Супер Шоколадный БРАУНИ | Super Chocolate Brownie | Tanya Shpilko

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии •

  • @Anidadina
    @Anidadina 2 года назад +22

    Вот ведь какой Господь щедрый на таланты для одного человека! И голос , и манера подачи , и , конечно же , такая удивительная интеллигентность, без наставлений и глупых шуток ! Таня , я не готовлю такие шедевры , ну вот не получается , наверное потому , что всегда на ПП и тренировках , а я просто всегда смотрю и радуюсь , чтобы получить от Ваших видео приятных эмоций и сладкого вкуса во рту ! Бесконечно благодарю 💓

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад +2

      Спасибо большое за добрые слова ❤️ ❤️ ❤️

  • @martinakeler
    @martinakeler 2 года назад +5

    Постоянно на дефиците ккал, решила себя порадовать - приготовила брауни по вашему рецепту. Такой счастливой я давно не была))) Спасибо за ваш труд, использую ваши рецепты регулярно, зная, что итог будет идеальным.

  • @ЭстерСаммерсон
    @ЭстерСаммерсон 2 года назад +17

    Какой же восхитительный канал и восхитительная Таня, я просто влюблена в этот канал! Огромное спасибо за ваш труд!❤

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад +2

      Спасибо большое за добрые слова ❤️ ❤️ ❤️

  • @noranoman5415
    @noranoman5415 2 года назад +9

    Дорогая Таня! Я так рада что Вы поделились очередным рецептом брауни, я регулярно делаю Ваш другой брауни, он всем нам очень нравится. 😁 Я обязательно попробую Ваш новый рецепт. Огромное спасибо. Вы меня просто радуете новыми рецептами! 🌻🌻🌻🔆🔆🔆☺️☺️☺️🤗🤗🤗🤗🤗🤗 Спасибо большое!

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Спасибо вам большое за добрые слова ❤️ ❤️ ❤️

  • @ЕленаН-р2е
    @ЕленаН-р2е 5 месяцев назад

    Очень вкусный брауни получился! Я взяла двойную порцию, вышел выше и выпекался дольше около 50 мин, но все равно вышел влажным!

  • @ЕвгенияЛузкарева
    @ЕвгенияЛузкарева 2 года назад +2

    Очень очень вкусный брауни!! Вкуснее,чем в моей любимой кофейне) Спасибо вам за рецепт! Подавала с мороженым)

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 2 года назад +4

    Танюша, Вас такое все качественное, красивое, можно сказать изысканное.
    Очень люблю смотреть, слушать, готовить по Вашим рецептам.
    И ещё спасибо что названия правильные .
    Никогда нет ,типа ...,,готовлю три дня подряд,,🙄🙄🙄
    Спасибо за все!!🌼🌼🌼

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Спасибо вам большое за добрые слова ❤️ ❤️ ❤️

  • @dashafomina2854
    @dashafomina2854 2 года назад +2

    Я приготовила эту вкусняшку. Получилось безумно вкусно! Спасибо за рецепт.

  • @Sashyla_97
    @Sashyla_97 2 года назад +5

    Как всегда классный рецепт и удобное для зрителя видео, снятое с душой!!!! Спасибо! Обожаю ваш канал!

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Спасибо 😊 стараюсь 😁

  • @voselena
    @voselena 2 года назад +1

    Татьяна, огромное спасибо за рецепт. Сегодня испекла, это обалденно вкусно, готова даже забыть американские шоколадные кукисы). Белый сахар заменила на тростниковый и добавила апельсиновые цукаты. В итоге получилась тягучая серединка и легкий апельсиновый вкус. Ммммммм…. Теперь брауни готовить буду только так!)

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @minuraibrahim1124
    @minuraibrahim1124 2 года назад +3

    2 дня подряд готовила по этому рецепту, ну что я могу сказать: невозможно вкусно ! Очень шоколадный брауни с невероятно нежным тестом 😍 Украсила клубникой и подавала с мороженным🤤
    Спасибо за рецепт🤍
    p.s. Быстрый рецепт без миксера и сложных движений 😋

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @ЛюбовьДейнега-ю6я

    О боги, я наконец нашла рецепт идеально брауни!
    Спасибо огроменное, автор 🥰
    Я еще добавила корицы и жареных грецких орешков, получилось вкусно нереально)

  • @СветланаКлишина-ч9в

    Спасибо за рецепт! Брауни получился очень вкусный, мега шоколадный. Все делала строго по рецепту. Так и получилось вверху корочка и в середине мягкий и нежный. Читала комментарии, многие боятся класть 150 гр. сахара. Не бойтесь! Слишком сладко и приторно не будет! К брауни это пропорция сахара идеальная. Любители всего шоколадного точно оценят.

