Новый рецепт ВИНОГРАДНОГО варенья,цыганка готовит.
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Рецепт:
виноград - 1 кг.
вода - 30 мл.
кислота лимонная - 1 гр.
сахар - 800 гр.
агар-агар - 20 гр.
вода - 20-30 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
grapes - 1 kg.
water - 30 ml.
citric acid - 1 gr.
sugar - 800 gr.
agar-agar - 20 gr.
water - 20-30 ml.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA
Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
Я ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит
![Run Away - Tzuyu(TWICE) ツウィ 쯔위 [Music Bank] | KBS WORLD TV 240906](http://i.ytimg.com/vi/KnHNNyAYiu0/mqdefault.jpg)
Однажды я тоже сделала варенье из винограда, даже не совсем варенье, а джем или повидло. Привезли мне как-то виноград с деревни ну очень костлявый, но при этом вкусный и ароматный. Есть его - только плеваться, а выбросить жалко. И решила я сварить варенье. Протерла виноград через сито, косточки и кожицу выбросила, а полученную мякоть соединила с сахаром (примерно 1:1, это зависит от сладости ягод) и проварила 10 минут. Разлила с стерилизованные банки и вкуснятина готова. Может кому-то пригодится такой вариант.
Я из Краснодарского края,варим такое варенье уже давно и без агар- агара,получается класс!
А у меня жидкое получалось, про агар не догадалась . Я тоже с Краснодарского края
С косточками наверное не пойдет?
@@user-zl1ri8hf8s вы знаете,конечно без косточек лучше,но мы и с ними варим,норма)
@@user-zl1ri8hf8s В моем детстве мама варила с косточками и один раз забыла на плите, для меня это было самое вкусное слегка подгорелое варенье и мне нравились именно косточки. Пробуйте разное и найдете своё.
А из зелёного винограда можно? С какого винограда вкусней? Я ни разу не ела. Даже не представляю.
Желеобразное...Просто прелесть. Обязательно сделаю.
Ну ничего себе, какое варенье! Я про такое, действительно, впервые слышу (и вижу), только компот делаем. Поистине, «век живи - век учись»! Спасибо, Галочка!
Галочка, как всегда все понятно, красиво и необычно, действительно рецепт варенья из винограда для меня открытие, благодарю! Обязательно приготовлю!
Ух ты! И правда не пробовали такого варенья!
За песню отдельно 1 000 000 лайков👍👍👍👍👍
Сарэ амэн тэ ругаяют
Сарэ амэн тэ бронят
Тэ бронят
Что хотят не знают, понапрасну говорят....
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
А у меня виноград с косточками.( Мы тоже готовим варенье,но возни много.Сначала у каждой ягоды отделяем шкурку от мякоти,потом мякоть немного провариваем,протираем через дуршлаг,чтобы отделить косточки.Потом соединяем мякоть и шкурки,добавляем сахар и варим.Варенье получается очень вкусное.🍇🍇🍇
Наварила варенье-желе из белого и черного винограда. Всё получилось. Не люблю жидкие варенья, теперь добавляю агар-агар и без проблем. Спасибо, Галина!
Красота 👍 Галочка молодечик,мастер на все руки 👍 Варенье супер 👏
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !! Такой красивый цвет у вашего варенья. Я как-то варила из красного винограда. У нас так много его было, не знала, что с ним делать. Получилось плохое варенье. Никто не хотел есть :) Сахар, виноград и грецкие орехи. Сам виноград был с косточками, я их вынула и шкурку сняла с винограда. Мы больше любим без косточек. Обязательно попробую по вашему рецепту. Ваше вишневое варенье мне тоже понравилось.
Большое спасибо наша хозяюшка,когда смотри твои рецепты хочется сразу все повторить. Получается все очень вкусно и доступно. Спасибо за ваш труд
Умница, золотые ручки!!! Варенье, супер , красота!
Очень вкусное варенье! Варила в прошлом году из Лидии ( с косточкой). В этом году винограда мало,не варила,сделала компоты.
Милая Галочка. Спасибо огромное за все Ваши рецепты. По Вашему рецепту готовила кабачковую икру. Всем очень нравится и спрашивают рецепт. Всех отправляю на Ваш канал. А сегодня приготовила икру из баклажан. Ну очень вкусно! Конкретно подсела на Ваш канал. Все хочется приготовить. Завтра поеду за виноградом. Вы с Игорем замечательная семья. Всех благ вам на долгие годы!
