Pan Molde 100% INTEGRAL | sin huevo, sin lácteos y fácil | (VEG) AUXY

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
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    ❤ RECETA 1 PAN / MOLDE UN LITRO DE CAPACIDAD
    Prefermento
    👉140 g ( 1 taza ) de harina de trigo integral
    👉250 ml de agua tibia (no caliente, esto es muy importante)
    👉2 cdas de panela molida NO ES OPCIONAL No VALE USAR ESTEVIA. Puedes poner Xilitol, miel o un sirope si lo prefieres.
    👉7 g (1 cda) de levadura de panadería seca o 25 g si es fresca
    🔥 Deja fermentar por aproximada 1 hora a una temperatura ambiente entre los 25-30 ºC
    Pan:
    👉280 g 2 tazas de harina de trigo integral + 1 cdta de sal
    👉1.5 cditas de jugo de limón
    *1 o 2 curadas de agua solo si llega es necesario
    *2 cdas aceite de oliva para ponerte en las manos -opcional para amasar
    Decoración
    👉(opcional) pipas de girasol
    © 2018 by Auxy Ordóñez - Postres Saludables | Se prohíbe la reproducción de esta receta, vídeo o fotografías con fines comerciales sin consentimiento previo.
    🔥Horno precalentado |hornear por aproximadamente 45 min a 180 ºC - 345 ºF |
    *Mi horno estaba con calor en la base y con ventilador.
    ⭐️Una vez listo, déjalo enfriar totalmente antes de guardarlo.
    ⭐️Te recomiendo colocarlo en una bolsa gruesa de plástico para que no se reseque.
    ⭐️ Si en tu país hace mucho calor mejor si lo guardas en la nevera, recuerda que este es un pan casero SIN ADITIVOS ni CONSERVANTES.
    ⭐️Puedes hacer varios y guardarlo en una bolsa dentro del congelador para evitar tener que hacerlo cada semana.
    ⭐️Si tienes amasadora preparar la masa te tomará dos ciclos de 5 min de amasado con 5 minutos de descanso entre cada ciclo.
    ¡Así de fácil y sanito!
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    ……………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………
    NO CUENTES CALORÍAS, CUENTA NUTRIENTES, COLORES Y SABORES! Espero que les guste mi nuevo invento jajaja, yo LO AMÉ CON LOCURA. ……………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………
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    Qué es Panela?
    Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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    🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
    🍬 SugarFree - Endulzar solo con stevia o xilitol
    🌱 VeganFriendly : ok
    🌾 GlutenFree - Usar harina panificable libre de gluten
    ……………………………………………………………………………………………………………….
    #PanSaludable #sinlactosa #sinhuevo

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @fermunive5905
    @fermunive5905 4 года назад +105

    Hola! Acabo de hacer el pan usé harina de trigo con 12.5 % de proteína, aparte le agregué una cucharada de chia y una de linaza que hidraté previamente lo cual hizo que mi masa saliera más líquida, al ya no tener harina de trigo usé harina de avena, me funcionó muy bien. Al amasar no me salió realmente como en el video (puede ser las semillas que agregué) la dejé fermentar 45 minutos volví a amasar con 2 cucharadas de aceite de oliva volví a dejar reposar, ponche la masa le di forma y la coloqué en el molde, barnice con agua y agregué semillas encima. El pan no salió con el mismo color pero asumo que fue por que no usé panela, yo usé azúcar mascabado así que salió un poquito más pálido.
    El resumen de todo mi warawara es: huele muy bien, tiene una textura increíble, sabe muy MUY bien y deberían intentar hacerlo, sabe mucho mejor que el comercial, este si es integral y hecho con amor 💕 buen video, mis agradecimientos 👍🏻

    • @juliettel.5592
      @juliettel.5592 4 года назад +2

      Qué cool que te salió bien, me animaste a hacerlo. Sabes cómo cuánto tiempo dura sin echarse a perder y cómo lo conservaste :o?

    • @fermunive5905
      @fermunive5905 4 года назад +1

      Juliette L. Si deberías hacerlo no te vas a arrepentir, como lo hice ayer no sé cuánto dure pero al ser para 5 personas calculo que rendirá menos de 2 semanas.

    • @thaisdelgadogalvez5860
      @thaisdelgadogalvez5860 4 года назад +3

      se puede reemplazar toda la harina integral por harina de avena?? Porfaa quiero hacerlo pero no consigo harina integral

    • @fermunive5905
      @fermunive5905 4 года назад +1

      thais delgado galvez hola! La verdad no lo he intentado, la harina de avena es muy pesada y no leva mucho, mi mamá me recomendó usar una harina de fuerza para que el pan tenga la consistencia deseada.
      Yo conseguí la bolsa de harina integral de 1kg a $15 en Aurrerá (soy de México) también podrías intentar procesar la harina de avena hasta que quede más liviana (:

    • @anitagil1729
      @anitagil1729 2 года назад +2

      @@thaisdelgadogalvez5860 una parte de harina de trigo y otra de salvado y tienes la harina integral; tamizas y listo ❤

  • @TheMirta29
    @TheMirta29 3 года назад +86

    Me encanta tu estilo. Sin comentarios innecesarios y muy claras explicaciones. Desde Argentina, gracias!!🌼

    • @noelialopez1322
      @noelialopez1322 3 года назад +2

      Me encantan tus recetas xq son saludables y fáciles de hacer. Gracias ☺️ y saludos desde Uruguay

    • @jossieramos2480
      @jossieramos2480 2 года назад

      Siii se agradece

    • @angelesirigoyen7583
      @angelesirigoyen7583 2 года назад +1

      Donde están las cantidades ?

