Cuando encuentre aca laa tripas y el resto de ingredientes lo hare para mis hijos que extrañan mucho el caldito de manguera. Dios bendiga esas manitos que las hicieron ninguna cosa es complicado solo hay que cocinar con amor a la familia. Saludos desde New Jersey.
Q ricoooo me fascina el caldo de salchicha,lo como muy de repente x salud 🤷♀️, y nunca intenté aprender x vaga y x no ver la sangre ni las vísceras jajajajajajajajaja mucho trámite jajajajajajajajaja pero mi suegra q en QPD hacia un caldo esquisito 😋😋
Bien explicado...y minuciosamente... pero no me arriesgo hacerlo...la verdad que ese es un caldo de salchicha ... aunque algunos le saben poner a la tripa de verde manicito al verde 👌
Hola, por lo general el caldo es líquido y cuando se le sirve se le agrega las salchichas, patitas de cerdo, riñón, verde picado, etc. se come con el caldito. Pero si desea que espese el caldo le puede agregar un poco de la mezcla del verde rayado.
Cuando encuentre aca laa tripas y el resto de ingredientes lo hare para mis hijos que extrañan mucho el caldito de manguera. Dios bendiga esas manitos que las hicieron ninguna cosa es complicado solo hay que cocinar con amor a la familia. Saludos desde New Jersey.
Se me hizo agua la boca, doñita...
Cuando voy a Ecuador trato de comer todo lo que me gusta. Hay lugares que la hacen rica 😋😋😋
Si hay lugares donde lo hacen muy rico 😋 y comer las salchichas asadas también es delicioso 😋
@@monikrc9743 asadas nunca e comido, son ricas???
Yo lo como fritas. Con yuca sancochas
Q ricoooo me fascina el caldo de salchicha,lo como muy de repente x salud 🤷♀️, y nunca intenté aprender x vaga y x no ver la sangre ni las vísceras jajajajajajajajaja mucho trámite jajajajajajajajaja pero mi suegra q en QPD hacia un caldo esquisito 😋😋
Tiene mucho trabajo yo prefiero comerlo en algún restaurante jajajaja gracias por el video saludos
Bien explicado...y minuciosamente... pero no me arriesgo hacerlo...la verdad que ese es un caldo de salchicha ... aunque algunos le saben poner a la tripa de verde manicito al verde 👌
Gracias 👌. Suena interesante y delicioso 😋 la idea del maní 😉
Carmen Margarita Valladares Zaruma
Buena preparación aunque muy trabajoso el proceso
Es muy parecida a la rellena o morcilla Colombiana.
Porque se revientan las tripas ?
Suele pasar cuando ya se está pasando el tiempo de cocción
@@monikrc9743 muchas gracias
Cuando la temperatura es muy fuerte.
Todo embutido debe de cosinarce de 60 /70 grados.
¿¿¿Y la guagua mama??? ¿Y el bofe?
Para domingo como desayuno solo 2 dolar
Disculpe como ago que el caldo se me espese un poco quedó muy aguachento😭
Hola, por lo general el caldo es líquido y cuando se le sirve se le agrega las salchichas, patitas de cerdo, riñón, verde picado, etc. se come con el caldito. Pero si desea que espese el caldo le puede agregar un poco de la mezcla del verde rayado.
es muy complicado hacer salchicha prefiero comerla hecha por otras personas que la venden lista
Concuerdo pero una vez al año lo hacemos en casa para compartir en familia :)
Caldo de salchicha Venturita el Domingo
OMG 😱 sangre de 🐖
Sco
Eso es shichi ecuatoriano
Que son feas las comida de ecuador
Como tú raja.
Ni la pruebas y criticas
En tu país también habrá comidas feas