

      Gracias Geraldine, bienvenida a mi casa.Espero verte seguido por acá.Saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @teodoradelmirajaime3779
    @teodoradelmirajaime3779 11 месяцев назад

    Muchas gracias, por su receta. Un abrazo desde Salta Argentina. 😊

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  11 месяцев назад

      Teodora bienvenida a mi familia,gracias ,espero que los hagas.Saludos desde Uruguay 🇺🇾😘

  • @LobuGD.MC-ww3kb
    @LobuGD.MC-ww3kb 11 месяцев назад +1

    Me gusto mucha tu receta se ve muy rico 😂

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  11 месяцев назад

      Gracias, bienvenida/o, a mi familia,no dudes en hacerlo es rendidor y muy rica.Saludos desde Uruguay 🇺🇾😘

  • @tortasmarymar1222
    @tortasmarymar1222 Год назад

    Esso ne encanta aknque uno lo sepa hacer. Cada uno tiene su estilo. Y el suyo amiga se ve muy rico😊

  • @170672juan
    @170672juan 6 месяцев назад +1

    Esssspectacularrrrrrrr! Esa pasta de albahaca me intereso. Ahora la veo. Un abrazo gente linda. Y dejalo a tu marido que te ayude 😂😂

  • @sliviacordoba6191
    @sliviacordoba6191 Год назад

    Muy bueno!!!!!

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад

      Gracias,Silvia bienvenida al canal,espero que te guste.
      Tengo más de 500 recetas.
      Saludos desde Uruguay 😘

  • @carolinazapata898
    @carolinazapata898 11 месяцев назад +1

    Mis primeros porotos escabechados y de tu mano! Besos desde Mendoza ❤

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  11 месяцев назад

      Me encanta Carolina,no te tentativa en darle una probadita ,y con los días que pasa queda mucho más rico.
      Después me contas,felicitaciones. Abrazo desde Uruguay 🇺🇾

  • @SilviaHernandez-dn4rf
    @SilviaHernandez-dn4rf 8 дней назад

    ❤️❤️😍😘👏😋

  • @monicabravo9308
    @monicabravo9308 11 месяцев назад

    oooo muchas gracias ya lo estoy cosinando lastima no puedo mandarte una foto gracias amiga besito

  • @marielaalvarez14
    @marielaalvarez14 7 месяцев назад

    Que buenas recetas Ro, te encontre ayer y aca estoy aprendiendo, cariños desde el departamento de Canelones, Uruguay ❤

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  7 месяцев назад +1

      Hola bienvenida Mariela,espero que me cuentes como te salió,son muy ricos .Espero verte seguido tengo más de 800 recetas fáciles.Abrazo desde Montevideo 😘

  • @nataliaburgos9807
    @nataliaburgos9807 Год назад +4

    Para que te dure el pimiento lo picas y lo frizas cada que necesites le sacas un pedacito como si fuera hielo no es necesario descongelar todo

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад +2

      Si, Natalia yo tengo un short o video, no me acuerdo, que compro los morrones y los conservo en vinagre. y otros los corto en tiritas y lo congelo. Da mucho resultado .Abrazo 😘

  • @carolinazapata898
    @carolinazapata898 8 месяцев назад

    Los hice salieron re re ricos.

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  8 месяцев назад

      Te felicito👏👏👏me dejas muy contenta es el propósito mío y del canal, Abrazo desde Uruguay 🇺🇾😘😘

  • @monicabravo9308
    @monicabravo9308 11 месяцев назад

    desde cordoba Argentina te veo

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  11 месяцев назад

      Gracias Mónica,bienvenida a mi familia. Tengo muchos argentinos de diferentes partes formando parte de esta familia.Espero estar comunicadas por acá,y que me comentes mis recetas espero,que alguna te sirva .Abrazo grande desde Uruguay 🇺🇾😘

  • @Lucianabelen825
    @Lucianabelen825 8 месяцев назад

    Hola. No entendi mucho la receta pero la voy a hacer 😂 saludos.

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  8 месяцев назад +1

      Hola Lucía,bienvenida pones todo los ingredientes a sofreír,los porotos los pones la noche antes en remojo y los pones a hervir solos.y lo pones ya cocidos el sofrito.Abraxo desde Uruguay 🇺🇾

  • @raquelbarrientos1427
    @raquelbarrientos1427 Год назад

    Disculpe el frasco grande de café no dura 1año envasado ??muy lindo se ven

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад +1

      Yo los tengo en la heladera y estan deliciosos, aca en Uruguay los inviernos no son tan frios y el verano como ahora es muy caluroso. Por ese motivo lo pongo en la heladera.
      Ahora la salsa de tomate y otros que son mas frascos, los pongo con frascos de tapa y contratapa y los hiervo en olla grande o en medio tanque con leña , se enfrian y van a estante oscuro y fresco.
      Gracias por comentar Saludos desde Uruguay

  • @evangelinasanmartin2429
    @evangelinasanmartin2429 9 месяцев назад

    Hola los frascos después de llenarloshay q cubrirlos hasta arriba de la tapa para ervirlos para conservar?espero tu respuesta ,gracias .estoy muy feliz de haberte encontrado😊

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  9 месяцев назад

      Hola bienvenida Evangelina,si las tapas son todas metálicas ponle agua hasta hasta arriba,si son de plástico sonó llenar antes de la tapa Te quedan deliciosos,todo un éxito.
      Saludos desde Uruguay 🇺🇾

    • @evangelinasanmartin2429
      @evangelinasanmartin2429 9 месяцев назад +1

      @@menudeldiaconro9751 gracias por tu respuesta ya compre todo y tengo en remojo los porotos mañana me levanto y los hago con que nombre busco la albahaca?explicas muy bonito y sencillo como un casa de casa más mis felicitaciones!!!