    • @cesarmarquez9499
      @cesarmarquez9499 2 года назад

      Ja ja, yo también decía eso. Pero resulta que están en la descripción del vídeo.

  • @vanesamalan399
    @vanesamalan399 3 года назад +75

    Me encanta que digas "aquí no estamos a dieta" porque ya de eso pasé, ahora quiero comer saludable para cuidar mi cuerpo y darle lo que necesita y hace bien, lo demás viene solo 😊
    Saludos desde Alemania!

  • @mariaeugeniarocha5432
    @mariaeugeniarocha5432 4 года назад

    eso luce genial. Mañana pruebo hacerlo y les cuento. Todo lo que ehe probado de Auxy me ha salido espectacular

  • @PostresSaludables
    @PostresSaludables  5 лет назад +373

    😍✨Definitivamente hacer panes es casa es algo que me esta enamorado. Espero que lo intenten porque la experiencia de comer un pan hecho por ti es ÚNICA!!
    😋 Cometa si te gustó y si quieres que haga otro tipo de pan con otros cereales!!! 💋 Feliz finde mis dulceros!! 😱😜 y no se olviden de compartir el vídeo con su familia y amigos ✨

    • @harunagato8964
      @harunagato8964 5 лет назад +2

      PostresSaludables Hola Saludos

    • @marug6520
      @marug6520 5 лет назад +2

      Se ve genial.. lo voy a realizar.. otro pan es arabe integral o sin miga

    • @marug6520
      @marug6520 5 лет назад +2

      Y uno como estos multiceral lleno de semillas x dentro. Queria saber x dentro si es humedo seco o intermedio?

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +7

      Si dices un pan tipo Pita, tengo uno en mi segundo canal... Auxy Ordóñez 😊 es muy fácil y quizá te interesa verlo.

    • @leidyzuniga2752
      @leidyzuniga2752 5 лет назад +2

      Muchas Gracias por compartir tus recetas se ve delicioso, por fa una receta de pan sin gluten😋

  • @ignacio.correa
    @ignacio.correa 5 лет назад +2

    Hola. Siguiendo paso a paso, tiempo a tiempo, ingrediente a ingrediente quedo buenisimo. Solo le puse miel para levadura. Única diferencia y con semillas de linaza. Debo decir a todos es lejos la mejor receta. He preparado de muchos youtuber al fin llegué a la receta que deseaba. Un pan blando, esponjoso, liviano. Excelente. Mi familia feliz y to también. Felicitaciones

  • @angelalacouture5365
    @angelalacouture5365 3 года назад

    Siiii m'as recetas...el pan de avena me quedó Deli...todos en casa les fascinó...mil gracias

  • @anadelmilechugamondragon8204
    @anadelmilechugamondragon8204 Год назад

    Muy clara tu explicacion ,no le das tanta vuelta y gracias x no enredarme y saludos desde cuernavaca

  • @claumolinero347
    @claumolinero347 5 лет назад +260

    Auxi, hice el pan ! Una vez tuve el prefermento listo, metí todo a la máquina de hacer pan, la cual amasa, deja leudar otra vez y lgo cocina y sale listo. Me salió espectacular! Juro q pensé q no saldría, incluso me animé a agregarle 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen y tb una vez sacado de la panificadora le unte x encima un chorrito y mi Dios...hasta mi pareja me dijo q estaba excelente! Animo a todos a hacerlo, mientras me como la última miga con mi desayunooooo.... Saludos dsd Argentina, Mendoza!

    • @winnyacerourrutia9968
      @winnyacerourrutia9968 5 лет назад +1

      Hola lo hiciste tal cual dice en el vídeo ? O aumentaste algo?

    • @alejandracarrillo9032
      @alejandracarrillo9032 5 лет назад +2

      Clau Molinero a mi no me salió :( hiciste algo extra?

    • @jadecris6346
      @jadecris6346 5 лет назад +3

      @@countrytown2409 la panela es un tipo de azucar sin refinar , extraído de la caña , yo no use panela puedes usar otra cosa stevia , miel o simplemente azúcar 👌 en fin otro endulzante que quieras

    • @alexisp2522
      @alexisp2522 4 года назад +2

      @@countrytown2409 Hola, la panela es el mismo papelón, y la puedes rallar o raspar con el cuchillo para que te quede como polvo.

