Крупнейшая в стране козья ферма заработала на Ставрополье
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Там будут делать сыры, йогурты и мороженное из козьего молока. Новый объект открылся в селе Надежда Шпаковского района. Сейчас на ферме тысяча голов, это больше, чем где-либо в России. В будущем поголовье доведут до двух с половиной тысяч животных. Это зааненская порода коз из Нидерландов. Нашим фермерам уже удалось добиться надоев по три литра молока от одного животного, это очень высокий результат. Из сырья производят кефир, ряженку, творог, йогурты. Скоро заработает линия мороженого и уже вызревают несколько видов сыров.
«Сделали закладку уже твердых сыров, который лежит на созревании. Камамбер уже есть в линейке. Делаем мягкие сыры, брынза с разными вкусами. Делаем фету. Это то, с чего мы начали», - пояснил директор молочного комплекса Алексей Семёнов.
В будущем аграрии планируют завести также буйволиное поголовье.
Лучшая ферме России
Многие , особенно начинающие козоводы, хотят завести сразу породистых, дорогих коз. 6 лет уже держу коз. Расскажу почему не надо сразу заводить таких коз , а тем более покупать малегьких козлят и козочек.1) удойность зависит в первую очередь от кормов (порода дело второе);2)если погибнет дорогая коза, то вряд ли захочется еще заниматься козоводством;3) даже " дворняжка" может давать 4- 4.5 л при должном уходе;4)стоимость беспородной козы или полукровки от 3.5 до 10тыс.5) при покупке взрослой козы сразу видите удойность, вымя, а что вырастет из маленькой козюльки неизвестно, если вообще она не погибнет, затраты на молоко , чтобы вырастить:
1 мес .от 0.5 л.
до 1 л.за одно кормление × 4 р.д,;
.2 мес .от1л - 1.5л
× 3 р.д.; 3 и 4 мес. 2 р.д.× 1л.
И это только молоко. А ветобсл. , др.корма. Затратите только на это 20 тыс. Плюс стоимость козочки от10 до 25 тыс.За 10 - 20 тыс. можно купить двух дойных коз и гарантированно иметь от 600 л. до 1200 л.молока за 10 мес. При самом худшем раскладе.6)молоко от маленькой козюльки получите только через 1.5г.в лучшем случае, да и то все будете спаивать козлятам до 4- х мес., значит через 1.9 мес.7)дворняжка , если даже будет давать 1л.в день 10 мес.= 300 л. 2 л.д.=600л. Совет- хорошую козу недорого можно купить на ферме во время выбраковки. Когда коза не покрылась за один раз, ее выбраковывают. Это частник будет терпеливо ждать и покрывать козу и второй и третий раз. Удачи всем начинающим козоводам!
Как вы правы
Надежда спасибо за хорошую информацию я бы хотела с вами пообщаться по ватцапу если можно вы живёте в Ставрополе? Или возле. Я живу возле Ставрополя. И хочу купить козу .
@@Простожить-н2щ , нет живу в Тамани. Далеко от Вас. Спрашивайте , что интересует.Сейчас самое подходящее время для покупки козы.Нужно брать уже окотившиюся, примерно 1.5- 2 мес.назад. Без козлят. А то все молоко будет уходить им. И желательно ту у которой козлята были оторваны от мамки после рождения.Съездите на утреннюю и вечернюю дойки, только неожиданно. А то иногда хитрые хозяева специально про пускают дойку , чтобы показать высокую удойность. Смотрите , чтобы соски были ровные,удобные( 7-10 см) мягкие ( строго два , бывают аномалии по 3- 4) , струя толстая.Коза спокойная во время дойки , активная, жоркая, не худая, ноги прямые, вымя округлое- не висит до земли.Ну и желательно обезроженная или комолая от рождения. Если комолая от рождения , то покрывать желательно потом рогатым козлом. Если обои комолые от рождения, часто рождаются гермофродиты.
@@Простожить-н2щ пришлите номер ватцапа, отвечу.
@@НадеждаСмородина-и9ь спасибо мой ватцап 9614615188 . Буду рада общению и вашим советам.
Здравствуйте!!! можно у вас купить козлят?
Напишите ваш адрес, пожалуйста! Очень хочу иметь в своём небольшом хозяйстве двух зааненских козочек с хорошей генетикой. Куплю в любое время года, хоть котных, хоть дойных. Все условия для содержания есть. Я в ответе за тех, кто живёт в моем дворе:хорошо кормлю, ухаживаю.
Мои козы, дают 4-5 литров, в день!! Порода, не зааненская!! Как говорят: ,,молоко, у коровы и козы, на ,,языке"!! Как покормишь, то и получаешь!!
💪💪💪💪
Видео интересное. Хозяйство большое. Очень жаль, что не пасете и держите на искусственных кормах. На Ставрополье, с его полями и не пасти? В Европе земли мало, а у нас раздолье, зачем копировать худшее. А не вести козоводство на лучшем отечественном опыте? А так,, конечно молодцы. Животноводство нужно развивать. И козы хорошие нужны.
Козлят продаете?
Напишите пожалуйста адрес фермы и телефоны???
Между старьемарьевкой и надеждой.
Цена козлят?
Можно у Вас купить козликов?
50 000 р стоят с родословной
@@v_morozov я купил козу вместе с козлёнком за 7000,коза даёт почти 4 литра в день. Правда,мне её продал один знакомы,но у нас козы недорогие,можно купить обычных не породистых коз за 3000
@@normalancoek5419
У вас это где?
@@ДжамалАлиев-г2в Республика Сербская,я живу в городке в Герцеговине,на границе с Черногорией.У нас овцы дороже чем козы два раза.
@@v_morozov а без родословной маленького до месяца .какая цена? Как купить и доехать, можно выбрать?
Ну вот, пригодилась Европейская культура и ценности!! То то же знай наших !! Не гонорись там , ""голландцы брови поднимают кверху"" , опустят быстро!!
У Вас есть козы породы Ламанча?