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад +1

      Спасибо большое за отзыв! Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @_ira4103
    @_ira4103 Год назад +1

    Сппсибо, Татьяна, за рецепт, все очень легко, а главное вкусно 🙌 Правда я немного передержала, получился не влажный, а рассыпчатый бисквит (но мне все равно вкусно, и я добавила немного замороженной черники) 😄
    А вообще я поклонница вашего канала. Здесь все совпало: и красота автора, и эстетика, и лёгкость приготовления. Всего вам самого хорошего 🌷☀️🤗

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  Год назад +1

      Спасибо большое за добрые слова ❤️

  • @karinalevakova1508
    @karinalevakova1508 2 года назад +1

    Здравствуйте! Готовила по вашему рецепту булочки «синнабон» тесто просто шикарное!
    Сейчас только что приготовила по этому рецепту брауни😃 все просто в восторге!
    Благодарю Вас за рецепты❤
    И жду новых🥰

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @LineGomesReceitaseDicasLegais
    @LineGomesReceitaseDicasLegais 2 года назад +2

    Que Browne maravilhoso.
    Amo bolo de chocolate 😋
    Obrigada por compartilhar com a gente 😍 5

  • @ТатьянаЯрилова-х8х
    @ТатьянаЯрилова-х8х 2 года назад

    Готовлю второй раз, это мегакрутой «Брауни»👍 Татьяна, благодаря Вашим рецептам домашние уже избалованны вкусной выпечкой☺️. Спасибо!!!

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @retetesimple1469
    @retetesimple1469 2 года назад

    Очень красиво е видео, смотришь и получаешь удовольствие, спасибо большое за рецепт!!!

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 года назад +1

    Благодарю за прекрасную выпечку шоколадную "Брауни"👍🥰🙏

  • @lyanamairova613
    @lyanamairova613 2 года назад +1

    Вы чудесная, Таня!!!!💘 Спасибо вам!)

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Вам спасибо за добрые слова ❤️

  • @alianajune3466
    @alianajune3466 11 месяцев назад

    Самый вкусный брауни! Спасибо!

  • @evaauschew3058
    @evaauschew3058 2 года назад +1

    Замечательные рецепты! 😻 обожаю вас!

  • @АннаСовёночек
    @АннаСовёночек 6 месяцев назад

    Спасибо, дорогая, всё просто и понятно

  • @mayrazhankina8733
    @mayrazhankina8733 2 года назад

    Ой, прям чувствую, как это должно быть вкусно!😋 Благодарю за рецепт! 🌹

  • @ЕленаГруздева-е3л
    @ЕленаГруздева-е3л 2 года назад

    Танечка, спасибо за рецепт!

  • @sipdba9
    @sipdba9 2 года назад

    Спасибо за чудесный рецепт! Порадую семью!

  • @eliealie
    @eliealie Год назад

    Обожаю ваши рецепты. Пожалуйста, снимите рецепт фондана❤

  • @АнастасияХуршкайнен
    @АнастасияХуршкайнен 7 месяцев назад

    Отличный рецепт. Кладу сахара на 30 грамм меньше

  • @Valiavy
    @Valiavy 2 года назад

    Спасибо большое за рецепт

  • @ОльгаМещерягина-ы8у
    @ОльгаМещерягина-ы8у 2 года назад +3

    Таня, здравствуйте. Большая просьба, расскажите репецпт лёгкого слоёного теста для круассанов. Заранее благодарю

  • @siberianatalia
    @siberianatalia 2 года назад +1

    Спасибо 🌷🤗❤️

  • @voselena
    @voselena 2 года назад +3

    Татьяна, как всегда великолепно. Хочу спросить вашего совета. Как вы думаете, можно ли рецепт этого брауни применить для шоколадных cookies? Когда то в Нью-Йорке попробовала совершенно восхитительные double chocolate cookies с тянучей серединкой, ломкой хрустящей корочкой и кусочками шоколада. С тех пор ищу рецепт и пока не нашла…

