Sturmwaffel testet ein Mittelalterrestaurant. Geschichtsfenster schaut zu
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Sturmwaffel ist ein Kanal mit unfassbaren 1,7 Millionen Zuschauern (der allerdings nicht wie im Video von mir vermutet zum FUNK-Netzwerk gehört) und momentan wohl hauptsächlich Fastfoodbezogene Videos macht.
Letzten Monat hat er sich einem Berliner Mittelalterrestaurant angenommen und einen Film dazu gemacht. Grund genug für Geschichtsfenster mal über die Schulter zu schauen.
Die erwähnten Pinterestgalerien findet man hier: www.pinterest....
www.pinterest....
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oder aber längerfristig auf Patreon unterstützen: / geschichtsfenster
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Noch eine kurze Entschuldigung an die Leute die die Live-Premiere angeschaut haben. Leider konnte ich dieses mal nicht dabei sein, meine Tochter hat sehr kurzfristig einen Boostertermin erhalten. Kommt nach Möglichkeit nicht wieder vor.
Die Filme hier auf RUclips sind generell nicht live. Das könnt ihr Dienstags um 17 Uhr auf dem Twitchkanal von Geschichtsfenster sehen. Da gibt es nach dem Film auch immer noch eine kleine Diskussion und Fragen werden beantwortet.
gesundheit geht vor! 👍👍
Hoffe der kleinen geht es gut nach der Impfung und es gibt keine Nebenwirkungen
Vielleicht hast du ja mal Lust ein Video zum Thema Tischsitten oder gar speziell zu Aquamanilien zu machen. Würde mich sehr freuen.
@@YoukiiChan Tafelkultur steht an. Das wird mit Sicherheit kommen.
@@Geschichtsfenster Das ist aber nicht von Funk. Er hat nur so einen Pullover, vielleicht wäre er gerne bei Funk. Bei Funk-Clips gibt´s auch keine Werbung. Trotzdem guter Beitrag von Dir. EDIT: Wurde schon angemerkt und in der Beschreibung erwähnt, dann ignoriert mich einfach. :D
Danke lieber Onkel Geschichtsfenster, dass du keine Werbung in deinen Videos schaltest
Voll gerne.
Das muss auch mal gesagt werden.
Da bin ich auch sehr dankbar für. Wann versteht youtube endlich das ich kein Geld habe um nach Katar zu fliegen
@@Groboh832😂
Nicht gut gealtert
Ich bin so froh, durch Massengeschmack TV, auf deinem Kanal gestoßen zu sein. Genau das Thema was mich Interessiert. Bisher dachte ich wirklich, dass solche Event Lokale und Terra X authentisch sind. Es ist fast wie eine kleine Offenbarung, die ich hier erlebe.
Ich hatte dieses Restaurant so gut verdrängt, jetzt kommen die Erinnerungen wieder hoch.
Als ich meine Bachelor-Arbeit bestanden habe, wollten mir Freunde etwas gutes Tun und entschieden der Geschichtsstudent müsste in ein 'historisches' Restaurant.
An dem Abend bin ich tausend Tode gestorben.
Mein Beileid..
Wer solche Freunde hat, braucht auch keine Feinde mehr :D
Fühle
Hatten da die Damen auch immer ihre Daumen in der Suppe beim servieren ? Lecker .
Ich fühle mit dir - musste beim Ansehen des Videos mehrmals wegschauen... Die Fremdscham hätte mich sonst dauerhaft geschädigt
Ich glaube, da wurde einfach der Begriff "Mittelalter Restaurant" missverstanden. Hier handelt es sich gerade nicht um eine Gaststätte, die Esskultur einer historischen Ära nachzustellen.
Das ist ein Restaurant, dass Leuten mittleren Alters eine Entschuldigung liefert, sich nochmal wie im Kindergarten aufzuführen zu können.
ey, im Kindergarten wird sehr auf gesellschaftstaugliche Tischkultur geachtet :D
Und Fleich am Stück zu essen.
Ja, den Kopf auszuschalten und Spaß zu haben ist wirklich nur was für Kinder. Echte Erwachsene sind ernst!
@@Masta2Playa Ich finde zumindest was ess und Trinkkultur anbelangt, sind Erwachsene deutlich zwangloser. Gut, ich komme aus einem gut bürgerlichen Haushalt, wo viel Wert auf sowas gelegt wurde. Dafür wird bei den Gelagen umso mehr gesoffen und geschlemmt. Außer die mitteljungen und älteren Frauen sind anwesend, da muss Sitte vorherrschen.
(Bitte kommt mir hier keiner mit Geschlechterbildern etc. Es ist nicht meine Absicht hier jemanden anzugreifen, was demjenigen durchaus was zu denken geben sollte. Es ist bei den meisten Menschen (die ich erleben durfte) so.) Warum muss ich das überhaupt schreiben? Keine Ahnung. Villeicht bin ich einfach durch das Internet und dumme Aktivisten geschädigt.
Silizium hat mich einfach gekillt 🤣🤣
Geschnitten Brot kanns ja net gegeben haben ... die Dolche waren doch stumpf! Und außerdem: Silicium, Silicium! :-D Danke für deinen mutigen Einsatz, Andrej! Das war sehr unterhaltsam.