Здравствуйте Галина! Огромное спасибо! Будем делать как вы. Теперь только по вашим рецептам готовлю. Здоровья вам и вашей семье. Вы золотая женщина!!! Всех вам благ. Радуйте нас дальше вашими шедеврами.
Только за песни можно смотреть ваши видео. Редко плачу а с этой песни слезы градом катятся... рецепт великолепный
Главное все понятно и рецепт хороший. Супер ! Спасибо!
Ооо, спасибо вообще за идею добавлять агар-агар. А то у меня вишневое варенье жидковато, можно агар-агар добавлять. Спасибо, Галина, много полезного и интересного от вас узнаю))
Галина, спасибо за рецепты. А варенье теперь из любых ягод варю по вашему рецепту. Буду ждать виноград, у нас поздний сорт, но обязательно сварю. Здоровья вам и процветания.
Я до сих пор от жульена из банановой кожуры не могу отойти а тут варенье из винограда!! Хочу пожелать вам и дальше нас удивлять!!
Да класс просто!
Какая разница, конфорочка или камфорочка. Все понятно и ясно. И главное- ухо не режет. Смотрим ролик не дыша.
Спасибо Галочка!
И Игорю спасибо !
Вы чудесная пара!
Процветания вам и нам радости с вами.
Спасибо что поделились. А за музыку тоже спасибо.💗🍃🌺🍃🌺🍃🌺👍👍👍
Спасибо Галиной кухне за ее вкусные рецепты. Борщ варим точно так как Галина(прабабушка была цыганка).Очень много готовлю по Галиным рецептам. Здоровья и счастья вашей семье.
Никогда не пробовала такого варенья, спасибо, вы молодец!
Живу на юге, но впервые слышу такой способ ...Спасибо, Галочка!!!🌹🌾
Галина,спасибо вам за этот рецепт. Делала варенье по вашему рецепту в позапрошлом,и в прошлом годах. Даст Бог и в этом сделаю. Это супер просто! Спасибо ещё раз и дай вам Бог здоровья!
Спасибо за рецепт. Отдельное спасибо за музыкальное сопровождение. СУПЕР
Только ваши рецепты обожаю 👍🙏🙏💕👍👍💕💕💕.Спасибо всегда умничка !!!!
С удовольствием смотрю Ваши видео. Большое Вам спасибо за рецепты,за Ваши золотые руки, очаровательную улыбку, которая через экран передает настроение и желание повторить.
А цвет какой насыщенный, красота. СПАСИБО.
Пробовала такое варенье, но только ещё с добавлением грецкого ореха, это очень вкусно! Было это 40 лет назад, в студенческом общежитии... Помню всю жизнь его вкус!
А грецкий орех был перемолотый или маленькими кусочками.Заранее спасибо за ответ
@@user-rq9kx6zx2h мелко порубленный был орех
@@user-rq9kx6zx2h А можно четвертинки ядра, а не мелкорубленный. Вкусно.
Никогда не пробовала виноградное варенье! Спасибо за идею, рецепт!
Поспевает виноград очень интересный рецепт сварю думаю понравится молодец теска спасибо
ГАЛОЧКА ! ВАРЕНЬЕ СУПЕР !!! И ПЕСНЯ ТОЖЕ КЛАСС. ЛАЙК 👍💕
Ага. песня заводная. Мой двухлетний внук кружится под музыку без остановки и требует повтора. А варенье выше всяких похвал, как и сама Галинка!!!
Это супер!!! Век живи и век учись! Вы молодец! Всех благ!
Галина здравствуйте, вы само совершенство в приготовлении блюд, причем различных, то как ы совмещает вкусы и делитесь правильной готовкой,спасибо вам,от чистого сердца,давно я не слышала такой подачи.
ПОДПИСАЛАСЬ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ за ваш труд ! ЗДОРОВЬЯ вам и вашим близким ! Привет из Молдовы 👏👏👏💚💛🧡💜❤
Галечка большое спасибо. Действительно никто не верил еще из винограда. Обязательно попробую. А песни как я обожаю цыганские
С винограда варят варенье давно и раньше бабушка говорит, продавали в магазинах, и из лимонов и из апельсин, какого только варенья и повидла не было. Редко, только можно было купить из зелёных грецких орехов....моё самое любимое варенье... И из лепестков роз варенье, у кого на даче росли кустарники роз, те конечно варили, а в Молдавии, в Украине, на Кавказе, всегда варили из грецкого ореха и лепестков роз варенье...