    • @nuckchorris2703
      @nuckchorris2703 4 года назад +8

      Entonces técnicamente no lo hiciste, lo hizo la maquina 😉

  • @carlamazzeo5602
    @carlamazzeo5602 2 года назад +4

    Hola auxy , es la primera vez que te escribo pero hace años que hago tus recetas , sigo todo al pie de la letra y todo sale muy rico ☺️ , mi meta principal es dejar el azúcar y las harinas refinadas y gracias a tus recetas vengo súper bien ,te mando un saludo desde argentina , seguí así con esa voz maravillosa que tenes que para mi es una terapia cada video que escucho y cada receta que hago 🤗

  • @isabellamartini9526
    @isabellamartini9526 Месяц назад

    Muy simpática y muy bien explicada la receta! La voy a probar. Gracias!😊

  • @kgvm6295
    @kgvm6295 3 года назад

    Que pan tan rico espectacular a mi hija le encantó gracias por tu receta

  • @danielamendozavalecillos1858
    @danielamendozavalecillos1858 4 года назад +5

    ya es un reto que hayas hecho un pan tan perfecto sin lácteos ni huevo, quedo espectacular! y das las especificaciones correctas!! ME ENCANTA y sigue masajeando panes

  • @O0o__.
    @O0o__. 4 года назад +83

    me salio como los dioses. gracias por la receta! nota: yo use miel y quedo al chupete y con unos mates mejor todavia

    • @bocchan4547
      @bocchan4547 4 года назад

      Usaste 2 cucharadas de miel???🤔😁

    • @ingridalegre6931
      @ingridalegre6931 4 года назад

      Cuanto de miel le agregaste?

    • @rominamolinavera7647
      @rominamolinavera7647 4 года назад

      No lleva aceite la masa?

    • @bocchan4547
      @bocchan4547 4 года назад

      @@rominamolinavera7647 yo lohago sin aceite y queda perfecto (uso un molde de silicona)🤗

    • @bocchan4547
      @bocchan4547 4 года назад +5

      @@ingridalegre6931 yo utilice dos cucharadas de miel y quedo muy bueno 👍

  • @elianazambrano6452
    @elianazambrano6452 5 лет назад +2

    DIVINISIMO!! Lo modifique un poco cambiandole las cantidades de harina, en vez de las 2 de integral le puse 1 y 1/3 de integral con 1/3 de avena con una cucharada de chia y otra de linaza y le puse las semillas a la mezcla. Una delicia! Vale la pena!

  • @chombiofchomb
    @chombiofchomb 5 лет назад

    la receta sale pefecta. y además le puedes poner lo que quieras que el pan es riquísimo.

  • @Libros632
    @Libros632 2 года назад +2

    Acabo de hacer la receta y de verdad que vale la pena ❤️ 100/100. Quedó muy rico y esponjocito.

  • @marisolitm6367
    @marisolitm6367 5 лет назад +48

    siiiii Auxy haz recetas de pan con los superalimentos, quinoa, chia, harina de garbanzos, besosss

    • @elenpannelli2484
      @elenpannelli2484 5 лет назад

      Donde encuentro los ingredientes , en cual cajita?

    • @mimiramirezhernan6938
      @mimiramirezhernan6938 5 лет назад +3

      Donde miras el vídeo , abajo se encuentra el anuncio de fut ,en el anuncio hay 3 puntitos , pues abajo de esos tres puntitos , hay una flechita fuera del anuncio , esa es la cajita de comentarios.

  • @elsaespinoza1874
    @elsaespinoza1874 2 года назад +1

    Lo hice, no me quedo con ese lindo toque quemadito, no conseguí harina integral pero yo le heche salvado a mi harina y lo ame, me quedo medio rústico, pero la textura súper suave muy esponjosito y lo barnicé con un poco de aceite balsámico tu uff! Que nivel de sabor, gracias hermosa

  • @luisneynoboasantana6426
    @luisneynoboasantana6426 4 года назад +1

    excelente me gusta trabajar con la arina quiero aprender la tecnica del pan me gusto bendiciones

  • @leticiavenegas665
    @leticiavenegas665 4 года назад +6

    Tienen que hacerlo !! Está riquísimo es mi favorito 💕 agregué romero picado, cebolla en polvo, ajo en polvo y tomate deshidratado para morirse de delicioso 🤤, gracias por esta receta tan perfecta ❤️

    • @euge013
      @euge013 4 года назад +1

      lo agregaste a la mezcla antes de dejarlo esponjar?

    • @leticiavenegas665
      @leticiavenegas665 4 года назад

      euge013 si en el amasado, antes de dejarlo esponjar

  • @Kirave0
    @Kirave0 5 лет назад +13

    Me quedó increíble! Está esponjoso y suave, solo me faltó un poco de sal. Muchas gracias por la receta!

