gracias x compartir y así ayudar a los que no sabemos y que hoy con su video voy a preparar mi primer caldo de salchicha a ver si me queda tan rico como se ve el suyo ....saludos desde Portoviejo 😍
Man.q saludos para usted su bella esposa a su ayudante pica todo les felicitó de corazón y que Dios les bendiga esas manos maravillosas y esos sabios consejos para emprender un negoció soy de Quito gracias
Mi madre dice que el verdadero secreto para un buen caldo de salchicha. Es un buen refrito y el toqué especial q hagas con amor y pasión al cocinar ... y verdaderamente es así . Felicidades y bendiciones para ustedes 🙏🏻💞
Bendiciónes flia manQ nunca he comido este plato porque soy de Quito y no hay muchos lugares donde lo preparen, veo que es muy laborioso. Gracias por compartir no tenia ni idea de como se hace 👍👍☝☝
Que bellesa me recuerda a mi mama te nia la forna de cocinar de doña gladis todo es el aliño y el refrito y porsupuesto la lavada de las viceras que lindo me encanto este video
Muy rico , lo único al lavar la col le saco todo su nutritivo , solo lavar con vinagre nada más, las propiedades de la col son excelentes inclusive para el cancer
Los Felicito de TODO Corazón a ManQ, Gladys y su ayudante, De verdad Ese Es El verdadero Caldo de Salchicha, Arriba mi Ecuador y muchos Saludos desde Boston, Mass. Grácias de Toda mi familia Manaba!!!
Gracias por el tips del bazo y sobre lo de dejar un poco floja la tripa rellena para que al cocinarse no se reviente, saludos desde el manso Guayas ❤️❤️
El caballero dice que es de la provincia de El Oro, pero no dijo específicamente de que cantón. Por la edad que tiene, ha de conocer que en la década del 70 había un lugar en Machala en la antigua estación del ferrocarril, había un local donde se preparaba el mejor caldo de salchicha que yo he comido en toda mi vida, " El caldo de salchicha de PARRAKES " , cocinado con leña. Hasta el día de hoy que tengo 57 años no he encontrado un lugar donde se coma un caldo de salchicha igual. Pero si tú le pones chicharrón al caldo ya no es lo mismo, ese es tu toque personal.
Buenísimo menuda pinta tiene ése caldo de manguera felicidades por el programa son excelentes enhorabuena por enseñar todo lo que saben en él arte culinario...🥩🍲🥘🐖🍃🌶🍋🍺👍
Que rico para mi es lo más trabajoso del mundo jajjaja lo que eché a faltar son las tripas con verde y maní pero bueno cada uno con su estilo. Gracias por compartirlo.
Amigo nunca pongas esa aguaa de la sangre solo licua lo coagulada y vas a ver te va a salir mejor cocinas muy rico he aprendido mucho de ustedes saludos y bendiciones
Se ve super delicioso, es la segunda vez que solicitó la dirección, la primera fue cuando hicieron chaulafan, me gustaría ir ha degustar sus delicias, gracias 🙏🙏
Omg 😱 es tan delicioso cuando lo saben hacer obvio 👌🤤😍👌😍😍😍👌🍲🍲🍋pero q trabajo tan duro que ha sabido ser y mil horas omg 😱 mis respetos para el q se toma todo ese trabajo 20 dólares debería costar x la mano de obra 👌👌👌
Hola que rico que se ve, pero una pregunta y la tripa rellena de verde como lo hacen o ustedes no la preparan ya que siempre la sirven en los caldos de salchichas
hace tiempo e queridoi hacerlo y hoy me decidi gracias a ustedes asados ManQ. PERO LAS TRIPAS O EL TRIPAJE SE LOS TENGO QUE COMPRAA USTEDES, SON MI GARANTIA Y CALIDAD GRACIAS
Q ricoooo yo he comido con yukita.....es muy trabajoso yo ko compro hecho....mis respetos para kas oersinas q prepara est rico caldo😅 y si lleva zanahoria🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕😅😂
Felicidades muy parecido al que YO PREPARÓ para vender los fines de semana PERO le agrego un poquito de licuado de verde con mani al CALDO para que espese... He aprendido de uds que debo cocinar el bazo en otra olla xq el caldo se pone oscuro... Gracias por compartir sus conocimientos de cocina con nosotros
Creo k se debería llamar el caldo de salchicha de Frankie porque el es que lo hizo ..Frankie por tu propio negocio tú eres la estrella ahí no solo el pica todo si no el k hizo todo 😂