Привет из Узбекистана,точно так ещё варенье никто не варил,мне нравится как вы говорите.
Здравствуйте Галина.Вы превосходная хозяйка.Спасибо.
Да, о таком варенье я не знал. Спасибо за рецепт.
ГАЛОЧКА, СПАСИБО? НИ РАЗУ НЕ ВАРИЛА ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИНОГРАДА....ОЧЕНЬ ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ... СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ПОЯСНЕНИЕ КАЖДОГО ДЕЙСТВИЯ!
..
Я так же делаю черную смородину ..это давнишний рецепт
Смородина прекрасно желируется без агар-агара.
*Из Винограда я ещё никогда не готовила Варенье 🥰👍 просто супер 👏 очень рада что посмотрела это видео ... теперь и у меня будешь такое потрясающее варенье* спасибо Вам дорогая
Здравствуйте Галина с удовольствием смотрю ваш канал, хорошо и понятно обьясняите, спасибо!
ГАЛИНА! СПАСИБО !!! ЗА ВАШ РЕЦЕПТ. НИКОГДА НЕВАРИЛА ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ.ОБЯЗАТЕЛЬНО СВАРЮ. ВСЕ ПОНЯТНО И ДОСТУПНО, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВПШИ КАНАЛЫ.💯💯💯👍👍👍
Спасибо за рецепт обязательно попробую . цыганские песни мне очень нравятся . спасибо
Спасибо огромное,как раз сейчас сезон винограда.
Классное варенье, красивое, вкусное, обязательно сварю...
Спасибо, дорогая за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт.
Ну как же мне нравятся эти цыганские песни!
А я с винограда компот делаю , очень вкусно
Вы супер спасибо вам за рецепты
Умничка рукодельница 👍👍👍👍👍😍
Спасибо за оригинальный рецепт. Обязательно приготовлю.
Обязательно приготовлю, внученька очень любит виноград, думаю варенье ей тоже понравится.
Конечно вкусное варенье из винограда,а у кого он растёт без косточек ,,вообще чудо,с косточкой чуть повозиться надо,поварить виноград чуть, потом через сито, добавляем сахар и варим,много лет готовлю,а Галин рецепт классный!
принцесса вы наша умничка так держать я обожаю ваши рецепты и готовлю закупорочки зимой вспоминаем вас с любовью
Галочка вы умничка ваши видио смотрю и душа лежит ваши песни как родные может потому что моя пра Пра бабушка была цыганка .
Вот удивили,так удивили! Даже и не подумаешь,что из винограда и варенье!!Надо попробовать,спасибо за идею и рецепт.
смотрю и слюнки текут.Как виноград появится в нашем регионе,сделаю обязательно))))
Класс, я так варенье
никогда так не готовила.
Галина огромное вам спасибо.
Спасибо Галочка за вкусное варенье и прям цвет такой насыщенный! Умничка и слов нет! А песня та какая уххх! Ой как я люблю вас и ваши рецептики и ваши песни!!!🤗👍🏼❤
Варенье очень вкусное, моя мама готовила вёдрами виноградное варенье но без агар агара. Спасибо за идею Галина.
Выглядит вкусно. 👍 сейчас сезон винограда обязательно попробую! Спасибо ! Мира вам и добра !☝️
Вот это класс! Сварила! Очень-очень вкусно!!! Просто бомба рецепт! Мечтала его сварить, думала где найти именно такой виноград... И, о чудо! Мечты сбываются! Случайно его встретила! Класс! Очень вкусно!
Да,у нас на Ставрополье почти все ягоды жарят с сахаром на сковородках!Супер!
*Делала виноградный джем, вкус не описуемый, очень вкусно*
Слушать Вас,одно удовольствие!!!
Люблю Вас и Ваши рецепты.👍😘😋 Спасибо огромное🙏 В этом году много консервации приготовила по Вашим рецептам, все просто и доступно👍 Ещё раз Спасибо 😘
Очень превосходно. даже недумала , что это так чудесно, вкусно и красивое на вид . Большое спасибо за рецепт
Галя я уже варенье с винограда готовлю три года.Очень вкусное.
Понравилась ещё как понравилась,👍не разу не готовила из винограда , обязательно сделаю👍
Благодарю за рецепт 😋👍
Галя спасибо большое шекарное варенье💯💯💯💯💯асобено огромное спасибо за песню обажаю цыганские песни❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐
Я не цыганка, но мне очень нравятся ваши рецепты и видео, спасиибо большое, часто сохраняю и по возможности готовлю 👍🤗
Виноград и без агар-агара будет желейным. А из "изабеллы" какое варенье невероятное 👍
Но там с косточками придется повозиться.
