หมูทอดเจ๊จง (สูตรนี้สำหรับ หมู 1 กิโลกรัม)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии •

  • @ฟักทองรถถัง
    @ฟักทองรถถัง 4 года назад +6

    ขอบคุณช่องนี้นะคะ เราเอาสูตรที่คุณบอกปรับบ้างนิดหน่อยทำขาย ขายดีมากช่วงโควิดนี้ผู้ใหญ่บอกอร่อย เด็กวัยรุ่นก็ชอบ ทำข้าวหมูทอดขาย ขอให้คุณเจริญๆนะคะ

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  4 года назад

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ที่แวะมาแจ้งข่าว ว่านำไปทำ และยังไปทำขายด้วย ถึงปรับสูตร ก็ต้องอร่อยแน่นอนค่ะ ดีใจด้วยนะคะที่ทำเป็นรายได้ ช่วงนี้ก็แย่ค่ะ อยู่ต่างประเทศ ก็ตกงานเหมือนกัน ทำอะไรขายไม่ได้เลยค่ะ เมืองนอก ขอให้รักษาสุขภาพดูแลตัวเองและครอบครัว ขอให้พรกลับสู่คุณด้วยนะคะ ขอให้ขายดีนะคะ

  • @enjoyshop156
    @enjoyshop156 4 года назад +1

    เดี๋ยวต้องลองทำตาม อยู่ไทยชอบกินมาก

  • @Meyakoko
    @Meyakoko 4 года назад +1

    ทำคลิปน่าสนใจมากคะชอบ

  • @kwantapoempipt412
    @kwantapoempipt412 6 лет назад +3

    เจ้าค่ะสาธุๆ...ขอให้มีความสุขความเจริญสาธุ..ขอบคุณค่ะ..ชอบ😊😊😊Yes Yes..kwanta

  • @bsk1598
    @bsk1598 5 лет назад +3

    ขอบคุณครับ.. ผมจะลองนำสูตรนี้ไปทำทานดู และถ้าเป็นไปได้ก็จะพัฒนามาทำขายดูในวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ กำลังจะหาอะไรทำอยู่พอดีครับ... ขอบคุณอีกครั้งนะครับ /สิริ

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  5 лет назад

      ขอบคุณค่ะ ตามสูตร บางท่านบอกว่าเค็มไปนะคะ ลองลดประมาณใส่ก่อนก็ดีนะคะ แล้วแต่ลิ้นของคนทานด้วยค่ะ

  • @ณัฐกรณ์หมวดนา

    ขอบคุณนะคะ

  • @รัชนีวงศ์สุวรรณ

    ขอบคุนสำหรับสูตรนะคะ

  • @SomO35
    @SomO35 4 года назад

    หน้าทานมากค่ะ

  • @แววตานาใจนึก-ฃ7ป

    ไช้หมูส่วนไหนคะ

  • @cannon2009450d
    @cannon2009450d 3 года назад

    ขอบคุณน่ะครับ

  • @daocafesanfrancisco7004
    @daocafesanfrancisco7004 5 лет назад +1

    ขอบคุณมากๆคะ

  • @ploentalaonan7341
    @ploentalaonan7341 6 лет назад

    น่าทานมากค่ะหิวข้าวเลยยย

  • @หลินปิงน่ารักมาก

    น่ากินมากๆเลยค่ะ

  • @newsewage5855
    @newsewage5855 6 лет назад

    น่ากิน
    ......
    .....
    .....
    ...
    ...

    ่..