En lo personal no me gusta este caldo de mangueras como se llama pero mis respeto veo como le ponen alma vida y corazón a lo que hacen siempre tube curiosidad como se prepara gracias por enseñar sus conocimientos pero solo de saber que lleva sangre me da terror cuando niña mi padre me quería obligar a comerlo y yo huía del miedo a comer sangre los felicito a pikachu como lo bautice el asistente y aprendí la practicidad como mezclo todo bendiciones a Man Q y todo su equipo de personal todo lo hacen con amor ese truquito que hace todo rico🐷🐖🍃🍋🍅🌶🍜🍽🍻
Felicitaciones y saludos, muy bien explicada la receta pero me queda una duda, las tripas ya rellenas dijo que hay que dejarle un espacio que medida y si hay que amarrarlas o no al terminarlas de llenar para meterlas en la olla, quiero hacerlo para sorprender a mi famili que son bastantes, y diga la direccion del local y el nombre del negocio para visitarlo
@@ASADOSManQ amigo ud no me respondio mi pregunta acerca de que tanto se le deja sin llenar la tripa y si se amarra o no al meterla a cocinar, gracias y espero darme un viajecito por alli
Se ve muy rico el caldo de manguera como lo han preparado, se le nota q es manaba la señora, por favor una aclaración, que es el BOFE... Felicitaciones por su lindo caña y sus recetas... Saludos desde Manabí... l
Recién veo este video, gracias por la sugerencia de la gracita y de cocinar el vaso, en mi casa cuando nos reunimos en familia siempre hacemos pero me gustaría me den el truco para que no se revienten mientras se cocinan A nosotros nos encanta hacer tripas rellenas de verde con carne y mani, nos quedan super pero siempre se nos revientan Ojala me den algún truco para que no se dañen🙏👌
Buenos dias , por favor me puede indicar cuantos platos salieron con lo q Uds. Prepararon o cuantos salen con las vísceras de un cerdo , es para empezar un emprendimiento , les agradezco la información, me gusta su canal he aprendido bastante. Buen día y saludos
Muy rico como buena hija de Manaba y también lo se preparar me enseñó mis abuelas y mis padres FALTO LA SALCHICHA DE VERDE QUE ES RIQUISIMA
Sr. Manq . Y esposa les felicito soy de la sierra de Quito que Dios les bendiga gracias por sus enseñanzas estoy aprendiendo
Son espectaculares. Gracias por esta rica respeta. Dios los bendiga
Q ricooooo q buen concejo aprendi cocinar aparte el baso ...pero falto las tripas de verde
Me encanta el caldo salchicha con mucho limón y ají Qué delicia Saludos desde New York
Espectacular plató me encanta el caldo de salchichas se me ISO agua la bocaaaaa
gracias x compartir y así ayudar a los que no sabemos y que hoy con su video voy a preparar mi primer caldo de salchicha a ver si me queda tan rico como se ve el suyo ....saludos desde Portoviejo 😍
Man.q saludos para usted su bella esposa a su ayudante pica todo les felicitó de corazón y que Dios les bendiga esas manos maravillosas y esos sabios consejos para emprender un negoció soy de Quito gracias
Gracias
Mi madre dice que el verdadero secreto para un buen caldo de salchicha. Es un buen refrito y el toqué especial q hagas con amor y pasión al cocinar ... y verdaderamente es así . Felicidades y bendiciones para ustedes 🙏🏻💞
😊😊😊
Una delisia gracias por compartir son lo mejor de lo mejor
Excelente la gastronomía del Ecuador
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 felicidades Sra es la maestra de las recetas
Tu y tu familia son unos verdaderos reyes . ... Felicidades y gracias x compartir tus recetas. . . Un abrazo
Bendiciónes flia manQ nunca he comido este plato porque soy de Quito y no hay muchos lugares donde lo preparen, veo que es muy laborioso. Gracias por compartir no tenia ni idea de como se hace 👍👍☝☝
Últimamente han nacido muchos lugares así
Que bellesa me recuerda a mi mama te nia la forna de cocinar de doña gladis todo es el aliño y el refrito y porsupuesto la lavada de las viceras que lindo me encanto este video
Se ve rico yo lo voy hacer gracias por sus enseñanzas
Gracias
Buena pinta tiene ese caldo delicioso, faltó la tripitas rellenas de platano de verde
Saludos desde Canarias España
Excelente trabajo del ayudante👍
Muy rico , lo único al lavar la col le saco todo su nutritivo , solo lavar con vinagre nada más, las propiedades de la col son excelentes inclusive para el cancer
Los Felicito de TODO Corazón a ManQ, Gladys y su ayudante, De verdad Ese Es El verdadero Caldo de Salchicha, Arriba mi Ecuador y muchos Saludos desde Boston, Mass. Grácias de Toda mi familia Manaba!!!