Und außerdem haben die Glas in den Fenstern ... wo uns Terra X doch gelernt hat, dass da Stroh drin sein muss, gell?
@@fipsvonfipsenstein6704 xD
@@fipsvonfipsenstein6704
*gelehrt statt gelernt ;-)
@@MarpoLoco Ich liebe ihr noch immer, sie raubt mich heute noch den Sinn:
Meine Deutschlehrerin.
HaHaHa! Silicicium Aluminium ! hat mein Musiklehrer immer gesagt. Aber Kartoffel im Mittelalter ? Da gruselt es mich!
Ich glaube bei Minute 08:05 hatte Andrej kurz nen Schlaganfall. Was ich bei dem Gesülze aber auch verstehen kann. Darauf gönn ich mir jetzt erstmal ein paar mittelalterliche Erdäpfel
Ich leide schon nach 2:25 und es wird bestimmt nicht besser.
(N.B.) Nach dem Drei-Stufen-Jubel musste ich aussteigen. Ich habe großen Achtung vor Ihnen, dass Sie das bis zum Ende durchstehen.
Die erste Stufe war schon lächerlich. Bei der zweiten war nur noch Fremdschämen pur angesagt. Bei der dritten habe ich schon innerlich abgeschaltet, so dass ich gar nicht mehr weiß, was das überhaupt war.
Wer den kleinen Jungen kennt, der aus dem Bus raus muss: so fühle ich mich das gesamte Video. Ich könnte niemals in diesen Laden und am Ende des Abends kein Hausverbot haben.
Kann ich absolut nachfühlen. So ein Kindergeburtstag für Erwachsene ist einfach nur peinlich und nervtötend... Ohne Hausverbot raus zu kommen wäre schon ein großes Ziel. Eher nicht in der Zwangsjacke enden 😅
Aber leider ist es genau das was ankommt und das Bild vom Mittelalter völlig ruiniert.
Hausverbot bei diesem Loch ist ein Orden den man stolz tragen sollte
Aus eigener Erfahrung - den Rausschmiss haben selbst wir nicht erreicht, trotzdem wir alles andere wie begeistert vom Ambiente waren und dies auch deftig zum Ausdruck gaben.
Uns wurde nur entschuldigend erklärt, wir seien die erste Truppe, die nicht begeistert von diesem Etablissement war ... hmmm ... '
Also gastfreundlich sind die Leute von der Tafelrunde, das muß man ihnen lassen ...
Ich würde den Leuten die ganze Zeit mit historischen Anspielungen trollen
Ich hab deinen Kanal erst vor ein paar Tagen entdeckt und bin hellauf begeistert von deinen sehr lehrreichen & kurzweiligen Videos! 😃🙏
Danke für deinen werbefreien und absolut hochwertigen Beitrag bzw. deine Beiträge! =) Ich bekomme nie genug davon.
Vor allem möchte ich erwähnen, dass sie WERBEFREI sind!
danke, dass keine Werbung enthalten ist! Ich muss mal ein Kompliment machen. Ich bin verblüfft, dass tatsächlich soviel gefährliches Halbwissen über unsere Vorfahren verbreitet wird. Ihr Wissen über das Thema ist schlichtweg beeindruckend, das Mittelalter ist weitaus vielschichtiger als gedacht.
Immer wieder spaßig anzusehen, wie du dich mit Anlauf und sehenden Auges durch solches Zeug quälst.
Vielen Dank, dass du die "Mittelalderdarsteller"- Szenen übersprungen hast. Das ganze Video hat in mir einen Schauer ausgelöst, den viele beim Anblick von behaarten Spinnen oder beim Kratzen der Fingernägel auf einer Tafel empfinden. Als dann diese Ausgeburten der Mittelalterdarstellungshölle kamen konnte ich nicht mehr. Ich bin kein Experte, aber elbst mit meinem bescheidenen Wissen (Danke an dich) war das einfach nur verstörend - Danke fürs überspringen 👍
Guten Tag Herr Andrej und Katze.
Ich bin vor einiger Zeit auf ihr YT Kanal gestoßen und bin echt schwer begeistert.Weiter so.🙂
Danke für die werbefreien Videos ❤🩹
Danke @Geschichtsfenster, dass du für unser Amüsement leidest.
Ich würde mich noch über etwas mehr Leid deinerseits freuen, indem du uns die Terra X Doku über einen Tag auf der Burg Münzenberg kommentierst ;-)
Dsass muss unbedingt gemacht werden!
ich bin generell zu der Auffassung gelangt, dass alles was `Mittelalter` im Namen trägt und sich nicht weiter spezifiziert völliger Unsinn ist. und zu diesem Schluss sollte auch jeder andere kommen, der sich einen ernsten Gedanken zu dem Thema gemacht hat. Schließlich geht das Mittelelter knapp Tausend Jahre in denen sich jeder Lebens und Kulturbereich teils drastisch verändert hat. und das alles dann mit "Mittelalter" zu titulieren und in einen Topf zu werfen ist meines Erachtens nach schlichtweg dämlich.
EDIT:
Danke für die fehlende Werbung
Naja, die wenigsten Restaurants sind authentisch. Wenn ich beim Chinesen Kaiserschmarrn bekomme, wieso soll das beim Mittelalter anders sein?
@@chrimu
Das bezieht sich ja nicht nur auf das Restaurant.
