БАКЛАЖАНЫ просто и вкусно - рецепт 1
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Баклажаны летом - это вкусно и полезно! Как приготовить баклажаны?Я пошагово расскажу и покажу вам простой рецепт - жареные бакалажаны под сметанно-чесночным соусом.
Для 2-х порций вам понадобится
баклажаны 4 шт.
чеснок 1,5 головки
зелень кинзы 100 г.
сметана 100 г.
растительное масло 200 мл.
соль 2-3 ч.л.
Баклажаны родом из индии, но в Грузии их знают и любят уже очень давно. Этот полезный овощ обязательный элемент летнего рациона, и конечно, у каждой хозяйки есть несколько способов их приготовить.
Я с удовольствием поделюсь с вами рецептами блюд из баклажан, которые мои домочадцы очень любят. Приятной готовки и аппетита.
Другие рецепты блюд из баклажан:
Баклажаны с орехами - • БАКЛАЖАНЫ с орехами. Ж...
Аджапсандали - • АДЖАПСАНДАЛИ. Овощное ...
Как жаль,что не выходят новые ролики от Ирины Григорьевны.
Желаем всех благ вам,Ирочка!!♥️💞
Спасибо, милая Ирина за чудесный рецепт и вашу очаровательную улыбку, обязательно приготовлю!
😀🍴♥️♥️♥️
Ирина Григорьевна , спасибо ! После Вашей улыбки хочеться уже приготовить и попробовать !
😀🍴♥️♥️♥️
მაიონეზითაც ძალიან გემრიელია, რომელშიც ვუმატებ ქინძს, "უცხოს", კურკუმას, მშრალ რეჰანს, დაფქულ ხახვს და წვრილად დაჭრილ წითელ ბულგარულს. 🍷
Я готовлю с майонезом. Добавляю куркуму, кинзу, "уцхо", базилик, чеснок, сушеный лук и красный болгарский перец. Перец надо нарезать очень мелко.
Да , Мариам, можно и с майонезом, а можно сделать соус из мацони, предварительно немного подержав его на сите или в марте, чтобы стекла сыворотка. А затем добавить чеснок и киндзу. Вообще, это блюдо - удар по коронтвирусу и всем остальным вирусам!
Обожаю баклажаны!Много чего можно с ними делать! Спасибо большое, дорогая Ирина Григорьевна!Не пропадаете!Хочется по чаще увидеть Вас с интересными рецептами 👍
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо, Вам дорогая за рецепт!👏👍🏻как же это вкусно и так просто. Всем рекомендую!
Огромное спасибо за рецепты. Обязательно попробую. Как раз созревают баклажаны. Приготовила пхали по Вашему рецепту из свекольных листьев, так муж ещё просит добавки 👍
😀🍴♥️♥️♥️
Скоро нас будет 💯 тысяч ,поздравляем нас с тем что вы у нас есть !!!!
Попробывали сейчас. Действительно просто и вкусно!!! Благодарим за вкусные рецепты !!!!
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо Ирина Григорьевна. Замечательный рецепт!
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо.
Спасибо Ирина Григорьевна, что делитесь такими простыми и вкусными рецептами,очень актуально сейчас в сезон свежих овощей вам заслуженный лайк👍👍👍👍👍👏👏👏😋😋😋
😀🍴♥️♥️♥️
В прошлом году приготовила ткемали и сацибели по Вашему рецепту. Очень вкусно. В этом году ещё буду готовить по Вашему рецепту. Спасибо, что учите готовить вкусные грузинские блюда. 👏🙏❤
Дорогая Ирина! Очень рада, что вам нравится грузинская кухня. Аджапсандал тоже можно закрыть на зиму, всегда можно с удовольствием съесть, если нет ничего готового в холодильнике. Кроме того, через неделю выйдет ещё одно видео с рецептом баклажан с перцем и помидорами. Обязательно приготовьте и тоже закройте на зиму. Желаю здоровья и хорошего аппетита!😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо, обязательно приготовлю. Но знаю что будет очень вкусно👍👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻💖💖💖💖💖
😀🍴♥️♥️♥️
Идеальное блюда, обязательно приготовлю!! Спасибо большое Ирина Григорьевна,вы очарователны!!🌺💞🌸🌼🌹
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо Вам большое, Ирина Григорьевна! Как всегда,очень вкусно!
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо вам ! Здоровье и удачи во всём..!🌹💖👍😘
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо! Я тоже так делаю. Но когда они постоят то еще вкусней становятся.
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо, дорогая! Это вкусное блюдо. Здоровья Вам и Вашим близким. Всегда рада Вашему новому видео,
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо за чудные рецепты удачи вам и успехов чтоб вы нас долго радовали❤
Спасибо, приготовьте блюдо из кабачков цукини!
Ирина Григорьевна, приготовьте пожалуйста салат тбилиси!
Изумительно.😊😊
Коротко и понятно!!Спасибо!!!👍👍👏👏👏👏
Как грамотно и так приятно ките нас грузинской кухне.Веуснятина
Здравствуйте, дорогая Ирина Григорьевна!
😀🍴🍷♥️♥️♥️
Спасибо! Вкусно и просто!🏵️🏵️🏵️
😀🍴♥️♥️♥️
Добрый день, Ирина Григорьевна) Рады вас видеть💐 будем пробовать приготовить ваш новый рецепт💕
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо!!! Очень нравятся ваши блюда !
