Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ดีใจจังเลย ... ^ ^
@waen tom ต
@waen tom ร.
เพิ่งไปดูช่องยูทูปอื่นเห็นหมูเค้าน่ากิน แต่เค้าไม่ลงสูตรให้ พอแวะมาคลิปคุณแทน มีสูตรด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ดูจากคลิปรายการครัวฮา ไม่เห็นเค้าบอกว่าใส่รากผักชี หรือผมดูไม่ดีเองอยากถามว่าจริงๆ เจ๊เค้าใส่รากผักชีไหมครับ แล้วหมูที่ร้านพอทิ้งไว้นานๆ ยังกรอบอยู่ไหมครับผมยังไม่เคยกินของที่ร้านต้นตำหรับครับ
+Chokopo Maru เจ้จงไม่ใส่รากผักชีค่ะ..คุณแทนเขาเพิ่มเติมเพราะความชอบส่วนตัว..อิอิ..หิวๆเด๋วทำกินมั่ง(คำถามปีที่แล้วตอบปีนี้..😆😆😆)
ติดตามคุณแทนมาสักพักใหญ่ๆแล้วค่ะ เคลิ้มมาก คุณพูดจาดี บวกน้ำเสียง โทนเสียงนุ่ม ทุ้มน่าฟังมาก ฝีมือ รายละเอียดการทำอาหารก็ขั้นเทพเลยค่ะ ดูเพลินมาก ทำให้มีกำลังใจว่าทำอาหารไทยไม่ยากอย่างที่คิด เราอยู่ ตปท ค่ะ จากที่ทำกับข้าวไม่เป็นเลย จนเดี๋ยวนี้ทำได้คล่องเลยค่ะ ยิ่งตามดูคุณแทน แล้วทำตาม อร่อยทุกอย่างจริงๆ ผัดก๋วยเตี๋ยว แกงต่างๆ เทคนิคเล็กๆน้อยๆที่คุณมาแชร์ให้เพื่อนๆที่ติดตามคุณ มีประโยชน์มากค่ะ อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ น้ำจิต น้ำใจดีงามมากค่ะที่มาแบ่งปันให้เราๆได้ชม ได้ลองทำตาม ขอบคุณมากๆค่ะ
คุณพูดเพราะมากๆค่า แล้วทำอาหารเก่งด้วย สุดยอดจริงๆค่า
เป็นผู้ชายที่พูด จาไพเราะจัง ทำอาหารเก่งด้วย..
นู๊บีบีไง จะคัยล่ะ jjm
นาย แทน ชวนทําอาหาร
ผมลองทำตามสูตรแล้วครับอร่อยมากเลย แต่ต้องระวังเรื่องหมูตอนทอดด้วยครับ เพราะถ้าน้ำมันน้อยจะไหม้ไวพราะมีน้ำตาลผมใช้น้ำมันท่วมชิ้นหมูเลยครับทอดง่าย และตอนทอดผมใช้ไฟกลางครับทำให้หมูค่อยๆเหลืองและไม่ไหม้ครับผม
ยอดเยี่ยมเลยครับ...
อาทิตย์ที่แล้วดูกุ้งอบวุ้นเส้น ได้เอาสูตรคุณแทนไปทำ ปรับแต่งนิดหน่อย เอาไปทำบุญที่วัดในเมืองเพิรท์ ออสเตรเลีย ทั้งฝรั่ง ทั้งคนไทยชอบมาก หมดเกลี้ยง แบบขูดจานกันเลย ขอบคุณคะ
ขอบคุณสูตรหมูทอดพี่แทนละเอียดดี อยากได้สูตรน้ำพริกหนุ่มพี่แทนทำให้ดูหน่อยซิ จะได้กินคู่กับหมูทอด
นาย แทน ชวนทําอาหาร น่าทานมากๆเลยค่ะ
ได้ยินเสียงกรอบเลยเวลากิน เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ตอ้งทำกินบ้างแล้วไม่น่ายาก ขอบคุณสูตรมากนะค่ะ
สวัสดีค่ะคุณแทน คำที่คุณพูดได้ยินแล้วดูเพราะดีค้ะตอนนี้ได้หนึ่งข้าวเหนียวรอไว้แล้วค่ะ😊
นำ้ปูนใสอย่าใส่ภาชะพลาสติคนนะคะมันทำปฏิกิริยาต่อกัน ขอบคุณที่นำเสนอค่ะ
เรื่องเร่าอาจาร์ยอด
ขอบพระคุณค่ะ. ขอบพระคุณคุณแทนผู้เผยแผ่ให้ได้ความรู้ ขอขอบพระคุณเจ้จงผู้ไม่หวงสูตร. ขอบพระคุณเป็นอย่างสูง
ดูคุณแทนทำอาหารไปพูดไปอารมณ์ดีมากพูดก็เพราะน่ารัก ดูแล้วสบายใจ
ที่บ้านขอนำเสนออีกวิธีนะคะ ที่บ้านจะใช้แป้งโกกิค่อยๆโปรยลงไปช้าๆกับหมูที่หมักทิ้งไว้ขยำให้ทั่วแป้งที่ใช้จะพอดี ไม่หนาไปหรือบางไป มีลักษณะใกล้เคียงกับการละลายแป้งแบบที่คุณแทนทำให้ดูแต่เราจะมีแป้งผสมในน้ำที่หมักด้วย หอมมากลงดูนะคะ
ให้เครดิตเจ้จงเต็มๆ แสดงถึงความนับถือเจ้าของสูตร เยี่ยมครับ
ติดตามมานานแล้ว ทำอาหารได้หน้าทานมาก หมูทอดกับข้าวนึ่งร้อนๆน้ำพริกหนุ่มพร้อม แต่ไม่ค่อยได้ดูการทำอาหาร เข้าฟังเสียงคุณอธิบายอย่างเดียว อ้อชอบฟังคุณร้องเพลงด้วยจร้ะ
ขยันทำเนอะ แต่ไม่อ้วนเดาจากมือ อิ อิ เสียงนุ่มดี ทำอาหารเก่ง กดไล้ค์ ให้จ้า
เปิดร้านอาหารหรือเปล่าครับพี่.