Zumal man sich auch kein Schnitzel vom Italiener oder gebratene Ente vom Griechen bestellt. Ergo auch kein Kaiserschmarrn vom Asiaten.
@@misterjder1.831 schnizel Piccata oder Saltimbocca alla roma? und ich bin mir sicher in griechenland werden auch enten gegessen? ;) nein klar ich verstehe schon aber genau diese veralgemeinerungen bringen uns ja im mittelalter ja auch so durcheinander
@@misterjder1.831 Du weißt aber schon, dass das Wiener Schnitzel ursprünglich aus Mailand kommt?
@@misterjder1.831Warum soll man das nicht tun? Und Schnitzel gehören zur italienischen Küche (im Gegensatz zu deutschen Schnitzeln auch nicht immer paniert.)
“Met übergetrunken“ kenn ich. Empfehlung an der Stelle, der Kanal “Tasting History“ hat hier ein Rezept aus dem mittelalterlichen England ausgebuddelt, das ergibt nach längerer Reife einen Met mit der Konsistenz von Weißwein (also keine übersüßte klebrige Plörre) und dem Duft von Honig. Kann man sich echt zuführen. Ohne längere Reife haste leicht alkoholische Honigbrause, die auch nicht übel mundet.
An dieser Stelle: Worüber ich mich furchtbar freuen würde, wäre eine Aufklärung, welche Feld- und Gartenfrüchte wir vor der Einfuhr von Kartoffeln, Kürbissen etc. eigentlich hatten.
Kohl und Getreide würde ich spontan sagen. Nehm mich aber nicht beim Wort.
@@fluffynator6222 Hat Andrej dankenswerterweise in einem anderen Video beantwortet, kann ich wärmstens empfehlen: ruclips.net/video/t4yzHgQ1m-E/видео.html
@@avisfuriosa2189
Danke vielmals, schau ich mir dann mal an. ^^
Quark... rein den Met. Immer reinorgeln wie ein Achtarmiger. Immer rein die süße Plörre, bis der Helm ordentlich angemalt ist.
Rüben, Kohl, Pilze, Ackerbohnen, Erbsen
Mein Beileid, Andrej.
Ich denke immer noch, es könnte so schön sein, ein Restaurant an einer geschichtlichen Epoche zu orientieren, mit Umfeld und Speisen die zumindest der Epoche entlehnt sind, aber scheinbar gibt es das nirgends.
ich glaub, das ist ein Marketingproblem:
Wenn man eine mittelalterliche Speisekarte auftischt, dann wird implizit Erlebnisgastronomie angenommen.
Und das typische Klientel einer solchen Erlebnisgastronomie erwartet wohl mehr Erlebnis als Gastronomie (von historischer Genauigkeit ganz abgesehen).
Bei dem Typus Erlebnisgastronomie hätten mich nicht einmal Burger King-Pappkronen erstaunt.
@@doyouwanttogivemelekiss3097 Wohl wahr. In gewissem Sinne also eine self-fulfilling prophesy
Es gibt in der Villa Borg bei Perl (Landkreis Merzig im nördlichen Saarland) eine Taverne, in der nach behutsam modernisierten Rezepten des Apicius gekocht wird. Das Essen ist wirklich gut und wird ohne viel Schnickschnack und Zinnober serviert. Die Villa Borg selbst ist übrigens ein perfekt restaurierter römischer Vicus und in jedem Fall für Interessierte eine Reise wert.
Finde es viel cooler wenn du kochst. Lad doch mal ein paar Freunde ein und gestalte ein möglichst authentisches Essen und stell es hier rein 🙃🥰
Ja bitte!
Ahhh , da rollt's einem die Zehennägel auf vor Fremdscham... 😬
Ach übrigens Andrej wollt ich dir einfach mal danke sagen, dass du keine Werbung schaltest.
Das verspricht jetzt schon Spaß. Ich hatte ja schon zwei mal das zweifelhafte Vergnügen zum Mittelalter Essen geladen zu werden nur leider glaubten die anderen Teilnehmer dass das heißt das man sich vollkommen daneben benehmen kann. Mit Essen werfen darf und so weiter.
Herrlich 😂. Haben wir in Rostock auch. Das Gewölbe ist das authentischste. Trotzdem für den Spaß muss man selber sorgen und vielleicht den historischen Anspruch runter schrauben.
Auf die Gesundheit 🤣
Kann es jetzt schon nicht mehr hören
Vor 40 Jahren trat ich für einige Jahre etwa zweimal im Monat bei so einer Veranstaltung mit der Konzertgitarre auf. Das war im renovierten Kellergewölbe eines süddeutschen Restaurants. Das einzige einigermaßen passende Lied, das ich kannte, war Gerhardt Atze, alles andere ein Allerlei aus deutschen Volksliedern, Beatles, und anderem - wir nahmen das nicht so genau. 😄
Was die Gäste aßen, weiß ich nicht; aber vieles hier erinnert mich daran, die Trinkhörner, der Met, die dolchartigen Essdinger etc. Als ich 1989 nach England fuhr und einfach nicht mehr zurückkam, hatte ich noch mehrere solche Engagements in Bars, Restaurants, Pubs etc, und der Unterschied ist wirklich kaum bemerkbar; es geht bei den geselligen Abenden einfach um Essen, Trinken, und Spaß haben. Bei einem österreichischen Wirt in Yorkshire spielte ich Volksmusik aus Bayern, und der letzte von jenen Jobs war in einer mexikanischen Bar. Das ist alles völlig austauschbar.