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо милая мая
Ирочка очень рада вашим рецептам ,которые украшает такая чудесная улыбка!!!Сегодня сорвала два первых бакалажана.Сделаю с орехами !!!Следующие буду делать со сметанным соусом.Всех благ вам дорогая!!!💗💗💞
😀🍴♥️♥️♥️
Обстоятельно, профессионально ,с душой! Частичка Грузии на столе ценителей кухни ,этой необыкновенной страны.
👍😀🍴🍷❤️❤️❤️
Molodec !!!! Suuuuuuuper!!!! Spasibo.😥😥❤❤❤❤
выглядит просто и очень вкусно. спасибо.
😀🍴♥️♥️♥️
Ирина Григорьевна, Вы супер! Конечно в кафе и ресторанах готовят вкусно, но мне кажется, что грузинские боюда, приготовленные дома. В них чувствуется душа мастера. Спасибо. Каждое блюдо - это отдельная рассказанная душевная история.
Дорогая Светлана! Вы абсолютно правы- то, что приготовлено своими руками и с любовью , всегда вкуснее и полезнее, чем в ресторане. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️
Сейчас при готовлю :)
Уважаемая Ирина Григорьевна.
К сожалению, я терпеть не могу кинзу - она по запаху напоминает мне некоторых раздавленных насекомых. Можно ли заменить ее, например, сельдереем и (или) петрушкой (у которых, кстати, очень ароматные стебли) ?
Дорогая Niels Green! Мне кажется, у вас предвзятое мнение по поводу зелёной кинзы, но если это уж так критично, добавляйте в пхали молотую кинзу (к ориандр). А вот сельдерей никак не подойдёт! Он хорош в капусте по гурийски, в салатах и в других блюдах. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴♥️♥️♥️
Дорогая Ирина Григорьевна хочу приготовить баклажаны на зиму ,как грибы,но у вас такого рецепта я не нашла .Если он у Вас есть ,прошу опубликовать его,очень буду Вам благодарна🍁🌾🌼
Дорогая Светлана! Когда я жила в Грузии, я готовили баклажаны на зиму , но для этого нужны маленькие баклажанчики, а в магазине таких не купишь, так что сейчас я их не делаю.😀🍴♥️♥️♥️
Перед выкладыванием баклажан на раскаленное масло, их желательно обсушить бумажным полотенцем. Тогда брызг маслом не будет
Уважаемый Владимир! Большое спасибо за ценные комментарии. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴♥️♥️♥️
Ирина Петровна, спасибо большое за все рецепты грузинской кухни, здоровья Вам крепкого.
😀🍴♥️♥️♥️
ИРИНА Григорьевна спасибо. Я люблю смотреть и учусь у вас. Валя
Дорогая Валентина! Ты сама все эти рецепты наверно приспособила к условиям своего , местожительства. Как ты? Напиши в мессенджер.😀♥️♥️♥️
Privet iz gruzii!!suuuuuuuuuper!!!!molodec!!!
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо вам большое Ирина ханум за рецепт буду готовить вас часто не бывает мы скучаем
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо, Ирина Григорьевна! 🌹🌹🌹
😀🍴♥️♥️♥️
Спастбо за рецепт,очень дюблю юаклажаны! Обязательно приготовлю!
Чаще заходите на наш канал, там есть несколько рецептов из баклажан. Кстати, зимой нам их доставляют из Израиля! 😀🍴♥️♥️♥️
@@IrinaGeokitchen Я как только вижу вас в ленте,смотрю ваш видеорецепт и сохраняю у себя в библиотеке и обязательно готовлю. Уже готовила чахохбили и лобио с яйцом. Очень вкусно,спасибо.
Gelodebiiit didi xania Gamixarda LAIK
Дорогая Мака! Вам я всегда рада! Скоро выйдет ещё один рецепт из бадриджан! Обязательно приготовьте!😀🍴♥️♥️♥️
Madlobaa Gavaketeb aucileblad
Спасибо
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо, рада вас снова видеть!
😀🍴♥️♥️♥️
Здравствуйте. Приготовила баклажаны по вашему рецепту, но они получились горькие. Может их надо вымачивать. Или это сорт такой баклажан?
Дорогая Ольга! Возможно, это баклажаны, выращенные в очень жаркой местности и при недостатке воды. В таком случае их можно посолить, подержать 30 минут и отжать. Но я так не делаю , так как новые сорта баклажан, которые продаются в магазине не имеют горечи.😀🍴♥️♥️♥️
Ирина Григорьевна, вы - мастерица. Баклажаны по этому рецепту оч вкусные и простые в приготовлении. Спасибо!
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо огромное за рецепт очень вкусно
👏😊
😀🍴♥️♥️♥️
@@IrinaGeokitchen 😍👏🍴
Ирина Григорьевна это супер
Большой Рахмет! Здоровья Вам и много радости!
😀🍴♥️♥️♥️
Умняшка
,😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо вам!Буду пробовать!
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо большое!
😀🍴♥️♥️♥️
Супер !!!
😀🍴♥️♥️♥️
Люблю Баклажаны ♡
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо
😀🍴♥️♥️♥️
Спасибо,супер
😀🍴♥️♥️♥️
,😀🍴♥️♥️♥️
Всё замечательно так началось, овощи, зелень, лето. А потом увидела, как сильно пережарены баклажаны, и аж расстроилась( Ну, может можно как-нибудь не так сильно жарить, вредно же