ചട്നി ഇന് ബില്റ്റ് മസാലദോശ 👌😄😄..(SPECIAL MASALA DOSA)
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Masala Dosa
Ingredients
1. Boiled potatoes (2 to 4) - ½ kg
2. Big onion slices - 1 to 1 ½ cups
3. Chopped ginger - ½” cube
4. Chopped green chilli - 3 to 4
5. Salt - to taste
6. Turmeric powder - a big pinch
7. Dosa batter - 3 cups
8. Ghee +sesame oil - 2 tbsp
Seasoning
9. Coconut oil - 1 to 2 tbsp
10. Black gram dal - 1 tsp
11. Mustard seeds - ½ tsp
12. Curry leaves - 2 twigs
For chutney
Coconut + green chilli + salt + curry leaves
Preparation
1. Season the items 10, 11, 12 in coconut oil, sauté ginger, green chilli & add the big onion, sauté till translucent & cook 3 to 4 minutes with turmeric powder & a little salt.
2. Add the peeled crushed potato, sauté 3 to 4 minutes again adding salt.
3. Then boil adding water & make a little mushy. Set aside.
4. Spread out the batter into a thin dosa, gradually sprinkle ghee - sesame oil mixture, cook a little more, spread the masala on one half of the dosa, chutney on the other half.
5. Fold the chutney half, over to the masala half, cook till the under side is yellowish red. Serve while hot.
മസാല ദോശ ഇഷ്ടപെടാത്ത ആരും ഉണ്ടാവില്ല. ടീച്ചർ നന്നായിട്ടു അവതരിപ്പിച്ചു.
എന്റെ അമ്മച്ചി എങ്ങനെ ഇണ്ടാക്കിയാലും ഞങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടം ആണ്. Shape അല്ല കാര്യം.. കണ്ടാലേ അറിയാം രുചി ആണ്
😅
Teacharamme....supr dosa.....will try....sure
ടീച്ചറെ ഇങ്ങനെ തന്നെയാണ് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറ് എന്റെ പേരകുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ട്ടമാണ് മകൾ അടുത്തില്ല എന്റെ കൂടെയാണ് മക്കൾ രണ്ടുപേരും നിക്കുന്നത്
Thanks a lot for the recipe, teacher 🙏. My favourite palaharam🥰
തേങ്ങ ചമ്മന്തിയ്ക്ക് പകരം ഉള്ളി ചമ്മന്തി വെച്ച് ഇത് പോലെ ഉണ്ടാക്കീട്ടുണ്ട്.😍
സൂപ്പർ... കണ്ടാലേ കൊതി നിറയും❤
ടീച്ചറിന്റെ കഥ ഇങ്ങനെ കേട്ടോണ്ടിരിക്കാൻ എന്ത് രസമാ, മസാല ദോശ super
Love Masala dosa, but never tried at home..thank you teacher ...for giving nice tips 👌👍
Anything natural and homely will have imperfections.teachers dosa's shape was too homely to me.just like my mom did in her early 80s..I love such homely impressions!
സൂപ്പർ
Enta Teacheramme chuttinum ulla onnum kanan vayya entha oru feel vayil kappal odichu. Love u amme umma😘. God Bless u🙏
😋 നമ്മളും ഈ രീതിയിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാറ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർക്കാറുണ്ട്. ആന്റീ മല്ലിയില പെട്ടെന്ന് കേടാകാതിരിക്കാൻ നാരങ്ങ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവെച്ചാൽ മതിയാകും.
ശരിയാണ് ഇന്ത്യൻ കോഫീ ഹൗസിൽ നിന്നു കിട്ടുന്ന ദോശ അങ്ങനെ ആണ്
Very nice teacher
I love masala dosa. Nicely explained.thank u teacher
ഇഷ്ട്ടപെട്ടു ടീച്ചറുടെ റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്യാറുണ്ട് ഇതും നോക്കട്ടെ ഞാൻ ചെയുബോഴും ആകൃതി ശരിയാകും എന്ന് തോന്നുന്നില്ല
Teacheramme cheema chempilum potatoyude koode nannayi chernnu pokunnadu nanachembu aanu. Potato puzhungunna koottathil adum puzhungi udachu cherthal madi. Oru pravashyam try cheythu nokku. You will definitely like it, and u will not be able to segregate which is potato and which is chembu.