    • @patata_xd4594
      @patata_xd4594 3 года назад

      Me puedes dar las cantidades de los ingredientes porfavor

  • @stellamariagarzalucero4827
    @stellamariagarzalucero4827 2 года назад

    Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. 🙏❤🌹

  • @anghelaaragon4152
    @anghelaaragon4152 4 года назад

    Yo lo hice con miel... gracias por tus recetas... a mi y a mis niñas les encanta comen de todo... saludos

  • @karlamoralesmendoza3396
    @karlamoralesmendoza3396 5 лет назад +3

    Gracias infinitas por el empeño que pones en cada receta, quizá no lo sabes pero impactas de manera significativa en quienes buscamos un camino más sano pero al mismo tiempo rico para cuidarnos. Saludos desde México!

  • @dairana24810
    @dairana24810 5 лет назад +26

    Awwww cuando Auxi sabe que necesitamos un pan integral, sin leche y huevo ahhhhhhh tkm Auxi me has salvado está semana y mi vida de ahora en más🌸😍😍😍 hoy enciendo el horno e iniciamos el proceso, wow que besho masaje jijiji😍🌸 muchos beshos dulces bella Auxi😘😘😘

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад

      🤗💕 qué emoción que te haya llegado en un buen momento mi preciosa, espero que lo disfrutes mucho!!! Besitos súper Dulces

    • @r.s.9232
      @r.s.9232 5 лет назад

      Cómo te quedo ?, pienso hacerlo hoy

  • @alehdez2752
    @alehdez2752 5 месяцев назад

    Te acabo de encontrar y me han encantado tus recetas y la forma como explicas. Gracias

  • @deniazanabio2863
    @deniazanabio2863 Год назад

    Gracias por la receta..Auxi me gusto, muy agradable,Dios te bendiga en gran manera, saludos desde Perú 😘

  • @anunciadaenuncia2221
    @anunciadaenuncia2221 5 лет назад +21

    me encantó!! me gustarían más recetas de pancito sano, integral... Me encanta tu canal!!

    • @monicabaez6939
      @monicabaez6939 4 года назад

      Hola hermosa, podrías hacer pan con trigo serraseno!!! Gracias!!!🥰

  • @Nat11235
    @Nat11235 5 лет назад +190

    Sigue con recetas de pan, por fi, probaré esta receta tiene una pinta estupenda

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +8

      🤗❤️ siii, tengo ganas! Si gusta mucho la receta, me pondré con eso!

    • @gladysmedina5993
      @gladysmedina5993 5 лет назад +1

      Que delicia😋😋😋 se podría hacer pan con harina de almendras. Esperamos tus recetas que son una delicia😋😋😋🙏🙏🙏

    • @cinthiagamez4111
      @cinthiagamez4111 3 года назад

      Auxi faltó el tiempo de horneadooo plis ayúdame con el tiempo

    • @jimena1336
      @jimena1336 3 года назад

      @@cinthiagamez4111 si dijo 45' minutos

    • @user-tf8tg1og2q
      @user-tf8tg1og2q 3 года назад

      @@PostresSaludables Holi, cuantas calorias tiene cada rebanada de el pan que hiciste?

  • @miriameli7279
    @miriameli7279 2 года назад

    se ve muy bueno!!! yo hago mi pan 100% integral con semillas pero sin nada de amasado, solo doble fermentación (1y1/2 hora, desgasifico y 1/2hora más) y 30minutos de horno, sale con una miga igual al pan que hiciste vos!

  • @silviac9965
    @silviac9965 3 года назад +1

    La primera vez por fuera era muy duro, incluso me costaba cortarlo (pero de gusto un 100)
    Hoy volví a hacerlo un quedo espectacular, no se si es porque use molde nuevo o que, pero quedo super esponjoso y humedo! Le puse aceite cuándo lo saqué del horno y quedo con una super pinta!
    Gracias por esta receta!

  • @lizruizmundaca930
    @lizruizmundaca930 3 года назад +10

    Sí salió! Pese a que hacía frío y tuve que esperar más, quedó muy bien! :D

  • @mariaisabelgarciacarrillo9737
    @mariaisabelgarciacarrillo9737 4 года назад +5

    Sí, me encantaría que nos des más recetas de panecitos caseros, todo lo que preparas es delicioso, ya he hecho varios postres y el café, mmmm...mi favorito!!
    Haré éste delicioso pan! 😋

  • @normahernandez8420
    @normahernandez8420 Год назад

    Gracias por tu receta ya hecho varios panes y me quedaron muy buenos

  • @mariaalejandracarrenovarga7281
    @mariaalejandracarrenovarga7281 Год назад +1

    Auxy, hice el pan 🍞 y quedó delicioso, no duro nada en casa.
    Muchas gracias por esta receta.
    Saludos des Colombia 🇨🇴

  • @nataliarojasburbano6933
    @nataliarojasburbano6933 5 лет назад +5

    Me encantan tus recetas, todas salen geniales y deliciosas..ya he probado varías...sigue con las recetas de pan😊😊😊

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад

      🎉😊 qué emoción, Bella! Si seguiré en mi búsqueda del pan perfecto

  • @dianavillamizar3608
    @dianavillamizar3608 5 лет назад +4

    Hola Auxy! Simplemente increible esta receta de pan, habia hecho varias recetas de pan antes pero ninguno me habia quedado rico. Este me salió perfecto. Gracias😘😃

  • @nellyaguirre9307
    @nellyaguirre9307 2 года назад

    Genial tu receta Gracias por compartirla. Prepararé el sabroso Pan Integral.

