ขนมครกแป้งกรอบ ขนมครกสูตรโบราณ กรอบนอกนุ่มใน สร้างอาชีพ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • #ขนมครก #ขนมครกแป้งกรอบ #ขนมครกสูตรโบราณ
    ขนมครกแป้งกรอบ ขนมครกสูตรโบราณ กรอบนอกนุ่มใน สร้างอาชีพ
    ส่วนผสมต่างๆมีดังนี้
    **ส่วนของแป้งขนมครก **
    แป้งข้าวจ้าว 330 กรัม
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 70 กรัม
    น้ำปูนใส 250 ML
    น้ำสุก 800 ML
    กะทิ 120 ML
    น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
    เกลือป่น 3/4 ช้อนชา
    ** ส่วนของน้ำราดกะทิ **
    หัวกะทิ 250 ML
    น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
    เกลือป่น 2 ช้อนชา
    น้ำปูนใส ปูนกินหมาก 1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำเปล่า 1500 ML
    คนให้ปูนละลาย พักไว้ให้ตกกะตอน 2 ชั่วโมงขึ้นไป
    หากท่านใดมีข้อสงสัยหรือไม่เข้าใจอะไร ฝากคอมเมนต์ไว้ใต้วีดีโอได้เลยค่ะ

Комментарии • 77

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer Год назад +7

    * ขนมครกต้องแคะแงะในเบ้า
    เป็นของเก่าโบราณมานานแสน
    ซื้อหากินทั่วไปไม่ขาดแคลน
    ลูกค้าแน่นตลอดหยอดเร็วไว
    กินร้อนร้อนตอนเช้าเข้าท่าแน่
    แถมกาแฟสักถ้วยช่วยสดใส
    มีต้นหอมโรยมาน่าชื่นใจ
    แทนข้าวได้บางวันมันก็ดี

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  Год назад +2

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ กลอน ทาน ขนมครบกับกาแฟ อ่านกลอนไปนึกภาพตาม สงสัยต้องกลับไปทำขนมครกอีกรอบค่ะ

  • @user-zy6rh3fr4c
    @user-zy6rh3fr4c 24 дня назад +1

    ขอบพระคุณสำหรับสูตรและวิธีทำครับ​ลูกชายสนใจทำขายในช่วงปิกเทอมเพื่อเป็นทุนการศึกษา

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  23 дня назад

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ร่ำรวยๆจ้า

  • @thaimai1240
    @thaimai1240 Год назад +2

    สูตรนี้ ดูกรอบนอก เนื้อในชุ่มฉ่ำ แบบโบราณจริงๆครับ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  Год назад +1

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ร่ำรวยๆจ้า

  • @daoprakaltakeushi
    @daoprakaltakeushi 3 года назад +2

    ขนมครกกรอบนอกนุ่มใน อร่อยที่สุดเลย ชอบ

  • @Lungkaao-Khaokhrua
    @Lungkaao-Khaokhrua 3 года назад +1

    ขนมครกโบราณกรอบนอกนุ่มใน เห็นแล้วทำให้นึกถึงวัยเด็กเลยครับ

  • @daofreestyle8375
    @daofreestyle8375 3 года назад +1

    ของโปรดเลยค่ะ ขนมครกแป้งกรอบหอมหวานน่าทานมากๆเลยค่ะพี่คำโต ขอบคุณสำหรับสุตรค่ะ

  • @Saihmoo
    @Saihmoo 2 года назад +1

    สวัสดีค่ะ มารับชมวิธีการทำขนมครกสูตรโบราณให้อร่อยด้วยคนนะคะ น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ

  • @Pha7895
    @Pha7895 3 года назад +2

    น่าสนใจมากๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยค่ะ🤩👍

  • @user-od9yd5tr2w
    @user-od9yd5tr2w 3 года назад +1

    ขนมครก กรอบนอกนุ่มใน น่าทานมากค่ะ

  • @MsPolly
    @MsPolly 3 года назад +1

    เมนูนี้ต้องเช้าๆ นะคะ กินกับกาแฟ ฟินเลยค่ะ

  • @inlasvegas508
    @inlasvegas508 3 года назад +1

    ขนมครกสูตรโบราณน่ากินมากๆค่ะพี่คำโต ขอบคุณวิธีการทำค่ะ

  • @GreatFood299
    @GreatFood299 3 года назад +1

    ว๊าวว.. อุ้มไม่ได้ทานานมากกกก มากๆ แล้วค่ะ ร้านที่ไกล้บ้านที่สุด(ประมาณ 5 กิโลจากบ้าน) ก็ไม่อร่อย เหมือนมีแป้งเยอะเกินไปเลยไม่ได้กลิ่นหอมกะทิเลย ก็เลยไม่ได้ซื้อกินบ่อยค่ะ นอกจากนึกอยากกินจริงๆ นี่ได้สูตรอร่อยๆ จากพี่แต้วแบบนี้ ถ้ามีเตาหลุมขนมครกจะทำทานเองแน่ๆ ค่ะ ดูแล้วทำไม่ยากแลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ ที่มาแบ่งปันนะคะ ชอบๆ ค่ะ 😘❤️👍👍👍👍