รชันทร์ ศรีพุ่ม เปล่าค่ะ ขายผ้าแต่ชอบทำค่ะ
รชันทร์ ศรีพุ่ม ขอโทษ ตอบผิดคน 😁😂😃
ได้ยินแทนเอ่ยคำว่า " อื้อฮือ " รีบหาหมูมาทำตามทันที แค่เสียงพี่ก็รู้ว่าอร่อยแน่นอน ขอบใจจ้ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ สอนได้ละเอียดมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณเจ๊จงกับคุณแทนสำหรับสูตรนะคะ ลูกกับสามีชอบมาก
จะลองไปทำขายนะค่ะขอบคุณค่
หนูก็ชอบเจ้จงค่ะ ถ้าให้พูดถึงเจ้จง ก็อย่างที่คุณแทนพูดเลยค่ะ ดูเป็นพี่สาวใจดี และจริงใจ
ชอบดูมากพูดเพราะด้วย
เดี๋ยวจะลองทำครับ..ขอบคุณคลิปดีๆครับ.
Wow.! *Awesome" "Enjoy ur Food..Thx.ขอบคุณเจ้จงและคุณแทนครับ กลับเมืองไทยจะไปชิม 555..ให้หวยรัฐบาล..ขอให้ถูกรางวัลเงินล้าน..ใครล้มต้องรีบลุกขึ้นรองผิดถูกให้ใจสู้ๆ..มีความสุขในการกิน ฝนตก เดินทางให้ปลอดภัย..Happy Holiday..
ขอบคุณที่บอกสูตรต่อให้ เดี๋ยวจะลองทำดูคะ น่าทานมากคะ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ทำดูแล้ว อร่อยมากๆคะสุดยอดจริงๆคะ
พี่ชอบทานมากค่ะ พีี่ทำงานพระรามสาม เขาส่งถึงที่ทำงานเลย เจ๊จงทำน้ำจิ้มหร่อยสุดๆ เจ๊แกใจดีใครไปทานที่ร้านแกจะวางกล้วยให้ทานฟรีด้วยนะ รักเจ๊จงเลย🌷ขอบคุณน้องแทนที่เอาสูตรมาทำให้ดู พี่จะไม่พลาดแน่🙇
คุณแทนค่ะลองทำดูแล้วค่ะ แต่ใช้แป้งทอดกรอบของคนอร์ผสมกับน้ำเย็นจัด พอทอดรุ้สึกว่าแป้งมันไม่เกาะเนื้อหมู แทนที่จะกรอบกลายเป็นเหนียว และไหม้มากค้ะ หมูก็จมไปติดก้นกระทะ. ทอดยากมากค่ะ ดูจากคุณแทนทำเหมือนง่าย สรุปของดิฉันล่มค่ะ ไม่สำเร็จ ฮือๆๆๆป.ล.ดิฉันหั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ
นายแทนชวนทําอาหาร รสชาติผ่านค่ะ
สุดยอดเลยค่ะพี่แทน.. ทางนี้น้ำลายสอ
เคยจะไปกินช่วงสงกรานแล้วเจอป้ายหน้าร้าน เจ้พาน้องๆไปพักผ่อนนะค่ะ เจอกันได้วัน... แสดงถึงความเป็นกันเองของตัวเจ้แกจริงๆครับ ตัวผมก้ได้ดูหลายๆรายการเหมือนพี่และชอบในตัวเจ้แกเหมือนกันครับ
เจ้จงอร่อยมาก เสียอย่างเดียวพอดังแล้ว ราคาขึ้นหนักมาก ไปกินทีแรกจานละ 10 บาท คนเยอะมาก
555+ 10บาทหน้าจะหมูโลไม่กี่บาท
ตอนนี้ 21บาท... ก้อถูกมากๆแล้วอ่า
ขอบคุณคุณแทนมากค่ะ ขออนุญาตเขียนสูตรตามคลิปคุณแทน นะคะกระเทียมตำละเอียดพริกไทยดำ หรือขาว ป่นน้ำตาลทรายน้ำำตาลปี๊บซีอิ้วขาวซอสปรุงรสผงปรุงรสหมูนมสดหรือนทข้นจืดเกลือน้ำมันหอย แป้งมันนำส่วนผสมทุกอย่างมาผสมกันจนละลายเข้ากันดี นำหมูลงหมักหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1ชั่วโมงหรือค้างคืนส่วนผสมแป้งแป้งทอดกรอบ ผสมน้ำเย็นจัดหรือน้ำปูนใส
บ
เป็น FC คุณแทนด้วยเลยค่ะ ทำอาหารไปแบบง่ายๆสบายๆ ได้ทุกเมนู อธิบายแต่ละขั้นตอนได้น่าฟังเข้าใจง่าย แถมมุมตลกได้น่ารัก หัวเราะอมยิ้มได้ตลอดไม่น่าเบื่อเลยค่ะ 👏👏👏👏👏
ตอนนี้กำลังหั่นหมูเลยค่ะ 😂😂😂
ขอบคุณมากนะคะ
@@keeratayamickykks2339 xx
เสียงคุณ ฟังแล้วสบายหูมากค่ะ
โอ้ยยยหิวข้าววววว ใจดีจัง ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับการแบ่งปันสูตรคะ.