Echt erschreckend das für Mittelalter gehalten und sugeriert wird..unglaublich.Kein Wunder also wie sich manch einer auf dem Märkten benimmt oder saudumme Fragen stellt...Ich liebe deine Reaktionen.
Balsamico auf der Kartoffelsuppe, das ist wirklich Küche auf unterstem Niveau.
Spätestens bei den Kartoffeln sollte jedem klar sein, dass es nicht mittelalterlich war.
vielen dank das du die erlebnis elemente überspringst, da versinkt man ja vor fremdscham
In Hannover gab's mal ein Mittelalter Restaurant das exalibur hieß. Das Essen war richtig historisch korrekt, denn es gab Nudeln 😂 und als wir um ne Gabel gebeten haben wurde uns gesagt das es im Mittelalter keine Gabeln gab und dann haben wir die Nudeln halt nicht gegessen. Am ende haben die uns rausgeworfen 😂
Danke, dass du keine Werbung schaltest. Und danke, dass du die komischen acts übersprungen hast. Da hat sich bei mir alles zusammengezogen.
Danke lieber Andrej dass du keine Werbung in deinen RUclipsvideos schaltest 😌
Also ich lebe in Meddlfranken. Bei uns ist quasi immer noch Meddlalter und das was die dort essen, isst man bei uns jede Woche. Nur ohne Latz.
Hab ich mir auch gedacht 😂
In dem Mittelalterresraurant, in dem ich zuletzt war, gab es Mangosaft von Graninini als "Gelbes Wasser" oder so ähnlich 😭
Ich frag mich echt, ob es in 500-800 Jahren dann 2000er Restaurants gibt, wo das wichtigste Esswerkzeug das Smartphone ist und alle essen Pizzaburger, aber ohne Ananas.
"Dann spielen sie Handyfachverkäufer und Versicherungsvertreter und sagen leck mich fett das muss echt geil gewesen sein" - Eure Mütter, Macht Ihr den Scheißdreck...
Möglich ist alles. Vielleicht wird die heutige Zeit dann als "angenehm" und folkloristisch empfunden, weil es zwar schon (relativ) moderne Technik gab, aber alles gerade noch entschleunigt genug war. Ich mein: Ich nicht allzuferner Zeit gibts autonome Autos und täuschend überzeugende KI.
@@dabbasw31 yep, genau
und gute Eure Mütter Referenz
Tomaten sind Früchte wie Ananas 😄
@@patrickweissel5241 Yep, und deshalb ist Ketchup wie Marmelade.
@@tirirana Ist es ja auch, zumindest wenn man den Zuckergehalt von konventionellem Ketchup mit Marmelade vergleicht :D
17:00
Danke das Sie keine Werbung machen.
War mit etwa 12 Jahren bei einem Mittelalter Essen. Ich weiß noch, dass ich total enttäuscht war, da ich sogar schon in dem Alter das Gefühl hatte so wurde im Mittelalter nicht gegessen.Und der Kellner ist an meinen Fragen verzweifelt, weil er natürlich nichts über echtes mittelalterliches Essen wusste.
Naja.....die Betreiber sind wohl auch nur rudimentär am "echten" Mittelalter interessiert. Es geht darum ein Besonderheitsmerkmal im Gasthausgewerbe aufzuweisen und dadurch die wohlfeilen 40,-€ zu legitimieren......Der Kellner dürfte dabei noch weit weniger involviert sein......:)
@@mikeromney4712 Mittlerweile ist mir das auch klar, aber damals hab ich halt wirklich erwartet ich lerne was und der Kellner bringt mir was bei so wie ein Museumsführer. Ich hab z. B. gefragt, warum gibts hier Cola oder Papier Servietten und der hatte halt gar keine Ahnung.
Die 40 Euro finde ich für den gebotenen Aufwand völlig in Ordnung. Und gemessen daran, was Leute in der Gastronomie verdienen bei dem Stress und den Arbeitszeiten eigentlich sogar zu günstig.
@@maddin9703 Weil die Leute erwarten das es auch Normale Getränke und Servietten gibt.
@@blackpulsarproductionofficial das ist mir schon klar. Aber das war ja nicht der Punkt, sondern das ich damals dachte es ist ein historisches Essn bei dem man etwas lernt, und als Kind fragt man dann nunmal warum gibts das hier.
@@maddin9703
Ein kluges neugieriges Kind. Sehr gut 🙂.
Ich finds ja immer witzig, wenn bei englischen Serien "silicon" mit Silikon übersetzt wird, statt (korrekt) mit Silizium. (zB. kam das mal bei den Simpsons oder in einer Star Trek Voyager Folge vor).