  • @pattymoreira6288
    @pattymoreira6288 3 года назад +2

    Auxy, me quedó genial el pan, el prefermento es la clave!!! Vivo en un clima frío y nunca me leudaba bien la masa de harina integral. Muchas gracias por compartirnos tus recetas 😘

  • @marlencastrosalazar7876
    @marlencastrosalazar7876 5 лет назад +10

    Auxi me encanta tu canal porque me a enseñado a hacer muchísimas recetas cn las q e podido darle una mejor calidad de vida a mi suegra ya ella es diabética y tenemos q tenerle una una estricta dieta , y te cuento q todo lo q le hago le encanta por eso te digo q sigue adelante ayudando a más personas .

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад

      🤗💕 que felicidad me da leerte y saber que en algo puedo ayudar. Muchas gracias a ti por hacer esto también y apoyar a tu familia con alimentación más saludable

    • @zulmacaliva3431
      @zulmacaliva3431 5 лет назад

      Pan de molde

  • @anaisvanessiturrietamendez6911
    @anaisvanessiturrietamendez6911 5 лет назад +10

    Hermosa , me encanto tu energía al ir explicando cada detalle , gracias por la receta. Se nota que la estas compartiendo en serio, besos. Y LA VOY A INTENTAR HACER

  • @miriamdelcarril8613
    @miriamdelcarril8613 3 года назад

    Hola .es facil y muy rico.
    Me quedo muy bien .
    Grs .te felicito.

  • @titalinda8515
    @titalinda8515 Год назад +1

    Me encanto tu pan!!! Te felicito, el pan se ve riquísimo y has explicado muy bien. Yo soy un poco negada para las masas, pero creo que con tu muy buena explicación, me voy a atrever a hacerlo, justamente hace unos dias compre un kilo de harina integral, así es que, creo que empezaré el nuevo año llena de novedades para mi familia. Gracias ❤

  • @cindysantillan
    @cindysantillan 4 года назад +4

    WOW q maravilla. Hoy te encontré y eres la respuesta perfecta a mis antojos sin culpa. Suscrita por siempre!!!! Bendiciones!!!!

  • @carolinavaldes6186
    @carolinavaldes6186 5 лет назад +27

    FACIL,DELICIOSO Y SALUDABLE!!
    3 Palabras Magicas.😍
    Saludos desde Chile.

  • @carmenmartinez626
    @carmenmartinez626 3 года назад

    Siempre solucionando los problemillas ..mejor no existe

  • @mariaisabelzapataorrego8546
    @mariaisabelzapataorrego8546 4 года назад

    Auxy, sigue experimentando nos encanta....

  • @charoortega2969
    @charoortega2969 5 лет назад +4

    Ay por favor!!. Qué pinta más divina tiene este pan!!!. Yo quiero que sigas investigando panes caseros, porfiiii!jajajaja De verdad, no sabes la ilusión que me ha hecho esta receta porque siempre voy intentado encontrar el pan más sano posible!. Besos y mil gracias!

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +2

      🎉🎉🎉💕🤗 qué emoción!! Pues voy a seguir con mis pruebas y en cuanto pueda les comparto más 😘 besitos Dulces

  • @mayerlisc25
    @mayerlisc25 5 лет назад +10

    Me gustó mucho y en algún momento lo voy a hacer, me gustaría ver otras recetas de pan, como una que lleve semillas dentro del pan

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад

      😜💕 hecho Bella!

    • @mayerlisc25
      @mayerlisc25 5 лет назад +1

      Se me olvidó agradecer por tan ricas recetas y tanta dedicación! Dios bendiga esas manos

    • @cecimattia6772
      @cecimattia6772 5 лет назад +1

      Buscá en RUclips: Silvia Karamanukian.hace el pan con semillas variadas

    • @auramarmolejo6619
      @auramarmolejo6619 5 лет назад

      Mayerlis Viviana Carreño Porras quiero ver las cantidades que se usa para el molde

    • @bianisesperanzacarquezc1294
      @bianisesperanzacarquezc1294 4 года назад

      Bianis carquez rico se ve ese pan a mi me queda agrietado no sabia lo del prefermento y lo del agua y si se desea pan integraldulce como prepararlo?

  • @valeska62184
    @valeska62184 4 года назад +1

    He seguido tus recetas hace tiempo, pero hace 2 semanas decidí empezar a hacerlas, y hoy hice este pan... Pensé que no resultaría porque nada me sube :( pero cada tips sirvió y quedó muuuuuy ricooo, he hecho varios panes de otro tipo y ninguno me ha quedado tan rico como este... Muchisimas gracias por tus recetas y ti carisma, saludos desde Chile.

