Рецепт - Пирожное " Картошка "

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024
  • Для бисквита берем: 4 яйца, стакан сахара, стакан ( не плотно набитый) муки, чайную ложку разрыхлителя, столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки какао порошка, щепотку соли и 2-3 столовые ложки растительного масла.
    На сайте www.fotokulinar...
    представлены кулинарные рецепты только домашнего,
    собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями ,
    руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!

Комментарии • 154

  • @musicmix7622
    @musicmix7622 8 лет назад +6

    Сейчас буду картошку по этому рецепту за 3 месяца шестой раз делать. Я помню вкус этого пирожного с детства и это самый что ни на есть тот вкус. Я очень рада что его нашла, а как рады мои домочадсы.

  • @igorlukyanovskiy7820
    @igorlukyanovskiy7820 4 года назад +1

    Вот это то, что я ел и обожал в детстве..Это настоящая картошечка.Супер, ставлю дабл лайк.

  • @златаказанцева-ц1е
    @златаказанцева-ц1е 10 лет назад +3

    Спасибо вам за ваши рецепты,что бы не готовила ,все получается на 5+ вы очень доступно все объясняете. Чувствуется что вы от Бога!!!! Спасибо.

  • @arnoldxoxoxo
    @arnoldxoxoxo 9 лет назад +3

    Просто невероятный рецепт.Самая вкусная картошка получается.Будет передать рецепт из поколения в поколение.

  • @ДенчикЛубышев
    @ДенчикЛубышев 8 лет назад +15

    картошка получилось очень вкусно. И всем этот рецепт рекомендую. Попробуйте. Спасибо вам!!!

  • @mrfrenkihd92
    @mrfrenkihd92 10 лет назад +1

    умничка .все очень красиво и аккуратно.ну и конечно вкусно!

  • @ЭлеонораМоисеева-я2ф

    Спасибо за рецепт! Очень вкусные пирожные получились. Бисквит просто идеальный! Такой на торт можно выпекать!

  • @somalianmermaid2325
    @somalianmermaid2325 10 лет назад +4

    Спасибо за рецепт. Очень грамотное и понятное видео.

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      Я Вам очень благодарна за поддержку. Рада, что рецепт понравился. Спасибо!

  • @svetlananiculina4114
    @svetlananiculina4114 3 года назад +1

    Отличный рецепт! 💣 Спасибо!🌹🌹🌹🌹🌹

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  3 года назад

      Спасибо Вам!

  • @VergiliusVillain
    @VergiliusVillain 10 лет назад +1

    Выглядит оооочень аппетитно! Сейчас же берусь за дело :)

  • @crazycat8066
    @crazycat8066 9 лет назад +1

    Слюни потекли
    Так круто!

  • @ТатьянаБаранова-э4л

    Сегодня делала по этому рецепту,вкуснее пирожен я не ела,буду делать только по этому рецепту,спасибо!

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  9 лет назад +1

      +Татьяна Баранова И Вам спасибо! Пеките на здоровье!

    • @АминатИбрагимова-п2ю
      @АминатИбрагимова-п2ю 8 лет назад

      +Б. К. - ФотоКулинария а из печенья если их сделать? В чем разница бисквитные или из печенья ?

    • @Ashley-pk7no
      @Ashley-pk7no 3 года назад

      @@АминатИбрагимова-п2ю Разница в том, что есть гурманы, а есть те, кому лишь бы желудок чем-то набить, лишь бы сладко!

  • @Ana-cs8oe
    @Ana-cs8oe 10 лет назад +3

    Сегодня сделала! Очень вкусно! Огромное спасибо!

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад +1

      Рада, что понравилось! Спасибо за добрые слова!

  • @МархаХасиева
    @МархаХасиева 5 лет назад +1

    Уже чувствую как это вкусно будет 😋

  • @irodaibragimova7746
    @irodaibragimova7746 10 лет назад +2

    Spasibochki za prekrasniy retsept )))

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      Очень рада, если Вам рецепт понравился! На здоровье!

  • @АбайКуанов
    @АбайКуанов 9 лет назад +1

    спасибо за рецепт очень просто и вкусно я так люблю. спасибо и удачи вам

  • @aigerimjumabekova4175
    @aigerimjumabekova4175 10 лет назад +2

    Аккуратно и ваше класс!) Спасибо!!)))

  • @fedor1280
    @fedor1280 5 лет назад +2

    Выбирал самый лучший рецепт картошки ,остановился на этом.Видео старое, потому правильное на дворе 2020.

  • @mariki5659
    @mariki5659 9 лет назад +2

    Спасибо за рецепт , обязательно попробую!!)