Aber Silizium statt Silencium war mir bisher neu :)
Stimmt, das kommt bei Star Trek leider immer wieder vor. Aber am schlimmsten/witzigsten war, als in einer TNG-Folge Dr. Crushers Satz "Computer, what is that mist I see out there?" übersetzt wurde in "Computer, was ist das für ein Mist den ich da sehe?" 😂
Danke für die werbefreien Videos. Und noch mehr Dank für deine Arbeit um uns diese Videos zum anschauen zu geben.
das Restaurant tut mir weh😢😢 Geschichtlich so viele Fehler. Ich fühle mit dir, dass du dir das ganz angeschaut hast
Ich habe bei noch keinem Video von Dir soo mitgelitten, wie bei diesem 😳 Das original Video ohne Kommentare hätte ich mir alleine niemals zu ende angesehen 😅 So war es gruselig unterhaltsam 🥰
Danke für mit ohne Werbung. Deine Videos sind klasse! Gerne noch viel mehr!
Ich liebe einfach deine Reaktionsvideos. Aber ich würde mich unglaublich freuen, mal ein Video zu sehen, bei dem die Reaktion wirklich positiv ausfällt, auch wenn es leider nicht sehr wahrscheinlich ist.
Auch wäre ich sehr begeistert mal, wie du erzählt hast, ein wirklich historisches Essen mitzumachen.
Der beste Film den ich kenne ist leider nicht mehr öffentlich zu finden.
Die beiden nächstbesten zählen nicht, da ich daran beteiligt war.
Aber ehrlich gesagt, kenne ich gar nicht so viele derartige Filme. Daher bin ich wirklich offen für Vorschläge.
@@Geschichtsfenster welche Filme wären das denn, an denen du beteiligt warst? Die würde ich durchaus gerne sehen.
Eigene Vorschläge kann ich leider nicht machen, da ich aktuell von keinem weiß, der historisch gut gemacht ist. Welcher vllt ganz interessant wäre, ist Ritter aus Leidenschaft. Wenn man da von der Ausstattung absieht, soll ja die Darstellung des Turinierwesens gar nicht so schlecht sein. Aber leider habe ich da nicht annähernd die Expertise um da fundierte Aussagen zu treffen.
@@marcf899 Einmal der VR-Film fürs Landesmuseum Stuttgart. Darin sieht man ziemlich viel meiner Ausstattung:
ruclips.net/video/N7rkxif1O1A/видео.html
Dann die Reihe Mittelalter im Südwesten vom SWR. Da gibt es wieder Sachen die ich kritikwürdig finde, aber die Spielszenen sind ziemlich gut.
ruclips.net/video/OQCzC822Ks0/видео.html
ruclips.net/video/LMIzHtGvCh0/видео.html
@@Geschichtsfenster vielen Dank 😊
Danke vielmals für die Werbe freie, schöne Zeit.💐
Das Lokal erinnert mich voll an so Urlauberverarsche, von wegen, " Hier hat Herkules sein Denkmal gesetzt!".
"SILICIUM! SILICIUM!"
Wie schön, ein Rückblick auf den Maskenwahnsinn und die Silicium-Geschichtsschilder! 😀
Danke, ja vielen Dank das es ohne Werbung geht..
Sehr geil von dir!
Hatte Bock auf nen Horrorfilm. Deswegen schau ich mir das Video nochmal an. :D
Danke, dass du keine Werbung in deinen Videos schaltest.
Ah, und die Glocke die der Typ bei ca Minute 12 läutet ist eine tibetische Ritualglocke.. (und jepp, die sahen dort auch im Mittelalter schon recht ähnlich aus) Gaaannz authentisch....
Ist mir auch aufgefallen. :) Bzw, sowas springt einem direkt ins Auge, wenn man diese Ritualgegenstände kennt. ^^
Danke für keine Werbung😊👍
Wobei ich es total schade finde, dass es keine authentischen Mittelalterrestaurants gibt. Das was ich von ein paar historische Küche RUclipsrn und anderswo über mittelalterliches Essen (so weit es überliefert ist) gesehen habe hört sich ganz lecker an. Da auch vor allem die Oberschicht ja auch orientalische Gewürze verwendet hat. und dann auch die Frage, welche Gemüse hatten sie und was wurde daraus gemacht.
Der Typ hat wohl bisher nur Brühe und toast gegessen ey. Der is ja von allem total begeistert.
Danke für's keine Werbung schalten! 😀😀
Deine Videos sind Balsam für die Seele 😅. Kann Dir nicht genau sagen warum aber vielleicht ist es die Art wie du dir Dinge erklärst/ richtig stellst und dabei, wenn auch höflich - meistens 😂 - kein Blatt vor den Mund nimmst. Du bist ehrlich, wenn etwas richtig dargestellt wird aber auch schonungslos ehrlich, wenn es schlicht falsch ist. Du bist Klasse und danke meinem Kollegen zu tiefst, dass er mir deinen Kanal vorgestellt hat 🙂
Das Video fand ich sehr unterhaltsam, muss aber anmerken, dass dieses Video nicht über GEZ Gelder entstanden ist. Der Kanal Sturmwaffel wurde nicht von Funk finanziert, der Betreiber hat lediglich mal für ein funk-Format moderiert.
Ich glaube ich werde alt, mich hat der Duktus des "Moderators" am meisten aufgeregt.
Ein Video über Tischkulturen fände ich großartig. Tatsächlich täte mich sehr interessieren auf welcher Art das Trinkhorn wirklich gebraucht wurde. Gibt es Quellen, die den Brauch des Willkommenstrunk näher beschreiben?
Was sagt der Chemielehrer zur lauten Klasse? Silizium Silizium!
