Dry Age Kypsytin Lihaa VISKISSÄ 60 Päivää!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 61

  • @eemilwallin3347
    @eemilwallin3347 Год назад +2

    Melkosen monta kokkia jo kommenteissa ehdotelleet ties mitä, eli laitetaan oma lusikka soppaan ja ehdotetaan: vauhtia ja vertailua saisi siitä miten maustettu dry age pärjää vastaavan kastikkeen kanssa. Onko reilussa pippurissa kypsytetystä piffistä steak au poivren haastajaksi, tai onko oluessa kypsytetty liha olutkastikkeen kanssa vaivan arvoista? Tässä videossa tuo viskiversio näyttää omalla laillaan hyvältä, tuli katsellessa jotenkin sellainen vahvan umaminen ja ehkä herkkusieninen viba viskin lisäksi. Kiitos taas hyvästä videosta!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Kiitoksia! Eihän noi maut tartu tuohon lihaan juurikaan eli jos puhtaasti viinan/joku muun makua hakee niin ehdottomasti kastike tulille vaan👍 Näissä ideana se, että paraneeko lihan maku viinalla ja aika pitkälti 3/4 vain huononsi makua😄

  • @EEE80
    @EEE80 Год назад +2

    Voisit tehdä videon siitä mitä suomessa saatavia lihoja kannattaa käyttää jos tekee pihvejä, pataruokia, marinoituja lihoja sandwitcheihin, kuivalihaan yms.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Tämä aihe menee ehkä hieman enemmän tuonne kollegani Pihvifriikin osastolle👍 Siltä tulee huikeita selitysvideoita ulos juuri tällaisista aiheista. Voidaan toki yhdessä tehdä joku sellainen pätkä.

  • @tuulakarjalainen6644
    @tuulakarjalainen6644 Год назад +1

    Pyydän anteeksi edellisiä kommentteja, en tiedä sinun ongelmasi mitään. Minä en ole tiennyt lihan "käsittelytavasta mitään uutta." Kiitos, että opetat meitä.

  • @pikkupyrtsi
    @pikkupyrtsi Год назад

    Ota testiin seuraavalla kerralla jollain kunnon viskillä! Ardbeg Uigeadail tai muu vastaava olis tosi mielenkiintoinen. Hyvä video jälleen!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Jep se on vielä pakko kokeille, että jos laittaa hyvää savuista viskiä niin huomaako siinä eron

    • @santtumoilanen3065
      @santtumoilanen3065 Год назад

      @@Pihvimies jos fyrkka riittää testailuihin ni mikä ettei.. oon kattonu monia eri youtube kanavia ketkä testaillu sitä sun tätä ei välttis oo rahan arvosta... ehkä jotai muita ideoita... taino mistä minä mitään tiedän edellenkään

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Jep ei täällä miljoonia voi polttaa näihin videoihin ja sen takia vähän pitää valuta mitä tekee😄 En halua näihin omaa rahaa käyttää kovin paljoa, joten mainostulot Tubesta ja yhteistyöt ovat ne keinot millä näitä videoita rahoitetaan.

    • @mr.wizeguy8995
      @mr.wizeguy8995 Год назад

      Turhaa kokeille, parhaiten viinanmaut saa, kun lisää sitä kastikkeeseen minkä tarjoilee lihan kanssa.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      No varmasti saa, mutta se nyt ei ehkä ollutkaan se idea tässä vaan se, että parantaako viski lihan makua.

  • @juusopohjanpalo2603
    @juusopohjanpalo2603 Год назад

    Kuinka paljon prosentiaalisesti oikeaa tryffeliä suolassa?

  • @100heroinprofessional5
    @100heroinprofessional5 Год назад +1

    Kannattaa seuraavalla kerralla käyttää jotain halpaa skottilaista mallas viskiä. Toki liha biitti kandee olla isompi niinkuin mainitsit mutta kyllä viinan laatu ruoka hommissa on aina parempi mitä laadukkaampi jalojuoma on kyseessä vaikka ammattilaiset muuta väittää tieytysti pois lukien punaviini soossit jossa laadulla ei ole niin isoa merkitystä lopputuloksen kannalta. Hyvää settiä aina nää videot et ei muuta kuin tsemiä jatkoon👍👌👏

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Kiitoksia! Seuraavalla kerralla otan ehdottomasti jonkun hyvän savuisen viskin👍

    • @jdfh2
      @jdfh2 Год назад

      Samaa tulin sanomaan. Tuskin tarvii olla tonnin viski mutta ei se halvinkaan mielellään.