Ok gracias 🙏
Deveria usarguantes
Le falta la tripa rellena de verde y le sobran las arvejas y el maní. No es el verdadero caldo de salchicha.
Estoy encantado con tus videos. Te felicito .desde Palmira Valle Colombia.
Felicidades, qué espectacular se ven todos sus platos 👏👏
Gracias
Está incompleto faltó la de verde por eso no me gusto
Gracias por el tips del bazo y sobre lo de dejar un poco floja la tripa rellena para que al cocinarse no se reviente, saludos desde el manso Guayas ❤️❤️
Hola,estoy fascinada con el caldo de salchicha que viva Manabi
El caballero dice que es de la provincia de El Oro, pero no dijo específicamente de que cantón.
Por la edad que tiene, ha de conocer que en la década del 70 había un lugar en Machala en la antigua estación del ferrocarril, había un local donde se preparaba el mejor caldo de salchicha que yo he comido en toda mi vida, " El caldo de salchicha de PARRAKES " , cocinado con leña.
Hasta el día de hoy que tengo 57 años no he encontrado un lugar donde se coma un caldo de salchicha igual.
Pero si tú le pones chicharrón al caldo ya no es lo mismo, ese es tu toque personal.
Parrales ! es la persona que prepara el delicioso caldo de tubo
Felicidades me encanta este vídeo las cosas que preparan son muy rico veo i aprendo gracias desde cayambe Ecuador
Hola gracias
nunca e visto alverjas en un caldo de salchicha.pero se ve bueno
Buenísimo menuda pinta tiene ése caldo de manguera felicidades por el programa son excelentes enhorabuena por enseñar todo lo que saben
en él arte culinario...🥩🍲🥘🐖🍃🌶🍋🍺👍
excelente plato ya lo e hecho y full rico vayalo franklin pura delicates Ecuatoriana!!
Exlecente video aunque mucha sal para todo
me gusta mucho su explicacion de los productos bravo asi es como se debe hacer un video genial
Me Quito el sombrero que trio tan fantastico lo disfrute de principio a fin pero eso no es todo los amoooo
Muchas gracias por compartir su conocimiento Dios los bendiga sigan adelante
exquisito felicidades y muy bien explicado solo falta la reseta del aliño
Gracias cariño. me encanta ese caldo de salchichas mmmmm😊
Saludos desde Cuenca!!!
Bendiciones a todos ustedes excelente equipo de trabajo 👍
No hay mejor caldo de salchicha oh rellena que la esmeraldeña 😋😋
totalmente de acuerdo la de vuelta larga la mejor
¡Sin lugar a dudas! ❤
Que rico para mi es lo más trabajoso del mundo jajjaja lo que eché a faltar son las tripas con verde y maní pero bueno cada uno con su estilo. Gracias por compartirlo.
Gracias
La dirección porfavor
Saludos desde la Peninsula de Santa Elena, la verdad que les queda exquisito se me hizo aguita la boca les felicito se ve que cocinan con amor.
EXELENTE saludos desde NY. Aca fata un caldo de SALCHICHA asi 👍🇪🇨👏👏👏👏👏🔥
Se ve delicioso ... lo voy a preparar ... ya compré la morcilla hecha ahora me falta el resto ... saludos desde Cuenca
Mmmmm qué rico
soy de ecuador y este plato se ve delicioso😋extraño la comida de mi pais 😭❤️. Miami, Florida
Si estas en Miami puedes ir a Barzola Restaurant, a mi familia y a mi nos gusta mucho.