Unterhaltsames Video! Finde das ist so eine Sache: Wie du ja am Schluss auch sagst, es ist völlig in Ordnung sich von so einem "Mahl" mitreißen zu lassen und einen zünftigen, lustigen Abend zu haben. Ich glaube, das könnte mir auch gefallen(vlt ohne die Acts) Aber mir ist völlig klar, dass das besten Falls Popkultur-Mittelalter ist.
Schlimm anzusehen ist es deshalb, weil da Leute sitzen, die das als "so war es" betrachten.
Und das ist sehr schade.
Naja, die gibt es beim Chinesen auch. Die meisten wissen eigentlich schon, dass es nicht echt ist. Aber das verdrängt man gerne um den Anschein zu wahren, man würde dadurch die ferne Welt erleben.
Deshalb werden Dokus auch häufig nicht wie Spielfilme synchronisiert, sondern Voice-over darüber gesprochen. Es wirkt dann so, als würde man die fremde Sprache wirklich verstehen.
Ich war dort zur Weihnachtsfeier. Meine KollegInnen hatten alle spaß. Hier und dort habe ich sie aufgeklärt, dass vieles dort Schwachsinn ist und nichts mit Mittelalter zu tun hat. Die Haxe war in Ordnung aber es gibt in Berlin andere Restaurants wo du günstiger bessere Haxen bekommst.
Hab mich auf das Video gefreut und wurde nicht enttäuscht. Vielen dank für deine Arbeit.
Es ist eben nur ein Marketing Gag um wenig gastronomische inkompetenz mit maximalem Gewinn zu vermarkten. Die Leute wollen einfach verarscht werden. Und merken es nicht.
@@gackhuhn4868 hast du in dieser gesamten Zeit nie das Konzept "gendern" verstanden?
@@gackhuhn4868 Letztlich lässt sich deine ursprüngliche Frage nur auf eine vollständige Ignoranz gegenüber jeglicher Interessen und Bedürfnisse deiner Mitmenschen zurückführen, denn der Gegenstand derselbigen war ja wohl keiner weiteren Nachfrage wert. Stattdessen ging es dir anscheinend einzig allein darum, deine Position gegenüber Inklusion, Emanzipation und Toleranz durch das Werkzeug der Sprache öffentlich kundzutun, ich würde doch in Frage stellen wer hier von uns beiden einen an der Waffel hat.
@@gackhuhn4868 naja, du hast hier zumindest eine ganze Reihe offensichtlicher Rechtschreibfehler drin.
@@procraft8013 Toleranz und Inklusion durch Groomersprache, ok :D
Ich würde das nicht so eng sehen: Fast jedes Motto-Restaurant spielt mit Klischees.
Im "China-Restaurant" arbeiten Vietnamesen, die Gerichte servieren, die zwar asiatisch aussehen, aber auf den deutschen Geschmack optimiert sind. Das Ganze zwischen Buddha-Statuen und goldenen Drachen. Im mexikanischen Restaurant gibt es Tex-Mex-Küche und zum Trinken neben Tequila auch das Biergetränk Desperados (obwohl das aus Frankreich und Belgien kommt). Umgekehrt sind auch "deutsche Restaurants" im Ausland von Klischees geprägt.
Was es nicht weniger Panne macht.
@@Helftan86Nein, aber es ist such nicht die Aufgabe solcher Restaurants, komplett authentisch zu sein. Die wollen ja keine Dokumentation machen, sondern Gerichte verkaufen, und das die Leute sich wohl fühlen, damit sie wiederkommen. Da hat der Geschichts Experte einen kleinen Blind spot meinet Meinung nach.
Cool, da war ich letztens im Mittelalter... da gab's das gleiche Futter nur mit literweise Bier - und die wollten mir weismachen, das sei bayrisch. Für Berliner ist das Mittelalter.
Herzlichen Dank, für das Rausschneiden der Werbungen ^^
Danke das du keine Werbung schaltest 👍
Vielen herzlichen Dank für alle Werbungsfreie Videos,
Danke für die Aufklärung ! :-)))
Dies ist übrigens eine tolle Gelegenheit, danke zu sagen, dass es im Geschichtsfenster keine Werbung gibt. Auf die Gesundheit! :D
Mittlerweile macht auch er Werbung für diverse Sponsoren...
Wieder ein super Video! Und vielen-vielen Dank, dass du keine Werbung schaltest!
Danke für deine Mühen, wie immer informativ und unterhaltsam! Und natürlich danke das du die Werbung rausschneidest!
Danke mal wieder für ein gelungenes Video. Ich gucke mir solche Reaktionsvideos allerdings nur noch selten an, weil ich mich aufrege. 😅
Ich dachte darum geht es?
Danke dass du uns solchen Premiumcontent bietest ohne Werbung, wäre ich nicht selber ein (Geschichts-) Student der von jedem Cent lebt würde ich dich gern unterstützen
Danke, dass Sie keine Werbung in Ihren Reaktionsvideos schalten (obwohl ich bei so hochwertigem Contend Werbung durchaus vestehen könnte)
Danke für das weglassen und ausschneiden von Werbung =D
Dass die Kartoffel nicht ins Mittelalter gehört, ist bei so vielen irgendwie nicht angekommen. Googelt mal nach Mittelalterrezepten, was meint ihr wie oft da Kartoffeln oder andere Dinge wie Tomaten vorkommen, die es vor der Erschließung Amerikas durch die Europäer gar nicht bekannt waren. Dabei hat man uns das schon im 6 oder 7 Schuljahr beigebracht.