Компот закрывала, варенье нет. ПРИКОЛЬНО, надо попробовать.! 👍👍👍❤️😃
Здравствуйте Галина и Игорь. Спасибо вам за видео о желирующем вареньем из винограда и способе его приготовления. Удачи вам и здоровья.
Привет я тоже хочу попробовать спасибо. Я вас люблю. 😍😍👍
Спасибо за интересную идею. так еще не готовили варенье. берем на заметку...
Варю такое варенье всю жизнь,мне 65,у нас оно называется изюмительное.
Скажите из зеленого можно варить ?
@@user-jw3vq8vc1p варите какой есть если косточки выреште и я немного изменю варка я думаю вам понравится нагреваем сковороду хорошо до пара берём стакан 300 гр и высыпоюаем ягоду и мешаем не отрываясь до выделения сока это где-то 3__5 минут и засыпаем 300 гр сахара доводим до кипения но не кипетим и всё по банкам так я вар.ю смородины попробуйте 3 стакана ягод 1 стакан сахара
Hfdgvxzsd Gcsdjjca Спасибо большое!
@@user-db4ym2xe6j Не поняла? Довести до кипения и закатать???
Если виноград с косточкой, разрезать пополам, и вынуть, да? На 3 ст. ягод нужно 1 ст. сахара, правильно всё?
@@olika9536 да
Спасибо за рецепт,сделаю обязательно.Очень нравится ваши рецепты,а песни просто за душу берут.Всего Вам светлого и доброго.Буду ждать новых видео.
Супер,надо будет попробовать,а то только кампот делаем.👏👏👏👍👍👍🍓🍅🌹❤
Спасибо очень хорошое варенье и очень хорошая песня .Лайк
Какое красивое и наверное очень вкусное))) 🔥 обязательно надо сварить или пожарить 😘
Добрий день Галя !!!! Дякую за рецепт обовязково приготую для своїх дітей
Я теж обовязково приготую , дякую Галя за рецепт ! Привіт з України !
Привет Галиночка,я первая, спасибо за рецепт 👍👍🌹🌹
Галочка! Красотка наша и умница!
Ой какая ж красота получилась!!!
Галина, рецепт, супер! Варю варенья из винограда но без загустителя, попробую сварить с ним!👍
А красиво-то как!!!
На Ставрополье, где я живу и ваша, Галя, Родина, варят такое варенье, и с косточками можно, только проварить и протереть виноград, а в остальном все так же. Спасибо за рецепт и удачи вам!
Галина очень вкусный рецепт здоровья вам и вашей семье
Галина вся Средняя Азия(Таджикистан, Узбекистан, Туркмения) варит такое варенье не только из тёмного винограда но из светлого к примеру киш-миш. Очень вкусное добавляют орехи (миндаль, грецкий орех, фисташки)
А если вся Средняя Азия варит такие варенья из красного белого зелёного синего чёрного винограда то,что вы их не показывают рецепты в ютубе? Почему ждете пока кто-то чужой покажет или скрываете секрет своего варенья от посторонних людей всего мира или только от Россиян?! У вас всегда так как кто-то начнет что тот делать показывать так сразу унас увас таджиков узбеков .
Спасибо Галина за рецепт
Добрый вечер Галочка! Спасибо за новый рецепт, и хотя я намного вас старше, но люблю смотреть, какой-нибудь новый лайфхак подсмотрю у вас, я уже давно ваша подписчица и желаю вам и вашей семье добра и семейного уюта! И сразу просьба, когда меня угостили оч.вкусным вареньем из шиповника, в интернете есть несколько рецептов, но все они какие-то не оч.удачные, не знаете ли вы как правильно приготовить такое варенье! С уважением ваша подписчица!
Ах да Галина.Мы любим вас.❤
Галина, Вы лучшая!!!!! Да, Игорь!!!
Я из узбекистана вижу первый раз виноградное варенье такое уменя усыпана этого венограда я делаю толька вино но типерь пайду сабиру кг 10 и зделаю варенье а остальное на вино.
Вы самая лучшая я люблю ваш канал 👍👍👍😍😍😍😍😍
Интересный вариант варенья. Обязательно сделаю. Спасибо большое. Обожаю ваш канал.😘😘😘😘
Галина какое счастье, что я вас нашла случайно, пусть вас Бог благословит, вы просто как глоток свежего воздуха.