  • @Mark-jd3pd
    @Mark-jd3pd 6 лет назад +1

    Получилось супер! Спасибо Вам

  • @evanyane
    @evanyane 11 лет назад +1

    Vashi recepty prosto super!!!!!

  • @FirmaSHELDEM
    @FirmaSHELDEM 10 лет назад +1

    Ох, неужели это те самые... Попробую, спасибо!

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      Пробуйте на здоровье!

    • @FirmaSHELDEM
      @FirmaSHELDEM 10 лет назад +1

      Подтверждаю. Рецепт тот самый. Поскольку бисквит по рецепту свой, а не возвратка от тортов, получится даже вкуснее, чем продавали у нас в кулинарии.

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      FirmaSHELDEM Очень рады, что Вам понравилось! Спасибо за внимание и отклик!

  • @tatianaspiridonova2677
    @tatianaspiridonova2677 9 лет назад +1

    velikolepno vygliadit. predstavliaju kakaja eto vkusnota

  • @nataliiafilonova9370
    @nataliiafilonova9370 9 лет назад +3

    Спасибо большое. Приготовлю на следующей неделе. Побалую мужа

  • @ОксанаВоробей-ю6г
    @ОксанаВоробей-ю6г 9 лет назад +1

    Сегодня приготовила, очень вкусно!!!

  • @svetlanak6853
    @svetlanak6853 7 лет назад +1

    Сливочное масло фирмы "Тнува"?

  • @YulyaMashkin
    @YulyaMashkin 10 лет назад +1

    Как вкусно !!! Спасибо за рецепт ! Подписываюсь )

  • @ИльяТерехов-я4х
    @ИльяТерехов-я4х 10 лет назад +2

    Вкусно! На мой день рождения на делали

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      Я Вас поздравляю с Вашим праздником! Удачи Вам и счастья!

  • @victorzedwings
    @victorzedwings 5 лет назад +1

    а в какао и пудре обвалять?

  • @kaiyrnk4667
    @kaiyrnk4667 7 лет назад +1

    а чем можно заменить сгущенное молоко

  • @СветланаСподарева-о6м

    а можно без блендера?

  • @АсемКутушева
    @АсемКутушева 8 лет назад +1

    какао сладкое или горькое?

  • @бабаба-щ2х
    @бабаба-щ2х 5 лет назад +1

    А если посыпать самой крошкой🤔

  • @Вприпрыжку
    @Вприпрыжку 10 лет назад +4

    А на фото канала тот счастливый мужчина,который кушает эти все вкусняшки?) Ему можно позавидовать...)

  • @ИраИвченко-ь2п
    @ИраИвченко-ь2п 9 лет назад +2

    хороший рецепт😀😀😀😀😀

  • @bakhytgulestiyarova9473
    @bakhytgulestiyarova9473 9 лет назад +5

    Очень хотелось бы от вас конфеты Раффаэлло,в вашем исполнении....в моей просьбе прошу не отказать..🙏🙏🙏

  • @СнежанаНовосад-ы3к
    @СнежанаНовосад-ы3к 10 лет назад +4

    Можно коньяк заменить водкой?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад +1

      Я думаю не стоит, тут аромат важен, а у водки какой аромат.

    • @СнежанаНовосад-ы3к
      @СнежанаНовосад-ы3к 10 лет назад

      Борис Котляр Спасибо!

    • @kellijons1975
      @kellijons1975 10 лет назад

      Борис Котляр - ФотоКулинарияа можно без коньяка ?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      kelli Jons Можно!

    • @d.kamaxin5782
      @d.kamaxin5782 6 лет назад

      Во внутрь)))

  • @marinakleschnew8921
    @marinakleschnew8921 5 лет назад

    Скажите пожалуйста. Вот велась делать этот рецепт. А шиколада у меня нет. Сколько нужно добавить какао порошок? Спасибо

  • @userElenaBulgakova
    @userElenaBulgakova 8 лет назад +2

    Умничка!!!

  • @ЛюбовьАрахланова
    @ЛюбовьАрахланова 2 года назад

    Можно ингредиенты пожалуйста этого рецепта напишите нам пирожное картошка

  • @златаказанцева-ц1е
    @златаказанцева-ц1е 10 лет назад +1

    Подскажите а можно добавить к бисквиту сухари или печенье юбилейное в целях экономии времени.С одного бисквита сколько получается штук ?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      У меня получается штук 14-15. Но они крупненькие такие... полноценные. А для количества печенье конечно можно добавлять, нет проблем! Удачи Вам!