Tomorrow 's break fast😋😋😋😋
Very good dosha tasty liike this one thank you teacher
😋😋😋 ടീച്ചറമ്മ ,
മസാലദോശ സത്യത്തിൽ എനിയ്ക്ക് കഴിക്കാനിഷ്ടമുള്ളത് എൻ്റെയമ്മ ഉണ്ടാക്കിത്തരുന്നത് മാത്രമാണ്. ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന ദോശയിൽ സവാള വാടത്തതായിരിക്കും. എനിയ്ക്ക് ആ ടേസ്റ്റ് ഒട്ടും പിടിക്കില്ല. വീട്ടിലാകുമ്പോൾ അമ്മ സവാള നന്നായി വഴറ്റിയിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഈ ദോശ കണ്ടപ്പോൾ ശരിക്കും അമ്മയുണ്ടാക്കുന്ന ദോശയുടെ രുചി വന്നു. ചട്നി പക്ഷെ പുറത്താണ് എന്നു മാത്രം. ഇപ്പോൾ ഞാനും ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചു .🥰🥰🥰🥰
Teacher Ammachi.. I like the way you present.. Your attire...... Keep going...🙏
റ്റീച്ചർ ഞങ്ങൾക്ക് കിട്ടിയ നിധിയാണ്.ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കേണമേ...
ഞാൻ കുമാരനല്ലുർ ആണ് 'ടീച്ചറിൻ്റെ പാചകം കണ്ട് ഞാൻ തന്നെയാണ് വീട്ടിൽ കുക്ക് ചെയ്യ'ന്നത്..... താങ്ക് യൂ ടീച്ചർ .....
Ma'am Mysore crispy masala dosa onnu cheyyamooo
It is very nice. Today I prepared aloo gopi for chappathi. My husband liked it very much. Thank you ammae🙏
Wow ! Will try it soon .
മസാല ദോശ ഇവിടെ എല്ലാവർക്കും വളരെ ഇഷ്ട്ടമാണ്, ചമ്മന്തി പുറത്തു വെച്ചു കഴിക്കുന്നതാ ഇവിടെ ചേട്ടനും മോൾക്കും ഇഷ്ട്ടം, കൂടെ ഒരു ഫിൽറ്റർ കോഫിയും.
Background Eureca uncle n APJ sir ♥️.... Lovely masala dosa....ഇപ്പോൾ കടയിൽ കിട്ടുന്ന മസാല ദോശയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് മുന്നിട്ട് നിക്കും... അതിനു ഒരു സ്വാദും ഇല്ല...
അതേയതെ
Valarae nannayittundae. Aloo gopi undakki ammae. Mooparku nannayi eshtayi. Adyamayanae undakkunnathu. Thank you.🙏🙏
cutlet undakkunna video idamo teacher please
Teacher style great style
Teacherammayude sarinenjangalku parijayappeduthiyillallo masaladosa super👌👌👌
Super video 👌 mouth watering dosa 😋😍
Nnalla varthamanam kelkkan nalla eshtamanu 😍 curry adipoli teacher ammma cocanat milk cherkkarillay😍😍😍
Masala dosayide masala ingane thanne yanu undakkaru vere oru podikalum cherkkarlla masala super dosayum super
Very true Retnakala
Teacher nte vaakilum undu swaadh
Love you Suma teacher
Super
ടീച്ചറെ മസാലദോശ സൂപ്പർ
🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰
I prepared this
It was really tasty
Teachere...... sherikkum super.... ammamaru parayana pole thonnum.... athrayk ishta teachere
കൊതിയാവുന്നു ടീച്ചർ.... സൂപ്പർ.... Happy Mothers day.... ❤️
മസാല ദോശ തിന്നാൻ തോന്നുന്നു 😘😘😋😋😋😋😋
ഹായ്, ഇത് ഞാൻ ആദ്യമായി കാണുകയാണ് ഇത് ഞാൻ try ചെയ്യും 👌👌👌👌
Sumachechi nde ugran masaladosa😋/bigsquare tava hope available n mrkt🤔, thanks 🌹
Teacher I am suma. I like your way of presentation and i love you a lot.😄😄😄😄😄😄ammayude love aa dosayillude
ഇങ്ങനെ ഓരോന്ന് ഉണ്ടാക്കി കൊതിപ്പിച്ചാൽ ഞങ്ങൾ അങ്ങോട്ട് വരും കേട്ടോ ടീച്ചറേ...❤️
ഓ ശരി വരൂ മോനേ
❤️😊
How can a woman can be this much classy at this age?? Respect madam
Sir with our President.....Abdulkalam Sir🙏🙏🙏
ദോ ശ സൂപ്പർ
, super
Abhaagatha onumillaloo amme
Ambilimaamante pole ulla dosha....teacher ammakkk ummaa😘
Super😋😋👌
Thanks for showing us this chutney-filled version of masala dosa. Looks delicious!