  • @TPPRH
    @TPPRH Год назад

    Mitenhän toimis jos liekittäis tai keittäis enimmät alkoholit veks ennen marinointia/valelua? Vois jäädä viinanmaku pois.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Meneekö siinä jo vähän sit idea koko hommasta? En tiedä auttaisiko toi muutenkaan ja pakko sanoa, että en viitsi lähteä myöskään kokeilemaan😄 Näissä kuluu aikaa ja tilaa kaapista sen verran, että ei viitsi jokaista tyyliä testata ja nämä viinahommat ei muutenkaan olleet niin hyviä, että jaksaisin käyttää niihin enempää aikaa. Ainoa hyvä oli tämä viski ja siitä kokeilut jatkuvat👍

  • @tariginal
    @tariginal Год назад

    Näyttää erittäin hyvältä Rommi versio.
    Kiitos videosta

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Kiitoksia! Se näytti tosiaan paljon paremmalta😄

    • @tariginal
      @tariginal Год назад

      Kääntyi yllättävän hyvin Viskin puolelle.
      Hieno battle.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Todellakin. Näitä on sinänsä kiva tehdä kun lopputulosta ei ikinä tiedä😄

  • @TheVertti12
    @TheVertti12 Год назад +3

    The Walking Dead versio tämä 60 päivää ja viskissä😆

  • @vt7433
    @vt7433 Год назад

    Hommaa atulat. Todella surkeaa tuollainen lusikalla tuhertaminen, amatööri meininkiä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Multa löytyy ainakin neljät sellaiset. Niillä on vaan kohtalaisen hankala lappaa sitä voita siihen pihvin päälle😄

  • @Kanava.357
    @Kanava.357 Год назад

    Heräsi tämä kysymys mieleeni jo edellisessä gini jaksossa: Miltäköhän mahtaisi maistua tuo lihalla marinoitu Viski 🤔

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Ne ainakin näyttää niin iljettävältä, että en lähtisi maistamaan🤣

  • @EskoTerrila-mz4ch
    @EskoTerrila-mz4ch Год назад +6

    Tämä on paras kanava nyt tulee järkee hyvä ojema joka tietää paljon nyt ruoka on hyvää

  • @slonnberg
    @slonnberg Год назад

    Aijai! Olipa hassua että neljästä viinasta whisky oli ainoa joka maistui 😮

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Se oli ainoa joka maistui hyvältä🤣

    • @slonnberg
      @slonnberg Год назад

      Kyllä, mut olis kyll luullu et ne muutkin olis ollu edes jollain asteella hyviä. Koska kyllähän Negrita on sellaisenaan hyvää 🤷‍♂️
      Outoa, mut tän takia näitä testejä tehdään.

  • @pekkalepisto5484
    @pekkalepisto5484 Год назад +1

    Toi rommi ollu mun mielestä oikeen makee, koitas joskus jotain kaptain morgania tai whiskiistä makee hunaja jackdaniels, mietiin et se sokeri vois vaikuttaa makuun

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Tässä on todella paljon muuttujia ja en jaksaisi noita muita testailla. Joku hyvä savuinen viski on seuraava kokeilu👍

    • @pekkalepisto5484
      @pekkalepisto5484 Год назад

      @@Pihvimies totta tuokin nuo on niin pitkiä ja aikaa vieviä testiä mitä nytkin olet tehny, se jallu oli varmaan jokaisen odottama vaikkei nyt menestys olutkaan🤌🤌

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Joo se Jallu oli suomalaiselle pakollinen😄

  • @joona8243
    @joona8243 Год назад

    Veikkaan että hapettuminen johtuu tosta isosta valkosesta rasva osasta

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Jep se on hyvin mahdollista. Se oli muutenkin ehkä se huonompi pala noista👍

  • @aleksikorhonen2761
    @aleksikorhonen2761 Год назад +3

    Tämä on kyllä aivan hirviätä viinan tuhlaamista.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      No sitähän tämä on😄 Onneksi tuhlasin pahaa viinaa👍

  • @finn_gamer_8462
    @finn_gamer_8462 Год назад

    Miks haluu pilata hyvän lihan,tolla rosmariini "dödöllä"

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Mun mielestä se vaan parantaa lihan makua.

  • @anza1155
    @anza1155 Год назад

    Hyvä ettei tarvinnut esim. Islayn laatu tisleitä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад +1

      Ei tähän ensimmäiseen kokeiluun viitsinyt mitään hyvää kamaa tuhlata😄

    • @anza1155
      @anza1155 Год назад

      @@Pihvimies Tarkoitin juuri sitä. Hyvä, että edullinen toimi.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Jep juuri näin👍 Seuraavalla kerralla sitten parempaa.

  • @size130
    @size130 Год назад

    Lihan ja rommin tuhlausta

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Kaikkea pitää kokeilla😄

  • @Heresia89
    @Heresia89 Год назад

    tuo negrita on just hyvää rommia

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      En itse asiassa maistanut edes sitä. Mulla tuli vähän jopa huono olo, kun läträsin tolla viinalla niin paljon😄

  • @Heresia89
    @Heresia89 Год назад

    hyvä rommi menee hukkaan :/

  • @jarisimonen8211
    @jarisimonen8211 Год назад

    Paska video

  • @Michael-9104
    @Michael-9104 Год назад

    pahinta rommia vielä🤮🤮🤮🤮

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Год назад

      Jep ei toi hyvää kyllä ollut😄