  • @longspoil1591
    @longspoil1591 2 года назад

    สวัสดีครับ มาดูวิธีทำขนมครกสูตรโปราณ กรอบนอกนุ่มใน ใส่ใบหอมใส่ข้าวโพด น่าทานมากๆครับ

  • @channel-gb4tt
    @channel-gb4tt 3 года назад +1

    สวัสดีครับหิวเลยครับผม ไม่ได้ทานมานานมากมากเลยขนมครก❤

  • @user-do9zm1yt2rreviwn
    @user-do9zm1yt2rreviwn 3 года назад +1

    ขนมครกน่าทานมากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะค่ะ

  • @ingermany7052
    @ingermany7052 3 года назад +1

    น่าอร่อยมากค่ะ พี่คำโตโต เดี๋ยวต้องทำกินบ้างค่ะ ชอบกินจ้า

  • @Ninesinecooking
    @Ninesinecooking 3 года назад +1

    ขนมครกน่าทานมากๆครับ

  • @user-lf2dk2vf8x
    @user-lf2dk2vf8x 3 года назад +1

    หอมๆกรอบฉ่ำ น่าอร่อยมากเลยคนับ😊

  • @nongnuchmeefun6716
    @nongnuchmeefun6716 Год назад +1

    ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะแม่
    มือใหม่หัดทำขายอยู่ค่ะ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  Год назад

      จั้าจัดไปๆค่ะ ร่ำรวยๆนะคะ

  • @vanpethlifestyle338
    @vanpethlifestyle338 3 года назад +1

    ขนมครกสูตรโบราณ กรอบน่ากินเลยจ้า เห็นละกะนึกหิวอยากกินเด้จ้าพี่แต้วจ๋า เฮดได้น่ากินสวยงามอิหลีจ้า

  • @panuddaby9100
    @panuddaby9100 3 года назад +1

    ขนมครกน่าทานค่ะ

  • @ninginnorway
    @ninginnorway 3 года назад +1

    อยากกินมากๆคะ น่าทานมากค่ะ

  • @wichaduangpratum
    @wichaduangpratum 3 года назад +1

    ดีเลยตะลองทำตาม

  • @tatfamilychannel3578
    @tatfamilychannel3578 2 года назад +1

    สวัสดีค่ะแวะรอคิวขนมครกค่ะ

  • @user-gg6vc7tb4v
    @user-gg6vc7tb4v 3 года назад +1

    สวัสดีค่ะน่าอร่อยค่ะ

  • @PUPUN14
    @PUPUN14 3 года назад +1

    แม่ชอบมาก😁

  • @channel744
    @channel744 3 года назад +1

    น่าทานมากครับ

  • @keawjaidokmai5351
    @keawjaidokmai5351 Год назад +1

    หน้ากินจัง

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  Год назад

      อร่อยๆค่ะขอบคุณมากๆนะคะ

  • @user-fn2mu8lk2y
    @user-fn2mu8lk2y 3 года назад +1

    น่าอร่อยมากค่ะ

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 2 года назад +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад

      ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ร่ำรวยๆจ้า

  • @gardenchild333
    @gardenchild333 3 года назад +1

    ใส่หน้าเยอะๆอร่อยค่ะ

  • @user-pu3vx8rp4p
    @user-pu3vx8rp4p Год назад +1

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  Год назад

      ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะคุณ สวัสดี

  • @user-ef6ih8xy3j
    @user-ef6ih8xy3j 3 года назад +1

    น่ากินค่ะ

  • @user-kg7ct3oo4f
    @user-kg7ct3oo4f 3 года назад +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @suntharee
    @suntharee 6 месяцев назад +1

    มีเบ้าขนมครกแบบนี้เลย​ แต่ที่บ้านเป็นเตาไฟฟ้าทำไมระบบไม่ทำงาน​ ของอาจารย์ใช้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าขออนุญาต​สอบถาม​ 🙏

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  6 месяцев назад

      ใช้เตาแก๊สจ้า

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  6 месяцев назад

      ยายแต้วยังไม่เตาใช้เตาไฟฟ้าค่ะ ตอนยายแต้วขายขนมรังผึ้ง มีคนแนะนำว่าเตาไฟฟ้า ไฟไม่ทั่วถึงเพราะขดไฟ ดับเป็นจุดๆ ค่ะ