  • @petru4ka
    @petru4ka 9 лет назад +1

    спасибо за ваши рецепты! Скажите пожалуйста сколько миллилитров ваши стаканы или сколько грамм муки входит в них, Спасибо

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  9 лет назад +1

      Пётр Саркисян Здравствуйте! У меня стаканы по 250 мл.. Муки туда помещается 160 грамм. Спасибо Вам за Ваше внимание и удачи!

  • @Etraksa
    @Etraksa 8 лет назад +1

    Скажите, а растительное масло можно заменить сливочным????

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  8 лет назад +1

      +Julia Cvetkoffa Можно! Только вкуснее будет!

  • @alkoriks5172
    @alkoriks5172 9 лет назад +1

    Хочу спросить - а не лучше ли сбивать не в чаше, а в высокой посуде - так же лучше перемешивается венчиками?

    • @crazycat8066
      @crazycat8066 9 лет назад

      +AL Koriks кому как
      наверно ей удобней так!)

  • @ЮлдузДжамалова
    @ЮлдузДжамалова 6 лет назад +1

    Спасибо Вам

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  6 лет назад

      И ВАМ спасибо!

  • @ZloyZolotoy
    @ZloyZolotoy 8 лет назад +2

    А что фирма какао? Прям Темный такой, у меня светлое какое то.Заранее благодарю за ответ

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  8 лет назад

      +Александр Золотенко "Золотое руно"

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  8 лет назад

      +Б. К. - ФотоКулинария золотой ярлык. зеленая пачка. еще в детстве такими пользовались

  • @СветаАлексеева-щ1ф
    @СветаАлексеева-щ1ф 8 лет назад +1

    Подскажите,а можно из готовых покупных бисквитных коржей делать? Не хочется с бисквитом возиться

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  8 лет назад +1

      +Света Алексеева Конечно можно

    • @нурайСулименова
      @нурайСулименова 8 лет назад

      +Б. К. - ФотоКулинария а сколько грамм муку надо высыпать

  • @ЕленаРязанова-т7г
    @ЕленаРязанова-т7г 6 лет назад +1

    Добрый вечер,напишите пожалуйста,сколько муки и сахар в граммах.

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  6 лет назад +1

      Елена Рязанова 1 стакан. 250 мл. Это 160 грамм муки и 200 грамм сахара.

  • @Дина-б6ж
    @Дина-б6ж 3 года назад

    Откуда сметана в составе? В видео её нет.

  • @nyashami9869
    @nyashami9869 9 лет назад +2

    самый вкусный и простой это:размельченое печенье,какао,масло,сгущенка-готово!

  • @МммАааа-м3р
    @МммАааа-м3р 7 лет назад +1

    Здравствуйте а коньяк обязательно? А нам нельзя что можно добавить в место коньяка ?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  7 лет назад

      Ммм Аааа пропустить

  • @АннаВасильковская-п7в

    Спасибо 👍👍👍👌👌👌✌✌✌

  • @hiddenperson3047
    @hiddenperson3047 9 лет назад +1

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, когда я взбиваю белки у меня все время на дне остается жидкость,(невзбитые яйца)хотя миска сухая,желтки отделила. подскажите что я неправильно делаю:(заранее спасибо

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  9 лет назад

      +Aijana Aitbaeva Здравствуйте! Я могу предположить только, что либо дно вашей формы для взбивания не шарообразное и миксер не достает до дна и всех краев оставляя часть белка не взбитым, либо белки немного перевзбиты и начали расслаиваться на воду и "перья", либо их (белки) используют не сразу и они уже начинают отсекаться. Но дело точно не в желтках и влажности. Удачи Вам!

  • @ДашаПантелеева-ъ9е
    @ДашаПантелеева-ъ9е 8 лет назад +1

    можно, но только если его растопить

  • @madeinhome554
    @madeinhome554 9 лет назад +1

    Спасибо очень вкусно

  • @ГалинаЯнукович-щ2п
    @ГалинаЯнукович-щ2п 11 лет назад +1

    как всегд\\\\а, все понятно и очень вкусно. я фанатка ваших рецептов, спасибо...

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  11 лет назад

      вам спасибо!

  • @budget-recipes-
    @budget-recipes- 3 года назад +2

    А у нас пирожное "Картошка" продавалась в столовой в форме котлетки с арахисом . Без арахиса это пирожное никто не покупал. А что там кушать? Крема нет . Орехов нет. Никогда не покупаю это пирожное без орехов.

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  3 года назад

      Можно и с арахисом, можно и без, всё равно вкусно.

  • @vigosswikkywikky8664
    @vigosswikkywikky8664 10 лет назад +3

    теперь все ясно! Никакого печенья! Шикарное праздничное угощение!