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ อร่อยดีครับ
ขอบคุณคุณแทน ครับ
น่าทานมากค่ะพี่แทน รบกวนช่วยบอกอัตราส่วนของเครื่องปรุงอย่างละเอียดได้ไหมคะ 🙏🏼 พอดีถ้ากะเอาเอง ทำอะไรไม่เคยออกมาอร่อยเลยค่ะ ฮ่าๆๆ😅
สวัสดีค่ะ คุณแทน ไม่ได้เข้ามาทักทายเสียนาน มัวแต่ไปดู กิ๊กดู๋ สงครามเพลง กับ I can see your voice..อิอิอิอิ ก้อเผื่อว่า คุณแทนจะไปออกรายการบ้าง...
เอาไปปั่นเลยค่ะง่ายดี
สวัสดีค่ะ เมนูนี้ ชอบค่ะ หมูทอด อร่อย เจ้จง ใช้คำไหนก็ได้ค่ะ คุณ Chef
เสียงหล่อมากๆๆ ฟังเพลินๆ
ขอบคุณคุณแทนที่แชร์สูตร
ปรกติจะชอบมากค่ะหมูทอด ตอนนี้จะเลิกกินหมูเเล้ว เห็นหน้าหมูแล้วนึกถึงตัวเอง อุ้ย.........ม่ายช่ายค่ะ สงสารหมู
อือหือ..ตอนนี้หิวแล้ว555.ผมชอบ นิสัย เจ๊เหมือนกันครับ ดูมาหลายคลิป ยกเว้นคลิปบอกสูตร อิๆ
สวัสดีครับ หมอแมน
คุณแทนคะ ถ้าใช้หมูสันนอกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหมักได้มั้ยคะ ทอดเสร็จทานเลยไม่ต้องหั่น เผื่อเอาสูตรไปทำขายหาอาชีพเสริมค่ะ
ทำแบบนี้ก็ได้ครับ...แต่ที่ทำชิ้นใหญ่ๆจะสวยมากเวลาหั่นโปะบนข้าวสวย
มาแถวพระราม 4 ผ่านหน้าบ้านผมเลย ผมกินอยู่บ่อยครับหมูทอดเจ๊จง มีแต่ของทอดเต็มร้านเลยครับ
มีสูตรน้ำจิ้มเเจ่วกับหมูทอดไหมคะ
ดีมากๆๆค่ะ
เย็นนี้ต้องจัดเมนูนี้สะแล้วค่ะ
เยี่ยมจริงๆคุณแทน 😍🤗😀
คุณแทนทำอาหารง่ายๆทำตามได้ พูดดีนิ่งๆ ำง่ายๆๆแบบชาวบ้านชอบมากค่ะพูดเพราะอีกด้วย ปรบมือให้ค่ะ ส่งไลน์มาคุยด้วยกันนะคะ Ood 1250 นะคะ ขอบคุณค่ะ
หูยย หมูทอดสูตรเจ้จง อันนี้ต้องลองเลย ใช้สันคอแทนสะโพกได้มั้ยครับ คุณแทน
ดูแล้วหิวข้าวเลยพี่
ขายดีเพราะขายถูกให้ปริมาณเยอะ ตักข้าวได้ไม่อั้น ต่างหากครับ ไปกินมาแล้วรสชาติก็เหมือนตามร้านที่วไป
จริงครับ ผมก็ไปกินมาเช่นกันครับ
เห็นด้วยเลยค่ะ ร้านอื่นบางร้านรสชาตอร่อยกว่าด้วยซ้ำ แต่ขายแพงก็เลยไม่ดังเหมือนร้านเจ้จง แต่เขาก็ขายได้เรื่อยๆ
จะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณมากครับ ถ้าได้สูตรน้ำจิ้มด้วย จะเป็นพระคุณมากเลยครับผม
ทั้งหล่อ ทั้งเก่ง คัยได้ไป สบายเลย ครับ5555
ตอนแรกว่าจะทำตาม ไม่ไหวขั้นตอนเยอะไป ซื้อกินง่ายกว่า 555 แต่ก็ขอบคุณครับ
จะทำแน่นอนค่ะ
เคยกินแล้วของเจ้จง อร่อยๆเจ้จงน่ารักมาก ชอบ
ขอบคุณค่ะ
เจ๊จง เขาใช้เครื่องหมักแบบอุตสาหกรรม มันจึงไม่เหมือนหมักด้วยมือ เครื่องล้ำมาก ตรงนี้แหล่ะเคล็ดลับ
คุณแทน อยู่ต่างประเทศไม่มีแป้งโกกิ ควรทำอย่างไรดีคะ?