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Рецепты есть разные этого печенья, но один из самых распространённых (в Америке его часто пишут на упаковке с шоколадным каплями) вот этот ruclips.net/video/ESKyONsfBzY/видео.html один из первых на моем канале, старенький уже) тчгучесть даёт большое количество сахара (я немного уменьшила) и конечно время выпечки, главное не передержать! Есть рецепты как брауни с растопленным шоколадом.. думаю брауни пойдёт, только немного больше муки нужно

    • @voselena
      @voselena 2 года назад

      Огромное спасибо! Попробую из этого рецепт сделать cookies. Визуально, очень похоже на искомые печеньки

  • @Евгения-х3т3з
    @Евгения-х3т3з 2 года назад

    Татьяночка! Благодарю Вас за ваш титанический труд! Вы так «вкусно» снимаете видео, что слюни текут даже от тех блюд, которые не очень любишь))))). Есть огромная просьба- можно Вас попросить о новом несладком рецепте?🙏🏼🥰

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Спасибо большое за добрые слова ❤️ вы имеете какое-то солёное блюдо?

    • @Евгения-х3т3з
      @Евгения-х3т3з 2 года назад

      @@TanyaShpilko, я имею ввиду вторые блюда из мяска, рыбы или птицы 🤗

  • @АсемБазарбаева-р8я
    @АсемБазарбаева-р8я 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт 😍

  • @chern.elizaveta
    @chern.elizaveta 2 года назад +1

    Татьяна, добрый день. Возможно у вас есть, как всегда, проверенный рецепт для пиццы, очень уж хочется домашнюю на пышной тесте. А получается всегда тонкое 😔
    Буду благодарна, если поделитесь своим рецептом. Блюда только по вашим рецептам всегда отменные и съедаются за один раз 😋

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Да, нужно будет как-нибудь снять видео 👍

    • @chern.elizaveta
      @chern.elizaveta 2 года назад

      @@TanyaShpilko Будем очень ждать🤗

  • @0x773
    @0x773 2 года назад +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а почему в Яндекс Дзене, Нет ваших новых видеороликов?

  • @0x773
    @0x773 2 года назад +2

    Здравствуйте. Татьяна, Скажите пожалуйста, а почему в Яндекс Дзене Нет ваших новых видеороликов?

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад +1

      Не загружала) скоро дойду до него

    • @0x773
      @0x773 2 года назад

      @@TanyaShpilko 👍

  • @НинаПетрова-ф9ш
    @НинаПетрова-ф9ш 8 месяцев назад

    Так альпен гольд же магазинный дешевый. Какой в итоге нужен?

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 2 года назад +1

    1:56 никогда не понимала такого хода: зачем смазывать дно формы качественным сливочным маслом только лишь для того, чтобы накрыть его пергаментом.🤦🏻‍♀️ Пергамент и так не будет скользить, если предварительно его немного смять и уложить.

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Не вижу в этом проблемы) масла нужно 2-3 грамма всего, но зато пергамент приклеется и под него не будет затекать тесто, это реально удобней, чем просто его положить. Но бумагу не обязательно использовать, можно без неё, я об этом также говорю.

  • @Temuralieva
    @Temuralieva Год назад +1

    Здравствуйте
    А при заморозке Брауни (его сколько можно хранить )?

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  Год назад

      До 3х месяцев можно хранить, потом вкус ухудшается, но нужно очень хорошо упаковать в пищевую плёнку и плотный пакет или контейнер 🙂

  • @ВалентинаБурцева-ф8я

    А если духовка с конвекцией? какой режим и сколько по времени выпекать? спасибо за ответ. Постоянно пользуюсь вашими рецептами. Брауни ещё не пробовала...

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад +1

      Конвекция это один из режимов, Вряд-ли она у вас по умолчанию включена.. просто верх+низ есть? Дело в том, что с конвекцией температура в духовке становится больше на 10-15 градусов, быстро образуется корочка, а внутри сыро. Если у вас она никак не отключается, то ставьте меньше температуру, где-то 160 градусов

  • @ShuraCooking
    @ShuraCooking 10 месяцев назад +1

    А можно темный шоколад заменить на молочный и сахар уменьшить?