  • @stupidaxe5789
    @stupidaxe5789 10 лет назад

    А где можно купить разрыхлитель ? Или его можно чем ниьудь заменить

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад +1

      Вполне можно заменить содой. Только не забудьте ее "погасить" либо уксусом, либо лимонным соком. А вообще разрыхлитель (его еще пекарским порошком называют) продается в любом продуктовом магазине, если не ошибаюсь в "бакалеи", где еще сахар, соль, конфеты и т.д. продают. Удачи Вам!

    • @stupidaxe5789
      @stupidaxe5789 10 лет назад

      Спасибо.

  • @elenbruk894
    @elenbruk894 5 лет назад +1

    а я вот так готовлю @ тоже вкусно и быстро))) давайте дружть)

  • @ЭлекинаНаталья
    @ЭлекинаНаталья 5 лет назад +1

    Зачем отдельно выпекать бисквит, если и с печеньем вкусно?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  5 лет назад

      Если Вам с печеньем вкуснеее, не пеките

  • @VergiliusVillain
    @VergiliusVillain 10 лет назад +2

    Единственное замечание: стоит в самом начале или в описании указать все необходимые ингредиенты, а то пришлось брата второй раз за сгущенкой посылать)

  • @anyacat2k208
    @anyacat2k208 6 лет назад +3

    Кстати, для украшения можно ещё использовать взбитые сливки😀

  • @АнастейшаК
    @АнастейшаК 9 лет назад

    Я хотела бы у вас спросить:
    Вы говорили , что для приготовления крема можно вместо растопленного шоколада использовать какао порошок, что с ним (какао) в этом случае нужно делать?
    И возможно ли чем то заменить коньяк?
    Ответьте пожалуйста

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  9 лет назад +1

      +Анастасия Калинина Здравствуйте, Анастасия. В крем действительно можно просто положить какао порошок вместо шоколада. Кладите в готовый крем. Когда сгущенка уже перемешана с маслом. Кладите и пробуйте... Столько сколько Вам покажется вкусным, столько и надо. Я, при всей своей бескорыстной любви к шоколаду, останавливаюсь с какао порошком довольно быстро, буквально ложка полторы уходит. Коньяк можно совсем не класть, а заменить можно либо на арманьяк, либо амаретто. Удачи Вам!

    • @АнастейшаК
      @АнастейшаК 9 лет назад

      +Б. К. - ФотоКулинария спасибо большое)))

    • @tatyanasteier8203
      @tatyanasteier8203 5 лет назад

      Амаретто заместо коньяка .🤗

  • @ЛюбовьАрахланова
    @ЛюбовьАрахланова 2 года назад

    У вас есть или нет одноклассники или инстаграм

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  2 года назад

      Зайдите на мой сайт www.fotokulinary.ru/ , там нажмите на картинку "наш шеф повар " и попадёте ко мне на одноклассники

  • @kamiladosh9234
    @kamiladosh9234 10 лет назад +1

    а можно без коньяка

  • @АшотНалджян-е1р
    @АшотНалджян-е1р 7 лет назад +5

    Вот вам более лёгкий способ)) из указанных ниже продуктов получаются примерно 9-12 пироженок.
    Ингредиенты :
    Печенье 360г.
    Какао 8-9 ч.л.
    Сгущоное молоко 10ст.л
    Сливочное масло 100г.
    Печенье скалкой измельчаем.
    Добовляем к печеньям сгущонку,мягкое сл.масло , какао,по желанию добовляем 2 ч.л коньяка. Фомируем шары в виде кортошки ( из теста с печеньем ) .
    Делаем "присыпку" .
    Смешиваем сахар и кокао ( измеряем на глаз ) . обваливаем в " присыпке " наши кортофелены.
    Готово ! Приятного аппетита)
    Предупреждаю вкус чуть отличается от вкуса пироженок в видео!)

  • @ЕленаКузькина-ц4н
    @ЕленаКузькина-ц4н 8 лет назад +1

    да

  • @Mariyam2000
    @Mariyam2000 8 лет назад +2

    По моему получается не совсем как картошка, а больше как трюфели. Однако так или иначе пирожное безумно вкусное и его точно стоит попробовать!

  • @Денис-ц6й5о
    @Денис-ц6й5о 5 лет назад +1

    А я тоже на тёрке делаю.

  • @ngelina5499
    @ngelina5499 10 лет назад +1

    Сегодня сделала для моих деток! Скажите, пожалуйста, у меня бисквит получился какой то слишком влажный, плохо натирался на терке и растекся на противне - что я сделала не так? хотя делала по Вашему рецепту. Спасибо.