จะลองทำดูนะคร้า
ครับผม
แหม+++ได้ยินเสียงเคี้ยวกรบ กรุบ น่าอิจฉา จะลองทำดูนะ เพราะมันดู ง้าย...ง่าย นายแทนทำอะไร ก็ดูง่ายไปหมด เอิ๊ก
ชอบหมูทอดมาก อร่อยมาก
ขอบคุณคะ
คุณแทนทำอ่หารน่าอร่อยมากค่ะ แล้วมีเมนูกุ้งทอดมั้ยคะ อยู่ที่นี่หาอาหารไทยอร่อยถูกปากยาก อยากทานก็ต้องทำเอง ดูเมนูคุนแทนบ่อยมาก 😁👍🏼
นายแทนชวนทําอาหาร ขอบคุณค่ะ 🙏🏼looking forward นะคะ
ถ้าใช้น้ำปูนใส (แช่เย็นๆ) อย่างเดียวได้มั้ยค่ะ ไม่ต้องใช้น้ำเย็น มันจะเป็นไงค่ะจะกรอบหรือรสชาติจะเพี้ยนมั้ยค่ะ
ได้จร้าาาา
ชอบดูคะคุนแทนทำอาหาร
เสียงชิมชัดเจนมากค่ะ
มีสูตรนํ้าจิ้มเจ๊จงไหมค่ะคุณแทน
ที่ผมไปกินที่ร้านเจ๊จง เค้าทำน้ำจิ้มแจ่วพริกป่น ไม่ใส่ข้าวคั่วครับ
น่าทานมากๆ
ขอบคุณมากค่ะคุณแทน.
อยากลองทำขายตลาดนัดค่ะกรณีนี้จะเอาหมูที่หมักไว้ผสมกะแป้งไปในถังเลยได้ไหมค่ะคุณแทน
เข้ามาดูแล้วหิวขนาดกินข้าวแล้วนะเนี้ย
อร่อยมากๆจร้า..
กินที่พระราม4อร่อยกว่าเคยสาขาอื่นจืดๆงั้นๆสู้พระราม4ไม่ได้คุณแทนคะคาร์เนชั่นเป็นครีมเทียมไม่ใช่นมสดความเข้มต่างกันว่าแล้วทอดกินบ้างดีกว่าข้าวร้อนๆฝนตก...ฟิน
นาย แทน ชวนทําอาหาร พี่ดูข้างป๋องเขียนว่าครีมเทียมนะคะนมป๋องยาวนะที่ใส่แกง-เบเกอรีนะคับไม่ผิดจ้า
นาย แทน ชวนทําอาหาร ใส่นมคารเนชั่นด้วยหรอครับ นึกว่าใส่แต่นมเมจิ
สรุปแล้วใส่นมค้นจืด หรือครีมเทียมค้นหวานคะ ของ คาเนชั่นคะ
🦋🦋🦋🦂🦂🦂🦀🦀🦀🎃🦄เชิญเติมรอยยิ้ม กับครัวคุณชายแทน"💋อร่อยจริงๆๆสะตังค์ไม่เก็บ"
กระเทียม เยอะๆ ทอดกรอบๆ หร่อยยย....แต่ช่วงกระเทียมแพง แม่ค้าหงายหลังผึ่ง!!!!
น่าทานมากจ้า
ใช้เนื้อส่วนไหนคับถึงอร่อย
ิเสียงเพราะมากอยากเห็นหน้าจังเลย
ชอบๆๆน่าทานมาก
ladarat suk 02-126-3121น awin ,😡
ใช้เป็นสามชั้นให้ใหมค่ะชอบ
น่ากินมากครับ 😍 ต้องลองทำ^^
ถ้าต้องเข้ามาดูเรื่องสูตรอาหารต้องมาดูของนายแทน ชอบความบรรยายได้ละเอียดชัดไม่กั้กสูตรและสำเนียงเสียงที่สะอาดนุ่มจนอยากเห็นหน้า ติดตามดูผลงานตลอดถ้าว่างเพราะชอบแต่ไม่เคยเมมหรือแสดงความคิดเห็นเลยค่ะครั้งนี้ครั้งแรกแต่บอกโดยรวมๆของทุกคลิปว่าประทับใจและชอบทุกรายการอาจจะไม่ได้ดูหมดทุกคลิปแต่ถ้าได้ดูคือดีทั้งหมดเลยคะขอแสดงความชื่นชมนะค่ะ
สวัสดีครับ..ขอบคุณที่เข้ามาทักทายกันครับผม
เเป้งโกกิ เเบบมีกระปุกซื้อได้ที่ไหนคะ
แต่ก่อนผมสบายซื้อกับข้าวถุงกิน แต่พอผมติดตามคุณแทนเท่านั้นแหละลำบากเลยเพราะต้องทำกับข้าวกินเอง 555
ไม่น่าดูตอนดึกเลย หิวววว
หิวๆๆๆเลยค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ แต่อยากให้คุณแทนสอนทำน้ำจิ้มแจ่วด้วยถ้าได้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบพระคุณมากนะคะคุณแทนที่อุตส่าห์มาบอกสูตร ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆเรยค่ะสำหรับสูตร อยากทำขายค่ะ
น่ากินมากกกค้าาา ไปดูช่องอื่นทำไมเปนนนดูช่องนี้ทำเปนน
น้ำจิ้มใส่น้ำตาลก่เจ้านายแทน
ขอบคุณครับ!!แล้วนำ้จิ้มทำยังไงอะ?
thanks!!!
หิวข้าวเลยพี่.
สูตรนี้จะใช้เป็นไก่แทนได้ไหมค่ะ เครื่องปรุงจะเท่าเดิมหรือเพิ่มค่ะแล้ว อูมามิ คือไรค่ะ?
![[ แจกสูตร ] หลนแหนม (หมูส้ม) ทำไม่ยาก กินกับผักสดอร่อยมาก | สไตล์นายแทน](http://i.ytimg.com/vi/rOAmSdMpD74/mqdefault.jpg)
![[ แจกสูตร ] หลนแหนม (หมูส้ม) ทำไม่ยาก กินกับผักสดอร่อยมาก | สไตล์นายแทน](/img/tr.png)
ดีใจจังเลย ... ^ ^
@waen tom ต
@waen tom
ร.