Danke dass du auf Werbung verzichtest
Zum Thema Met habe ich eine ganz lustige Story.
Habe mich vor einiger Zeit gefragt, was die Wikinger so getrunken haben, die ja sehr viel mit Met assoziiert werden. Besonders die Serien Vikings und Last Kingdom haben mich da verwirrt, in der einen wird ganz der Vorstellung entsprechend nur Met getrunken und in der anderen von Dänen wie Sachsen hauptsächlich Bier, bzw Ale weil ohne Hopfen. Außerdem kannte ich aus einer Edda die Sage das der Met in Valhalla von einer Ziege stamme.
Also habe ich bei verschiedenen Stellen nachgefragt was denn nun stimmt, woraus Met ist und was man im frühmittelalter wirklich so getrunken hat. Habe schließlich Antwort von 2 stellen bekommen, einmal dem Wikingermuseum Haithabu und einmal von Rudolf Simek (Recht bekannt eigentlich)
Jedenfalls war Kernaussagen beider, die folgende, 1. Met stammt außer im Mythos nicht von der Ziege 2. Met gab es war aber schlicht zu teuer in der Herstellung als sass er alltagsgetränk war, getrunken hat man ihn zu besonderen anlässen und festen, 3. Alltagsgetränk war Bier
Ja, wirkt alles wirklich sehr einfach und klischeehaft und der Tester kennt sich wohl eher mit Tütensuppen aus.
Ich bin Berufsmusiker (Folklore, Chanson, Folk…) und animiere manchmal selber historische Essen und freue mich, wenn der Wirt wirklich mit Herz und fachlichem Interesse arbeitet. Es ist aber wirklich so, dass das Publikum mitsingen will, seine Klischees bestätigt haben möchte und zwischendurch bespasst werden möchte… das kann manchmal auch wirklich lustig sein und unterschiedlichste Leute für einen Abend zusammenbringen. Trotzdem interpretiere ich immer auch historische Musik (Cantigas de Santa Maria, Thoinot Arbeaut, hist. Volkslieder etc.) und erzähle dem Publikum, wie so ein Mahl wirklich vonstatten ging. Auch mit der Marktsprache halte ich mich zurück, dass wirkt mir oft zu billig und sinnlos zusammenklabüsert …
Gerne erkläre ich auch die Konstruktion und Spielweise der historischen Musikinstrumente (Rebec, Drehleier, Dudelsack).
Das heißt: Man kann bespassen und trotzdem den Leuten ein wenig Kultur beibringen sowie mit Klischees aufräumen.
So kenne ich das Motivationsprogramm in der Zitadelle, Spandau, wenn dort Mittelaltermenü angesagt ist.
Ok, zur Bespaßung des berliner Publikums gehören einfach auch bestimmte berliner Lieder, die jeder dort kennt und mitgrölt - aber es ist nicht so affig, wie in der Tafelrunde und es wird eben auch viel zu geschichtlich nachweisbaren Eßsitten erzählt.
Silicium anstelle von Silentium zu sagen ist so ein "peinlicher Onkel auf Familienfeiern" Humor ...
Glühstrumpf und schankedön, und das Essen war ausgebrochen gut. :]
Danke für die werbefreie Zeit. Als kleine Anmerkung: es ist eben ein Touri Restaurant. Aber vielen Dank das du uns dennoch die richtigen Infos dazu gibst. UND das du die " Darsteller" rausgeschmissen hast im groben.
Silicium, Silicium - wenn man ein Mittelalteressen entertainen soll, aber vorher Star Trek gebingewatched hat :D
Ich finde das Essen auch nicht günstig, allerdings zahlt man ja die Alleinunterhalter auch mit, daher find ichs schon in Ordnung preislich. Den Aperitiv aber als Gang zu zählen geht m.M.n. gar nicht ...
Ein film der es schafft das ich mir nie diese Moderatoren mehr anschauen möchte noch das ich dieses "Restaurant" je besuchen werde, Respekt das muss man erstmal schaffen.
Wegen der Buttermilch ( bei 7:15 ) Ich glaube, mich daran erinnern zu können, dass Oswald von Wolkenstein ein Spottgedicht verfasst hat, in dem er sich über ein Bäuerlein lustig macht, dass gerne einmal eine gute Buttermilch trinken möchte. Das war in irgendeiner Biographie abgedruckt, hat es aber nicht ins Internet geschafft. Ist aber schon lange her, dass ich dieses Buch gelesen habe.
Danke für deine werbefreie Oase
Danke das du das video erträglich machst.
Ich wäre schon gegangen, als die Magd anfing zu reden...
Ein Wahnsinn, das Fegefeuer der Peinlichkeiten. Danke fürs Werbung Rausschneiden, aber in diesem Fall wäre das eine willkommene Erholung gewesen. Mal sehen, ob ich das bis zum Schluss durchhalte. Großen Respekt Dir, Andrej, Du verdienst Deine Klicks wirklich schwer
Bei Reaktionvideos empfehle ich: in OBS Desktopaudio aktivieren und selbst über Kopfhörer hören. Dann ist die Tonqualität besser. Ansonsten wie immer bei Dir ein tolles Video!
