Bonjour, je découvre cette chaine et je kiff ! cette recette d'escargots c'est une Madelaine de Proust ! j'ai 64 ans et l'envie de retrouver des valeurs et traditions de mon éducation. je ne suis pas spécialement un chasseur mais j'adore être dans la nature et profiter intelligemment ce quelle nous propose.. et cette recette c'est juste top. Si vous pouviez aborder également le thème des différents type prélèvement et préparation des lapins, personnellement cela m'intéresserai ! Merci. Bien à vous.
Minot avec mon oncle est mon père on allais les ramasser dans les champs d'orties ca piques mais ques qu'il y en avait tres bon souvenir de voir cette video, en sauce rouge ! Avec du cognac une dingueries
encore une super vidéo, il est vrai que peut de gens font les escargots comme toi .il faut preserver ces traditions ,plein de souvenirs me revienne en memoire. Merci👍👍👍
J ai grandi dans ses traditions et rien de mieux que le " faire soi-même " . Je pêche, je chasse , je ramasse , je ceuille et quand j offre du gibier ou un poisdon c est tjrs pret a consommer, ca fait tjrs d avantage plaisir et je suis sur que ce sera consommé 😉. Continue comme ca felix , il faut sauver toutes ces traditions et composer avec ce que la nature nous offre 👍
Oh là !!! Un retour en enfance à grande vitesse. Ça me rappelle quand c'était moi qui allait chercher les escargots. Ma mère avait une super recette. C'était même une tradition dans la famille pour les baptêmes. Escargots en entrée suivi d'un cochon grillé. Tout fait nous même avec oncles et tantes.
Salut c est encore le non chasseur de la derniere fois 😂😂 j adore vraiment tes videos très interressante. Vraiment top ce genre de video. Allez un abonné en plus.
@@Sauvagemedia_officiel avec plaisir . Entre la tele et les conneries sur les reseaux , il faut booster les gens qui font d un travail interressant et qualitatif. Puis j apprecie le coté simple et transparent. Pas d ego de mr je sais tout .
Excellent travail, merci beaucoup. J'adore le concept de la chaîne et je tenterais bien les escargots, ne serait-ce que pour l'expérience (et le goût) !
Bravo pour ta chaine. Merveilleuse idée. Pour info je n'enleve pas l'intestin des escargots. Ils ont mangé de la farine. Et si on le souhaite on l'enleve dans l'assiette... Suis peut être flemmard. Merci encore. Un coucou de Dordogne.
salut belle vidéo , ça me rappel mon enfance , quand j'allais les chercher et après j'aidais mes parents a les défaire et les nettoyés , c'est bien dommage il y a plus beaucoup de personne qui les font aujourd'hui , par chez moi on en trouve plus beaucoup , la sécheresse et les personnes abusive qui en ramassait des plus de 2000 par ans ,
Pour le beurre escargot tu peut mettre un peu de poudre d’amande(pour lier un peu le beurre et aussi pour le goût)et quelques goutes de pastis.fait un essais et tu verras si ça te convient.cdlt.lili.
j'ai déja fait mais quand on voit le travail accompli et qu'il mange ca en 5 minutes sans dire un mot, tu a pas envi de recommencer a par pour un cercle très restreint. C'est comme une bonne bouteille qu'ils boivent comme si c'était un vulgaire pinard. Merci pour tes vidéos continu ça me plait bien . Salut
Chez nous on n’utilise pas le vinaigre et on les fait cuire dans du vin blanc avec bouquet garni, oignons et carottes. Sinon tout pareil! C’est beaucoup de travail mais quel plaisir.
Très sympa comme type de vidéo. Je ne suis pas attiré par les escargots sans doute parce que ceux que j'ai goûté n'étaient pas au niveau et me faisaient penser à de la gomme à crayon recouverte de beurre, mais par contre si tu fais le même type de reportage sur les huitres, je vais devenir fou...