เพิ่งไปดูช่องยูทูปอื่นเห็นหมูเค้าน่ากิน แต่เค้าไม่ลงสูตรให้ พอแวะมาคลิปคุณแทน มีสูตรด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ดูจากคลิปรายการครัวฮา ไม่เห็นเค้าบอกว่าใส่รากผักชี หรือผมดูไม่ดีเองอยากถามว่าจริงๆ เจ๊เค้าใส่รากผักชีไหมครับ แล้วหมูที่ร้านพอทิ้งไว้นานๆ ยังกรอบอยู่ไหมครับผมยังไม่เคยกินของที่ร้านต้นตำหรับครับ
+Chokopo Maru เจ้จงไม่ใส่รากผักชีค่ะ..คุณแทนเขาเพิ่มเติมเพราะความชอบส่วนตัว..อิอิ..หิวๆเด๋วทำกินมั่ง(คำถามปีที่แล้วตอบปีนี้..😆😆😆)
ติดตามคุณแทนมาสักพักใหญ่ๆแล้วค่ะ เคลิ้มมาก คุณพูดจาดี บวกน้ำเสียง โทนเสียงนุ่ม ทุ้มน่าฟังมาก ฝีมือ รายละเอียดการทำอาหารก็ขั้นเทพเลยค่ะ ดูเพลินมาก ทำให้มีกำลังใจว่าทำอาหารไทยไม่ยากอย่างที่คิด เราอยู่ ตปท ค่ะ จากที่ทำกับข้าวไม่เป็นเลย จนเดี๋ยวนี้ทำได้คล่องเลยค่ะ ยิ่งตามดูคุณแทน แล้วทำตาม อร่อยทุกอย่างจริงๆ ผัดก๋วยเตี๋ยว แกงต่างๆ เทคนิคเล็กๆน้อยๆที่คุณมาแชร์ให้เพื่อนๆที่ติดตามคุณ มีประโยชน์มากค่ะ อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ น้ำจิต น้ำใจดีงามมากค่ะที่มาแบ่งปันให้เราๆได้ชม ได้ลองทำตาม ขอบคุณมากๆค่ะ
คุณพูดเพราะมากๆค่า แล้วทำอาหารเก่งด้วย สุดยอดจริงๆค่า
เป็นผู้ชายที่พูด จาไพเราะจัง ทำอาหารเก่งด้วย..
นู๊บีบีไง จะคัยล่ะ jjm
นาย แทน ชวนทําอาหาร
ผมลองทำตามสูตรแล้วครับอร่อยมากเลย แต่ต้องระวังเรื่องหมูตอนทอดด้วยครับ เพราะถ้าน้ำมันน้อยจะไหม้ไวพราะมีน้ำตาลผมใช้น้ำมันท่วมชิ้นหมูเลยครับทอดง่าย และตอนทอดผมใช้ไฟกลางครับทำให้หมูค่อยๆเหลืองและไม่ไหม้ครับผม
ยอดเยี่ยมเลยครับ...
อาทิตย์ที่แล้วดูกุ้งอบวุ้นเส้น ได้เอาสูตรคุณแทนไปทำ ปรับแต่งนิดหน่อย เอาไปทำบุญที่วัดในเมืองเพิรท์ ออสเตรเลีย ทั้งฝรั่ง ทั้งคนไทยชอบมาก หมดเกลี้ยง แบบขูดจานกันเลย ขอบคุณคะ
ขอบคุณสูตรหมูทอดพี่แทนละเอียดดี อยากได้สูตรน้ำพริกหนุ่มพี่แทนทำให้ดูหน่อยซิ จะได้กินคู่กับหมูทอด
นาย แทน ชวนทําอาหาร น่าทานมากๆเลยค่ะ
ได้ยินเสียงกรอบเลยเวลากิน เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ตอ้งทำกินบ้างแล้วไม่น่ายาก ขอบคุณสูตรมากนะค่ะ
สวัสดีค่ะคุณแทน คำที่คุณพูดได้ยินแล้วดูเพราะดีค้ะ
ตอนนี้ได้หนึ่งข้าวเหนียวรอไว้แล้วค่ะ😊
นำ้ปูนใสอย่าใส่ภาชะพลาสติคนนะคะมันทำปฏิกิริยาต่อกัน ขอบคุณที่นำเสนอค่ะ
เรื่องเร่าอาจาร์ยอด
ขอบพระคุณค่ะ. ขอบพระคุณคุณแทนผู้เผยแผ่ให้ได้ความรู้ ขอขอบพระคุณเจ้จงผู้ไม่หวงสูตร. ขอบพระคุณเป็นอย่างสูง
ดูคุณแทนทำอาหารไปพูดไปอารมณ์ดีมากพูดก็เพราะน่ารัก ดูแล้วสบายใจ
ที่บ้านขอนำเสนออีกวิธีนะคะ ที่บ้านจะใช้แป้งโกกิค่อยๆโปรยลงไปช้าๆกับหมูที่หมักทิ้งไว้ขยำให้ทั่วแป้งที่ใช้จะพอดี ไม่หนาไปหรือบางไป มีลักษณะใกล้เคียงกับการละลายแป้งแบบที่คุณแทนทำให้ดูแต่เราจะมีแป้งผสมในน้ำที่หมักด้วย หอมมากลงดูนะคะ
ให้เครดิตเจ้จงเต็มๆ แสดงถึงความนับถือเจ้าของสูตร เยี่ยมครับ
ติดตามมานานแล้ว ทำอาหารได้หน้าทานมาก หมูทอดกับข้าวนึ่งร้อนๆน้ำพริกหนุ่มพร้อม แต่ไม่ค่อยได้ดูการทำอาหาร เข้าฟังเสียงคุณอธิบายอย่างเดียว อ้อชอบฟังคุณร้องเพลงด้วยจร้ะ
ขยันทำเนอะ แต่ไม่อ้วนเดาจากมือ อิ อิ เสียงนุ่มดี ทำอาหารเก่ง กดไล้ค์ ให้จ้า
เปิดร้านอาหารหรือเปล่าครับพี่.