  • @ronaldobangin6856
    @ronaldobangin6856 5 лет назад

    สอนอาหารยังได้ความรู้ภาษาอังกฤษด้วย​ สุดยอด

  • @somruedeedenmetharat3771
    @somruedeedenmetharat3771 6 лет назад

    คุณตาคะ ถ้าจะแป้งโรยเลยไม่ต้องผสมน้ำ จะกรอบเหมือนกันมั้ยคะ ขแบคุณที่แชร์สูตรคะ

  • @Gg-rj9zp
    @Gg-rj9zp 6 лет назад

    ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ

  • @siricarmichael
    @siricarmichael 6 лет назад +1

    มาแล้วค่ะ น่ากินค่ะสีสวยด้วยค่ะกล้องพี่ตาชัดดีค่ะ ไว้จะต้องลองทำ โจคงชอบค่ะ คุณโจของพี่ตากินไหม

  • @jertergooddter5024
    @jertergooddter5024 3 года назад

    เจ้จงคนจริงได้ดีแล้วแบ่งไม่หวงบอกสูตรทำขายหมดเปลือกเคยจดไว้แต่เครื่องเยอะเอาเรื่องเหมือนกัน..ถ้าทำไดนะ้น่าจะรวย

  • @annmobile9991
    @annmobile9991 6 лет назад +1

    ทำตามทุกขั้นตอน เค็มสุดๆ55

    • @nantheluckygirl9404
      @nantheluckygirl9404 5 лет назад

      ลอง เพิ่มนมสด เป็น 100 ml ดูค่ะ
      ลด ผงปรุงรส เหลือแค่ 1 ช้อนโต๊ะ ค่ะ

  • @annmobile9991
    @annmobile9991 5 лет назад +6

    ทำแล้วตามสูตรทุกขั้นตอน เค็มสุดๆ เททิ้งหมด
    ไม่ทำตามอีกแล้วชอ่งนี้เข็ดแล้ว

    • @สุชิราพิทักษ์ฉนวน
      @สุชิราพิทักษ์ฉนวน 5 лет назад

      Ann Mobile เราก็ทำตามนะไม่เค็ม กลมกล่อม อาจอยู่ที่ปริมาณหมูที่ใส่ด้วยป่าว

    • @armkung9
      @armkung9 5 лет назад

      5555 ว่าจะทำอยู่ไม่ทำและ

    • @คนพเนจรนอนหมอนหมิ่นๆ
      @คนพเนจรนอนหมอนหมิ่นๆ 5 лет назад +1

      น่าจะเค็มจริงสัดส่วนนี้ถ้าเป็นผงปรุงรสบ้านเราเช่นรสดี แถมใส่เกลือๆนี่จะตวงยากเพราะเขาไม่ได้บอกปริมาณที่ชัดเจนพลาดคือเค็มแน่ๆเพราะเครื่องปรุงรสที่มีความเค็มต่อหมูโลเดียวใช้ถึงหกช้อนกว่าเค็มแน่ๆเราทำหมูทอดอยู่ประจำพอรู้บ้าง

    • @ThaiGola
      @ThaiGola 5 лет назад

      เค็มจริงๆ เค็มมาก

    • @0_0-v-
      @0_0-v- 5 лет назад

      เออ,. แฮะ.. แล้วเจ้าของคลิปดันบอก"อร่อยมาก"ได้ชิมก่อนป่าวถามจริง(ควรจะทำลองทานดูสักรอบ2รอบก่อนนะค่อยเอาสัดส่วนมาลงคลิป)​เพราะเจ๊จงแกไม่เคยบอกสัดส่วนนะแกกะเอา

  • @ampaichatkaew129
    @ampaichatkaew129 6 лет назад

    น่าทานมากค่ะ

  • @HollyshiZ
    @HollyshiZ 6 лет назад

    หั่นเป็นชิ้นหมักได้มั้ยคับ จะอร่อยเหมือนกันป่าว แล้วนมนี่ นมคาเนชั่นได้ปะคับ

  • @gbkk2828
    @gbkk2828 6 лет назад +6

    เคยซื้อหมูทอดจากร้านเจ๊จง ส่วนตัวว่ารสชาติธรรมดานะ ไม่ได้เริดเลออะไร ที่ดังเพราะเจ๊แกให้ข้าวเยอะ ชาวมอเตอร์ไซถึงชอบกิน ดวงค้าขายเจ๊แกดี

