즐거운 한가위 되세요🤎 안녕하세요 까망입니다 :) 연휴 첫번째 날이 시작되었네요. 추석이면 빠질 수 없는 간식! 바로 송편이죠. 아이들이 좋아할만한 재료가 뭐가있을까 생각해보니 초콜릿이 생각났어요! 코코아분말로 색을 내주고 초콜릿을 넣었더니 우유나 커피에 함께먹기 너무 좋더라고요 :) 아이들과 가족들과 송편만들며 즐거운 추억 만들어보세요. 🍡추석 초코송편 만들기 - 19개 분량 재료 : 맵쌀가루 200g, 뜨거운 물 180ml, 소금 1g, 코코아분말 15g 윗면에 바를 참기름 1큰술, 물 2~3큰술 섞어서 준비 토핑용 초콜릿 1. 볼에 쌀가루와 뜨거운 물을 넣고 주걱으로 섞어주세요. (저는 맵쌀가루를 사용하였어요. 방앗간에서 구매한 습식쌀가루의경우 수분감이 더 많으니 물의 양을 1/2로 줄여주세요. 맵쌀가루라 하더라도 제품마다 수분량 상태가 다르니 물을 한번에 넣지 말고 나누어 넣어주세요.) 2. 쌀가루에 물이 다 흡수되었다면 손으로 매끄럽게 될때까지 반죽해주세요. 3. 소금, 코코아분말을 넣고 고르게 색이 나오도록 반죽해주세요. 4. 20g 씩 19개 분할 해주세요.(반죽이 마르지 않도록 비닐을 덮어주세요.) 5. 동그랗게 만들어준 뒤 초콜릿을 넣어 송편을 만들어주세요. 6. 송편모양으로 만들어준 뒤 윗면에 참기름물을 얇게 발라주세요. 7. 찜기에 면보를 깔고 가지런히 올려준 뒤 끓는물 20분 쪄주세요.
![네모반듯 맛있는 체크쿠키 만들기ㅣ쉽고 재미있는 초보베이킹 추천!ㅣCheck Cookies Recipeㅣ하이니[hi-ni]](http://i.ytimg.com/vi/orC1NOEJ_OQ/mqdefault.jpg)
이색적인 송편 레시피❤
즐거운 한가위 되세요🤎
안녕하세요 까망입니다 :)
연휴 첫번째 날이 시작되었네요. 추석이면 빠질 수 없는 간식! 바로 송편이죠. 아이들이 좋아할만한 재료가 뭐가있을까 생각해보니 초콜릿이 생각났어요! 코코아분말로 색을 내주고 초콜릿을 넣었더니 우유나 커피에 함께먹기 너무 좋더라고요 :)
아이들과 가족들과 송편만들며 즐거운 추억 만들어보세요.
🍡추석 초코송편 만들기 - 19개 분량
재료 : 맵쌀가루 200g, 뜨거운 물 180ml, 소금 1g, 코코아분말 15g
윗면에 바를 참기름 1큰술, 물 2~3큰술 섞어서 준비
토핑용 초콜릿
1. 볼에 쌀가루와 뜨거운 물을 넣고 주걱으로 섞어주세요.
(저는 맵쌀가루를 사용하였어요. 방앗간에서 구매한 습식쌀가루의경우 수분감이 더 많으니 물의 양을 1/2로 줄여주세요. 맵쌀가루라 하더라도 제품마다 수분량 상태가 다르니 물을 한번에 넣지 말고 나누어 넣어주세요.)
2. 쌀가루에 물이 다 흡수되었다면 손으로 매끄럽게 될때까지 반죽해주세요.
3. 소금, 코코아분말을 넣고 고르게 색이 나오도록 반죽해주세요.
4. 20g 씩 19개 분할 해주세요.(반죽이 마르지 않도록 비닐을 덮어주세요.)
5. 동그랗게 만들어준 뒤 초콜릿을 넣어 송편을 만들어주세요.
6. 송편모양으로 만들어준 뒤 윗면에 참기름물을 얇게 발라주세요.
7. 찜기에 면보를 깔고 가지런히 올려준 뒤 끓는물 20분 쪄주세요.
초코송편 생각은 해봤는데 직접 만드시다니!! 치즈나 딸기 송편도 함 만들어주심 안되나요..?🫢😆
와 이런 송편이면 배터지게 먹을 자신있다..
와우~~~~~
아이디어가 너무 좋은데용!!!! *_*
까망님도 좋은 명절 보내세요✨🤍🫶🏻
약과에 이은 송편인건가
대체 못하시는 게 뭐죵
☺️💛🩵🤍