  • @Channel-zv3nv
    @Channel-zv3nv 3 года назад +1

    สวัสดีค่ะขนมครกทำได้น่ากินมากเลยค่ะ😋😋👍👍💖➕🔔🙏🙏

  • @user-mr9bf2en9d
    @user-mr9bf2en9d 3 года назад +1

    ขอขนมครก ซักนึงกล่องนะครับดูน่าอร่อยจังเลยนะครับ

  • @user-wy9jr8zo3c
    @user-wy9jr8zo3c 2 года назад +1

    อยากได้วีธีผสมแบบละเอียดอยากทำขาย

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад

      มีว่งไว้ใแล้วค่ะ ตรงคำอธิบายนะคะ ถ้าดูจากมือถือ จะเห็นสามเหลี่ยมเล็กๆ มุมขวาล่างของจอค่ะ กดเข้าไปดูตรงนั้นเลยนะคะ ขอบคุณมากๆจ้า ร่ำรวยๆค่ะ

  • @nadinesantos2098
    @nadinesantos2098 3 года назад +2

    Muito bom 🇧🇷 para Tailândia 🤧🇹🇭

  • @user-yk4qx9ub3d
    @user-yk4qx9ub3d 2 года назад +1

    อยาก​ได้ที่ตวงนํ้ามีขายมั้ยคะ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад

      มีขายตามร้าน ขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ ในลาซาด้าก็มีนะคะ ขอบคุณมากๆจ้า

  • @user-uz1mc5ru2p
    @user-uz1mc5ru2p 2 года назад +1

    หน้ากระทิ. ก็ใส่นํ้าปูนใส ด้วนเหรอคะ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад +1

      ไม่ต้องใส่ค่ะ รายละเอียดอยู่ในคลิปแล้วจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @user-rd9lb5sp3n
    @user-rd9lb5sp3n 10 месяцев назад +1

    อยากรู้ว่ามีอะไรกี่กรัม

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  10 месяцев назад

      สูตรอยู่ใต้วีดีโอค่ะ กดที่เพิ่มเติมนะคะ

  • @talata2034
    @talata2034 2 года назад

    กรอบนานไหมครับ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад +1

      ตอนร้อนๆค่ะ เพราะไอน้ำออกก็จะนุ่ม

  • @Isaan_Pazab
    @Isaan_Pazab 3 года назад +1

    ขนมครกน่ากินมากๆค่ะ

  • @vvoo1130
    @vvoo1130 Год назад

    ขอบคุนมากนะคะ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  Год назад

      ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ

  • @user-pi3ue8kv2i
    @user-pi3ue8kv2i 3 года назад +1

    ขอบคุณสูตรค่ะ🙏😋ไปหาซื้อเตามาทำค่ะอยากกิน

  • @channel3905
    @channel3905 3 года назад +1

    ขนมครกแป้งกรอบน่าทาามากค่ะเป็นกำลังใยให้ค่ะ👍

  • @user-oi6nb9qx3p
    @user-oi6nb9qx3p 3 года назад +1

    ของขอบเลยค่ะหอมมากๆค่ะน่าทานสุดๆเลยค่ะกรอบอร่อยมากค่ะ

  • @wilaiwanphotha388
    @wilaiwanphotha388 3 года назад +1

    ขนมครกใส่หน้าหอมและข้าวโพดน่าอร่อยค่ะ

  • @taratronseenuchat7265
    @taratronseenuchat7265 2 года назад +1

    ตัวแป้งนุ่มค่ะใช้น้ำตาลปี้บสีแป้งจะออกเหลืองๆส่วนหน้าน้ำตาลทรายเยอะไปค่ะหวานไป

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад +1

      ขอบคุณมากๆนะคะ เลิฟๆจ้า

  • @taratronseenuchat7265
    @taratronseenuchat7265 2 года назад +1

    สรุปแล้วรสชาดกล่อมกล่มลดน้ำตาลส่วนหน้าก็จะดีค่ะลองทำตามสูตรแล้วค่ะหวานไป

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад

      จ้า ขอบคุณมากๆนะคะที่แนะนำจ้า ปรับได้ตามที่เราชอบเลยค่ะ

  • @user-vv5ny8hq7q
    @user-vv5ny8hq7q 3 года назад +1

    สวัสดีคับผมแวะมาชิมขนมครกกรอบๆครับผม

  • @nitnoybll7815
    @nitnoybll7815 2 года назад +1

    ถ้าจะทำแป้งเป็นกิโลต้องตวงยังงัยค่ะ

    • @yaitaewkruakumtoto
      @yaitaewkruakumtoto  2 года назад +1

      คูณสามหรือ เอา สามคูณ ในสูตรได้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

    • @nitnoybll7815
      @nitnoybll7815 2 года назад

      ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @pu.france
    @pu.france 3 года назад +1

    ขอเหมาหน้าต้นหอมคะพี่แต้วอยากกินมากๆคะ