    • @aoiawesome
      @aoiawesome 6 лет назад

      ลองทำตามสูตรแล้วหมูนุ่มดีแต่รสชาติเฉยๆธรรมดามากอย่างที่ว่าเลยค่ะ

  • @tazaza-qd4nm
    @tazaza-qd4nm 6 лет назад +1

    ขอบคุณค่ะ...ฝึกภาษาอังกฤษ ไปด้วย ดีมากๆเลยค่ะ

  • @TheDogbuchi
    @TheDogbuchi 2 года назад

    ไปว่าเขาลองทำหรือยัง

  • @น.ส.ชิดชนกเสาวลักษณ์

    ขอบคุณค่ะพี่ตา

  • @jack_Thai
    @jack_Thai 6 лет назад

    รบกวนครับ หมูที่ใช่เป็นส่วน สันนอก ที่มีมันหน่อยๆ พอได้ไหมครับ เพราะจะถงลดต้นทุนลงมาหน่อย

  • @อุไรวรรณ29
    @อุไรวรรณ29 6 лет назад +1

    กะจะลองทำชายไดัสูตรลงตัว ขอบคุณค่ะ

  • @seamusfrawley4178
    @seamusfrawley4178 6 лет назад

    Thank you so much.

  • @gggggggg260
    @gggggggg260 4 года назад +1

    สาคูไส้หมู

  • @จีระประภาโนนทิง-ฎ1ช

    น่ากิน

  • @drakangelnan888
    @drakangelnan888 6 лет назад +14

    ความลับหมูทอดเจ๊จงคือ ที่ร้านเขามีเครื่องหมักหมู สั่งทำพิเศษ คล้ายๆถังใส่นมดิบ ติดมอเตอร์ให้หมุนช้า ใส่หมู ใส่เครื่องปรุงแล้วเปิดเครื่อง มันจะหมุนช้าๆทำให้หมูกับเครื่องหมักเข้ากันดีมาก และเนื้อหมูโดนหมุนไปหมุนมาจนนุ่ม เลยแปลกกว่าที่อื่น

    • @user-yg3ln3jw3j
      @user-yg3ln3jw3j 6 лет назад

      9

    • @pornponglimmanee4715
      @pornponglimmanee4715 5 лет назад

      จงๆจขๆลชชลงงลยวลช

    • @คนพเนจรนอนหมอนหมิ่นๆ
      @คนพเนจรนอนหมอนหมิ่นๆ 5 лет назад +6

      ปัจจุบันคงเป็นแบบที่คุณว่าแต่จุดเริ่มต้นเขาคงไม่มีหรอกเครื่องที่ว่าแต่เขาคงทำได้อร่อยเหมือนทุกวันนี้ไม่งั้นคงมาไม่ถึงวันนี้ได้ แต่ทุกวันนี้เขาทำระดับ3-400โลคงมานวดหมูขยำให้เข้ากับเครื่องปรุงรสคงลำบากเลยมีเครื่องช่วยที่คุณว่ามากกว่า

  • @ละมุนละไม-ซ8ม
    @ละมุนละไม-ซ8ม 4 года назад

    ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรที่นำมาแชร์😊😍

  • @ToadzSG
    @ToadzSG 4 года назад

    สัดส่วนแปะไว้ตรงไหนครับ

    • @sukanyachamsom9611
      @sukanyachamsom9611 4 года назад

      สามเหลี่ยมใต้คลิปคะ

  • @MrTomChannel
    @MrTomChannel 6 лет назад +2

    ข้าวเหนียวมาๆๆๆๆ หิวๆๆๆครับผม555+

  • @garomakato2682
    @garomakato2682 6 лет назад +1

    เเล้วถ้าเราประสมเครื่องปรุงหมดเเล้วนำหมูมาหมักเสร็จเรียบร้อยเเล้วเราใส่เครื่องปรุงอื่นๆใส่อีกได้รึป่าวครับ?