    • @evangelinasanmartin2429
      @evangelinasanmartin2429 9 месяцев назад +1

      *como un ama de casa más

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  9 месяцев назад

      @@evangelinasanmartin2429 Evangelinaa aca te dejo el link para conservar la albahaca es re facil, economico ruclips.net/video/FnTi3Le7cEw/видео.html

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  9 месяцев назад +1

      @@evangelinasanmartin2429 Gracias Evagenlina, yo soy una ama de casa comun, solo muestro mis experiencias, y las que traigo desde tradiciones familiares mias. Otra vez bienvenida a mi casa, y a mi loca familia, abrazo desde Uruguay,

  • @rubenisaacvazquez3220
    @rubenisaacvazquez3220 4 месяца назад

    Como se saca la cáscara o piel de los porotos. Muchas gracias

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  4 месяца назад

      @@rubenisaacvazquez3220 la piel o cáscara entre el remojo y la cocción se separan alguno otros no pero quedan así blandos no hay problema.Mejor que no te quede muy blandos.Saludo desde Uruguay,y contame como te quedaron.

  • @monicabravo9308
    @monicabravo9308 11 месяцев назад

    hola dime cuantos meces duran siempre tienen que estar en la heladera

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  11 месяцев назад

      Yo tengo de año y medio en la heladera hice mucho.Pero en un lugar seco y oscuro 1 año seguro.

  • @jorgeomar8795
    @jorgeomar8795 4 месяца назад

    *Para que,el ultimo hervor,de los frascos????*

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  4 месяца назад

      Hola Jorge para que haga el vacio, y se conserve por mas tiempo.Gracias por ver, bienvenido a mi canal y familia..Saludos desde Uruguay

  • @ClaudiaCatuscelli
    @ClaudiaCatuscelli Месяц назад

    Una pregunta. Una vez que se pasteurizada se pueden guardar dónde? Y una vez abierto cuánto duran en heladera?
    Otra pregunta? Si le pongo solo condimentos sin cebolla y sin zanahoria , también los tengo que cocinar ,con el aceite y vinagre. ? O se los puedo agregar el vinagre hervido y luego pasteurizo? Gracias

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Месяц назад

      Claudia, el vinagre lo podes hervir como la conserva de morrones., despues de abierto el bollon siempre en heladera, si podes no ponerle, pero al escaveche lleva zanahoria y cebolla. si ponele los condimentos con el aceite y el vinagre.

  • @susanavargas4467
    @susanavargas4467 6 месяцев назад

    Como ago la albahaca

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  6 месяцев назад

      @@susanavargas4467 esta en mi canal pone como co servir la albahaca la hice ya hace tiempo.

  • @evangelinasanmartin2429
    @evangelinasanmartin2429 9 месяцев назад

    Hola Ro, los hice hoy,hice 1/2kl pero no me alcanzó el líquido de la olla y tuve que preparar en una taza mezcla de aceite y vinagre y cubrir los focos por qué será yo le puse 1 taza de c/u porq hice mediokl pero el líquido m quedó recontra corto 🤔??

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  9 месяцев назад

      Qué raro sos la primera que lo ha hecho y no te ha le ha dado el líquido,le pusiste una taza de aceite y otra de vinagre para 1/2 Kg ya bastaría.Capaz el poroto,pero vos ya los herviste previamente solos.Pero si lo llenaste con un poco más de vinagre y agua está bien.Bueno hubiera sido ,hervir el agua y vinagre unos minutos para sacarle el olor fuerte del del vinagre.Pero te van a quedar ricos igual vos te das cuenta el olorcito que te queda antes de cerrar los bollones.

  • @hectorsaluzzo4130
    @hectorsaluzzo4130 Год назад

    Se puede usar el vinagre de manzana

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад

      Nunca lo use para está conservación,ni morrones no mondongo al escabeche , siempre con vinagre blanco de alcohol.Gracias por estar.Abraxo desde Uruguay 🇺🇾

  • @sorayanarvaez6113
    @sorayanarvaez6113 Год назад

    consulto: se le saca la piel a los pòrotos? gracias

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад +1

      No algunos cuando se hierven los pierden pero,por lo general no. Gracias por preguntar 😘

  • @paolabarros9702
    @paolabarros9702 Год назад

    Me intriga cuál es esa torta

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  Год назад

      Bienvenida a mi canal , te referis a la torta que esta en el logo. Saludos desde Uruguay 😘

  • @cristinagracielamendez7412
    @cristinagracielamendez7412 Год назад +1

    los mios se llevan

  • @LeonardoVega-q1z
    @LeonardoVega-q1z 8 месяцев назад

    Con todo lo le pusiste te vas tirar pedos en colores😂😂😂

    • @menudeldiaconro9751
      @menudeldiaconro9751  8 месяцев назад

      Leonardo los porotos ya están cocidos a parte y esa agua se descarta ,así se tienen que hacer las legumbres porotos ,garbanzos, lentejas.De esta manera no vas a tener la barriga hinchada ni sentirte mal.Los alimentos son ricos y buenos ,pero hay que saber cocinarlos.Saludos desde Uruguay 🇺🇾 .