Dans la vie tout est question du niveau où on place ses priorité. Quel elle est le plus essentiel ? 1h passé devant la télé à regarder des cons faire ou dire des idioties ou 1h dans sa cuisine à se préparer un bon repas ? La question elle est vite repondu...
merci! je cherchais depuis longtemps une bonne video sur les escargots! celle ci est parfaite!
@@tombartas4441 merci beaucoup
Tu fais partie des gens qui m'on t donné envie de passer mon permis chasse. Et je suis chasseur passionné! Quel bonheur ! Merci!
@@tombartas4441 ça, c'est le plus beau compliment... Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Bonjour, je découvre cette chaine et je kiff ! cette recette d'escargots c'est une Madelaine de Proust ! j'ai 64 ans et l'envie de retrouver des valeurs et traditions de mon éducation. je ne suis pas spécialement un chasseur mais j'adore être dans la nature et profiter intelligemment ce quelle nous propose.. et cette recette c'est juste top. Si vous pouviez aborder également le thème des différents type prélèvement et préparation des lapins, personnellement cela m'intéresserai !
Merci.
Bien à vous.
@@LeVoyageur4213 bonjour c'est une très bonne idée
Minot avec mon oncle est mon père on allais les ramasser dans les champs d'orties ca piques mais ques qu'il y en avait tres bon souvenir de voir cette video, en sauce rouge ! Avec du cognac une dingueries
encore une super vidéo, il est vrai que peut de gens font les escargots comme toi .il faut preserver ces traditions ,plein de souvenirs me revienne en memoire. Merci👍👍👍
@@philippemendre merci beaucoup
J ai grandi dans ses traditions et rien de mieux que le " faire soi-même " .
Je pêche, je chasse , je ramasse , je ceuille et quand j offre du gibier ou un poisdon c est tjrs pret a consommer, ca fait tjrs d avantage plaisir et je suis sur que ce sera consommé 😉.
Continue comme ca felix , il faut sauver toutes ces traditions et composer avec ce que la nature nous offre 👍
@@corinnemangeot2391 nous sommes sur la même longueur d'onde
Merci pour cette vidéo ! Trop bien 👍😉
Oh là !!! Un retour en enfance à grande vitesse.
Ça me rappelle quand c'était moi qui allait chercher les escargots.
Ma mère avait une super recette. C'était même une tradition dans la famille pour les baptêmes.
Escargots en entrée suivi d'un cochon grillé.
Tout fait nous même avec oncles et tantes.
Idem 😊
@@mathieuforest200 la vie, la vrai
Salut c est encore le non chasseur de la derniere fois 😂😂 j adore vraiment tes videos très interressante. Vraiment top ce genre de video. Allez un abonné en plus.
@@therusty2177 merci beaucoup 😉
@@Sauvagemedia_officiel avec plaisir . Entre la tele et les conneries sur les reseaux , il faut booster les gens qui font d un travail interressant et qualitatif. Puis j apprecie le coté simple et transparent. Pas d ego de mr je sais tout .
Super
C'est le retour aux sources, les traditions et le partage. Des choses simples et efficaces, merci
@@nicolasg26270 merci beaucoup
Super vidéo. Ça donne envie de partager ça avec toi.
Extra ça donne envie 👌🏻
@@ChasseHD à toi de jouer
@@Sauvagemedia_officiel on fait un troc Saucisses de sanglier / Escargots 😜
@@ChasseHD no way😘
Merci 👍
Top la vidéo 👏🏼👏🏼
toute mon enfance et maintenant récolte ,cuisson et repas avec mes petites filles
Excellent travail, merci beaucoup. J'adore le concept de la chaîne et je tenterais bien les escargots, ne serait-ce que pour l'expérience (et le goût) !
Ultra intéressant Félix !! Et qu’est ce que ça donne envie 😍 merci !!
@@champafff Merci beaucoup
Super vidéo super chaîne merci à vous de propagée ce belle esprit rural français 😍🇲🇫
@@mattportos6937 merci beaucoup
"Cest le petit Jésus en culotte de velours", mon père le dit aussi! Belle vidéo encore, je les vois pas dans l'ordre mais je me régale.
