Tem sotaque do norte. Sou da cidade de Gaia. Eu faço pão todas as semanas para consumo. O seu está muito bonito. Mas o que eu ri da forma engraçada como explica é demais 😂😂😂
E ele fez paooooooo :D Já sei que vai resultar, só por seres tu a fazer! Ahhhhhhhh, felicidade de quem vai fazer pão em 3,2,1... :D Obrigada pelo vídeo! :3
impressão minha ou n foi preciso sovar o gajo? p quem quer comer o paozinho de manha, a que altura será a melhor para deixar no frigorifico a levedar durante a noite? depois das dobras? e uma autólise inicial aí de 2h sera q dá uns alveolos maiores?
Um tacho inox também. Tem aqui no RUclips uma senhora que faz na panela de alumínio e fica espetáculo. Eu faço em pirex, e vos digo que no meu caso raramente tiro a tampa fica ótimo, os tachos de barro, e inox. Mas uso mais os de barro , ou seja refratários, parti a tampa do pirex, até me saltou a tampa 😮😂. Mas o barro é bom , o barro é fixe 😂😂😂 Chef bem disposto aproveito para vos desejar um Feliz Novo Ano. Da cidade de Gaia ( é só para saberem que moro no centro 😂) vai um abraço para essa família linda 🙋
Amei a receita do pão. Gostaria de pedir uma gentileza... Geralmente entendo tudo mas quando vc fala muito rápido, complica um pouquinho.... 🤣🤣🤣🤣 Vc poderia deixar os tempos no box de descrição do vídeo, que ficou um pouco confuso? Tenho certeza que vai ajudar outros brasileiros além de mim. Muito obrigada. Bjs na esposa e no baby!!
Sigam-me no instagram em: instagram.com/chefejamon para eu ter bué seguidores e as marcas me mandarem coisas de borla!
Estou a ponderar seguir-te no Instagram, sim. :)
Jamon, os vídeos estão cada vez melhores! Abraço!
@@ManelCunhaCalado estás a perder alto conteúdo
😂 😂 😂
❤️
Só a boa disposição é um espetáculo como explica. Farto - me de rir 😂😂😂😂
Tem sotaque do norte. Sou da cidade de Gaia.
Eu faço pão todas as semanas para consumo. O seu está muito bonito. Mas o que eu ri da forma engraçada como explica é demais 😂😂😂
Que fofo esse teu gatinho. Valeu pelo vídeo.
Love your videos thank you
Top 👌
Claro que a manteiga é saudável. Assim como o açúcar que vem de uma cana e uma cana é um vegetal e o que é vegetal é saudável🤭
Meu, pá por manteiga era mesmo com ele quente!! Haha.
E ele fez paooooooo :D Já sei que vai resultar, só por seres tu a fazer! Ahhhhhhhh, felicidade de quem vai fazer pão em 3,2,1... :D Obrigada pelo vídeo! :3
💙
GLUTÉN É BOM, GLUTÉN É FIXE
GLÚTEN! GLÚTEN! GLÚTEN! GLÚTEN!
Bom demais isto!!!! 🤤🤤🤤
impressão minha ou n foi preciso sovar o gajo? p quem quer comer o paozinho de manha, a que altura será a melhor para deixar no frigorifico a levedar durante a noite? depois das dobras? e uma autólise inicial aí de 2h sera q dá uns alveolos maiores?
onde é que eu arranjo uma panela bonita daquelas?
Ikea
Oh dis the good stuff 😩
Olhe chef da pra trocar por fermento de padaria? É que eu só tenho desse...
E se usar panela de inox é preciso um recipiente c agua para causar vapor?
Podes usar desse fermento. Usa o dobro da quantidade.
Não é preciso. Basta que esteja bem quente, panela e tampa.
A caminho da cozinha neste momento. :)
Ah yesssss
Lindo!!!
Obrigado. E o pão, que achaste? :D
@@ChefeJamon se for tão bom como parece está tudo f....lixado 😂
E eu pensava que abusava na manteiga nas torradas
ahahahaha get on my level!
Dá pra albrabar a receita e mudar a forma do pão? É que não tenho uma panela dessas fixes :p
Podes tentar usar uma panela normal, desde que dê para ir ao forno. Mas podes mudar a forma do pão na boa. Depois diz-me como correu 😊
A do André Ventura foi perfeita
Olá Jamon, há algum truque para quem não tem uma panela de ferro?
Um pirex com tampa :D
Um tacho inox também. Tem aqui no RUclips uma senhora que faz na panela de alumínio e fica espetáculo. Eu faço em pirex, e vos digo que no meu caso raramente tiro a tampa fica ótimo, os tachos de barro, e inox. Mas uso mais os de barro , ou seja refratários, parti a tampa do pirex, até me saltou a tampa 😮😂. Mas o barro é bom , o barro é fixe 😂😂😂
Chef bem disposto aproveito para vos desejar um Feliz Novo Ano. Da cidade de Gaia ( é só para saberem que moro no centro 😂) vai um abraço para essa família linda 🙋
Ah, pão rústico de um home rústico.
👍👍👍👍👍👍
Dá para fazer com fermento de padeiro fresco?
Sim, usa 10g
@@ChefeJamon E fermento natural quanto seria?
@@alexispb penso que 100g deve chegar
Podias por tambem a receita dos rissois que fizeste no outro dia no instagram?
Vou filmar!
@@ChefeJamon muchas gracias jefe presunto 😄
Amei a receita do pão. Gostaria de pedir uma gentileza... Geralmente entendo tudo mas quando vc fala muito rápido, complica um pouquinho.... 🤣🤣🤣🤣 Vc poderia deixar os tempos no box de descrição do vídeo, que ficou um pouco confuso? Tenho certeza que vai ajudar outros brasileiros além de mim. Muito obrigada. Bjs na esposa e no baby!!
Já deixei os tempos todos na descrição. Ou então visita chefejamon.pt que tem lá a receita
Quem mais está aqui no vídeo de Joshua Weissman?
Adoro... Adoro tudo! Mas faltam as bifanas, ah ah!!! =)
Vou ficar atenta!
Obrigada!!!!
Gatinho! Gatinho!!
Para fazer a manteiga é só preciso bater bem as natas!
Tampa? Testo, homem!
😁😁
Porra,a manteiga quase que parece queijo!
Ahahhaha como manda a lei!