  • @rotcehzamora939
    @rotcehzamora939 4 года назад

    Desde que descubri está receta no he parado de hacerla, si le hice varias adaptaciones. Por ejemplo en el pre fermento le agrego azúcar de mazcabo pero 1/2 cup. Y cuando estoy preparando la masa del pan como tal le pongo o dos cucharadas de aceite de coco o de oliva. También le agrego uvas pasas, unos 20 grs. Y también le añado lino molido (linaza) o chía en polvo. Créanme que queda INCREIBLE.
    Consejo, respeten los tiempos de amasado y del fermento. En mi caso lo hago a mano siempre pq no tengo máquina. Y queda ESPECTACULAR.
    Luego antes de meter al horno, le pongo huevo batido encima (no tengo problema con eso), y lo decoro con pipas de girasol, o semillas de ajonjolí o hago un mix.
    Pan perfecto! 😍‼️‼️ Siempre agradecida con Auxi. Más nunca compré pan en la calle.

  • @elenpannelli2484
    @elenpannelli2484 5 лет назад +4

    El pan integral me ha salido fantástico, gracias😊⭐️

  • @kaparot1
    @kaparot1 4 года назад +5

    Me quedo excelente! Muy buena explicación, geniaaaa!

  • @natya7913
    @natya7913 2 года назад +1

    Sii👍👍queremis conocer más recetas de panes duales y salados

  • @mabelweber8974
    @mabelweber8974 2 года назад

    Muy bueno el pan si por favor has otros panes con semillas este me encanto

  • @dariozapata5226
    @dariozapata5226 5 лет назад +3

    Excelente receta Muchas gracias por compartirla voy a hacer este pan para mi mamá ya que no puede comer el pan tradicional.... Y una vez más Muchas gracias por esta exquisita y saludable receta, me encantan tus recetas Auxy sigue así, muchos saludos desde Ecuador 👋👋

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +1

      Qué bien Darío 💕 estoy segura que tú mamá la va a amar!! Especialmente porque estará hecha con mucho amor y tiempo. Un beso enorme para los dos

    • @dariozapata5226
      @dariozapata5226 5 лет назад

      Muchas gracias Auxy igualmente para ti muchos besos dulces😘💋, de parte mía y de mi mamá.

  • @sandragonzaleztorres4482
    @sandragonzaleztorres4482 5 лет назад +29

    Al carajo, este canal es mágico ♥️ me he enamorao tío

  • @marcequintero6667
    @marcequintero6667 3 года назад

    Gracias muy bno, lo practicaré,se ve deliiiicioso👌, Pura Vida👍

  • @karlalazo7663
    @karlalazo7663 4 года назад

    Hola prepare esta receta. 2 veces y me salio muy bien.
    Mi familia esta fascinada.. muchas gracias saludos

    • @elisabethCh03
      @elisabethCh03 4 года назад

      Karla Lazo cuantas piezas tiene?

  • @noelia9630
    @noelia9630 4 года назад +5

    Queremos más recetas de panes😍😍, voy a probar hacer éste ❤😊🤗

  • @martinasanti7582
    @martinasanti7582 5 лет назад +42

    Podrías hacer el pan "dobladitas" o "marraqueta"?❤

  • @gladysbulacio4617
    @gladysbulacio4617 3 года назад

    Muy clara explicando.... Felicitaciones😋

  • @marber1429
    @marber1429 4 года назад +1

    Exelente pan , no dejo de hacerlo sale exquisito, gracias por compartir la receta

  • @flakitacakes2954
    @flakitacakes2954 5 лет назад +4

    Si xfavor. Más recetas de pan. Con chía o quinoa.

  • @aliceesth11
    @aliceesth11 5 лет назад +23

    Tu eres lo máximo! No solo te haz ganado una nueva seguidora a tu canal, sino que te ganaste una nueva fan!!!!

  • @gerardoflores1906
    @gerardoflores1906 3 года назад

    Muy bien mi estimada auxy , eres clara y precisa además, muy bonita. Sigue siempre con tu estilo,felicitaciones y felicidades

  • @juliagastaudo9009
    @juliagastaudo9009 3 года назад

    Lo hice, lo acabo de probar, EXCELENTE! Quedó espectacular, lo amasé menos de 15 min, le puse las dos cucharaditas de agua. La prox quiero probar hacerlo con mitad de harina integral y mitad de avena.
    Graciassssss

  • @damelisbello2952
    @damelisbello2952 4 года назад +3

    Muy bueno.asi es el perfecto pan integral

  • @nancypiriz8218
    @nancypiriz8218 5 лет назад +10

    Riquísimo, me gustaría uno sin gluten

  • @elviramunoz8420
    @elviramunoz8420 Год назад

    Me encanta su receta
    Lo haré para probar
    Muchas gracias ... bella

  • @jacquelinesanhueza3453
    @jacquelinesanhueza3453 2 года назад

    Desde Chile muchas gracias, eres muy clarita

  • @yessicafernandez1
    @yessicafernandez1 5 лет назад +3

    Yo estaba esperando esta receta!!!!!! Gracias Auxy! Siii por favor puedes hacer más videos con más variedades de panes, seria maravilloso!!! Besos linda! 😘

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +1

      💕😊 Mi YESSICA, que bueno que te gustó! Claro, seguro les comparto más recetas en cuando me vayan saliendo bien.