Amigo nunca pongas esa aguaa de la sangre solo licua lo coagulada y vas a ver te va a salir mejor cocinas muy rico he aprendido mucho de ustedes saludos y bendiciones
Gracias
Se ve super delicioso, es la segunda vez que solicitó la dirección, la primera fue cuando hicieron chaulafan, me gustaría ir ha degustar sus delicias, gracias 🙏🙏
Gracias
@@ASADOSManQ x
Buenisimo a prenderé gracias Bendiciones 😊😊😊😊
Saludos de Alemania 🇩🇪 . Muchas bendiciones . 👍🙏🇩🇪🇩🇪🇩🇪😘😘
Excelente enseñanza muchas gracias
Exelente como enseñan a cocinar muchas gracias
Omg 😱 es tan delicioso cuando lo saben hacer obvio 👌🤤😍👌😍😍😍👌🍲🍲🍋pero q trabajo tan duro que ha sabido ser y mil horas omg 😱 mis respetos para el q se toma todo ese trabajo 20 dólares debería costar x la mano de obra 👌👌👌
Pague $100 ud le sobra el dinero. Jsjaja
Hola que rico que se ve, pero una pregunta y la tripa rellena de verde como lo hacen o ustedes no la preparan ya que siempre la sirven en los caldos de salchichas
Yo hago licuando el verde con pokita agua, un pokito de alinio, ua cucharada de refrito, achiote y una cucharadita de mani. Lito pa rellenar
Felicitaciones un buen equipo,en sauces 9 en que manzana quisiera ir a probarlo que ricooo
Mi estimado ManQ que excelente grupo de trabajo. Muy bueno todo. Sigue así 😋
Que rico pero para irlo a comer ahí mismo muy laborioso felicidades Gladys Mr ManQ
Excelente video Saludos cordiales desde España
Muy delicioso gracias por compartirlo
Ustedes cocinan de lo maximo no se de donde son pero quisiera probar de su sason 🍜
Ecuador- Guayaquil (Sauces 9)
Saludos a todos desde la ciudad de Guayaquil buen video bendiciones
Basta que lleve suficiente refrito para que la preparación quede exquisita
Mi Comida preferida
hace tiempo e queridoi hacerlo y hoy me decidi gracias a ustedes asados ManQ. PERO LAS TRIPAS O EL TRIPAJE SE LOS TENGO QUE COMPRAA USTEDES, SON MI GARANTIA Y CALIDAD GRACIAS
Yo la vendo
Se ve delicioso , y una pregunta no hacen tripas rellenas de plátano ? Y quería saber la dirección , felicitaciones siempre veo sus preparaciones .
Q ricoooo yo he comido con yukita.....es muy trabajoso yo ko compro hecho....mis respetos para kas oersinas q prepara est rico caldo😅 y si lleva zanahoria🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕😅😂
Felicidades muy parecido al que YO PREPARÓ para vender los fines de semana PERO le agrego un poquito de licuado de verde con mani al CALDO para que espese...
He aprendido de uds que debo cocinar el bazo en otra olla xq el caldo se pone oscuro...
Gracias por compartir sus conocimientos de cocina con nosotros
El caldo de salchicha es oscuro y NO LLEVA MANÍ. Espesa el caldo con lo que sobra del relleno de las tripas.
Dios los bendiga a los tres!!!