@@Al_Nemrod je l'aime bien celle là 😉
Super vidéo merci beaucoup,longue vie à votre chaîne!!!
@@SKBIJOU merci beaucoup
Au Top Félix! Tu peux continuer! 😊 félicitations
@@fabes72 merci
J'adore vos vidéos! Ma grand mère fait ses propres escargots à Noël, mais ça m'a convaincu d'en cuisiner pour d'autres occasions !
@@s.roadtolemans3400 oui, il le faut, c'est le top
Bien sûr que ça nous intéresse 😁 Merci M’sieur de nous faire saliver 😁
@@MerlinBretagne merci beaucoup
Bravo pour ta chaine. Merveilleuse idée. Pour info je n'enleve pas l'intestin des escargots. Ils ont mangé de la farine. Et si on le souhaite on l'enleve dans l'assiette... Suis peut être flemmard. Merci encore. Un coucou de Dordogne.
Un grand merci !
salut belle vidéo , ça me rappel mon enfance , quand j'allais les chercher et après j'aidais mes parents a les défaire et les nettoyés , c'est bien dommage il y a plus beaucoup de personne qui les font aujourd'hui , par chez moi on en trouve plus beaucoup , la sécheresse et les personnes abusive qui en ramassait des plus de 2000 par ans ,
très bonne vidéo comme d'habitude et c'est bien vrai très bon fait soit même
@@axelbr1241 merci beaucoup
Merci Félix ❤... J'en faisais à mon adolescence... À refaire...
Magnifique, c'est tellement bon les escargots !
Bravo et oui pour ce type de vidéo
Quel boulot !
Super vidéo,Merci !
Pour le beurre escargot tu peut mettre un peu de poudre d’amande(pour lier un peu le beurre et aussi pour le goût)et quelques goutes de pastis.fait un essais et tu verras si ça te convient.cdlt.lili.
@@liliroze2083 bonne idée, les prochains j'essaye
j'ai déja fait mais quand on voit le travail accompli et qu'il mange ca en 5 minutes sans dire un mot, tu a pas envi de recommencer a par pour un cercle très restreint. C'est comme une bonne bouteille qu'ils boivent comme si c'était un vulgaire pinard. Merci pour tes vidéos continu ça me plait bien . Salut
@@reneboulanger626 c'est exactement ça, il faut choisir avec qui les déguster
Bonjour, même préparation pour les petits gris.
❤👍😉
Chez nous on n’utilise pas le vinaigre et on les fait cuire dans du vin blanc avec bouquet garni, oignons et carottes. Sinon tout pareil! C’est beaucoup de travail mais quel plaisir.
Je viens de faire un voyage 30 ans en arrière. Merci
Merci beaucoup😉 Il y a t il des régions en particulier pour les ramassage ? Je vis en BZH .
Très sympa comme type de vidéo. Je ne suis pas attiré par les escargots sans doute parce que ceux que j'ai goûté n'étaient pas au niveau et me faisaient penser à de la gomme à crayon recouverte de beurre, mais par contre si tu fais le même type de reportage sur les huitres, je vais devenir fou...
Je n'ai malheureusement pas le palais pour certaines traditions culinaires , néanmoins tout ce qui touche au rurale est intéressant .
@@alexb9099 merci 🙏🙏🙏
Dans la vie tout est question du niveau où on place ses priorité.
Quel elle est le plus essentiel ? 1h passé devant la télé à regarder des cons faire ou dire des idioties ou 1h dans sa cuisine à se préparer un bon repas ?
La question elle est vite repondu...
@@monsieurjambon1543 oui, nous avons la même réponse semble t'il
alors ca tradition ou pas ce serra sans moi.
Il faut 3 ans pour avoir un escargot adulte..le plus dur c est de choisir la bonne épuisette pour les capturer!
Super vidéo, merci!