Баклажаны маринованные !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 8

  • @cookingwife911
    @cookingwife911  Месяц назад +1

    #баклажаны #баклажанысчесноком #баклажанырецепты#маринованныебаклажаны
    -‐-----------------------------‐-----------------------------
    ❤️❤️❤️
    5536080021235662 belarusbank
    для поддержания моего канала
    -------------------------------------------------------------
    ГОТОВИМ вкусные баклажаны.
    Отвариваем баклажаны примерно 7 минут, до мягкости. Времч может меняться в зависимости от сорта и толщины баклажан, если они протыкиваются зубочисткой , значит готовы. Отваривать надо в подсоленой воде. ДЕЛАЕМ НАДРЕЗ и даем воде стечь.
    Начинка:
    Петрушка
    Сельдерей
    Морковка
    Лук(обжарить до просрачноти)
    Чеснок
    Соль
    Маринад:
    На 1 литр воды 1 столовая ложка
    Сварить, охладить.
    Начинить баклажаны, перевезать стеблем сельдерея, сложить в кострюлю, промежутки заполнть начинкой, постовить БАКЛАЖАНЫ под гнет, на 5 дней приблизительно, в зависимости от температуры, при достижении желаймого вкуса, хранить в холодильнике
    .
    Чем полезен Баклажаны квашеные
    Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета. В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    ВАШИ лайки и комментария важны для поддержания моего канала!!!
    Всем спасибо!!!
    ❤️❤️❤️

  • @ЮрийГаршин-ш6с
    @ЮрийГаршин-ш6с 21 день назад

    очень вкусные баклажаны

  • @ЮрийГаршин-ш6с
    @ЮрийГаршин-ш6с Месяц назад +1

    баклажаны супер

    • @cookingwife911
      @cookingwife911  Месяц назад +1

      Здравствуйте, рада, что вам понравились баклажаны по этому рецепту

    • @cookingwife911
      @cookingwife911  Месяц назад +1

      ❤️

  • @aleksandr6902
    @aleksandr6902 Месяц назад +1

    Баклажаны это мой любимый продукт❤. Баклажаны люблю в любом виде , жареные, паренные а теперь и маринованные😂

    • @cookingwife911
      @cookingwife911  Месяц назад +1

      Здравствуйте, на моем канале кроме квашенных баклажан , есть также рецепт баклажан в майонезе, возможно вам будет интересно

    • @cookingwife911
      @cookingwife911  Месяц назад +1

      ❤️