  • @veronicacalvete2039
    @veronicacalvete2039 5 лет назад +7

    Recién me sumo, tal vez ya tenes pero sería buenísimo pan con menos trigo.... más avena u otra cosa.
    Estoy buscando pan estilo "ezequiel" Pero no logró dar con una receta.
    Gracias!!!!

  • @javiertamayo628
    @javiertamayo628 4 года назад

    se me hace agua la boca mañana lo haré

  • @mirtamartinez3536
    @mirtamartinez3536 3 года назад

    Me encantó tu explicación . Felicitaciones , te saludo desde Argentina. ☆☆☆

  • @nataliagiraldo9814
    @nataliagiraldo9814 5 лет назад +6

    Si, más tipos de panes porfa.

  • @RockimOfen
    @RockimOfen 5 лет назад +13

    Son geniales estos panes jejeje yo hice en mi canal hace un par de semanas un pan de molde de espelta y esta riquisimo tambien!! VIVA LA COMIDA SANA 😂😂😂
    Te dejo mi LIKE maja 👍👍😄☺

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +2

      😜❤️ pues me pasaré a verlo sin duda! Y eso, que viva la comida que se hace esperar y en la que hay que poner mucho amor

    • @RockimOfen
      @RockimOfen 5 лет назад

      @@PostresSaludables mil gracias jejejeje un abrazote y que pases buen dia. Y como tu dices: NO ESTAMOS A DIETA 😂😄👍

    • @raulcanomerida7320
      @raulcanomerida7320 5 лет назад

      Usas otros canales para dar a conocer el tuyo macho! Eres ridículo majo

    • @RockimOfen
      @RockimOfen 5 лет назад +1

      @@raulcanomerida7320 en ningún momento quiero hacer eso majo!!! Solo digo que yo tambien lo hicé... o e dicho que se paso o visite o haga cuaquier cosa en mi canal???
      Mantente tu al margen BONITO 😘

    • @lucasdecima2769
      @lucasdecima2769 5 лет назад

      Qué rico 😍

  • @anaverderame1386
    @anaverderame1386 4 года назад

    Me salio espectacular !! Gracias. Lo cociné en una bolsita para horno en horno eléctrico.

  • @lizph5545
    @lizph5545 2 года назад

    Suena fácil y delicioso, lo voy a preparar y te cuento, como me quedó.

  • @noraangelicasaraviabianchi9295
    @noraangelicasaraviabianchi9295 5 лет назад +10

    Maravillosos todos los tips!!! Muchas gracias, siempre me queda un masacote pesadísimo. Este finde intentaré nuevamente siguiendo tus consejos :) En estos momentos estoy experimentando con la panificación con harinas alternativas, no soy celíaca pero quiero incursionar en opciones más sanas que la refinada de trigo así que si seguis haciendo pancitos, ahí estaré viendote!!! Saluditos desde Argentina :)

  • @danalazarini2315
    @danalazarini2315 5 лет назад +14

    Auxyyyy que buena receta!! Que te parece un pan de muerto saludable? Es típico de México en estas fechas!!!🤤

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +3

      🤗💕 Muero, por hacer ese pan!! Pero ya voy algo tarde para experimentar con él 🙁 quizá el próximo año les doy la sorpresa!!

  • @cristinasamaniego4970
    @cristinasamaniego4970 Год назад

    Más que la preparación del pan en si, lo que me gustó es la explicación!!! Dando las opciones con claridad y los tips FELICITACIONES 👍. Por supuesto que haré el pan y volveré a comentar, después de disfrutar

  • @elizabethhenriquez6501
    @elizabethhenriquez6501 3 года назад

    Lo voy a hacer, se ve riquisimo, gracias por compartir 😀😀😀

  • @marielagomes9578
    @marielagomes9578 5 лет назад +3

    Auxy se ve delicioso, prueba con pan de zanahoria y calabaza por fiiiissss 😋😘😘....este lo hago pronto mmmm

  • @VeronicaAndreadeJesusdeNazaret
    @VeronicaAndreadeJesusdeNazaret 4 года назад +9

    ¡Qué buen masaje! 😻🥰😂✨

  • @emmadinapalleresbordon2230
    @emmadinapalleresbordon2230 4 года назад

    Ya me quexe con esta elavoracion me sale bien y me gusta su sabor gracias

  • @miladysluzardoarenas81
    @miladysluzardoarenas81 3 года назад

    Me encantan tus recetas, gracias por compartir. animate a preparar más recetas de Pan..