Ich war der Meinung genau das gemacht zu haben und habe erst nach der Aufnahme gemerkt, dass ich das verhauen hatte. Die Tonqalität war dann gerade eben noch erträglich. Für ein Reaktionsvideo akzeptabel.
Wollte gerade schreiben, dass das Video nicht zu FUNK gehört, aber dann habe ich deine Videobeschreibung gesehen. Gut, dass das von dir nochmal korrigiert wurde.
Danke für keine Werbung! Und danke das aushalten von so einem Humbuk
Ich denke diese Eventgastronomie sagt recht viel über unsere heutige Gesellschaft aus. Würde ein Restaurant ohne den ganzen Firlefanz einfach nur Kürbissuppe, Haxen (hier vermutlich Eisbein, das wird lediglich gekocht) und Käsekuchen anbieten, dann würde es Pleite machen. Einfach zu spießig diese Opa-Gerichte für die Kundschaft. Wenn man das in so einen Rahmen präsentiert, dann ist halt schon ein Schmalzbrot eine tolle Sache und hip. Es geht weder um das Essen noch um ein authentisches Erlebnis, sondern nur darum eine schnell gelangweilte und übersättigte Gesellschaft zu unterhalten. Wenn es bei den italienischen Restaurants nicht mehr läuft, weil Pasta und Pizza zu den spießigen Gerichten geworden sind, dann werden die irgendwann auch mit Eventgastronomie anfangen. Dann wird das Essen vom Centurio serviert und zur Unterhaltung gibt’s einen Gladiatorenkampf mit Schaumstoffschwertern.
Bock zu investieren? Hab da ne Idee....
@@michaeldiekmann6494 Denke es wäre eher unpassend erst Gesellschaftskritik zu üben und dann aus den Misständen einen materiellen Vorteil ziehen zu wollen. Bin da halt etwas konservativ. Allerdings möchte ich Ihnen da nichts ausreden, wir leben schließliech in einer freien Marktwirtschaft.
Schönes Beispiel: In italienischen Restaurants gibts zwar keine Gladiatoren, aber italienische Dudelmusik, Gemälde von italienischen Hafenstädten und Kellner, die auch beim Casting für Alberto® hätten mitmachen können. Sehen alle italienischen Restaurants (also die in Italien) so aus? Natürlich nicht. :) So wie nicht in jedem bürgerlichen Restaurant in Deutschland Hirsch-Geweihe, Lederhosen und/oder und Bierhumpen mit Klappe zu erleben sind.
@@dabbasw31Da gebe ich Ihnen absolut Recht. Im Grunde haben diese Restaurants immer etwas von einem Themenpark. Auch was die Gerichte angeht, werden hier eigentlich immer eher Klischees bedient. Ich weiß noch wie ich mich als Kind beim Italienurlaub gewundert habe, was es da im Restaurant gab (war ein bisschen außerhalb der Touristengegend - mein Vater wollte da eine Abkürzung fahren 😊). Italiener essen tatsächlich Rippchen (costini) oder Bohneneintopf mit Würstchen (salsicce e fagioli). Ich dachte damals wirklich noch, dass italienisches Essen in erster Linie aus Pasta und Pizza besteht.
@@derdrobbers3389Ich habe in solchen "Landesrestaurants" auch immer das Bedürfnis, jeweilige nationale Klischeegerichte zu essen. Warum sollte ich zum Griechen gehen, nur um dann irgendwelches einfaches Grillfleisch zu essen? (Am liebsten esse ich dann übrigens Gyrosauflauf mit Metaxasauce)
Danke wegen der Werbung. Und danke, dass du das video immer stoppst, bevor du redest!
Ich bin jetzt echt kein Mittelalterexperte aber bei den Kartoffeln habe ich geweint
Sehr Schöner Kanal! Erst vor kurzem Endeckt, direkt lieben gelernt! :D
Dankeschön, daß Du das 'tolle' Programm übersprungen hast.
Sogar mir hat es die Fußnägel aufgerollt.
🤣. Aber ich muss gestehen, auch ich konnte dank Deiner Hilfe schon viel lernen.
Ähnlich wie beim schlefaz-Konzept von Kalkofe und Rütten kann man sich so etwas nur übers betreute gucken ansehen. Danke fürs zusammen durchstehen und skippen der absolut unschaubaren Dinge.
Danke für keine Werbung...ich wusste schon warum ich solche restaurants mit grosser Skepsis gegenüber stehe.
Danke das du keine Werbung hast und jetzt will ich mit dir essen gehen.
Vielen Dank dafür, dass du in deinen Videos keine Werbung schaltest! :D
Vor ein paar Monaten lud mich eine Freundin zum Essen ein, kleines Hotel mit Restaurant in einer Kleinstadt. Hauptgang, Nachspeise und ein nichtalkoholisches Getränk. Ca. 80 Euro für zwei Personen. Ich war schockiert, die Freundin hat nicht mal mit der Wimper gezuckt; sie wohnt allerdings in der Großstadt und geht wohl öfter essen. Kommt wohl auf die Sichtweise an, ob einem etwas teuer erscheint oder nicht.