  • @Parnmada
    @Parnmada 6 лет назад +2

    ผงปรุงรสของไทยใช่ป่าวคะ อยู่ออสเตรเลีย เคยใช้ของฝรั่งกับไทยมันจะต่างกันอ่ะค่ะ ไทยน่าจะเค็มกว่า

    • @เฟียสต้า-ร1ฮ
      @เฟียสต้า-ร1ฮ 4 года назад

      ตามชอบจ๊ะ ปรับเปลี่ยนเอาไม่ต้องเป๊ะขนาดนั้น ผมทำไห้แฟนทานแบบไม่ชุปแป้ง นางกินคนเดียวครึ่งโล

  • @endoophabkeeree1709
    @endoophabkeeree1709 6 лет назад +8

    ขอบคุณมากนะคะกำลังคิดหาอัตราส่วนพอดีเผื่อได้ทำโรงทานค่ะ.

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  5 лет назад

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ มีบางท่านบอกว่าตามสูตรทำแล้วเค็ม ลองลดปริมาณดูก่อนนะคะ แต่ที่ตาทำมัน ok แต่บางคนมาต่อว่าบอกว่าสูตรนี้ทำแล้วเค็มมาก ก็แล้วแต่คนทานนะคะ

    • @ngmajithongwatcharasakun7074
      @ngmajithongwatcharasakun7074 4 года назад

      ก นผบ

  • @chocoziiz5747
    @chocoziiz5747 4 года назад

    ชอบๆได้เรียนภาษาไปในตัว🙏🙏

  • @aekkaratsejuntarasena8035
    @aekkaratsejuntarasena8035 6 лет назад +2

    แล้วเอามาย่างแทนทอดได้ป่าวมันจะอะร่อยเท่ากันไหมพี่...ใครที่เคยเอามาย่างนะคับ

  • @itster1
    @itster1 6 лет назад +4

    What is the seasoning powder, can you add pictures of the ingredients on you next video

  • @gentnaja8827
    @gentnaja8827 4 года назад

    ใช้หมูส่วนใหนเหรอครับ​ ไม่ได้บอก​

    • @nanwareeweiss9716
      @nanwareeweiss9716 4 года назад

      ของเจ๊จงเค้าใช้หมูสามชั้นนะ แต่ถ้าไม่มีาลสามชั้นก็เอาส่วนที่เป็นคอที่มีมันติดก็จะอร่อยได้เหมือนกัน

  • @ติ่งน้อยติ่งน้อย

    PEN TA. ZAB 👏🏻👏🏻🇹🇭

  • @teesabai3148
    @teesabai3148 5 лет назад

    What is "seasoning powder"??? Can you tell the name?

  • @aekkaratsejuntarasena8035
    @aekkaratsejuntarasena8035 6 лет назад +3

    ทุกอย่าง2ช้อน...พี่คราบเวลาตักให้ส่วนผสมทุกอย่างให้เสมอขอบช้อนรึป่าวคราบและท่าทำมากกว่าหมู1ก.ก อัดตราส่วนต้องเพิ่มตามปริมานรึป่าวคราบ

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  6 лет назад +1

      Aekkaratse Juntarasena สูตรนี้พี่ใช้ช้อนตวงจริงๆคะ ปาดให้เสมอคะ เป๊ะคะ อร่อยจริงคะ

    • @aekkaratsejuntarasena8035
      @aekkaratsejuntarasena8035 6 лет назад

      Tukata Thai Kitchen พอดีผมจะลองทำขายคับ...ก็เลยถามให้แน่ใจ ขอบคุณคับ ถ้าเราทำมากกว่า1ก.กเราต้องเพิ่มตามป่าวคราบ

