Как собрать двухъярусный торт.Рецепт ганаша для покрытия торта.Часть 3 двухъярусного торта.

Добрый день в этом видео я покажу рецепт ганаша и сборку двухъярусного торта. Расскажу все подробности при сборки торта.
Ингредиенты для ганаша.
Шоколад 250гр.
Сливочное масло 250гр. (82%жирности)
Этого количества хватило на покрытия торта .
#торт,#кулинария,#cake,#каксобратьторт,#двухъярусныйторт,#ганаш,#рецепт,#
Большой торт Мёдовик,рецепт.
• Большой торт мёдовик, ...
Торт с нежным клубничным вкусом.
• Торт с нежным клубничн...
Рецепт ганаша. Покрытия торта
• Ганаш рецепт. Покрытие...

[@user-ht7yn6vd1s]

Здравствуйте, скажите пожалуйста этого количества ганаша у вас хватило на 2 яруса?

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте, да этого ганаша как раз хватило.

[@user-ht7yn6vd1s]

@@kul-nat18.d Большое спасибо

[@user-fc2gk4hc7q]

Никак не могу понять, зачем вгонять палочки в торт?

[@kul-nat18.d]

Здравствуйте Светлана, палочки свят для того чтобы верхний ярус не продавил нижний.И для перевозки я поставила центральную палочку.