Belleza 😍 carajo
AAA parece q vi q solo el baso es cocinado aparte
Creo k se debería llamar el caldo de salchicha de Frankie porque el es que lo hizo ..Frankie por tu propio negocio tú eres la estrella ahí no solo el pica todo si no el k hizo todo 😂
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Súper preparación ,gracias
que sabroso exito desde isla de margarita venezuela
En lo personal no me gusta este caldo de mangueras como se llama pero mis respeto veo como le ponen alma vida y corazón a lo que hacen siempre tube curiosidad como se prepara gracias por enseñar sus conocimientos pero solo de saber que lleva sangre me da terror cuando niña mi padre me quería obligar a comerlo y yo huía del miedo a comer sangre los felicito a pikachu como lo bautice el asistente y aprendí la practicidad como mezclo todo bendiciones a Man Q y todo su equipo de personal todo lo hacen con amor ese truquito que hace todo rico🐷🐖🍃🍋🍅🌶🍜🍽🍻
Me suscribo hoy sauces 9 solo así,me encantó 😀
Gracias
Felicitaciones y saludos, muy bien explicada la receta pero me queda una duda, las tripas ya rellenas dijo que hay que dejarle un espacio que medida y si hay que amarrarlas o no al terminarlas de llenar para meterlas en la olla, quiero hacerlo para sorprender a mi famili que son bastantes, y diga la direccion del local y el nombre del negocio para visitarlo
En el mercado de sauces 9 puesto 35
@@ASADOSManQ amigo ud no me respondio mi pregunta acerca de que tanto se le deja sin llenar la tripa y si se amarra o no al meterla a cocinar, gracias y espero darme un viajecito por alli
Se amarra las puntas pero se deja un poco flojas para que no se revienten
@@ASADOSManQ gracias
Claro esperaron q me vaya para hacer el caldo de salchicha 😭 pero excelente video mis queridos padres 🥰🥰 sigan así con la bendición de Dios
Tranqui te tengo congelado tu parte
@@ASADOSManQ xj la
LISTA
LA
LISTA
LA
DE
@@ASADOSManQ Buenas tardes felicitaciones por sus recetas por favor me pueden ayudar con el video de la preparación del ALIÑO gracias.
Mmmm que rico gracias por compartir sus conocimientos
Delicioso ♥muchas bendiciones
Se ve muy rico el caldo de manguera como lo han preparado, se le nota q es manaba la señora, por favor una aclaración, que es el BOFE... Felicitaciones por su lindo caña y sus recetas... Saludos desde Manabí... l
Bofe le dice al pulmón
Caldo salchicha que rico buena presentación felicidades todo lo hacen bien orgullo astronomía Ecuatoriana bendiciones 🙏👋👋👋👋👋👋👋
Se ve delicioso...yo quiero hacerlo
Hay se ve rico quisieran mucho provarlo pero aqui en italia no se ve esas salchichas bendiciones saludos
Recién veo este video, gracias por la sugerencia de la gracita y de cocinar el vaso, en mi casa cuando nos reunimos en familia siempre hacemos pero me gustaría me den el truco para que no se revienten mientras se cocinan
A nosotros nos encanta hacer tripas rellenas de verde con carne y mani, nos quedan super pero siempre se nos revientan
Ojala me den algún truco para que no se dañen🙏👌
Felicitaciones una delicia ummmmmmm riquísimo
Caldo de salchicha que ricoooo con ají y limón
Jajajajaja
Me gusta el humor como rellena la tripa .
Jajajajaja
Muy bueno ❤🔥🔥
Claro con amor siempre se a caracterizado asados de Man Q
Hola Gladys,cuéntame por favor..Cuánto tiempo dejas cocinar la morcilla ?
Una media hora si pincha con un palillo si no sale sangre ya está listo
Que rico se pasaron felicidades sigan adelante!
Se me hizo agua la boca q rico
Bien Dios les bendiga
Felicitaciones se ve muy bueno, Dónde queda su restaurante?
que ricura les doy like campeones
Mi plato favorito compadres
Buenos platos bien rico se ve
Se ve riquísimo les falto la rellena de verde su dirección completa por favor y teléfono felicitaciones ❤
Gracias
Impresionante. 👏👏👏 Peo no como ese plato ni por 1000000 dólares.
Ohhhh que bueno se ve 👏🏻👏🏻
Buenos dias , por favor me puede indicar cuantos platos salieron con lo q Uds. Prepararon o cuantos salen con las vísceras de un cerdo , es para empezar un emprendimiento , les agradezco la información, me gusta su canal he aprendido bastante. Buen día y saludos
Vine con ganas de aprender a hacerlo porque hace poco lo probé y estaba rico, y salí a los 2min al ver que no más llevaba ese caldoxD
hace falta un local de ManQ acá en mi lindo Quito eso seria el éxito
En Babahoyo se come rica salchicha un saludo
Sé ve rico pero le faltó la tripa rellena de verde que tanto me gusta, felicitaciones