We miss Kerala dosa
Good morning teacher ,masala dosa super
Lent spl dishes onnu try cheyyane teacher 🤩
Good evening teacher
Masala dosha undakum without chamanthi filling inside.
Adipoli next time try cheyyam
Thankq. സന്തോഷം
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനു പകരം കപ്പപുഴുങ്ങിയത് കുഴച്ചുണ്ടാക്കിയാൽ suitable ആകുമോ ടീച്ചർ.? ദോശയുണ്ടാക്കാൻ നെയ്യ് തന്നെ tasty .
njan try cheyythitt und taste und
Yz taste und njanum kazhichu oru hotelinn
സൂപ്പർ മസാല ദോശ,😋😋
❤
Very good sooper
Ishttam😘😘😘😘
We like your Simple English, which give more delight to the recipe,Teacher.
Learning vocabulary too.
Super masala dosa my favourite 🙏
Hi teacher thiruvathira puzhukku cheyyamo
Simple and humble
Nice God bless u
ടീച്ചറെ ഇപ്പോൾ കാണുന്നില്ലല്ലോ, എന്തു പറ്റി
Thank you Teacher,Good recipe
Hai. Teacher.
സൂപ്പർ മസാല ദോശ ടീച്ചർ
ടീച്ചർ ഇത് നെയ്യ് റോസ്റ്റ് ആണോ അതോ മസാല ദോശ ano😔😀😄, വളരെ പണ്ട് ഇന്ത്യൻ കോഫി ഹൗസിൽ കഴിച്ച ഓർമ.. ഇപ്പോൾ പിന്നെ നമ്മൾക്ക് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാനേ ഉള്ളു. എന്നും ടീച്ചർന്നു ഓരോ കഥ ഉണ്ടാകും, അത് കേൾക്കാൻ ഞങ്ങൾ കാതോർത്തു ഇരിക്യേമാണ് 😍😍
Lovely experience teacher...nangalum or dosa family aanuttoo...😍😍
Doshile chamathi venaum ennu nirabathamundo teacher amma🤔🤔🤔🤔
ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവം!!
Lovely telegenic presence, beautiful sarees, such simple and organic presentation.. way to go Suma Teacher!
Masala dosa super
Very tasty and yummy vayil Vallam vannu poyi teerchayayum I will try Amma 🥰👏
Ok Betsy
ചിക്കൻ തോരൻ ഉണ്ടാക്കി കാണിക്കണം
Super teacher. I'm also making same masala.Thankyou
Good
👍👍👍👍👌👌👌👌👌
അടിപൊളി 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤
Orappayum supper ayimasaladosa😋😋😋😋😋😋
Dinner ഇന്ന് നേരത്തെ കഴിച്ചു.thank you chechi
Ammee mathiyee mathi Adipoli masala dosa
Superayittundu
Amma set mund udukkana
Super teacher..
Super Aayitund teacher
Super 👌👌 so yummy.
നാലോ അഞ്ചോ cashewnut അരച്ച് ചേർത്താൽ സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആയിരിക്കും മസാലക്ക്
Super ...👌👌👌
Mam this recipe was really kothuppikkal
😋😋😋😋🙏🙏
ഹഹഹഹഹഹ
Teacher superrrr
Indian Coffee house masaldosa beetroot aanu!
Aunty🙏 , unclenu Ppreident award photo ,
Details parayamo aunty.🙏
Masalaosa😋😋😋😋😋
👌👌
👌👌👍👍
Super amma ishtapettu
Good.
Hello ammachi ! ❤ hope you are well! Succulent, ghee aroma whiffed golden beauty! Never tiring swadu....
Reminds me of the numerous hotel stops i ve had during my childhood to eat this mouth watering n filling dish.
Thank you for sharing !
Yes. Love you
Super teacher❤