รชันทร์ ศรีพุ่ม เปล่าค่ะ ขายผ้าแต่ชอบทำค่ะ
รชันทร์ ศรีพุ่ม ขอโทษ ตอบผิดคน 😁😂😃
ได้ยินแทนเอ่ยคำว่า " อื้อฮือ " รีบหาหมูมาทำตามทันที แค่เสียงพี่ก็รู้ว่าอร่อยแน่นอน ขอบใจจ้ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ สอนได้ละเอียดมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณเจ๊จงกับคุณแทนสำหรับสูตรนะคะ ลูกกับสามีชอบมาก
จะลองไปทำขายนะค่ะขอบคุณค่
หนูก็ชอบเจ้จงค่ะ ถ้าให้พูดถึงเจ้จง ก็อย่างที่คุณแทนพูดเลยค่ะ ดูเป็นพี่สาวใจดี และจริงใจ
ชอบดูมากพูดเพราะด้วย
เดี๋ยวจะลองทำครับ..ขอบคุณคลิปดีๆครับ.
Wow.! *Awesome" "Enjoy ur Food..Thx.
ขอบคุณเจ้จงและคุณแทนครับ กลับเมืองไทยจะไปชิม 555..ให้หวยรัฐบาล..ขอให้ถูกรางวัลเงินล้าน..ใครล้มต้องรีบลุกขึ้นรองผิดถูกให้ใจสู้ๆ..มีความสุขในการกิน ฝนตก เดินทางให้ปลอดภัย..Happy Holiday..
ขอบคุณที่บอกสูตรต่อให้ เดี๋ยวจะลองทำดูคะ น่าทานมากคะ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ทำดูแล้ว อร่อยมากๆคะสุดยอดจริงๆคะ
พี่ชอบทานมากค่ะ พีี่ทำงานพระรามสาม เขาส่งถึงที่ทำงานเลย เจ๊จงทำน้ำจิ้มหร่อยสุดๆ เจ๊แกใจดีใครไปทานที่ร้านแกจะวางกล้วยให้ทานฟรีด้วยนะ รักเจ๊จงเลย🌷ขอบคุณน้องแทนที่เอาสูตรมาทำให้ดู พี่จะไม่พลาดแน่🙇
คุณแทนค่ะลองทำดูแล้วค่ะ แต่ใช้แป้งทอดกรอบของคนอร์ผสมกับน้ำเย็นจัด พอทอดรุ้สึกว่าแป้งมันไม่เกาะเนื้อหมู แทนที่จะกรอบกลายเป็นเหนียว และไหม้มากค้ะ หมูก็จมไปติดก้นกระทะ. ทอดยากมากค่ะ ดูจากคุณแทนทำเหมือนง่าย สรุปของดิฉันล่มค่ะ ไม่สำเร็จ ฮือๆๆๆ
ป.ล.ดิฉันหั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ
นายแทนชวนทําอาหาร รสชาติผ่านค่ะ
สุดยอดเลยค่ะพี่แทน.. ทางนี้น้ำลายสอ
เคยจะไปกินช่วงสงกรานแล้วเจอป้ายหน้าร้าน เจ้พาน้องๆไปพักผ่อนนะค่ะ เจอกันได้วัน... แสดงถึงความเป็นกันเองของตัวเจ้แกจริงๆครับ ตัวผมก้ได้ดูหลายๆรายการเหมือนพี่และชอบในตัวเจ้แกเหมือนกันครับ
เจ้จงอร่อยมาก เสียอย่างเดียวพอดังแล้ว ราคาขึ้นหนักมาก ไปกินทีแรกจานละ 10 บาท คนเยอะมาก
555+ 10บาทหน้าจะหมูโลไม่กี่บาท
ตอนนี้ 21บาท... ก้อถูกมากๆแล้วอ่า
ขอบคุณคุณแทนมากค่ะ ขออนุญาตเขียนสูตรตามคลิปคุณแทน นะคะ
กระเทียมตำละเอียด
พริกไทยดำ หรือขาว ป่น
น้ำตาลทราย
น้ำำตาลปี๊บ
ซีอิ้วขาว
ซอสปรุงรส
ผงปรุงรสหมู
นมสดหรือนทข้นจืด
เกลือ
น้ำมันหอย
แป้งมัน
นำส่วนผสมทุกอย่างมาผสมกันจนละลายเข้ากันดี นำหมูลงหมัก
หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1ชั่วโมงหรือค้างคืน
ส่วนผสมแป้ง
แป้งทอดกรอบ ผสมน้ำเย็นจัดหรือน้ำปูนใส
บ
เป็น FC คุณแทนด้วยเลยค่ะ ทำอาหารไปแบบง่ายๆสบายๆ ได้ทุกเมนู อธิบายแต่ละขั้นตอนได้น่าฟังเข้าใจง่าย แถมมุมตลกได้น่ารัก หัวเราะอมยิ้มได้ตลอดไม่น่าเบื่อเลยค่ะ 👏👏👏👏👏
ตอนนี้กำลังหั่นหมูเลยค่ะ 😂😂😂
ขอบคุณมากนะคะ
@@keeratayamickykks2339 xx
เสียงคุณ ฟังแล้วสบายหูมากค่ะ
โอ้ยยยหิวข้าววววว ใจดีจัง ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับการแบ่งปันสูตรคะ.
