Eng) Fluffy Vanilla Sponge Roll Cake with Vanilla Whipped Cream Filling 폭신한 바닐라 롤케이크 & 바닐라 연유 생크림
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- The fluffy sponge cake with whipped cream is full of vanilla flavor! The cream contains condensed milk and has a much deeper milk taste. If you don't have vanilla paste, you can use vanilla extract instead, but adding vanilla paste gives it a deeper vanilla aroma. If you want more cream in the cake, you can make it 1.5 times the cream recipe below. I am sure you will love every bite while you are eating this roll!
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바닐라향 가득한 연유 생크림이 들어간 폭신한 바닐라 롤케이크를 만들어 봤어요.
크림에 연유까지 들어가 훨씬 깊은 우유맛이 납니다. 혹시 바닐라 페이스트가 없으시면 바닐라 익스트랙을 대신 넣으셔도 되는데 바닐라 페이스트를 넣으면 더 깊은 바닐라 향이 난답니다. 취향에 따라 크림이 더 많이 들어간걸 원하시면 지금 크림 레서피의 1.5배로 만드시면 됩니다.
진짜 부드럽고 맛있으니 꼭 만들어 보세요!
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시청해 주셔서 감사합니다!!
For a 12x12 inch pan (30cm x 30cm)
Ingredients
*Vanilla Sponge Cake
5 Egg Yolks 계란 노른자
Sugar A 40 g 설탕 A
Corn Syrup 10 g 물엿
Vanilla Extract 1tsp 바닐라 익스트랙
Vegetable Oil 50g 식용유
Milk 20 g 우유
Cake Flour 110g 박력분
Baking Powder 3g 베이킹 파우더
Salt 1g 소금
5 Egg Whites 계란 흰자
Sugar B 70g 설탕 B
*Vanilla Whipped Cream Filling
Whipping Cream 200g 생크림
Condensed Milk 20g 연유
Sugar 10g 설탕
Vanilla Paste 1/2 tsp 바닐라 페이스트
( or Vanilla Extract 1tsp ) (혹은 바닐라 익스트랙)
**Bake at 170 C (340 F) for about 13 minutes in a preheated oven.
170 C (340 F)로 예열된 오븐에 약 13분 정도 구워 줍니다.
** BGM
🎈Song : 샛별 - 너를 좋아하는 이유(piano ver.) / • ✨샛별 - 너를 좋아하는 이유 (Pian...
지금 이라도 당장 먹고싶어요! 영상 감사합니다!
저도 같이먹고 싶네요~ㅎㅎ 영상 봐주셔서 감사합니다! ^^ 🥰😘😍
롤케익이 맛있겠어요.이럴땐 홍차랑 잘 어울릴것 같씁니다.
네, 따뜻한 차, 커피와 잘 어울려요! ^^ 🥰😍😉
다음에 블루버리, 스트로베리 롤케잌도 만들어 주세요~~♡♡
네, 그럴께요! ㅎㅎ 😍🍓🥰
폭신폭신하니 정말맛있어보이는 롤케이크네요! 영상잘보구갑니다
감사합니다~!^^ 😍😘🥰
바닐라롤케이크 색도 예쁘고 부드러워 보여서 만들어먹고싶네요!!
부드러운 롤케이크 좋아하시면 강력 추천합니당! ㅎㅎ 🥰😘😍
항상 롤케이크 어렵게만 생각했는데 영상에서 친절하게 설명해주시니 한번 도전해보고싶네요!!!
앗 심푸님! ^^ 롤케이크는 돌돌 말 때 제일 긴장되는거 같아요~ ㅎㅎ 감사해요! 😍🤗🥰