  • @ЕленаФилатова-п1в
    @ЕленаФилатова-п1в 4 года назад

    А можно добавить водку, вместо коньяка?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  4 года назад +1

      Водкой можно запить, а вот добавить нельзя. Рнужен ароматный алкоголь, или без него

    • @ЕленаФилатова-п1в
      @ЕленаФилатова-п1в 4 года назад

      @@FKULINARY Спасибо!!!)))))

  • @Ппцомг
    @Ппцомг 5 лет назад +2

    Крошку в крем гораздо практичнее....

  • @matildedice
    @matildedice 8 лет назад +1

    Que rico kapTowka

  • @pikir01
    @pikir01 10 лет назад +1

    круто!!

  • @helena2747
    @helena2747 11 лет назад +2

    мои любимые))))

  • @adamsmith3080
    @adamsmith3080 4 года назад

    Че так трудно пропорции описать под видео? -

  • @nataliegasabova3904
    @nataliegasabova3904 7 лет назад +1

    С чашки на чашку и из 4х яиц остаются 2

  • @thebest6120
    @thebest6120 10 лет назад

    а можно вообще не добавлять коньяк ?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      думаю можно, но скажется на вкусе, попробуйте

  • @nattie4832
    @nattie4832 10 лет назад

    a mojno polnii retsept? s proportsiami?

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  10 лет назад

      Можно, вот здесь , на моём сайте пошаговый рецепт с фото www.fotokulinary.ru/load/vypechka_tortiki_i_prochee/pirozhnoe_kartoshka/4-1-0-287

  • @тиматикозел
    @тиматикозел 10 лет назад +1

    а можно для детей без коньяка?!?!??!?

  • @kaiyrnk4667
    @kaiyrnk4667 7 лет назад +1

    без лимона можно

  • @ИринаИванова-л8о
    @ИринаИванова-л8о 9 лет назад +3

    Так они внутри должны быть белые.

    • @pppclw
      @pppclw 7 лет назад

      какая разница?вкусно и все

    • @annav3110
      @annav3110 5 лет назад

      Ирина Иванова ничего подобного.

  • @АминаТортовская
    @АминаТортовская 7 лет назад +2

    столько продуктов у вас остается на посуде...аж жалко смотреть...вы все смываете...зачем?

  • @mdombrov
    @mdombrov 4 года назад +1

    Жаль нет рецепта под видео! Неудобно! Иногда хочется посмотреть инградиенты перед просмотром видео, определить вме ли есть дома 🙃
    И звук когда отключаете _непо ятно как вакуум....
    Отписываюсь
    Отписываюсь

  • @anastasiaoceana2838
    @anastasiaoceana2838 9 лет назад

    прям торт Прага)

  • @rus_spets7600
    @rus_spets7600 10 лет назад +2

    картошака под ругому делается

  • @анниелниф
    @анниелниф 10 лет назад +4

    уж слишком шоколадные

  • @Дәмдітағамдар-ш2и
    @Дәмдітағамдар-ш2и 5 лет назад +1

    ,

  • @НатальяЛазарева-ы2м

    Пирожное "Картошка" должно быть светлое внутри, как и настоящая картошка. Класть какао и шоколад в бисквит и крем совершенно не нужно;-)

    • @annav3110
      @annav3110 5 лет назад +1

      Наталья Лазарева нет, оно внутри шоколадное. Хватит пороть чушь.

  • @plan0kur779
    @plan0kur779 10 лет назад +1

    Что стесняться,в виде говна нужно было сказать.. Шишки,шарики,ёжики..

  • @olgaoleynik7056
    @olgaoleynik7056 9 лет назад +1

    Ужасный рецепт! Попытались приготовить, но получился ужас! Корж подгорел, когда смешали с кремом уже натертый, не получалось слепить, из мешка не выдавить крем! Больше никогда не будем готовить по этому рецепту!!!!

    • @FKULINARY
      @FKULINARY  9 лет назад +9

      +Olga Oleynik Даже не поспоришь! Если уж и корж подгорел... рецепт точно ни к черту!

    • @musicmix7622
      @musicmix7622 8 лет назад +3

      +Olga Oleynik Вот это да, а рецепт то здесь при чём, когда у вас корж подгорел. А если крем не выдавить, наверно густой получился.

    • @nastyanoir4048
      @nastyanoir4048 8 лет назад +4

      Дело не в рецепте;)

    • @annav3110
      @annav3110 5 лет назад +3

      Olga Oleynik ну если ты криворукая- кто тебе виноват?