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ
ว่างๆจัดเมนูนี้บ้างนะครับ อร่อยดีครับ
ขอบคุณคุณแทน ครับ
น่าทานมากค่ะพี่แทน รบกวนช่วยบอกอัตราส่วนของเครื่องปรุงอย่างละเอียดได้ไหมคะ 🙏🏼 พอดีถ้ากะเอาเอง ทำอะไรไม่เคยออกมาอร่อยเลยค่ะ ฮ่าๆๆ😅
สวัสดีค่ะ คุณแทน ไม่ได้เข้ามาทักทายเสียนาน มัวแต่ไปดู กิ๊กดู๋ สงครามเพลง กับ I can see your voice..อิอิอิอิ ก้อเผื่อว่า คุณแทนจะไปออกรายการบ้าง...
เอาไปปั่นเลยค่ะง่ายดี
สวัสดีค่ะ เมนูนี้ ชอบค่ะ หมูทอด อร่อย เจ้จง ใช้คำไหนก็ได้ค่ะ คุณ Chef
เสียงหล่อมากๆๆ ฟังเพลินๆ
ขอบคุณคุณแทนที่แชร์สูตร
ปรกติจะชอบมากค่ะหมูทอด ตอนนี้จะเลิกกินหมูเเล้ว เห็นหน้าหมูแล้วนึกถึงตัวเอง
อุ้ย.........ม่ายช่ายค่ะ สงสารหมู
อือหือ..ตอนนี้หิวแล้ว555
.
ผมชอบ นิสัย เจ๊เหมือนกันครับ ดูมาหลายคลิป ยกเว้นคลิปบอกสูตร อิๆ
สวัสดีครับ หมอแมน
คุณแทนคะ ถ้าใช้หมูสันนอกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหมักได้มั้ยคะ ทอดเสร็จทานเลยไม่ต้องหั่น เผื่อเอาสูตรไปทำขายหาอาชีพเสริมค่ะ
ทำแบบนี้ก็ได้ครับ...แต่ที่ทำชิ้นใหญ่ๆจะสวยมากเวลาหั่นโปะบนข้าวสวย
มาแถวพระราม 4 ผ่านหน้าบ้านผมเลย ผมกินอยู่บ่อยครับหมูทอดเจ๊จง มีแต่ของทอดเต็มร้านเลยครับ
มีสูตรน้ำจิ้มเเจ่วกับหมูทอดไหมคะ
ดีมากๆๆค่ะ
เย็นนี้ต้องจัดเมนูนี้สะแล้วค่ะ
เยี่ยมจริงๆคุณแทน 😍🤗😀
คุณแทนทำอาหารง่ายๆทำตามได้ พูดดีนิ่งๆ ำง่ายๆๆแบบชาวบ้านชอบมากค่ะพูดเพราะอีกด้วย ปรบมือให้ค่ะ ส่งไลน์มาคุยด้วยกันนะคะ Ood 1250 นะคะ ขอบคุณค่ะ
หูยย หมูทอดสูตรเจ้จง อันนี้ต้องลองเลย ใช้สันคอแทนสะโพกได้มั้ยครับ คุณแทน
ดูแล้วหิวข้าวเลยพี่
ขายดีเพราะขายถูกให้ปริมาณเยอะ ตักข้าวได้ไม่อั้น ต่างหากครับ ไปกินมาแล้วรสชาติก็เหมือนตามร้านที่วไป
จริงครับ ผมก็ไปกินมาเช่นกันครับ
เห็นด้วยเลยค่ะ ร้านอื่นบางร้านรสชาตอร่อยกว่าด้วยซ้ำ แต่ขายแพงก็เลยไม่ดังเหมือนร้านเจ้จง แต่เขาก็ขายได้เรื่อยๆ
จะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณมากครับ ถ้าได้สูตรน้ำจิ้มด้วย จะเป็นพระคุณมากเลยครับผม
ทั้งหล่อ ทั้งเก่ง คัยได้ไป สบายเลย ครับ5555
ตอนแรกว่าจะทำตาม ไม่ไหวขั้นตอนเยอะไป ซื้อกินง่ายกว่า 555 แต่ก็ขอบคุณครับ
จะทำแน่นอนค่ะ
เคยกินแล้วของเจ้จง อร่อยๆเจ้จงน่ารักมาก ชอบ
ขอบคุณค่ะ
เจ๊จง เขาใช้เครื่องหมักแบบอุตสาหกรรม มันจึงไม่เหมือนหมักด้วยมือ เครื่องล้ำมาก ตรงนี้แหล่ะเคล็ดลับ
คุณแทน อยู่ต่างประเทศไม่มีแป้งโกกิ ควรทำอย่างไรดีคะ?
