Анатомия качества | НЕ покупайте ЭТО! Вся правда о шаурме

В новом выпуске проекта «Анатомия качества» Антон Северин и Марина Боровкова расскажут о резонансном исследовании шаурмы!
Сколько марок провалили лабораторные испытания? В какой шаурме эксперты обнаружили золотистый стафилококк? Как выбрать безопасную шаурму в торговой точке?
Об этом и не только - в новом выпуске проекта "Анатомия качества».
Также в этом выпуске:
- Где проходит акция «Дни российских вин»?
- Как выбрать безопасную шаурму?
Подпишитесь на телеграм-канал о качестве товаров t.me/RSKRFRU
00:00 - В этом выпуске
00:36 - Почему Роскачество решило исследовать шаурму/шаверму
01:00 - Полезна ли шаурма? В чем отличие от других блюд стритфуда?
02:05 - Сколько торговых марок было исследовано?
02:48 - Результаты лабораторных испытаний шаурмы
03:04 - Больше всего нарушений в части...
03:18 - Кишечная палочка, листерия, золотистый стафилококк
05:25 - Как должен выглядеть повар по всем требованиям?
06:02 - Новость
07:20 - Где проходит акция «Дни российских вин»?
08:16 - Эффект Роскачества: как исправились нарушители?
10:05 - Как выбрать безопасную шаурму?
Исследование шаурмы: clck.ru/3AgRFp
Памятка как должен выглядеть повар: t.me/RSKRFRU/4304

[@vladimirnikolaev8715]

Когда вроде бы и хочется какой-нибудь вредной купить и съесть, но после ваших исследований сразу как-то и не хочется уже именно в уличных ларьках брать. С уличными продажами шавух понятно, условия не позволяют. А как дела обстоят в сетевых ресторанах быстрого питания на счёт обсеменения шавух и прочих булок? Там проверки проводились? И из ВВ тогда уж тоже, с их якобы 100% качеством всего и вся, где тоже самое производство, на котором всё качество сразу же до 0 падает?

[@aliiyseverin3931]

Очень ценная и поучительная информация. Спасибо 🙏

[@Sumka-Marine]

Теперь, вообще, не буду покупать шаурму (раньше редко - но иногда брал)

[@Sanseus]

Ведущая милая.

[@nataliboiko8134]

какая чушь