BUTTERZARTE Spareribs aus dem Dutch Oven | Ingo BBQ Folge 105
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- 🔻 Mehr Information hier unten in der Videobeschreibung 🔻
Dieses Rezept ist super einfach, ihr benötigt:
* 5 Leitern Rippchen
* 4 Gemüsezwiebeln in dicken Scheiben geschnitten
* 300ml Cola
* Barbequesauce
Den Boden des Dutch Oven mit Zwiebelringen auslegen.
Dann die Rippchen hochkant hineinstellen, überlappen und dazwischen immer wieder Zwiebelscheiben legen, bis in der Mitte das finale Rippchen steht.
Dann mit der Cola auffüllen und zum Schluss mit einem guten Schuss BBQ Sauce abschliessen.
Deckel auf den Dutch Oven und im Gasgrill auf 260 Grad 2 - 2,5 Stunden dünsten.
Die Flüssigkeit im Dutch Oven ist eine hervorragende Sauce zu z.B. Kartoffelecken.
Viel Spaß beim Zuschauen!
Besucht auch meine Webseite www.ingobbq.de
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Music courtesy by DynaMIC-Sound-Productions
Fehlt da nicht der Rauch, zart waren sie ja!
Hauptsache lecker!
Hab kein Liquid…
Wow!! awesome presentation & excellent preparation💜 looks delicious💜💜stay connected💜Thanks for sharing💜💜
Thank you!
Hallo
Solche hab ich erst auch gemacht.
Nur mit Cola , sehr Lecker gemacht.👍🦊
Cola war ja drin. Danke!
Hach...was geile Rippchen....jetzt sabbere ich hier rum...ich muss zum Metzger ... Topp! LG Jochen von BacchusBBQ 🙂
Danke, hau rein!
Tolle Rippchen! 👍Ich glaube bei fast allen Grill- & BBQ-Kanälen sehe ich inzwischen DEN Tisch... ich hab meinen vom A 😉 Cheers Ingo 🍻 Viele Grüße Grill Five-0 🤠
Danke! Der ist schon klasse, aber eigentlich zu teuer…
Jetzt habe ich Hunger
Sorry😂
So ganz ohne Rauch?
hmmm…Wäre glaube ich nicht so meins🤔
Schmegge lasse!
Kristoffer von meat ‘n‘ Grill - Wehretal BBQ
Wäre ja Liquid gewesen, hab ich nicht und war auch so lecker. Danke!
Grüße aus der Flachau, bist a gschickter bursch!
Danke dir! Aufkleber gefunden?
@@IngoBBQ Aufkleber?
@@danielkraxberger4847 hatte ich auf diversen Hütten im Skigebiet platziert 🤣
@@IngoBBQ Aso, leider ned gfundn😄
Die Rippen sehen gut aus, mir wär das Fleisch glaub ich zu weich… die Rippen sehen aber super lecker aus.
Lg OlesBBQ
Danke dir! Zum Glück gibt es verschiedene Geschmäcker, sonst wär ja auch langweilig.
Na wenn das deine bisher besten Spareribs waren, hast du noch nie welche gegessen.
Das was du da gemacht hast, ist höchstens Schichtfleisch mit Knochen.
Danke für den Kommentar. Soweit ich weiss, ist Schichtfleisch ohne Knochen. Zeig mal deine besten Ribs. Grüsse
Weil ja immer mehr BBQ Kanäle Sparribs im DutchOven hypen, hier mal mein Fazit. Diese Methode hat mit den klassischen Ribs überhaupt nichts mehr zu tun; und ist eine eingedeutschte Methode. Es ist; und bleibt gekochtes Schweinefleisch mit Soße. Auch gibt es immer mehr Anbieter die vorgegarte Ribs und PulledPork anbieten, ein Afront für jeden BBQ-Koch. Offensichtlich geht es der Branche nur noch, im wahrsten Sinn, nur noch ums Kohle machen. Für die Kritiker meines Beitrags, die keine Stunden Smoken wollen, am schnellsten geht´s mit dem Schnellkochtopf/Dampfdrucktopf, da dauern Ribs nur 12 Minuten. Das erzühlt man aber euch erst, wenn ihr alle DutchOven gekauft habt. Dann kommt der nächste Hype
Hallo! Wenn du meinen Kanal anschaust, findest du auch deine „richtigen“ Ribs. Genau darum gibt es dieses Video hier, Vielfalt und Kreation. Ich probiere gerne Neues aus, das findet nicht jeder gut. Aber es gibt nun mal nicht DAS EINE Gericht. Viel Spass hier bei mir und LG aus Kölle.