จะลองทำดูนะคร้า
ครับผม
แหม+++ได้ยินเสียงเคี้ยวกรบ กรุบ น่าอิจฉา จะลองทำดูนะ เพราะมันดู ง้าย...ง่าย นายแทนทำอะไร ก็ดูง่ายไปหมด เอิ๊ก
ชอบหมูทอดมาก อร่อยมาก
ขอบคุณคะ
คุณแทนทำอ่หารน่าอร่อยมากค่ะ แล้วมีเมนูกุ้งทอดมั้ยคะ อยู่ที่นี่หาอาหารไทยอร่อยถูกปากยาก อยากทานก็ต้องทำเอง ดูเมนูคุนแทนบ่อยมาก 😁👍🏼
นายแทนชวนทําอาหาร ขอบคุณค่ะ 🙏🏼looking forward นะคะ
ถ้าใช้น้ำปูนใส (แช่เย็นๆ) อย่างเดียวได้มั้ยค่ะ ไม่ต้องใช้น้ำเย็น มันจะเป็นไงค่ะจะกรอบหรือรสชาติจะเพี้ยนมั้ยค่ะ
ได้จร้าาาา
ชอบดูคะคุนแทนทำอาหาร
เสียงชิมชัดเจนมากค่ะ
มีสูตรนํ้าจิ้มเจ๊จงไหมค่ะคุณแทน
ที่ผมไปกินที่ร้านเจ๊จง เค้าทำน้ำจิ้มแจ่วพริกป่น ไม่ใส่ข้าวคั่วครับ
น่าทานมากๆ
ขอบคุณมากค่ะคุณแทน.
อยากลองทำขายตลาดนัดค่ะ
กรณีนี้จะเอาหมูที่หมักไว้ผสมกะแป้งไปในถังเลยได้ไหมค่ะคุณแทน
เข้ามาดูแล้วหิว
ขนาดกินข้าวแล้วนะเนี้ย
อร่อยมากๆจร้า..
กินที่พระราม4อร่อยกว่าเคยสาขาอื่นจืดๆงั้นๆสู้พระราม4ไม่ได้คุณแทนคะคาร์เนชั่นเป็นครีมเทียมไม่ใช่นมสดความเข้มต่างกันว่าแล้วทอดกินบ้างดีกว่าข้าวร้อนๆฝนตก...ฟิน
นาย แทน ชวนทําอาหาร พี่ดูข้างป๋องเขียนว่าครีมเทียมนะคะนมป๋องยาวนะที่ใส่แกง-เบเกอรีนะคับไม่ผิดจ้า
นาย แทน ชวนทําอาหาร ใส่นมคารเนชั่นด้วยหรอครับ นึกว่าใส่แต่นมเมจิ
สรุปแล้วใส่นมค้นจืด หรือครีมเทียมค้นหวานคะ ของ คาเนชั่นคะ
🦋🦋🦋🦂🦂🦂🦀🦀🦀🎃🦄เชิญเติมรอยยิ้ม กับครัวคุณชายแทน"💋อร่อยจริงๆๆสะตังค์ไม่เก็บ"
กระเทียม เยอะๆ ทอดกรอบๆ หร่อยยย....แต่ช่วงกระเทียมแพง แม่ค้าหงายหลังผึ่ง!!!!
น่าทานมากจ้า
ใช้เนื้อส่วนไหนคับถึงอร่อย
ิเสียงเพราะมากอยากเห็นหน้าจังเลย
ชอบๆๆน่าทานมาก
ladarat suk 02-126-3121น awin ,😡
ใช้เป็นสามชั้นให้ใหมค่ะชอบ
น่ากินมากครับ 😍 ต้องลองทำ^^
ถ้าต้องเข้ามาดูเรื่องสูตรอาหารต้องมาดูของนายแทน ชอบความบรรยายได้ละเอียดชัดไม่กั้กสูตรและสำเนียงเสียงที่สะอาดนุ่มจนอยากเห็นหน้า ติดตามดูผลงานตลอดถ้าว่างเพราะชอบแต่ไม่เคยเมมหรือแสดงความคิดเห็นเลยค่ะครั้งนี้ครั้งแรกแต่บอกโดยรวมๆของทุกคลิปว่าประทับใจและชอบทุกรายการอาจจะไม่ได้ดูหมดทุกคลิปแต่ถ้าได้ดูคือดีทั้งหมดเลยคะขอแสดงความชื่นชมนะค่ะ
สวัสดีครับ..ขอบคุณที่เข้ามาทักทายกันครับผม
เเป้งโกกิ เเบบมีกระปุกซื้อได้ที่ไหนคะ
แต่ก่อนผมสบายซื้อกับข้าวถุงกิน แต่พอผมติดตามคุณแทนเท่านั้นแหละลำบากเลยเพราะต้องทำกับข้าวกินเอง 555
ไม่น่าดูตอนดึกเลย หิวววว
หิวๆๆๆเลยค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ แต่อยากให้คุณแทนสอนทำน้ำจิ้มแจ่วด้วยถ้าได้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบพระคุณมากนะคะคุณแทนที่อุตส่าห์มาบอกสูตร ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆเรยค่ะสำหรับสูตร อยากทำขายค่ะ
น่ากินมากกกค้าาา ไปดูช่องอื่นทำไมเปนนนดูช่องนี้ทำเปนน
น้ำจิ้มใส่น้ำตาลก่เจ้านายแทน
ขอบคุณครับ!!
แล้วนำ้จิ้มทำยังไงอะ?
thanks!!!
หิวข้าวเลยพี่.
สูตรนี้จะใช้เป็นไก่แทนได้ไหมค่ะ เครื่องปรุงจะเท่าเดิมหรือเพิ่มค่ะ
แล้ว อูมามิ คือไรค่ะ?