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  10 месяцев назад

      Можно, но сахар влияет на "влажность" и хрустящую корочку сверху. Ваш вариант будет отличаться )

    • @ShuraCooking
      @ShuraCooking 10 месяцев назад

      @@TanyaShpilko просто не люблю темный шоколад- всегда горчит(( но наверное ради влажности десерта не стоит заменять на молочный шоколад, может горечь сахаром компенсируется)

  • @marinam6179
    @marinam6179 Год назад

    Можно заменить шоколад на какао и смешать со сливочным маслом?

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  Год назад

      В этом рецепте именно шоколад! У меня на канале есть другой рецепт брауни с какао

  • @krvdka
    @krvdka 2 года назад +1

    А если замораживать, то как правильно? И как правильно размораживать?

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад +1

      Можно завернуть в пищевую пленку (от посторонних запахов) столько кусочков сколько вам нужно будет и в герметичный контейнер, либо пакет для заморозки. Потом просто вынуть заранее, за час где-то, 40 минут... и все) без заморочек)

    • @krvdka
      @krvdka 2 года назад

      @@TanyaShpilko спасибо!

  • @МарияМарго-с8у
    @МарияМарго-с8у 2 месяца назад

    Столько рецептов брауни. И не везде добавляют разрыхлитель. Так надо его добавлять или нет

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 месяца назад +1

      Рецептов, действительно, много, но во всех, что я пробовала добавляют разрыхлитель

  • @oksanaberchun6209
    @oksanaberchun6209 2 месяца назад

    А зачем в брауни разрыхлитель???

  • @lianaliana4986
    @lianaliana4986 11 месяцев назад

    А вообще то в отном стакане помещается 160 гр. муки, если взять стакан 250мл.

  • @АнастасияСергеевна-в2у
    @АнастасияСергеевна-в2у 9 месяцев назад

    Все, кто пробует у меня этот брауни, спрашивают рецепт🥰🤗

  • @ПростоНатали
    @ПростоНатали 2 года назад +1

    Если вода не касается дна чаши с маслом, то это паровая баня, а не водяная

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Это уже нюансы 🙂 сейчас под водяной баней подразумевается именно это 😉

  • @ТатьянаПономарева-ж3ь

    А если в шоколаде уже есть сахар, то добавлять 150 гр не много будет?

    • @Лана-ч8э
      @Лана-ч8э 2 года назад

      На 1:20 минуте ролика Татьяна очень подробно про это говорит. Вы не слушали текст?

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Про сахар говорю в видео 🙂

  • @وصفاتمتنوعة-ب2ذ
    @وصفاتمتنوعة-ب2ذ 2 года назад +1

    👍👍👍👏👌

  • @annai5919
    @annai5919 Месяц назад

    Добрый день. Приготовила по данному рецепту. Почему получается рыхлый бисквит?! ЭТО НЕ БРАУНИ! Сделала как у Вас, добавила разрыхлитель, может он не нужен в данном рецепте?
    Разрыхлитель разрыхлил тесто и получилось что-то больше похожее на бисквит.

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  Месяц назад

      Дело не в нем. К сожалению, я не вижу, какая у вас консистенция, но скажу, что брауни бывает разных видов, разной консистенции, нет одного единнсивенно правильного, поэтому и есть множество разных рецептов. Есть, действительно, более кексовая текстура, а есть более тягучая, влажная. Но здесь ещё один момент, важно долго не взбивать и не вымешивать тесто! И важно не передержать в духовке

  • @nastya.blossom
    @nastya.blossom 2 года назад

    Вкусно, настоящий брауни, но сахара оч много. Можно убрать из рецепта плитку шоколада, которая идет кусочками

    • @TanyaShpilko
      @TanyaShpilko  2 года назад

      Про сахар я сказала в видео)

  • @olesya_ignatenko
    @olesya_ignatenko 2 года назад

  • @lianaliana4986
    @lianaliana4986 Год назад +2

    Какой хранить 😂, Вы, что шутите? Через 5 м. уже не будет. 😂😂

  • @is8626
    @is8626 2 года назад

    😋

  • @AnnKots
    @AnnKots 2 года назад

    Иго о муки у меня слишком плотный подучтлся

  • @kamolamazgarova9364
    @kamolamazgarova9364 2 года назад

    👍👍👍👍💐