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  6 лет назад +1

      คะ เพิ่มสัดส่วนตาม เนื้อหมูนะคะลองทำก่อน นะคะ

    • @deuanphenphommachane4388
      @deuanphenphommachane4388 4 года назад

      @@TukataThaiKitchen เครือ่งปรุงใส่เท่าไรครับ

  • @tiffylive8160
    @tiffylive8160 5 лет назад

    ไม่ใส่ซอสชูรส ออกมาก็อร่อยค่ะ

  • @deuanphenphommachane4388
    @deuanphenphommachane4388 4 года назад +1

    ไม่บอกปริมารเครืองปรงเลย

    • @jinaapiwattanakunchai5769
      @jinaapiwattanakunchai5769 3 года назад

      บอกไว้แล้วค่ะ ตรงคำอธิบาย ลองกดเข้าไปดูลูกศรชี้ลงใต้คลิปอ่ะค่ะ

  • @ครัวคุณแหม่มไทยล้านนา

    จะผูดภาษาอังกฤษทำไม

  • @ศิริทิพย์ชลชาติตระกูล

    twitter.com/siritip444/status/981469882502885376 ส่งทวีตมาให้อีก ตามกระแสรออเจ้า ทวีตนี้เป็นฉากแรก เมื่อวานเป็นฉากต่อไป

  • @oapang911
    @oapang911 5 лет назад +1

    เคล็ดลับ คือ แดกเข้าไป รสดี ทั้งนั้น

  • @ผู้พันหผวนรวยๆๆ

    ไม่นาพุดภาษาต่างประเทศด้วย ไทยอย่างเดียวพอ ส

  • @samsungthailand3190
    @samsungthailand3190 5 лет назад +1

    พูดอังกฤษเพื่อ

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  5 лет назад +5

      พูดให้เพื่อนฝรั่งฟังค่ะ และก็พี่สาวแฟนค่ะ เขาให้สอนทำอาหารเป็นภาษาอังกฤษด้วยค่ะ

  • @ดวงใจหิรัณยะวสิต-จ3จ

    น้ำตาลทรายแดงใช่แบบที่โรยบนเฉาก๊วยใช่มั้ยค่ะ

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  5 лет назад

      ใช้น้ำตาลแบบนั้นได้ค่ะ เป็นสีน้ำตาล ค่ะ

  • @nusarasuwapanonth4594
    @nusarasuwapanonth4594 4 года назад

    ขอบคุณมากๆ

  • @บังอร-ฑ3ฃ
    @บังอร-ฑ3ฃ 5 лет назад +1

    เค็มคะดูปริมาณแล้วต้องเพิ่มหมูอีกคะเพราะว่าเครื่องปรุงเยอะไปแล้วเพื่อนๆเราไม่ต้องเอาอัดตราเหมือนก็ได้เรามาปรับเอาะ

  • @อุไรวรรณ29
    @อุไรวรรณ29 6 лет назад

    นมข้นจืดกับนมสดใช่ชนิดเดียวกันไหมคะหรือนมจืดโฟร์โมสต์คะ

  • @sakunasangtean4914
    @sakunasangtean4914 5 лет назад

    ใช้ได้ไหมคะใช้ส่วนของไก่คะทอดแล้วนิ่มนะคะ

  • @ดาวเหนือช่วยยา

    น่าจะแยกไลท์ไทยก็ไทยต่สงชาติก็แยกไปจะพูดกี่ภาษาก็อัปทูยู

  • @ratchaneefeketitsch9814
    @ratchaneefeketitsch9814 6 лет назад

    จะรองทําให้ลูกค้ากินนะคะขอบคุณมากนะคะพี่ตา

    • @TukataThaiKitchen
      @TukataThaiKitchen  6 лет назад

      ทำเลยจ๊ะ รับรองอร่อยค่ะ ทำแล้วยมาแจ้งข่าวความอร่อยของสูตรนี้ด้วยนะคะ