  • @Marga-tu1ql
    @Marga-tu1ql 5 лет назад +92

    😱😱😱 me a encantadoooo auxy . Podrías hacer un pan de hamburguesa o de maíz ? Besitos hermosa 😍

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +30

      😱✨ será que me atrevo? Si veo que este pan gusta mucho... me voy de cabeza a probar recetas 🤗

    • @Agatha5598
      @Agatha5598 5 лет назад +5

      mientras tanto puedes probar hacer la masa de este pan con forma de pan de hamburguesa o de hotdog a lo mejor te sirve

    • @claudianellygonzalespardo7509
      @claudianellygonzalespardo7509 5 лет назад

      Siiiiiiii!!! Pan de maíz! Por fa!

    • @liliagaxiola5192
      @liliagaxiola5192 4 года назад

      Creo q esta misma puede ser para hamburguesa

  • @aliceesth11
    @aliceesth11 5 лет назад +41

    Ese pan se ve riquísimo, te quedó divino!

  • @centrobienestartaiyangvigo7618
    @centrobienestartaiyangvigo7618 3 года назад

    Lo hice y me quedó genial a la primera 😃😃😃

  • @mireyadelgadotapia3883
    @mireyadelgadotapia3883 2 года назад

    Faxy me gustan mucho tus recetas.
    Gracias

  • @adrianaalberio7629
    @adrianaalberio7629 5 лет назад +49

    Gracias por compartir! Se ve exquisito! Se puede reemplazar por harina de avena o de centeno? Saludos desde Argentina!

    • @locitaleal3321
      @locitaleal3321 4 года назад +2

      Adriana Alberio
      No se puede remplazar porque la avena no tiene gluten, que es lo que hace que la masa se fermente y debas de amasar.
      Pero si se pueden hacer panes libre de gluten, sólo se necesita una mezcla de diferentes harinas y almidón.

    • @adrianaalberio7629
      @adrianaalberio7629 4 года назад

      La harina de centeno si tiene gluten! Habría que probar! 🙂

    • @paulagascon9543
      @paulagascon9543 3 года назад +2

      @@locitaleal3321 la avena si tiene gluten, está prohibido para los celíacos. Tacc ( trigo avena cebada y centeno)

    • @angelaberra5432
      @angelaberra5432 3 года назад +1

      @@locitaleal3321 í
      Puede..

  • @andreinalopez5417
    @andreinalopez5417 5 лет назад +212

    Quiero uno de pan pero con avena :)
    o de Amaranto haber que sale

    • @carylimon1810
      @carylimon1810 5 лет назад +5

      Nos cuenta cómo le fue yo también quisiera un pan tan bonito que no sea de trigo

    • @Blanca.Elizabeth
      @Blanca.Elizabeth 5 лет назад +5

      @@carylimon1810 imposible, el gluten es lo que forma la estructura del pan.

    • @jesusoropeza7621
      @jesusoropeza7621 5 лет назад +12

      hola. hice el pan quedo buenisimoo le coloque por dentro pasas. y por encima ajonjoli. gracias por compartir tu receta. besos. soy de vzla

    • @ericahaller6054
      @ericahaller6054 5 лет назад

      @@jesusoropeza7621 que bueno !!! 😃

    • @alineperez8780
      @alineperez8780 4 года назад +1

      @@Blanca.Elizabeth Entonces, ¿no se puede hacer con harina de avena?

  • @arturopizarro6280
    @arturopizarro6280 3 года назад

    Gracias. Hermosa. Cue. Hermoso. Tu pan. Gracias

  • @isabelquero8746
    @isabelquero8746 2 года назад

    Genial 👍 gracias, lo haré!!
    Sí, me gustaría un pan de quinoa, por favor!!
    Muchísimas gracias 😘

  • @jeraldinfajardo9419
    @jeraldinfajardo9419 5 лет назад +79

    Haz él pan Ezequiel porfa 😄😄 .
    Excelente vídeo . saludos desde Perú 😄😁

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  5 лет назад +23

      😄 ese es otro nivel de pan pero quizá me atreva en algún momento

    • @jeraldinfajardo9419
      @jeraldinfajardo9419 5 лет назад +6

      @@PostresSaludables Hazlo porfa se que es un reto pero tu tienes mucha habilidad para explicar y hacer ésos postres tan saludables y ricos . Vamos tu puedes (^_−)☆

    • @marinaalor5404
      @marinaalor5404 5 лет назад

      Sii que nos enseñe como prepararlo

    • @julyross4450
      @julyross4450 5 лет назад

      Si por favor

    • @lucilaguerrero8217
      @lucilaguerrero8217 5 лет назад

      No entendí porqué hiciste dos mezcla de harina

  • @danolinacastro338
    @danolinacastro338 5 лет назад +6

    Amo tus vídeos, gracias una opción diferente para mi sandwich

  • @oneidajorge5820
    @oneidajorge5820 3 года назад

    Holaaaaa Auxi, que bendición encontrarte!!!!!! Este será mi canal oficial de recetas para hacer pan casero integral!!!!! Gracias y que Dios bendiga la obra de tus manos🙏🙏💝💝💝💝

  • @bixiscolina3043
    @bixiscolina3043 3 года назад

    Me quedo igual al tuyo, segui las instrucciones al pie de la letra ! delicioso .. gracias